Anda di halaman 1dari 26

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN (PKL)

CV.SURYA MAJU SENTOSA


(SURYA SWALAYAN)
Jl.Diponegoro No. 14,Kemantren, Temanggung, Jawa Tengah

DISUSUN OLEH :
Nama :
ALFIANA
SHIFA
NIS : 13737
Kelas : XI BDP
1

PEMERINTAH PROVINSI JAWA TENGAH DINAS PENDIDIKAN DAN


KEBUDAYAAN SMK NEGERI 2 TEMANGGUNG
Jl.Kartini 34B Temanggung Kode Pos 56215 Tlp (0293)491609
Fax (0293)491513
Email : smkn2temanggung @gmail.com
TEMANGGUNG
2023

LEMBAR PENGESAHAN SEKOLAH


Tempat :
Laporan ini telah diperiksa dan diserahkan pada
Tanggal………...bulan……….tahun……….

Mengesahkan,

Ketua Program Keahlian Guru Pembimbing

Ocsta Wiardika, S.Pd Ocsta Wiardika, S.Pd


NIP.199110302022211011 NIP.199110302022211011

Mengetahui / Menyetujui
Kepala Sekolah

Drs. Suharna
NIP. 19640408199512100

LEMBAR PENGESAHAN PERUSAHAAN


Laporan Praktik Kerja Lapangan (PKL)
Bisnis Daring dan Pemasaran
(BDP)
Diajukan sebagai salah satu syarat untuk melakukan Uji Kompetensi Keahlian

Page | ii
(UKK)
Tahun Pelajaran 2022/2023
Hari :
Tanggal :
Disahkan di :

Laporan Pelaksanaan Kegiatan Praktik Kerja Lapangan Tahun 2022/2023 di susun


sebagai salah satu persyaratan untuk menyelesaikan Studi pada Kompetensi Keahlian
Bisnis Daring dan Pemasaran di SMKN Negeri 2 Temanggung

Manager Pembimbing DUDI

Utik Kusindrawati Achmad Nas Kholik

IDENTITAS SEKOLAH
Nama Sekolah : SMK NEGERI 2 TEMANGGUNG
Alamat Sekolah : Jl. Kartini 34B Temanggung Kode Pos 56215
Status Sekolah : Negeri
No.Telepon : (0293)491609
Email : smkn2temanggung@gmail.com

Page | iii
Website :-
Kepala Sekolah : Drs.Suharna
NIP : 196404081995121001
Program Keahlian :
 Akutansi dan Keuangan Lembaga
 Otomatisasi dan Tata Kelola Perkantoran
 Bisnis Daring dan Pemasaran
 Teknik Komputer dan Jaringan
 Tata Busana
 Tata Boga
Visi : Terwujudnya SMK Negeri 2 Temanggung sebagai
lembaga diklat yang mampu menyiapkan lulusan yang
kompeten, mandiri, berbudaya lingkungan, dan
berwawasan global
Misi :
a. Menumbuhkan secara intensif daya juang untuk
mencapai keunggulan komperatif bagi seluru warga
sekolah
b. Menciptakan suasana pendidikam yang mermakna,
menyenangkan, kreatif, dinamis dan dialogis
c. Menjalankan pelayanan prima dalam upaya
memberdayakan peserta didik dan masyarakat
d. Menumbuhkan budaya peduli lingkungan untuk
menjaga kelestarian hidup
e. Membentuk lulusan yang berkepribadian kuat,
kemampuan adaptif, dan produkfif sehingga mampu
menghidupi dirinya dengan meminimalkan
ketergantungan kepada orang lai

IDENTITAS SISWA

Nama Siswa : Alfiana Shifa


NIS : 13737
Program Keahlian : Bisnis Daring dan Pemasaran
Kelas : XI BDP 1

Page | iv
Jenis Kelamin : Perempuan
Tempat / Tgl Lahir : Temanggung,23 Februari 2006
Sekolah : SMK Negeri 2 Temanggung
Alamat : Sanggrahan,Mojotengah,Kedu,Temanggung
No.Telepon : 083825163578
Email : sifawakawaka@gmail.com

Juni 2023
SISWA

Alfiana Shifa
NIS. 13737

IDENTITAS PERUSAHAAN

Page | v
Nama Perusahaan : CV.SURYA MAJU SENTOSA (Surya Swalayan)
Alamat : Jl.Diponegoro No. 14,Kemantren, Temanggung, Jawa
Tengah
Pimpinan : Olivia Hapsari H
Manager : Utik Kusindrawati
NIK : -
Bidang Usaha : Swalayan

