OPENING

TEKNIK PENDEDERAN
KOMODITAS PERIKANAN
AIR PAYAU DAN LAUT
DEBBY ARANINDY PUTRI WANGI, S.Pi
Drag & Drop Here

KD pada KI Pengetahuan
3.7 Mengevaluasi kualitas benih pada pendederan komoditas perikanan.

KD pada KI Keterampilan
4.7 Melakukan seleksi benih dan pemilihan ukuran (grading) pada
pendederan komoditas perikanan.
 TUJUAN PEMBELAJARAN

START

Peserta didik mampu menentukan ciri-

1
ciri kualitas benih pendederan ikan
yang baik melalui pengamatan dengan
teliti.
Peserta didik mampu memilih teknik
seleksi benih pendederan ikan melalui 2

penggalian informasi dari berbagai

sumber dengan rasa ingin tahu.
 Peserta didik mampu mengevaluasi
3
penanganan benih pendederan ikan
melalui penggalian informasi dengan
rasa ingin tahu dan teliti.

Peserta didik mampu melakukan

seleksi benih pendederan ikan 4

melalui praktikum dengan teliti.

SUCCESS
 MATERI PEMBELAJARAN

Evaluasi benih pendederan ikan

Ciri-ciri kualitas benih ikan

Teknik seleksi benih ikan

Penanganan benih ikan

VINAPO 6
COMPANY WWW.VINAPOCOMPANY.COM
 TEKNIK PENILAIAN
Observasi
Presentasi

Tes

VINAPO 7
COMPANY
 PENGAMATAN BENIH

VINAPO 8
COMPANY WWW.VINAPOCOMPANY.COM
 Pertanyaan / Rumusan Masalah

VINAPO 9
COMPANY WWW.VINAPOCOMPANY.COM
 CIRI-CIRI KUALITAS BENIH

UKURAN BENIH 80% SERAGAM

AKTIF MELAWAN ARUS ORGAN TUBUH LENGKAP
ATAU TIDAK CACAT

VINAPO 10
COMPANY
 TEKNIK SELEKSI KUALITAS BENIH

1 2

Dengan pergerakan air, benih Tanpa aerasi ditempat

berenang melawan arus. penampungan maksimal 10 menit,
benih benerang normal.
VINAPO 11
COMPANY WWW.VINAPOCOMPANY.COM
 PENANGANAN BENIH IKAN

Suhu

Pengangkutan benih
Kepadatan benih
dengan waktu tempuh
Proses pemberokan
Aklimatisasi
Jumlah benih dan
kandungan oksigen

VINAPO 12
COMPANY
 Any Question ?

VINAPO 13
COMPANY
TERIMA KASIH
 DAFTAR PUSTAKA
Alifuddin, M. 2003. Modul Penebaran Benih. Pembesaran Ikan Bandeng. Direktorat Pendidikan Menengah Kejuruan Direktorat
Jenderal Pendidikan Dasar dan Menengah Departemen Pendidikan Nasional. Jakarta.
 
Aribowo, J. 2010. Karakterisasi Varietas Unggulan Ikan Nila (Oreochromis sp) di Broodstock Senter, Satker PBIAT Janti,
Klaten. Berdasarkan Ciri Morfologi dan Pola Pita serta Kandungan Protein. Skripsi. Biologi. Fakultas Matematika dan Ilmu
Pengetahuan Alam. Universitas Sebelas Maret. Solo.
 
Badan Standardisasi Nasional. 2009. Benih ikan nila hitam (Oreochromis niloticus Bleeker) kelas benih sebar. SNI 6140:209.
Jakarta.
 
Badan Standardisasi Nasional. 2013. Ikan Bandeng (Chanos chanos, Forskal) Bagian 2 Benih. SNI 6148.2:2013. Jakarta.
 
Badan Standardisasi Nasional. 2014. Ikan kakap putih (Lates calcalifer, Bloch 1790) bagian 2 benih. SNI 6145.2:2014. Jakarta.
 
Dinas Kelautan dan Perikanan. 2009. Morfologi Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Jakarta: DKP.
 
Kementrian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia. 2013. Teknik Pembesaran Krustacea. BSE. Jakarta.

Sudradjat, A. 2008. Budidaya 23 Komoditas Laut Menguntungkan. Penebar Swadaya. Jakarta.

WWF-Indonesia. 2014. Budidaya Ikan Bandeng (Chanos chanos) pada Tambak Ramah Lingkungan. Seri Panduan Perikanan
Skala Kecil. Jakarta: WWF-Indonesia.