Temu giring

Temu giring
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan: Plantae
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Liliopsida
Ordo: Zingiberales
Famili: Zingiberaceae
Genus: Curcuma
Spesies: C. heyneana
Nama binomial
Curcuma heyneana
Val. et van Zijp.

Temu giring atau kuning gajah (Curcuma heyneana) adalah sejenis tumbuhan yang digunakan
sebagai bahan obat-obatan tradisional (jamu). Tumbuhan ini berkhasiat sebagai obat cacing. ia
mengandung piperazin sitrat, yang diketahui dapat menangkal serangan cacing gelang (Ascaris).

Deskripsi
Temu giring merupakan temu-temuan atau empon-emponan yang tegak, dengan tinggi mencapai
2 m.[1] Tumbuhan ini tahunan, dengan rimpang yang panjang dan sempit dan membengkok ke
bawah. Kebanyakan rimpangnya tumbuh ke bawah dengan percabangan berbentuk bujur
sangkar. Bagian dalam temu giring mirip dengan temu mangga. Rimpang-rimpang samping
terasa pahit. Seluruh daunnya berwarna hijau. Perbungaannya keluar dari samping batang semu.
Ia berwarna merah pada pinggir mahkota bunga. Daun-daun pelindungnya memunyai ujung yang
lancip.[1]

Referensi
1. Sastrapradja, Setijati; Soetjipto, Niniek Woelijarni; Danimihardja, Sarkat; Soejono,
Rukmini (1980). Proyek Penelitian Potensi Sumber Daya Ekonomi:Ubi-Ubian. 7. hal.77.
Jakarta:LBN - LIPI bekerja sama dengan Balai Pustaka.