PRAKATA

Page | vi
Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa, atas limpahan rahmat, ridha ,dan
karunianya. Laporan Praktik Kerja Lapangan (PKL) dapat diselesaikan tepat waktu.
Sholawat serta salam tak lupa dihaturkan kepada Nabi Muhammad SAW sebagai suri
tauladan bagi umat. Kegiatan PKL ini diharapkan mampu membuat siswa terjun
kedunia finansial secara langsumg dan memperoleh pengalaman yang diharapkan,
harapanya dalam jangka panjang siswa dapat terjun kedunia ekonomi secara
profesional
Lapaoran kegiatan PKL ini disusun sebagai bentuk pertanggung jawaban tertulis
atas terlaksanakanya kegiatan. Durasi kegiatan PKL kurang lebih 6 bulan mulai dari
12 desember 2022 sampai dengan 26 mei 2023 . selama periode PKL, aktivitas yang
dilakukan mahasiwa adalah terjun langsuang di lapangan dibawah pengawasan pihak
lembaga perusahaan praktik kerja lapangan PKL ,merupakan tahapan yang harus
dijalani siswa program pendidikan
Kelancaran kegiatan PKL ini tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak baik
secara langsumg maupun tidak. Oleh karena,penulis mengucapkan terimakasih
kepada pihak pihak yang membantu:
1. Drs.Suharno selaku Kepala Sekolah di SMKN 2 Temanggung.
2. Ib Utik Kusindrawati selaku Manager Surya Swalayan 2.
3. Bpk Ocsta Wiardika, S.Pd selaku Ketua Program Keahlian Pembimbing dari
Sekolah.
4. Beberapa pihak yang tidak bisa disebutkan satu persatu.

Laporan ini menjelaskan aktivitas pkl, yang telah dilaksanakan selama


dilaksanakan selama diSurya Swalayan Temanggung. Semoga laporan ini dapat
memberikan manfaat, baik berupa insirasi maupunmotifasi bagi pembaca . Dalam
proses pembuatan laporan tentu masih banyak kesalahan. Oleh karena itu , kritik dan
saran sangat diharapkan demi perbaikan.

DAFTAR ISI

Page | vii
LEMBAR PENGESAHAN SEKOLAH..........................................................II
LEMBAR PENGESAHAN PERUSAHAAN..................................................III
IDENTITAS SEKOLAH..................................................................................IV
IDENTITAS SISWA........................................................................................V
IDENTITAS PERUSAHAAN .........................................................................VI
PRAKATA.......................................................................................................VII
DAFTAR ISI....................................................................................................VII
BAB I................................................................................................................1
PENDAHULUAN............................................................................................1
1.1 Latar belakang Praktik Kerja Lapangan....................................................1
1.2 Tujuan Praktik Kerja Lapangan.................................................................1
1.3 Alasan Pemilihan Tempat Praktik Kerja Lapangan ..................................2
1.4 Metode Pengumpulan Data.......................................................................2
1.5 Manfaat Praktik Kerja Lapangan...............................................................2
a. Bagi Sekolah ......................................................................................2
b. Bagi Siswa..........................................................................................3
c. Bagi Perusahaaan /Instansi.................................................................3
BAB II .............................................................................................................4
PROFIL PERUSAHAAN ................................................................................4
2.1 Data Umum Perusahaan..........................................................................4
2.2 Sejarah Perusahaan..................................................................................4
2.3 Visi dan Misi Perusahaan ........................................................................6
2.4 Profil Perusahaan.....................................................................................6
2.5 Aset Perusahaan .....................................................................................6
2.6 Tata Tertib Perusahaan ...........................................................................7
2.7 Jam Kerja Perusahaan..............................................................................7
BAB III.............................................................................................................8
URAIAN KHUSUS..........................................................................................8
3.1 Dasar Teori...............................................................................................8
a. Display ................................................................................................8
b. Pelayanan Konsumen ..........................................................................8
c. Pelabean Barang...................................................................................8
d. Administrasi Transaksi........................................................................9
e. SO Barang...........................................................................................9

