DOKUMEN NEGARA SMK K-2013

SANGAT RAHASIA PAKET UTAMA

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN

KEBUDAYAAN UJIAN SATUAN PENDIDIKAN
(USP)
TAHUN PELAJARAN 2022/2023

UTAMA
SMK PROGRAM KEAHLIAN PERIKANAN
AGRIBISNIS PERIKANAN AIR TAWAR

DASAR KOMPETENSI KEAHLIAN (DKK APAT -

C3)

Rabu, 15 Maret 2023

MGMP AGRIBISNIS
DINAS PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
PERIKANAN AIR TAWAR
PROVINSI BANTEN
SMK N 1 WARUNGGUNUNG
 DOKUMEN NEGARA SMK K-2013
SANGAT RAHASIA PAKET UTAMA

Mata Pelajaran : DKK APAT

(C3) Jenjang : SMK
Program Keahlian : AGRIBISNIS PERIKANAN AIR TAWAR.

WAKTU PELAKSANAAN

Hari Tanggal : Rabu, 5 April 2023

Jam : 10.00 – 12.00 WIB

PETUNJUK UMUM

1. USP dilaksanakan secara luring (tatap muka).

2. Naskah soal terdiri dari 50 butir soal pilihan ganda, masing-masing dengan 5 (lima) pilihan
jawaban.

3. Jawaban ditulis Rapih di kertas lambar jawaban

4. Tulislah Nama dan Kelas Anda pada kertas jawaban Anda.

5. Waktu yang disediakan untuk mengerjakan soal adalah 120 menit

6. Periksa pekerjaan Anda sebelum diserahkan kepada pengawas

SELAMAT MENGERJAKAN
Berdoalah sebelum mengerjakan soal.
Kerjakan dengan jujur, karena kejujuran adalah cermin kepribadian.
 DOKUMEN NEGARA SMK K-2013
SANGAT RAHASIA PAKET UTAMA

Petunjuk Khusus I
Untuk soal nomor 1 s.d. 50, pilihlah jawaban yang paling tepat.

1. Penyakit white spote yang menyerang ikan gurame disebabkan oleh?

A. Ichthyopthirius multifilis
B. Trematoda
C. Gryrodactylus
D. Myxobolus
E. Saprolegnia

2. Pemasangan automatic heather pada wadah dan media budidaya ikan bertujuan untuk?
A. Meningkatkan oksigen terlarut dalam air
B. Meningkatkan suhu air
C. Meningkatkan kecerahan air
D. Menstabilkan pH air
E. Menstabilkan suhu air

3. Berikut ini merupakan gambar?

A. Labu ukur
B. Gelas piala
C. Gelas ukur
D. Bunsen
E. Plankton net

4. Alat disamping digunakan untuk mengukur?

A. Kecerahan
B. Salinitas
C. Suhu
D. Alkalinitas
E. O2 terlarut

5. Berikut ini adalah beberapa parameter kualitas air :

1. Nitrit
2. Salinitas
3. Kesadahan
4. Debit air
5. pH
yang termasuk parameter fisika perairan adalah?
A. 1 dan 2 D. 3 dan 5
B. 1 dan 3 E. 4 dan 5
C. 2 dan 4

6. Pengemasan ikan secara terbuka dapat dilakukan dengan menggunakan?

A. Waring D. Drum plastik
B. Plastik mika E. Happa
C. Kantung plastic
 DOKUMEN NEGARA SMK K-2013
SANGAT RAHASIA PAKET UTAMA

7. Salah satu metode pengobatan penyakit ikan dengan cara perendaman adalah?
A. Short bathing
B. Thouching
C. Injection
D. Biosecurity
E. Square method

8. Suatu tambak dengan ukuran 5000m2 ditebar benih udang dengan ukuran stadia PL 11. Jika padat
tebar benih 225 ekor/m2, maka benih udang yang diperlukan adalah?
A. 1.110.000 ekor D. 1.525.000 ekor
B. 1.125.000 ekor E. 1.750.000 ekor
C. 1.225.000 ekor

