DAHYUNIAR
K111 14 034
DAHYUNIAR
“Hubungan Antara Sanitasi dengan Kejadian Diare di Wilayah Rawan
Banjir Kecamatan Tanasitolo Kabupaten Wajo”
(xiii + 110 Halaman + 35 Tabel + 2 Gambar + Lampiran)
vi
KATA PENGANTAR
Bismillaahirrahmaanirrahiim
atas kemurahan-Nya penulis mampu menyelesaikan skripsi ini sebagai tugas akhir
Muhammad SAW beserta keluarga dan para sahabat. Penulisan skripsi ini untuk
Skripsi ini tidak luput dari peran orang-orang istimewa bagi penulis, maka
setinggi-tingginya kepada kedua orang tua tercinta, Ibunda Hj. Singke dan
dan Sry yuliana yang selalu menyemangati penulis dalam keadaan apapun dan tak
lupa kedua orang hebat yang telah merawat saya dari kecil hingga menjadi seperti
ini Puang Hj. Ati dan Puang Emmang beserta keluarga besar sebagai sumber
vi
memberi arahan, masukan, serta motivasi kepada penulis. Kepada bapak Prof. Dr,
A. Ummu Salmah, SKM, M.Sc yang telah memberi dorongan kepada penulis
untuk meraih prestasi akademik setinggi-tingginya. Tak lupa pula, kepada dosen
memberi kritik dan saran dalam penyusunan skripsi ini. Melalui kesempatan ini,
1. Prof. Dr. drg. A. Zulkifli Abdullah, M. Kes selaku dekan, para wakil dekan,
2. Para dosen Fakultas Kesehatan Masyarakat yang telah mendidik dan memberi
3. Para dosen dan staf Departemen Kesehatan Lingkungan yang telah membantu
4. Pejabat Kecamatan Tanasitolo beserta jajaran dan seluruh staf yang telah
6. Kepada sahabat rasa saudara “Geng anak lorong” (Kiky, Camasto, Baso,
“Si toang Squad” (Tri Fanny Aprilia Herman, Jusnita, Salmiah, dan Surya
ka
alasari) yang telah menemani dalam suka maupun duka selama penulis
i
menyandang status mahasiswa dan banyak membantu selama proses
penyusunan skripsi.
8. Kepada sahabatku Beby Prima Amaliah, Hartina Sapa, Baso Alimsyah Putra,
dan Muh. Syahrul Ramadhan atas bantuan yang diberikan selama penelitian di
Kabupaten Wajo.
9. Kepada teman-teman syantik Pondok Ananda (A. Dessie, Kak Mary, Kak
Fany, Mila, dan Kina) yang pernah ada dan menjadi bagian dalam kehidupan
penulis.
10. Kepada teman-teman angkatan 2014 (Vampir), senior, junior, dan Forkom
rasa optimis.
11. Kepada Kesling 2014, terima kasih telah membantu penulis selama menjalani
proses perkuliahan hingga penulis sampai pada tahap ini. Mohon untuk tetap
12. Kepada teman-teman Magang Balai Litbang P2B2 Banjarnegara (Irman, Allu,
Beby, Oting, Novtod, Rizka, dan Ica), terima kasih telah berbagi ilmu
13. Kepada teman-teman PBL (Suryaman, Andiz, Suci, Neno, Ayis, Irma, Ni‟ma,
dan Yuni) yang telah mengajarkan ilmu kepribadian selama enam minggu.
Farit , Dwinda, Indah, Uyun, Henny, Rini, dan Ave) yang menjadi keluarga
h
n terus menyemangati penulis untuk meraih gelar sarjana.