3.2 Pembahasan atau Langkah Praktik............................................................9


BAB IV.............................................................................................................12

Page | viii
KESIMPULAN DAN SARAN .......................................................................12
4.1 Simpulan...................................................................................................12
4.2 Saran.........................................................................................................12
DAFTAR PUSTAKA.......................................................................................14
LAMPIRAN ....................................................................................................15
a. Foto Kegiatan ....................................................................................15
b. Jurnal Harian.......................................................................................17

BAB I

Page | ix
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Praktik Kerja Lapangan


Prakerin atau Praktik Kerja Lapangan dilaksanakan untuk melatih dan
memberikan pelajaran kepada siswa dalan Dunia Imdustri atau Dunia Usaha yang
relevan terkait kompetensi keahlian masing masing
Selain itu,Prakerin juga bertujuan untuk membekali ilmu dalaln dunia kerja
agar dimasan mendatang para siswa dapat bersaing dalam dunia industry yang
semakin ketat seperti saat ini untuk mempersiapkan siswa agar memiliki
kemampuan teknis dengan wawasan yang luas dan fleksibel diera kemajua
teknologi dan ilmu pengetahuan,meningkatkan mutu dalam Sekolah Menengah
Kejuruan (SMK), serta mengasah dan mengimplementasikan materi yang
diperoleh siswa dari sekolah massing amsing terkait dengan kompetensi
keahliannya.
Kegiatan Prakerin merupakan salah satu bentuk kegiatan dari sekian
banyaknya visi dan misi SMKN 2 Temanggung dalam mempersiapkan siswa dan
sisiwinya untuk memasuki dunia usaha atau dunia industry (DU/DI) nantinya .
Dunia usha dan dunia industry tersebut tentunya tidak dapat doperoleh dengann
mudah, maka dari itu para siswa tidak hanya dibekali dengan teori belajar saja
tetapi juga pemahaman tentang lingkungan yang akan mereka hadpi setelah lulus
sekolah. Kegiatan Prakerin dilaksanakan sesuai dengan kemampuan atau krjuruan
yang terdapat pad masing masing siswa.
1.2 Tujuan Praktik Kerja Lapangan (PKL)
Tujuan Praktik Kerja Lapangan itu sendiri adalah
 Menghasilkan tenaga kerja yang memiliki keahlian professional dari
bidang teknologi serta memiliki keterampilan etos kerja yang sesuai
dengan tuntutan kerja lapangan
 Memperoleh Link and Match ( keterampilan dan Kesepadanan ) antara
sekolah dan dunia usaha
 Meningkatkan efisiensi proses pendidikan dan pelatihan tenaga kerja
yang berkualitas
 Memberikan pengakuan dan penghargaan terhadap pengalaman kerja
 Meningkatkan kreatifitas untuk bisa membukukan sebuah laporan.
 Siswa dapat memiliki banyak pengetahuan.
 Mendapatkan banyak pengalaman.
 Memperluas ilmu pengetahuan

1.3 Alasan Pemilihan Tempat


Dengan adanya praktik kerja lapangan (PKL)

Page | x
a. Lokasi toko yang strategi
b. Toko sudah memiliki banyak pelanggan
c. Mengetahui bagaimana cara kerja di perusahaan.
d. Menemukan hal baru yang belum pernah didapatkan disekolah.
e. Menumbuhkan motivasi untuk lapangan kerja atau berwiraswasta.
f. Mendapatkan sertifikat dari perusahaan yang nantinya akan banyak
membantu mencari lapangan pekerjaan.
g. Tempatnya sesuai dengan jurusan yang dipilih yaitu Bisnis Daring
dan Pemasaran.

1.4 Metode Pengumpulan Data


1. Metode Observasi
Yaitu suatu pengamatan yang dilakukan secara langsung pada tempat pkl
surya swalayan
2. Metode Wawancara
Yaitu menanyakan secara langsung kepada pembimbing untuk mengetahui hal
hal yang berhubungan dengan pembuatan laporan.
3. Metode Kerja Praktek
Yaitu cara mengumpulkan data melalui data kegiatan langsung pada objek
pekerjaan dilapangan.

1.5 Manfaat Prakerin


A. Bagi sekolah
a. Meningkatkan jalinan kerjasama yang saling menguntungkan antara sekolah
dengan perusahaan atau instansi yang menjadi tempat PKL siswa.
b. Meningkatkan kualitas lulusannya melalui pengalaman kerja selama PKL.
c. Mengembangkan program sekolah melalui sinkronisasi kurikulum, proses
pembelajaran, teaching factory, dan pengembangan sarana dan prasarana
praktik berdasarkan hasil pengamatan di tempat PKL.
d. Menjalankan kewajiban undang – undang.
e. Meningkatkan citra sekolah.
f. Meningkatkan hubungan sekolah dengan masyarakat.
g. Meningkatkan popularitas sekolah dimata masyarakat.
h. Memberikan kontribusi dan tenaga kerja bagi perusahaan.

