MENU MPASI 7 HARI UNTUK BALITA 18

BULAN
 Resep Puding Roti Pisang Keju

Bahan-Bahan Puding:

6 lembar roti tawar cokelat , 3 butir telur , 100 gram keju cheddar

25 gram gula pasir halus , 2 buah pisang ambon

1/4 sendok teh garam, 200 ml susu cair

Cara Membuat Puding:

1) Menyiapkan sebuah wadah dan masukkan kedalamnya telur bersama dengan gula pasir dan juga garam.

2) Aduk-aduk bahan ini dan kocok sampai lepas. Setelah kocokan tercampur secara merata, silahkan masukkan susu cair
kedalamnya sedikit demi sedikit sampai terus diaduk merata. Kemudian celupkan roti coklat yang sudah dipotong-
potong kedalam campuran susu asal lembap saja dan lakukan hal yang sama pada sisa roti yang masih ada.

3) Masukkan kembali dalam wadah dan sisihkan. Siapkan pinggan anti panas yang sudah diberikan margarin, tata roti
diatas pinggan dengan rapih dan masukkan pisang dibagian atasnya kemudian berikan dengan taburan keju parut yang
sudah anda persiapkan.

4) Dibagian atasnya lapisi kembali dengan menggunakan sisa potongan roti yang sudah dicelupkan dalam kocokan telur
dan susu.

5) Siapkan oven dan tunggu sampai panas. Selagi menunggu silahkan tuangkan sisa campuran telur kedalam roti.
Kemudian panggang dalam oven dengan suhu 17- derajat celcius samapi 3/4 matang. Lalu taburkan keju parut
dibagian atasnya.
 Resep Kentang Tuna Bayam Panggang
Bahan-bahan

1. 600 gram kentang, kupas. Potong2

2. 2 genggam bayam, rebus, lalu cincang halus

3. 1 butir telur, 2 sdm susu bubuk

4. 3 sdm tepung panir, Sejumput pala bubuk

5. Secukupnya garam dan merica bubuk, 1 kuning telur untuk olesan

Bahan filling tuna:

1. 1 kaleng tuna in oil 180 gram, tiriskan. Secukupnya mayones

2. 1 sdm bawang bombay cincang, 1 buah cabe merah besar, buang bijinya, iris2 (bs pakai paprika), Secukupnya garam

Cara Membuat:

Kukus kentang lalu haluskan

Isi: aduk rata semua bahan isi. Sisihkan.

Aduk rata kentang, bayam iris, susu bubuk, t tepung panir, pala, merica dan garam. Setelah rata masukan telur. Aduk
rata. Siapkan wadah yg akan di pakai. Bisa pakai pinggan tahan panas yg sudah di oles margarin. Bisa jg pakai loyang muffin
yg di alasi seluruh permukaannya dengan alumunium foil lalu oles foilnya dengan margarin. Atau bisa pakai alumunium foil
cup. Sesuai selera aja. Tata sebagian adonan kentang di dasar wadah. Lalu tata adonan filling tuna. Tutup lagi dengan
adonan kentang. Oles permukaan kentang dengan kuning telur. Oven 180'C 25 menit atau hingga permukaan kentang
kecoklatan.
 Resep Tim Tahu Salmon

Bahan-bahan:

1. secukupnya Tofu (Tahu Putih)

2. secukupnya Ikan Salmon

3. 1 siung Bawang Putih

4. 1 lembar Daun Salam

5. secukupnya Wortel

Cara Memasak
1. Hancurkan tofu/tahu putih

2. Hancurkan ikan salmon fillet

3. Keprek bawang putih, potong kecil-kecil

4. Campurkan bahan-bahan diatas dan wortel parut & daun salam ke mangkok tahan panas, aduk rata

5. Kukus adonan, hingga matang. Sajikan

 Resep Banana Oatmeal

Bahan-Bahan:
1. 2 Pisang ambon

2. Bubuk oat (3 sdm oat kering blender)

3. Keju quick melt

Cara Membuat:

1. Haluskan pisang menggunakan sendok campurk bubuk oat dan aduk.

2. Siapkan tempat, masukan adonan tadi, isi dengan keju dan tutup lagi dengan adonan tadi

3. Tabur keju yang di potong dadu kuku selama 15 atau 20 menit

4. Angkat dan sajikan