x
15. Keluarga besar Hipermawa Kom.Pammana yang telah memberikan ilmu dan
16. Serta terima kasih sebesar-besarnya kepada teman-teman yang tidak bisa saya
Akhir kata, kritik dan saran yang membangun dari semua pihak sanga
penulis harapkan agar skripsi ini dapat berguna dalam ilmu pendidikan dan
` Penulis
xi
DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR..............................................................................................ii
DAFTAR ISI.............................................................................................................v
DAFTAR TABEL...................................................................................................vii
DAFTAR GAMBAR.............................................................................................viii
DAFTAR LAMPIRAN...........................................................................................ix
BAB I PENDAHULUAN.........................................................................................1
A. Latar Belakang...........................................................................................1
B. Rumusan Masalah......................................................................................7
C. Tujuan Penelitian.......................................................................................7
D. Manfaat Penelitian.....................................................................................8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA............................................................................10
A. Tinjauan Umum tentang Sanitasi.............................................................10
B. Tinjauan Umum tentang Diare.................................................................24
C. Tinjauan Umum tentang Daerah Rawan Banjir.......................................32
BAB III KERANGKA KONSEP..........................................................................40
A. Dasar Pemikiran Variabel Penelitian.......................................................40
B. Kerangka Konsep.....................................................................................41
C. Hipotesis...................................................................................................41
D. Definisi Operasional dan Kriteria Objektif..............................................42
BAB IV METODOLOGI PENELITIAN.............................................................47
A. Jenis Penelitian.........................................................................................47
B. Lokasi dan Waktu Penelitian...................................................................47
C. Populasi dan Sampel................................................................................47
D. Metode Pengumpulan Data......................................................................50
E. Prosedur Penelitian..................................................................................53
F Pengolahan Data......................................................................................54
. Analisis Data............................................................................................54
xi
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN..................................................................56
A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian........................................................56
B. Hasil Penelitian........................................................................................56
C. Pembahasan..............................................................................................85
BAB VI PENUTUP...............................................................................................108
A. Kesimpulan............................................................................................108
B. Saran.......................................................................................................109
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
xi
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 4.1 Tingkat Keeratan Hubungan Variabel X dan Variabel Y......................51
Tabel 5.2 Distribusi Karakteristik Responden di Daerah Rawan Banjir
Kecamatan Tanasitolo Kabupaten Wajo...............................................57
Tabel 5.3 Distribusi Karaktersitik Umum Responden di Daerah Rawan
Banjir Kecamatan Tanasitolo Kabupaten Wajo....................................60
Tabel 5.4 Distribusi Karakteristik Responden Berdasarkan Riwayat
Penyakit di Daerah Rawan Banjir Kecamatan Tanasitolo
Kabupaten Wajo....................................................................................61
Tabel 5.5 Distribusi Frekuensi Karaktersitik Responden Berdasarkan
Kejadian Diare di Daerah Rawan Banjir Kecamatan
Tanasitolo Kabupaten Wajo..................................................................62
Tabel 5.6 Distribusi Responden Berdasarkan Kategori Sarana Air
Bersih di Daerah Rawan Banjir Kecamatan Tanasitolo
Kabupaten Wajo....................................................................................63
Tabel 5.7 Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Sarana Air Bersih di
Daerah Rawan Banjir Kecamatan Tanasitolo Kabupaten Wajo...........63
Tabel 5.8 Distribusi Responden Berdasarkan Kualitas Fisik Air Bersih
di Daerah Rawan Banjir Kecamatan Tanasitolo Kabupaten
Wajo......................................................................................................64
Tabel 5.9 Distribusi Responden Berdasarkan Kepemilikan
Penampungan Air Bersih di Daerah Rawan Banjir Kecamatan
Tanasitolo Kabupaten Wajo..................................................................64
Tabel 5.10 Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Penampungan Air
bersih di Daerah Rawan Banjir Kecamatan Tanasitolo
Kabupaten Wajo....................................................................................65
x
Tabel 5.11 Distribusi Responden Berdasarkan Jarak Sumber Air Bersih
ke Sumber Pencemar di Daerah Rawan Banjir Kecamatan
Tanasitolo Kabupaten Wajo..................................................................65
Tabel 5.12 Distribusi Responden Berdasarkan Kategori Sarana Air
Minum di Daerah Rawan Banjir Kecamatan Tanasitolo
Kabupaten Wajo....................................................................................66
Tabel 5.13Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Sarana Air Minum
di Daerah Rawan Banjir Kecamatan Tanasitolo Kabupaten
