RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

A. Identitas Program Pendidikan

Nama Sekolah : SMK Negeri 9 Makassar
Mata Pelajaran : Teknik Pendederan Komoditas Perikanan Air Payau dan Laut
Komp. Keahlian : Agribisnis Perikanan Air Payau dan Laut
Kelas/Semester : XI / Ganjil
Tahun Pelajaran : 2019/2020
Alokasi Waktu : 2 JP (2 x 45 menit)
B. Kompetensi Inti dan Kompetensi Dasar
Kompetensi Inti
KI.3. Pengetahuan
Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasi tentang pengetahuan faktual,
konseptual, operasional dasar, dan metakognitif sesuai dengan bidang dan lingkup kerja
Agrbisnis Perikanan Air Payau dan Laut pada tingkat teknis, spesifik, detil, dan
kompleks, berkenaan dengan ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan
humaniora dalam konteks pengembangan potensi diri sebagai bagian dari keluarga,
sekolah, dunia kerja, warga masyarakat nasional, regionall, dan internasional.
KI.4. Keterampilan
a) Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur
kerja yang lazim dilakukan serta memecahkan masalah sesuai dengan bidang kerja
Agrbisnis Perikanan Air Payau dan Laut. Menampilkan kinerja di bawah
bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang terukur sesuai dengan standar
kompetensi kerja.
b) Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif,
produktif, kritis, mandiri, kolaboratif, komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak
terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu
melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.
c) Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak
mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah konkret terkait dengan pengembangan
dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di
bawah pengawasan langsung.
 Kompetensi Dasar
1. KD pada KI pengetahuan
3.7 Mengevaluasi kualitas benih pada pendederan komoditas perikanan
2. KD pada KI keterampilan
4.7 Melakukan seleksi benih dan pemilihan ukuran (grading) pada pendederan
komoditas perikanan

C. Indikator Pencapaian Kompetensi

Indikator KD pada KI pengetahuan
3.7.2 Menentukan ciri-ciri kualitas benih pendederan ikan
3.7.3 Memilih teknik seleksi benih pendederan ikan
3.7.4 Mengevaluasi penanganan benih pendederan ikan
Indikator KD pada KI keterampilan
4.7.1 Melakukan seleksi benih pendederan ikan

D. Tujuan Pembelajaran
3.4 Pengetahuan
1. Peserta didik mampu menentukan ciri-ciri kualitas benih pendederan ikan yang baik
melalui pengamatan dengan teliti.
2. Peserta didik mampu memilih teknik seleksi benih pendederan ikan melalui
penggalian informasi dari berbagai sumber dengan rasa ingin tahu dan teliti.
3. Peserta didik mampu mengevaluasi penanganan benih pendederan ikan melalui
penggalian informasi dengan rasa ingin tahu.
3.4 Keterampilan
1. Peserta didik mampu melakukan seleksi benih pendederan ikan melalui praktikum
dengan teliti.
E. Materi Pembelajaran
 Ciri-ciri kualitas benih ikan
 Teknik seleksi benih ikan
 Penanganan benih ikan
F. Pendekatan, Model dan Metode Pembelajaran
Pendekatan : Saintifik
Model : Discovery Learning
 Metode : Diskusi dan Tanya jawab, Praktikum
G. Kegiatan Pembelajaran
Langkah-
langkah Alokasi
Kegiatan Rincian Kegiatan
Discovery Waktu
Learning
Pendahuluan - Pendidik memulai kegiatan pembelajaran 10 menit
dengan mengucapkan salam.
- Pendidik meminta ketua kelas untuk
memimpin doa sebelum memulai
pembelajaran.
- Peserta didik berdoa bersama pendidik
dengan religius.
- Pendidik memeriksa kehadiran peserta
didik.
- Pendidik memberikan apersepsi:
mengingat kembali materi sebelumnya
dan mengaitkan dengan materi yang akan
disampaikan.
- Pendidik memberikan motivasi dengan
menyampaikan kepada peserta didik
mengenai pentingnya evaluasi kualitas
benih ikan dan peserta didik
memperhatikan dengan rasa igin tahu.
- Pendidik menyampaikan kompetensi
dasar dan tujuan pembelajaran.
- Pendidik menyampaikan garis besar
cakupan materi.
- Pendidik menyampaikan teknik penilaian
yang akan digunakan.
- Pendidik membagi peserta didik dalam 3
kelompok, masing-masing 7-8 orang dan
peserta didik menempati tempat duduk
sesuai kelompoknya masing-masing.
Inti Pemberian Mengamati 70 menit
Stimulus kepada
- Pendidik membagikan LKPD kepada
Peserta ddik
peserta didik.
- Peserta didik membaca LKPD yang
diberikan dan mengamati benih ikan.
- Pendidik menyajikan video maupun
gambar yang terkait dengan materi
evaluasi kualitas benih.
- Peserta didik mengamati video maupun
gambar yang ditampilkan oleh pendidik.
Identifikasi Menanya
Masalah
- Pendidik memberikan kesempatan
kepada peserta didik untuk menyusun
pertanyaan.
- Pendidik memberikan pengarahan untuk
menuliskan pertanyaan-pertanyaan yang
sudah disusun menjadi rumusan masalah
di LKPD sesuai dengan tujuan
pembelajaran.
Pengumpulan Mengumpulkan Informasi
Data
- Pendidik mengarahkan peserta didik
untuk mengumpulkan informasi dari
berbagai sumber untuk menjawab LKPD
mengenai evaluasi kualitas benih.
Pembuktian Menalar
- Pendidik mengarahkan peserta didik
untuk berdiskusi dengan kelompok
masing-masing mengenai materi
evaluasi kualitas benih.
- Peserta didik bersama-sama dengan
kelompoknya melakukan pengolahan
data maupun informasi berdasarkan apa
yang diperoleh.
Menarik Mengkomunikasikan
Kesimpulan
- Pendidik meminta setiap kelompok
 mempresentasikan hasil pengamatan dan
diskusi yang telah dilakukan.
- Peserta didik dari kelompok lain dapat
menanggapi hasil kerja yang
dipresentasikan.
Penutup - Peserta didik menyimpulkan materi yang 10 menit
telah dipelajari.
- Pendidik memberikan penguatan
kesimpulan mengenai materi yang telah
dipelajari.
- Pendidik melakukan evaluasi hasil
belajar dengan memberikan kuis secara
acak kepada peserta didik.
- Pendidik dan peserta didik melakukan
refleksi terhadap kegiatan pembelajaran
yang sudah dilaksanakan.
- Pendidik menginformasikan materi pada
pertemuan selanjutnya kepada peserta
didik.
- Pendidik meminta ketua kelas untuk
menyiapkan dan menutup kegiatan
pembelajaran dengan berdoa sesuai
keyakinan masing-masing.
- Pendidik mengakhiri kegiatan
pembelajaran dengan mengucapkan
salam.

