BAHAN:
1. 1 Nugget ayam
2. 10 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 4 cabe rawit dan cabai merah secukupnya
5. 5 minyak
6. 1 admin gula merah
7. ½ sdt garam
8. 1 sdt kaldu bubuk
LANGKAH-LANGKAH:
1. Goreng nugget di minyak panas
2. Angkat dan tiriskan hingga dingin
3. Blender/ ulek:
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- Cabai rawit dan cabe merah secukupnya
4. Panaskan minyak sedikit dan tumis bumbu
5. Masukkan 1 sdm gula merah
6. Masukkan 1 sdt kaldu bubuk
7. Masukkan ½ sdt garam
8. Masukkan nugget yang sudah digoreng tadi
9. Aduk rata hingga meresap
10. Lalu sajikan maupun di hidangkan
LAPORAN IPA: MANFAAT BAHAN-BAHAN MAKANAN
MANFAAT NUGGET AYAM BAGI TUBUH:
1. Meredakan sakit
2. Meningkatkan metabolism tubuh
3. Menjaga kesehatan pencernaan
1. Penghantar Panas
2. Penambah rasa gurih
3. Penambah nilai kalori bahan pangan
1. Menurunkan kolesterol
2. Menjaga kesehatan otak
MATERIAL :
1. Chicken nuggets
2. 10 shallots
3. 8 cloves of garlic
4. Cayenne pepper and red chili to taste
5. Oil
6. 1 ttbsp brown sugar
7. 1 tsp broth powder
8. ½ tsp salt
RARE STEP:
1. Fried nuggets in hot oil
2. Remove and drain until cool
3. Blender/ grind:
- 10 shallots
- 8 cloves of garlic
- Cayenne pepper and red chili to taste
4. Heat the oil a little and sauté the ground spices
5. Enter 1 tablespoon of brown sugar
6. Add 1 tsp of broth powder
7. ½ tsp salt
8. Enter the nuggets that have been fried earlier
9. Stir well until absorbed
10. Then ready to serve