9. Penebaran ikan sebaiknya dilakukan pada?

A. Jam 10.30 WIB D. Jam 15.00 WIB
B. Jam 11.00 WIB E. Jam 16.30 WIB
C. Jam 13.30 WIB

10. Urutan langkah kerja yang tepat dalam persiapan wadah pembesaran ikan adalah?
A. pengapuran-pengeringan-pemupukan-pengolahan dasar tanah
B. pengeringan-pemupukan-pengolahan dasartanah-pengapuran
C. pemupukan-pengeringan-pengapuran-pengolahan dasar tanah
D. pengeringan-pengolahan dasar tanah-pemupukan-pengapuran
E. pengeringan-pengolahan dasar tanah-pengapuran-pemupukan

11. Metode yang dilakukan untuk memperkaya kandungan nutrisi plankton adalah!
A. Kultur murni
B. Kultur masal
C. Kultur semi masal
D. Enrichment
E. Metode pipet kapiler

12. Salah satu yang menyebabkan panen keseluruhan/total adalah?

A. Ukuran ikan tidak seragam
B. Harga pakan mahal
C. Harga ikan murah
D. Terserang penyakit secara masal
E. Ukuran ikan seragam

13. Sebuah kolam dengan ukuran panjang 6 m dan lebar 4 m akan dialakukan pemupukan
menggunakan urea. jika dosis urea 75 gr/m2, maka urea yang dibutuhkan adalah??
A. 65 Kg D. 750 gr
B. 85 Kg E. 1800 gr
C. 99 gr
 DOKUMEN NEGARA SMK K-2013
SANGAT RAHASIA PAKET UTAMA

14. Salah satu alga/phytoplankton yang termasuk kelas Chlorophyceae adalah?

A. Paramecium sp.
B. Cheatoceros sp.
C. Spirulina sp.
D. Skeletonema costatum
E. Tetraselmis sp.

15. Ciri-ciri induk ikan betina matang gonad adalah?

A. Bagian perut ramping, kelamin membesar dan bewarnakemerahan, gerakan relatif lambat, jika
diurut kearah anus akan mengeluarkan cairan berwarna putih susu
B. Bagian perut membesar, kelamin membengkan dan berwarna kemerahan, gerakan aktif, jika
diurut kearah anus akan mengeluarkan telur
C. Bagian perut membesar, kelamin membengkak dan berwarna merah, gerakan relatife lambat,
jika diurut kearah anus akan mengelurkan telur
D. Bagian perut ramping, kelamin membesar dan berwarna merah, gerakan aktif, jika diurut
kearah anus akan mengeluarkan cairan berwarna putih susu
E. Bagian perut membesar, kelamin memerah dan membengkak, gerakan aktif, jika diurut kearah
anus akan mengeluarkan cairan berwarna putih susu

16. Bahan baku pakan yang digunakan sebagai sumber protein adalah?
A. Tepung kanji
B. Tepung terigu
C. Tepung jagung
D. Tepung daun singkong
E. Tepung ikan

17. Perhatikan kondisi kualitas air suatu wilayah pada tabel dibawah ini!

Nilai parameter kualitas air

Wilayah Sumber air suhu(OC) pH NH3(ppm) O2(ppm)
I saluran 28 7,5 <0,2 5
irigasi
II air tanah 25 6,0 <0,1 4
III mata air 25 7,0 0,1 3
IV sungai 27 7,5 >1 6
V PAM 28 5,5 <0,2 2

Wilayah yang cocok untuk budidaya ikan adalah....