Wajo......................................................................................................67
Tabel 5.14 Distribusi Responden Berdasarkan Kualitas Fisik Air Minum
di Daerah Rawan Banjir Kecamatan Tanasitolo Kabupaten
Wajo......................................................................................................67
Tabel 5.15 Distribusi Responden Berdasarkan Pengolahan Air Minum
di Daerah Rawan Banjir Kecamatan Tanasitolo Kabupaten
Wajo......................................................................................................68
Tabel 5.16 Distribusi Responden Berdasarkan Penyimpanan Air Minum
di Daerah Rawan Banjir Kecamatan Tanasitolo Kabupaten
Wajo......................................................................................................68
Tabel 5.17 Distribusi Responden Berdasarkan Kepemilikan Sarana
Pembuangan Tinja/Jamban di Daerah Rawan Banjir
Kecamatan Tanasitolo Kabupaten Wajo...............................................69
Tabel 5.18 Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Sarana
Pembuangan Tinja/Jamban di Daerah Rawan Banjir
Kecamatan Tanasitolo Kabupaten Wajo...............................................70
Tabel 5.19 Distribusi Responden Berdasarkan Tempat Pembuangan
Akhir Tinja di Daerah Rawan Banjir Kecamatan Tanasitolo
Kabupaten Wajo....................................................................................70
Tabel 5.20 Distribusi Responden Berdasarkan Kategori Sarana
Pembuangan Air Limbah di Daerah Rawan Banjir Kecamatan
Tanasitolo Kabupaten Wajo..................................................................71
x
Tabel 5.21 Distribusi Responden Berdasarkan Saluran Pembuangan Air
Limbah di Daerah Rawan Banjir Kecamatan Tanasitolo
Kabupaten Wajo....................................................................................72
Tabel 5.22 Distribusi Responden Berdasarkan Kondisi Saluran
Pembuangan Air Limbah di Daerah Rawan Banjir Kecamatan
Tanasitolo Kabupaten Wajo..................................................................73
Tabel 5.23 Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Sarana Tempat
Pembuangan Sampah di Daerah Rawan Banjir Kecamatan
Tanasitolo Kabupaten Wajo..................................................................75
Tabel 5.24 Distribusi Responden Berdasarkan Kategori Sanitasi
Makanan di Daerah Rawan Banjir Kecamatan Tanasitolo
Kabupaten Wajo....................................................................................75
Tabel 5.25 Distribusi Responden Berdasarkan Perilaku Sanitasi
Makanan di Daerah Rawan Banjir Kecamatan Tanasitolo
Kabupaten Wajo....................................................................................75
Tabel 5.26 Distribusi Responden Berdasarkan Perilaku Sanitasi
Makanan di Daerah Rawan Banjir Kecamatan Tanasitolo
Kabupaten Wajo....................................................................................76
Tabel 5.27 Hubungan Antara Sanitasi Sarana Air Bersih dengan
Kejadian Diare pada Daerah Rawan Banjir Kecamatan
Tanasitolo Kabupaten Wajo..................................................................77
Tabel 5.28 Hubungan Antara Sanitasi Sarana Air Minum dengan
Kejadian Diare pada Daerah Rawan Banjir Kecamatan
Tanasitolo Kabupaten Wajo..................................................................78
Tabel 5.29 Hubungan Antara Sanitasi Sarana Pembuangan Akhir
Tinja/Jamban dengan Kejadian Diare pada Daerah Rawan
Banjir Kecamatan Tanasitolo Kabupaten Wajo....................................79
Tabel 5.30 Hubungan Antara Sanitasi Sarana Pembuangan Air Limbah
dengan Kejadian Diare pada Daerah Rawan Banjir
Kecamatan Tanasitolo Kabupaten Wajo...............................................80
xvi
Tabel 5.31 Hubungan Antara Sanitasi Sarana Tempat Pembuangan
Sampah dengan Kejadian Diare pada Daerah Rawan Banjir
Kecamatan Tanasitolo Kabupaten Wajo...............................................82
Tabel 5.32 Hubungan Antara Sanitasi Makanan dengan Kejadian Diare
pada Daerah Rawan Banjir Kecamatan Tanasitolo Kabupaten
Wajo......................................................................................................83
Tabel 5.33 Rangkuman Hasil Analisis Hubungan Antara Sanitasi
dengan Kejadian Diare di Wilayah Rawan Banjir Kecamatan
Tanasitolo Kabupaten Wajo..................................................................84
xvi
DAFTAR
Halaman
Gambar 2.1 Kerangka Teori...............................................................................39
Gambar 3.1 Kerangka Konsep............................................................................41
xvi
DAFTAR
x
BAB
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
masyarakat. Hal ini disebabkan pada prevalensi sanitasi yang buruk, kontrol
kondisi lingkungan yang buruk, dan penyediaan air bersih yang tidak
berbasis lingkungan. Dari laporan (WHO 2015) tentang sanitasi ada 2,4
milyar manusia di dunia menggunakan fasilitas sanitasi yang buruk. Data dari
akses terhadap sanitasi layak adalah sebesar 62,14%. Dilihat dari data
75%. Provinsi dengan presentase rumah tangga yang memiliki akses sanitasi
1
2
yang harus dimiliki oleh setiap keluarga untuk memenuhi keperluan sehari-
kotoran, penyediaan air bersih, dan Saluran Pembuanga Air Limbah. Hal
lingkungan. Tiga faktor yang dominan adalah sarana air bersih, pembuangan
tinja, dan limbah. Ketiga faktor ini akan berinteraksi bersama dengan
dan lingkungan yang jelek, serta penyiapan dan penyimpanan makanan yang
negara maju. Hal ini disebabkan oleh beberapa faktor, diantaranya yaitu
masih sedikitnya air minum yang layak konsumsi, kurangnya kesadaran akan
hygiene dan sanitasi serta buruknya status gizi dan status kesehatan
sanitasi yang kurang dan 1 miliar orang tidak memiliki akses terhadap air
Diare dapat disebabkan oleh sarana air bersih, yang dimana air
dan untuk konsumsi. Sarana air bersih harus memenuhi persyaratan agar air
sumber air terlindungi yang mencakup PDAM, sumur pompa, sumur gali,
dan mata air yang terlindungi (Kementerian Kesehatan RI, 2016). Hal yang
dapat berdampak buruk bagi kesehatan juga berkaitan dengan perilaku buang
air besar (BAB) sembarangan dan penggunaan fasilitas BAB yang belum
perubahan bentuk dan konsistensi dari tinja, yang melembek sampai mencair
mukosa kering, pengeluaran urin menurun, dan lain sebagainya (Nazek dkk,
2007). Penyakit ini merupakan salah satu penyakit yang ditularkan melalui
air dimana sumber air bersih masih menjadi isu prioritas utama di wilayah
salah satu faktor dalam kejadian penyakit diare (Singh, 2011). Beberapa
Organization, 2003).
