Anda di halaman 1dari 1

Bahan banana Roll :

 8 Lembar kulit lumpia
 Aneka topping coklat, tiramisu, strawbery
 Tepung terigu
 Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

1. Gulung kulit lumpia, jika ingin tmbahkan coklat dalamnya, cara gulungnya dengan melipat
sampingnya ya agar coklat tidak meleleh dan keluar saat di goreng
2. Rekatkan ujung dengan tepung basah
3. Goreng dengan api sedang, angkat lalu tiriskan jika sdh kecokelatan
4. Siapkan topping
5. Kemudian, masukan banana roll kedalam kemasan dan hias dengan menggunakan topping
6. Siap dihidangkan

Bahan-bahan Banana Crispy

 1 sisir pisang
 4 SDM tepung terigu
 2 SDM gula pasir
 1 sdt garam
 1 sdt gula
 Secukupnya air
 Aneka topping coklat, tiramisu, greentea dll
 Keju
 Minyak untuk mengoreng

Cara Membuat :

1. Kupas pisang Potong sisi pinggir jangan sampai benar2 terputus.


2. Siapkan adonan tepung basah
3. Larutkan pert3pungan, gula, garam dengan secukupnya air hingga kekentalan yang di mau.
Siapkan tepung parnir.
4. Masukkan pisang ke dalam adonan basah, kemudian tiriskan dan pindahkan ke tepung
parnir. Ulang hingga pisang habis
5. Goreng pisang yg relah dibalur tepung dan tepung parnir hingga kecoklatan angkat dan
tiriskan
6. Masukan banana crispy kedalam kemasan kemudian berikan topping sesuai selera dan
tambahkan irisan/parutan keju
7. Banana krispi siap disajikan.

Anda mungkin juga menyukai