A. I
B. II
C. III
D. IV
E. V
 DOKUMEN NEGARA SMK K-2013
SANGAT RAHASIA PAKET UTAMA

18. Gambar dibawah ini adalah?

A. Moina sp.
B. Artemia
C. Daphnia sp.
D. Tubifex
E. Branchionus sp.

19. Gambar no.1 pada grafik pola pertumbuhan phytoplankton adalah fase?
A. Dead
B. Lag
C. Eksponensial
D. Bloom
E. Stasioner

20. Pengujian pakan secara fisik dapat dilakukan dengan cara?

A. Menguji kandungan protein pakan
B. Menguji daya tahan pakan dalam air
C. Menguji kandungan karbohidrat
D. Melakukan analisis proximat
E. Memberikan pakan pada ikan

21. Penyebab penyakit yang mengakibatkan bercak merah pada sirip dan tubuh ikan adalah?
A. Jamur D. Parasit
B. Bakteri E. Trematoda
C. Virus

22. Pengambilan ikan dikolam tanah pada saat pemanenan sebaiknya dilakukan dengan cara?
A. Mengambil ikan yang paling kecil terlebih dahulu
B. Menyebar secara merata diseluruh bagian kolam
C. Dari arah inlet ke outlet
D. Acak dari seluruh bagian kolam
E. Dari arah outlet ke inlet

23. Bahan pelarut hormon yang digunakan pada pemijahan ikan secara buatan adalah?
A. Alkohol D. Air biasa
B. Formalin E. Iodine
C. Aquabidest

24. Lokasi penyuntikan ikan pada pemijahan semi buatan/buatan umumnya dilakukan pada bagian ?
A. Mulut D. Otot punggung
B. Sirip dada E. Anus
C. Kepala
 DOKUMEN NEGARA SMK K-2013
SANGAT RAHASIA PAKET UTAMA

25. Berikut ini adalah tahap-tahap pembuatan pakan ikan :

1. pelleting
2. pencampuran
3. penimbangan
4. pengandonan
5. pemilihan bahan baku
urutan yang tepat dalam prosedur pembuatan pakan ikan adalah?
A. 5-4-2-1-3
B. 3-1-2-4-5
C. 5-1-3-4-2
D. 5-3-2-4-1
E. 4-1-5-2-3

26. Pencampuran tepung kanji sebagai bahan perekat dalam pembuatan pakan dilakukan dengan cara?
A. Bebas tanpa memperhatikan jumlah bahan baku
B. Dibuat adonan terlebih dahulu hingga seperti lem
C. Berurutan dari jumlah terbanyak hingga jumlah terkecil
D. Selang seling antara bahan baku yang jumlahnya banyak dan sedikit
E. Dilarutkan dalam minyak terlebih dahulu

27. Diketahui fekunditas ikan betina sebanyak 250.000 butir. jika telur yang terbuahi sebanyak
240.000 butir dan larva yang dihasilkan berjumlah 168.000 ekor, maka hatching rate-nya adalah?
A. 50 % D. 80 %
B. 60 % E. 90 %
C. 70 %

28. Perbandingan ikan resipien dengan ikan donor dalam penyuntikan ikan menggunakan kelenjar
hipofisa adalah?
A.1 : 1 D. 1 : 4
B.1 : 2 E. 1 : 5
C.1 : 3

29. Suatu kolam dengan panjang 6 m dan lebar 4 m akan digunakan sebagai tempat memelihara induk.
jika padat tebar induk 3 kg/m2 dan rata-rata berat induk betina yang akan di pelihara 2 kg/ekor,
maka induk betina yang bisa dipelihara pada kolam tersebut sebanyak?
A. 30 ekor D. 36 ekor
B. 32 ekor E. 38 ekor
C. 34 ekor

30. Ovaprim yang dibutuhkan untuk induk betina seberat 2 kg dengan dosis ovaprim 2 cc/kg adalah?
A. 1 cc D. 4 cc
B. 2 cc E. 5 cc
C. 3 cc

31. Alat yang digunakan untuk mengetahui pH air adalah?

A. Secchi disk C. Haemocytometer E. Thermometer
B. Kertas lakmus D. Refraktometer
 DOKUMEN NEGARA SMK K-2013
SANGAT RAHASIA PAKET UTAMA