B. Bagi siswa

Page | xi
a. Menyediakan kesempatan bagi siswa untuk melatih keterampilan manajemen
dalam situasi lapangan kerja yang aktual
b. Memberikan pengalaman-pengalaman praktis kepada siswa sehingga hasil
penelitian bertambah luas.
c. Memberikan kesempatan kepada siswa untuk memecahkan berbagai masalah
manajemen di lingkungan lapangan kerja dengan mendayagunakan
kemampuannya.

C. Bagi perusahaan
a. Mendapatkan calon tenaga kerja yang berkualitas sesuai dengan kebutuhan
perusahaan.
b. Meningkatkan citra positif instansi atau perusahaan di masyarakat.
c. Membuat produk dari instansi atau perusahaan lebih dikenal oleh masyarakat.
d. Mendapatkan ide-ide baru dari siswa yang sedang menjalani PKL untuk
menciptakan dan mengembangkan produk.

BAB II
PROFIL PERUSAHAAN

Page | xii
2.1 Data Umum Perusahaan

Logo Perusahaan

Nama karyawan :
1. Utik Kusindrawati
2. Ahmad Nas Kholik
3. Erni Dwi K
4. Kharisma R
5. Andika R
6. Lisa
7. Budi
8. Yayan
9. Vino

2.2 Sejarah

Berawal dari pemikiran untuk mempermudah penyediaan kebutuhan pokok


sehari-hari masyarakat Kabupaten Temanggung, maka pada tahun 2001 didirikanlah
sebuah gerai yang diberi nama SURYA. Terletak di jalan Diponegoro No. 88
Temanggung. Gerai ini pada awalnya merupakan perusahaan keluarga yang dikelola
bersama. Sejalan pengembangan operasional toko, perusahaan tertarik untuk lebih
mendalami dan memahami berbagai kebutuhan dan perilaku konsumen dalam
berbelanja. Guna mengakomodasi tujuan tersebut, beberapa orang karyawan
ditugaskan untuk mengamati dan meneliti perilaku belanja masyarakat. Kesimpulan
yang didapat adalah bahwa masyarakat cenderung memilih belanja di gerai modern
berdasarkan alasan kelengkapan pilihan produk yang berkualitas, harga yang pasti
dan bersaing, serta suasana yang nyaman.
Berbekal pengetahuan mengenai kebutuhan konsumen, keterampilan
pengoperasian toko dan pergeseran perilaku belanja masyarakat ke gerai modern,

Page | xiii
maka terbit keinginan luhur untuk mengabdi lebih jauh bagi nusa dan bangsa. Niat ini
diwujudkan dengan mendirikan cabang Banjarnegara dengan nama TOKO SURYA –
Grosir dan eceran yang memiliki visi “tempat berbelanja keluarga terlengkap dan
termurah” serta moto “grosir dan eceran”.
Pada mulanya Surya membentuk konsep penyelenggaraan toko atau gerai yang
berlokasi di dekat hunian konsumen dan jalur strategis, menyediakan berbagai
kebutuhan pokok maupun kebutuhan sehari-hari, melayani masyarakat umum yang
bersifat majemuk, serta memiliki luas toko hanya sekitar 1.200 m2.
Seiring dengan perjalanan waktu dan kebutuhan pasar, Surya terus menambah
toko di berbagai kawasan. Saat ini Toko Surya Banjarnegara merupakan yang
terbesar dengan luas sekitar 3.500 m2 terdiri dari 2 lantai. Dalam hal ini terjadilah
proses pembelajaran untuk pengoperasian jaringan retail yang berskala besar, lengkap
dengan berbagai pengalaman yang kompleks dan bervariasi.
Saat ini Surya terus berkembang dan belajar menguasai pengetahuan dan
keterampilan mengoperasikan jaringan ritel dalam skala besar. Manajemen
berkomitmen untuk menjadikan Suya sebagai sebuah aset propinsi. Hal ini tidak
terlepas dari kenyataan bahwa seluruh pemikiran dan pengoperasian Perusahaan
ditangani sepenuhnya oleh putra putri Jawa Tengah. Sebagai aset propinsi, Surya
ingin berbagi kepada masyarakat Jawa Tengah melalui bisnis swalayan dan juga
mampu bersaing dalam persaingan nasional.
Oleh karena itu, visi perusahaan kemudian berkembang “menjadi aset
masyarakat dalam bentuk jaringan ritel yang unggul dalam persaingan nasional”.
Konsep bisnis jaringan ritel SURYA adalah menyediakan kebutuhan pokok
dan rumah tangga dengan fasilitas pendukung lainnya untuk kenyamanan konsumen
atau keluarga yang berbelanja dan merupakan pelopor ritel lokal di Jawa Tengah
khususnya Kabupaten Temanggung yang memadukan belanja dengan rekreasi
keluarga. Sambutan masyarakat ternyata sangat positif, terbukti dengan peningkatan
jumlah konsumen loyal SURYA dari waktu ke waktu.
Saat ini SURYA sedang berkembang pesat dengan jumlah toko mencapai 3
gerai dan akan dibuka beberapa gerai untuk tahun 2016. Saat ini SURYA bermitra
dengan lebih dari 1.000 pemasok barang dagangan yang 30% diantaranya termasuk
kategori Usaha Kecil Menengah (UKM) untuk seluruh toko. SURYA menyediakan
lebih dari 12.000 item produk.