H. Alat/Bahan dan Media Pembelajaran

 Alat : Laptop, LCD proyektor, white board, toples plastik, sendok benih
ikan dan ATK.
Bahan : Ikan nila (Oreochromis niloticus), ikan bandeng (Chanos chanos),
dan ikan kakap putih (Lates calcalifer).
Media Pembelajaran : LKPD, video dan gambar.

I. Sumber Belajar
Alifuddin, M. 2003. Modul Penebaran Nener. Pembesaran Ikan Bandeng. Direktorat
Pendidikan Menengah Kejuruan Direktorat Jenderal Pendidikan Dasar dan Menengah
Departemen Pendidikan Nasional. Jakarta.

Aribowo, J. 2010. Karakterisasi Varietas Unggulan Ikan Nila (Oreochromis sp) di

Broodstock Senter, Satker PBIAT Janti, Klaten. Berdasarkan Ciri Morfologi dan
Pola Pita serta Kandungan Protein. Skripsi. Biologi. Fakultas Matematika dan
Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Sebelas Maret. Solo.

Badan Standardisasi Nasional. 2009. Benih ikan nila hitam (Oreochromis niloticus Bleeker)
kelas benih sebar. SNI 6140:209. Jakarta.

Badan Standardisasi Nasional. 2013. Ikan Bandeng (Chanos chanos, Forskal) Bagian 2
Benih. SNI 6148.2:2013. Jakarta.

Badan Standardisasi Nasional. 2014. Ikan kakap putih (lates calcalifer, Bloch 1790) bagian 2
benih. SNI 6145:2014. Jakarta.

Dinas Kelautan dan Perikanan. 2009. Morfologi Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Jakarta:
DKP.

Kementrian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia. 2013. Teknik Pembesaran

Krustacea. BSE. Jakarta.

Sudradjat, A. 2008. Budidaya 23 Komoditas Laut Menguntungkan. Penebar Swadaya.

Jakarta.
WWF-Indonesia. 2014. Budidaya Ikan Bandeng (Chanos chanos) pada Tambak Ramah
Lingkungan. Seri Panduan Perikanan Skala Kecil. Jakarta: WWF-Indonesia.

J. Penilaian Pembelajaran

1. Penilaian Kompetensi Pengetahuan

- Teknik penilaian : Tes Tertulis
- Bentuk penilaian : Uraian
- Instrumen penilaian : Tes (terlampir)
2. Penilaian Kompetensi Sikap
- Teknik penilaian : Observasi
- Bentuk penilaian : Skala penilaian
- Instrumen penilaian : Non tes
3. Penilaian Kompetensi Keterampilan

- Teknik penilaian : Tes praktik

- Bentuk penilaian : Presentasi
- Instrumen penilaian : Non tes