32. Dari usaha pembesaran ikan sidat diperoleh data :

- Total biaya Rp. 50.000.000
- Total produksi 950 kg
- Harga jual per kilo gram Rp. 250.000
Berdasarkan data diatas, BEP volume produksi usaha pembesaran ikan sidat adalah?
A. 150 kg D. 52.000 kg
B. 200 kg E. 52.631 kg
C. 263 kg

33. Perbandingan oksigen dan air pada saat pengemasan sistem tertutup adalah?
A. 1 : 3 D. 3 : 2
B.2 : 3 E. 4 : 1
C. 3 : 1

34. Benih ikan unggul dapat dicirikan dengan ?

A. Gerakan aktif, warna ikan cerah, sehat, tidak cacat
B. Tidak cacat, gerakan melayang di permukaan, nafsu makan tinggi, warna ikan cerah
C. Nafsu makan tinggi, selalu berada di pojok wadah, tidak cacat, warna kusam
D. Gerakan aktif, batang ekor bengkok, tidak berpenyakit, nafsu makan tinggi
E. Warna ikan cerahgerakan aktif, batang ekor bengkok, sehat

35. Berikut ini adalah tahap-tahap pembuatan larutan kelenjar hipofisa :

1. Menenetukan dosis
2. Mengambil hipofisa
3. Menimbang ikan donor dan resipien
4. Menggerus hipofisa
5. Melakukan sentrifuse larutan hipofisa

Tahapan-tahapan pembuatan larutan kelenjar hipofisa yang tepat adalah?

A. 1-2-3-5-4 D. 1-3-2-4-5
B. 2-4-3-1-5 E. 2-1-3-4-5
C. 1-5-2-3-4

36. Banyaknya aquabidest yang dibutuhkan untuk melarutkan ovaprim 2 ml adalah?.

A. 1 ml D. 4 ml
B. 2 ml E. 5 ml
C. 3 ml

37. Sepetak tambak dengan ukuran panjang 25 m dan lebar 20 m, ditebar benih ikan mas sebanyak
10.000 ekor. padat tebar dalam tambak tersebut adalah?
A. 20 ekor/m2 D. 30 ekor/m2
B. 40 ekor/m2 E. 35 ekor/m2
C. 25 ekor/m 2

38. Pernyataan :
1. dibuka ikatan kantung plastiknya
2. diapung-apungkan selama 5-15 menit
3. dituangkan secara perlahan-lahan
4. ditambahkan air sedikit demi sedikit kedalam kantung plastic
 DOKUMEN NEGARA SMK K-2013
SANGAT RAHASIA PAKET UTAMA

Urutan prosedur aklimatisasi yang tepat adalah?

A. 1-2-3-4 D. 2-1-4-3
B. 4-3-1-2 E. 3-1-2-4
C. 2-4-3-1

39. Diketahui padat tebar ikan nila 25 ekor/m2 dengan luas tambak 0,5 ha. jika mortalitas 20% dan
berat ikan nila rata-rata 8 gr, maka biomassa ikan nila dalam tambak adalah?
A. 20 kg D. 800 kg
B. 80 kg E. 20.000 kg
C. 200 kg

40. Perhatikan gambar berikut ini!

Bagian kolam yang disebut pematang adalah?

