nama bumbu BK BB BDD

Bm 1.5 1.35 90
Bp 0.3 0.264 88
Cabe 1.75 1.4875 85
kemiri 0.5 0.5 100
gula merah 0.75 0.75 100 Berat kotor = st.porsi x 100 : BDD
tomat 0.5 0.5 100 Berat bersih = BDD (gapake persen) : 100 x berat kotor
4.8515 Miala berat bersih: BDD B. Merah 90, berat kotor 3 kg
bm 1 0.9 90 Berat bersih = 90 : 100 × 3
bp 0.3 0.264 88 = 2,7 kg
Lada 0.03 0.03 100
1.194
bm 0.5 0.45 90
bp 0.25 0.22 88
Cabe 0.5 0.425 85
tomat 0.3 0.3 100
gula merah 0.1 0.1 100
terasi 0.03 0.03 100
1.525