2.3 Visi dan Misi

Page | xiv
Dalam proses pendirian dan pengembangannya, SURYA menetapkan hal-hal sebagai
berikut:
 Visi
Memberikan pelayanan terbaik kepada konsumen dan menjadi aset propinsi dalam
bentuk jaringan ritel yang unggul.
 Misi
Misi merupakan hal-hal yang akan dilakukan oleh lembaga dalam usaha mewujudkan
visi perusahaan. Dalam usaha mewujudkan visinya, misi Surya Swalayan adalah
meningkatkan daya saing yang mantap dan memberikan kualitas pelayanan yang baik
terhadap konsumen.
 Moto
Tempat berbelanja grosir atau eceran dengan fasilitas terlengkap dan termurah
 Budaya
Menjunjung tinggi nilai-nilai kejujuran, kebenaran dan keadilan, kerjasama
kelompok, kemajuan melalui inovasi yang ekonomis serta mengutamakan kepuasan
konsumen.
 Esensi
Pendekatan dengan senyuman yang tulus, untuk membangun hidup yang lebih baik
2.4 Profil Perusahaan
Nama Perusahaan :CV.SURYA MAJU SENTOSA
(Surya Swalayan)
Alamat :Jl.Diponegoro No. 14,Kemantren, Temanggung,
Jawa Tengah
Pimpinan :Utik Kusindrawati
NIK :-
Bidang Usaha : Swalayan

2.5 Aset Perusahaan


a) Basement
b) 3 mobil box surya swalayan
c) 3 cabang swalayan
d) Gudang garam
e) Gudang stok barang
f) 1 Truk

2.6 Tata Tertib Perusahaan

Page | xv
 Karyawan diwajibkan datang 15 menit sebelum toko buka
 Karyawan memakai seragam yang sudah ditentukan
 Karyawan melakukan pekerjaan sesuai tugasnya
 Karyawan tidak berkenankan memakai sandal jepit saat jam kerja
 Karyawan wajib melakukan absen sebagai bukti kehadiran,bila terlambat
absen wajub membayar denda.
 Dilarang membuat keributan yang menjadi pusat perhatian,dan menganggu
karyawan lain yang sedang berkerja
2.7 Jam kerja
Jam kerja karyawan terbagi menjadi beberapa shift dengan 9 jam opersianal kerja,
sedangkan pkl terbagi menjadi 2 shift dengan 6 jam operasinal kerja
Yakni :
1. Karyawan kantor bekerja dari jam 08.00-17.00 dengan jam istirahat 1jam
2. Karyawan terbagi menjadi 3 shift yakni
a. Shift pagi-sore yakni jam kerja dari jam 08.00-13.00 dan 17.00-21.00
b. Shift siang yakni jam kerja dari jam 12.00-21.00 dengan jam istirahat
1 jam.
c. Shift terusan yakni jam kerja dari 08.00-17.00 dengan jam sitirahat 1
jam (1x seminggu)
3. PKL terbagi menjadi 2 shift yakni
a. Shift pagi yakni jam kerja dari jam 08.00 – 14.00 dengan jam istirahat
45 menit
b. Shift siang yakni jam kerja dari jam 12.00 – 18.00 dengan jam istirahat
45 menit.