A. 1 D. 4
B. 2 E. 5
C. 3

41. Parameter kualitas air dibawah ini yang termasuk parameter biologi adalah……..
A. kandungan co2
B. kecerahan.
C. kekeruhan.
D. kepadatan plankton
E.suhu air

42. Hasil pengamatan pada akuarium penetasan telur ikan bawal diketahui suhu air 21 0C, banyak telur
yang berada di dasarakuarium dan telur ikan masih memiliki bintik hitam. hal yang perlu
dilakukan untuk penanganan telur ikan bawal yang ditetaskan adalah ….
A. memindahkan telur ke bak yang lain
B. mengganti sebagian air dalam bak penetasan
C. mengatur aerasi secara merata
D. mematikan aerasi
E. meninggikan permukaan air

43. Suatu tindakan yang dapat mengurangi resiko masuknya penyakit dan penyebaranya dari suatu
tempat ke tempat lain disebut….
A. bioramediasi
B. sivofishery
C. biosecurity
D. bioflok
E. resirkulasi
 DOKUMEN NEGARA SMK K-2013
SANGAT RAHASIA PAKET UTAMA

44. Perhatikan gambar berikut ini!

Nama organisme penyebab penyakit pada gambar diatas adalah….

A. Gyrodactylus sp.
B. Argulus sp.
C. Saprolegnia sp
D. Ichthyopthyrius multifiliis
E. Tricodina sp.

45. Organisme penyakit yang termasuk virus adalah….

A. Saprolegnia sp.
B. Aeromonas sp.
C. Dactylogyrus
D. Tricodina sp.
E. TSV

46. Proses perkembangbiakan Skeletonema costatum dilakukan secara aseksual dengan pembelahan
sel, proses pembelahan sel tersebut terjadi dengan cara….
A. cytoplasma terbagi menjadi dua bagian
B. protoplasma terbagi menjadi dua bagian
C. inti sel terbagi menjadi dua bagian
D. chloroplasma terbagi menjadi dua bagian
E. dinding sel terbagi menjadi dua bagian

47. Protein adalah nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh biota air. Hal ini karena salah satu fungsi
protein adalah….
A. sebagai sumber energi dan membantu penyerapan mineral-mineral tertentu dan vitamin A, D, E,
K
B. sebagai bahan perantara (precursor) di dalam metabolism yang berkaitan dengan pertumbuhan
C. sebagai zat pembangun yang membentuk berbagai jaringan baru untuk pertumbuhan, mengganti
jaringan yang rusak, dan untuk bereproduksi
D. sebagai katalisator (pemacu) dalam proses-proses biokimia (metabolisme) yang berlangsung
dalam tubuh organisme
E. untuk mengatur keseimbangan tekanan osmotis dan ketegaran sel

48. Makanan yang dimakan oleh biota air akan dicerna dan diserap oleh tubuh biota air dan
mengalami 3 proses metabolisme, yaitu proses katabolisme, proses anabolisme, dan proses
amfibolik. Proses anabolisme adalah….
A. proses dimana karbohidrat dan lemak akan diuraikan menjadi CO2 + H2O + Energi
B. proses biosintesa protein, karbohidrat, lemak, nucleoprotein dan proses-proses endergonik
lainnya
C. proses dimanan asam amino/protein akan diuraikan menjadi CO2 + H2O + Urea + Energi
D. proses gabungan dimana semua hasil untuk memperoleh energi akan masuk dalam siklus krabs
E. proses pencernaan secara mekanik dan adanya enzim saliva menjadi polisakarida
 DOKUMEN NEGARA SMK K-2013
SANGAT RAHASIA PAKET UTAMA

49. Perhatikan Gambar berikut ini!

Bagian sirip yang ditunjukan oleh huruf B adalah…..

A. Sirip dorsal
B. Sirip pectoral
C. Sirip ventral
D. Sirip caudal
E. Sirip anal

50. Berikut ini prosedur pengambilan sampel kualitas air.

1. teteskan sempel air pada kaca preparat glas
2. siapkan plnktonnet yang dilengkapi dengan botol sampel
3. air sampel segera dibawa ke laboratorium
4. lakukan penyaringan air kolam sebanyak 50 liter
5. amati kelimpahan plankton dengan menggunakan
mikroskop urutan pengambilan sampel yang benar adalah…
A. 1-2-3-4-5
B. 2-4-3-1-5
C. 5-1-3-2-4
D. 4-3-1-5-2
E. 3-1-4-2-5