Page | xvi
BAB III
URAIAN KHUSUS
3.1 Dasar Teori
a. Display Produk
Display adalah suatu usaha yang dilakukan untuk menata produk di
toko / supermarket sedemikian rupa sehingga mendorong ketertarikan calon
pembeli untuk melihat dan memutudkan membelinya.
Penataan produk merupakan suatu bentuk sarana promosi yang
bertujuan mempengaruhi pelanggan untuk membeli produk.
Dengan 3 macam display yakni:
1. window display
Pemajangan barang dagang dietaase atau dijendela toko.
2. interior display
Pemajangan barang bdagang, gambar, kartuharga, dan dimbol symbol
didalam toko.
3. exterior displa
Pemajangan produk ditempat tertentu diluar toko.a
b. Pelayanan Pelanggan
Pelayanan pelanggan adalah kunci utama untuk mencapai keberhasilan dalam
berbagai aspek usaha atau aktivitas bisnis yang bergerak di bidang jasa. Pelayanan
pelanggan akan menjadi senjata utama dalam usaha memenangkan persaingan,
seiring banyaknya perusahaan yang mempunyai produk yang sama untuk ditawarkan
kepada pelanggan.
Pelayanan pelanggan merupakan salah satu faktor yang dapat menentukan
kepuasan. Pelanggan membutuhkan informasi yang lengkap dan jelas, pelayanan
yang lebih cepat, kenyamanan pelayanan, dan lain-lain. Pelayanan pelanggan
disampaikan oleh pemilik jasa yang berupa kemudahan, kecepatan, hubungan,
kemampuan dan keramahtamahan yang ditujukan melalui sikap dan sifat dalam
memberikan pelayanan untuk kepuasan pelanggan.
c Pelabelan pada Produk
label adalah tulisan,gambar,atau kombinasi keduannya yang disertakan pada
kemasan produkdengan cara dimasukkan ke dalam,ditempelkan,dan dicetak.
Label merupakan bagian yang sangat penting dari suatu produk agar
konsumen dapat memperoleh produk sesuai yang diharapkan serta sehat dan aman
dikonsumsi.
Tujuan dari pelabelan itu sendiri yakni mempermudah dalan transaksi dengan
proses komputerisasi melalui pengodean dalam bentuk barcode. Serta membantu
karyawan dalam proses pendistribusian barang

Page | xvii
Dengan berbagai fungsi seperti :
 bentuk perlindungan dari pemerintah terhadap konsumen
 memberikan keterangan yang sesuai
 sebagai jaminan bahwa barang tidak berbahaya
 sebagai alat promosi
d Administrasi Transaksi
Administrasi merupakan kegiatan ketatausahan yang meliputi kegiatan catat
mencatat, surat-menyurat,pembukuan dan pengarsipan surat,dan hal hal lainnya yang
bertujuan menyediakan informasi.
Transaksi adalah pertukaran barang dan jasa antara individu,perusahaan-
perusahaan,dan organisasi lain yang mempunyai pengaruh ekonomi atas bisnis.
e.SO barang
SO bisa diartikan sebagai kegiatan yang menghitung jumlah stok barang
atau aset fisik atau inventaris lain yang ada di lingkup tertentu. Dari stok fisik
yang terhitung, akan dicocokkan dengan stok komputer. Setelah itu, baru hitung
apakah sesuai atau ada selisih antara keduanya.
Stok komputer adalah data mulai awal barang datang, barang keluar,
hingga barang yang ada di berbagai tempat. Logikanya, jika data ada selisih antara
data komputer dan data fisik, maka yang valid adalah data fisik. Akan tetapi,
haruslah memastikan apakah barangnya benar-benar sesuai atau tidak.
3.2 Pembahasan atau Langkah Praktik
a. Dalam mendisplay barang biasanya suatu perusahaan memiliki cara atau
aturan tersendiri yang telah ditetapkan,bertujuan untuk meningkatkkan nilai
penjualan suatu toko.Dalam melakukan kegiatan display barang kita harus
mengikuti yang namanya listing barang,karena dalam listing barang inilah
terdapat aturan dan cara display barang dengan baik dan benar.Berikut
adalah langkah-langkah mendisplay barang dengan baik dan benar.Cara
display barang dengan baik dan benar yaitu sebagai berikut:
1. Sesuaikan dengan listing
Listing adalah penempatan suatu barang dirak display yang
sudah ditentukan oleh managemen perusahaan,setiap barang yang
didislay dalam toko harus memiliki listing yang sudah ditentukan.Jadi
ikutilah listing barang ketika didisplay barang agar hasil displayan
terlihat bagus dan rapi.
2. Kondisi barang harus dalam keadaan baik
Semua barang yang dijual ditoko harus dengan keadaan
baik,jangan sampai barang kotor,rusak apalagi expired.
Untuk menjaga barang agar selalu dalam keadaan baik personil
toko harus rutih melakukan kebersihan rak setiap hari,dan ketika

Page | xviii
melakukan kebersihan rak kita bisa sambil membersihkan barang dan
mengecek tanggal kadaluarsanya kemudian jangan ceroboh ketika
sedang display barang terutama barang pecah belah,melakukan dengan
baik dan benar.
3. Merek barang harus menghadap kedepan
Merek barang yang dipajang dirak display wajib menghadap
kedepan,ini bertujuan agar memudahkan konsumen pada saat mencari
barang yang diinginkan
4. Merek barang menghadap kearah konsumen masuk
Ini berlaku untuk barang yang didisplay digondola depan dan
area kasir,karena pada saat konsumen masuk toko yang pertama kali
dilihat adalah area depan kasir dan gondola depan yang menghadap
pintu masuk. Display barang harus rapi dan menarik supaya ada kesan
baik ketika konsumen masuk toko.
5. Display harus penuh dan menarik
Usahakan setiap barang yang didisplay agar selalu full display
sehingga terlihat menarik .
6. Pasang label harga
Setiap barang yang didisplay wajib dipasang label
harga,bedakan antara label harga yang sedang promosi dengan yang
tidak promosi agar mudah diketahui konsumen,caranya agar ada harga
barang yang berubah copot dan segera cetak harga terbaru,jika ada
barang yang stoknya kosong beri label (MAAF STOK KOSONG)
menutupi label harganya dan space yang kosong tadi boleh diisi
barang disebelahnya.
7. Lorong harus rapi pada saat mendisplay
Usahakan lorong agar selalu dalam keadaan rapi pada saat
display barang,caranya dengan semua barang yang hendak kita display
harus dalam 1 wadah,jangan sampai ada box cointainer/keranjang
menghalangi jalan konsumen.berhenti mendisplay barang jika tempat
barang yang akan kita display ada konsumen,tunggu sampai konsumen
selesai baru kemudian lanjut display barangnya.
8. Rak gondola,rak end,dan rak double
Khusus barang yang didisplas dirak gondola,rak end,dan rak
double barang yang paling belakangnya (Shelfing paling atas)
barangnya wajib dibalik keluar ini bertujuan agar terlihat
konsumen pada saat berseberangan.Ini adalah salah satu cara untuk
menarik perhatian konsumen,jika kita melakukan cara ini dengan baik
dan benar maka akan terjadi penjualan.

Page | xix
b. Pelayanan customer yang baik dapat dilakukan dengan:
 Lakukan pelayanan dengan sopan dan sabar
 Berikan kartu nama kepelanggan
 Tentukan jam operasional dengan jelas
 Memberi solusi yang tepat saat pelanggan melakukan komplain
 Melatih diri sendiri dan karyawan
Pelayanan merupakan salah satu kunci sukses dalam berbisnis.semakin
baik pelayanan sebuah
bisnis,maka pelanggan akan semakin sering dan percaya kepada pemilik
bisnis atau usaha hal itu nantinya akan membuat mereka mempromosikan
usaha sipemilik bisnis kepada para pelanggan baru.Pemilik bisnis jadi tidak
perlu terlalu banyak buang tenaga untuk selama masa percobaan.Dengan
begitu,mereka akansemakin terbiasa meberikan pelayanan terbaik kepada
pelanggan.
c. Pada pelabelan barang dapat dilakukan dengan cara sebagai berikut:
 Sebelum label dilempelkan periksa brand (merek),artikel (tipe),size
(ukuran)
 Penempelan label tidak menutupi merek,artikel,size,dan keterangan
lain yang penting.
 Letak label mendatar atau horizontal (tidak miring).
 Label harga harus dengan keadaan bersih.
d. Administrasi transaksi
 Mencatat alat perlengkapan, organisasi, dan kegiatan lainnya dalam
buku administrasi.
 Memelihara buku administrasi.
 Menyediakan, melengkapi, dan mengelola buku administrasi.
 Mengerjakan buku administrasi sesuai dengan ketentuan.
e. Kegiatan SO barang
 Kegiatan diawali dengan mengeprint barcode dinota
 Dilanjutkan menghitung stok barang didisplay maupun di gudang
 Jumlahkan stok barang tersebut
 Kemudian masukkan kedalam nota
 Tarik garis untuk mengetahui apakah stok barang tersebut (+)/(-)

Page | xx
BAB IV
SIMPULAN DAN SARAN
4.1 SIMPULAN
Setelah kami menjalankan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di Surya Swalayan
Temanggung selama 6 Bulan dapat kami simpulkan bahwa praktik kerja industri
itu sangat penting bagi pelajar Sekolah Menengah Kejuruan (BDP) karena secara
langsung peserta prakerin dapat turun tangan dan terjun langsung
kelapangan,serta ditutut untuk bertanggung jawab atas apa yang telah
dilaksanakanya prakerin tersebut.
Melalui prakerin ini peserta prakerin dapat menilai dan menghargai
kemampuan diri sendiri.Kami mencoba menarik kesimpulan bahwa ternyata
pengalaman yang didapatkan dilapangan kerja khususnya dari segi teknik
pelaksanaanya lebih praktis jika dibandingkan pelajaran yang diterima
disekolah.Hal ini disebabkan dilapangan dituntut untuk memanfaatkan waktu
seefisien mungkindengan kesalahan sekecil mungkin.
Sedangkan disekolah pengalaman belajar ditujukan padahal yang sebenarnya
dari teori berdasarkan ilmiah yang dapat dipertanggungjawabkan dan dibuktikan
secara ilmiah. Ini membuktikan pengalaman yang diperoleh penulis di lapangan
setelah dibandingkan dengan lapangan.Walaupun sebenarnya teori yang
dipergunakan di lapangan kerja pada dasarnya mempunyai teori yang sama
dengan apa yang dipelajari di sekolah.
4.2 Saran
Sesungguhnya dalam laporan ini penulis hanya ingin menguraikan
pengalaman pengalaman penulis sebagai peserta PKL kepada guru-guru sekolah
dan kepada pembimbing di Surya Swalayan Temanggung
1. Saran
Dari hasil selama kami melakukan kegiatan Praktik Kerja Lapangan (PKL), kami
memberikan saran agar Praktik Kerja Lapangan (PKL) dapat dilaksanakan
dengan lancar dan baik kedepannya serta kami berharap:
 Para peserta Praktik Kerja Lapangan (PKL) agar mempersiapkan diri
dengan menguasai pelajaran yang akan diterapkan dalam industry.
Agar memudahkan dalam melakukan Praktik Kerja Lapangan (PKL).

Page | xxi
 Kami ingin memberikan saran pada pihak perusahaan CV .SURYA
MAJU SENTOSA ( SURYA SWALAYAN) agar tidak perlu sungkan
terhadap anak PKL . Usahakan berikan tugas asalkan dengan
bimbingan terlebih dahulu sebelum tugas dilaksanakan,agar hasilnya
menjadi efektif dan efisien.
 Kami juga ingin memberi saran bagi sekolah sebaiknya siswa atau
siswi yang akan diterjunkan ke perusahaan untuk mengikuti PKL
dibekali terlebih dahulu mengenai pekerjaan yang akan dilakukan
dalam perusahaan,sehingga siswa tau siswi merasa siap baik secara
mental maupun fisik

Page | xxii
DAFTAR PUSTAKA
Makruf, Sandi. 2023, Stock Opname. Indonesia Logistik Network

Buchari, Alma. 2007 . Penataaan Produk. Bandung. Penerbit Erlangga.


Dwi Harti., 2011. Administrasi Transaksi. Jakarta. Penerbit Erlangga.

14

Page | xxiii
LAMPIRAN
a. Foto Kegiatan

Mendisplay sealware Mendisplay botol minum

Mendisplay handuk Mendisplay mangkok (floor display)

Page | xxiv
Mendisplay magic com Mendisplay kompor

Merakit Kipas Angin Mendisplay Kipas Angin

Page | xxv
Kegiatan SO barang Pelayanan konsumen (servise barang
elektronik

b.Jurnal Kegiatan

Page | xxvi

Anda mungkin juga menyukai