setengah dari semua kematian (Abaya & Mandere, 2009). Secara langsung
banjir terjadi yang berupa kerusakan sistem sanitasi dan air bersih yang
yang ditularkan melalui media air (water borne disease) dan melalui vektor
disertai dengan kematian. Pada tahun 2016 terjadi 3 kali KLB diare yang
kematian 6 orang (CFR 3,04%). Rekapitulasi KLB diare dari tahun 2008
sampai dengan tahun 2016 dilihat dari CFR saat KLB masih cukup tinggi
(>1%) kecuali pada tahun 2011 CFR pada saat KLB sebesar 0,40%,
sedangkan tahun 2016 CFR diare saat KLB meningkat menjadi 3,04%.
dan kader kesehatan adalah 10% dari perkiraan jumlah penderita diare
(insiden diare dikali jumlah penduduk di satu wilayah kerja dalam waktu satu
RI, 2017).
kon isi fisik sarana air bersih dengan p value 0,023 dan nilai OR = 3,9,
d
pembuangan tinja/jamban dengan kejadian diare p value 0,016 dan
6
nilai OR = 3,87, sarana tempat pembuangan sampah p value 0,036 dan nilai
OR = 3,8, Sarana pembuangan air limbah p value 0,017 dan nilai OR = 3,72,
pembuangan air limbah dengan kejadian diare (p value = 0,000) < al-pha (α
sebanyak 674 penderita dan pada tahun selanjutnya meningkat menjadi 706
tingginya angka kejadian diare pada daerah Kec. Tanasitolo Kab. Wajo ini
Puskesmas Tanasitolo.
B. Rumusan Masalah
yang harus kita penuhi atau dimiliki setiap keluarga untuk memenuhi
jamban rumah tangga, sarana pembuangan air limbah dan sarana pengelolaan
Wajo merupakan daerah yang rawan terjadi banjir. Banjir merupakan salah
Oleh sebab itu, peneliti ingin meneliti tentang “ Bagaimana Hubungan Antara
C. Tujuan Penelitian
1. Tujuan Umum
2. Tujuan Khusus
Kabupaten Wajo.
Kabupaten Wajo.
Kabupaten Wajo.
Wajo.
D. Manfaat Penelitian
berikut:
2. Bagi Instansi/Pemerintah
3. Bagi Penulis
4. Bagi Masyarakat
TINJAUAN PUSTAKA
air bersih, ketersediaan jamban, sarana pembuangan air limbah, dan sarana
kungan
li hidup masyarakat, tercemarnya sumber air minum bagi asyarakat,
n
g meningkatnya jumlah kejadian diare dan penyakit lainnya
10
1
2011). Sedangkan air yang dapat diminum adalah air yang kualitasnya
melalui fecal oral. Diare disebabkan oleh bakteri E.coli yang dapat masuk
ke dalam air dengan cara pada saat hujan turun, air membawa limbah dari
melalui pori-pori tanah atau mengalir dalam sumber air (Langit, 2016).
Sumber air berasal dari air hujan, air permukaan dan air tanah.
Air tanah berasal dari air hujan yang mengalami perkolasi atau penyerapan
filtrasi alamiah ini membuat air tanah menjadi lebih baik dan lebih murni
c. Bila jumlah air bersih yang tersedia tidak mencukupi, sehingga orang
Keluarga, sarana air bersih yang memenuhi persyaratan adalah sumber air
yang menghasilkan sumber air bersih seperti sumur gali, sumur dalam,
a. Sumur dangkal
b. Sumur dalam
lebih darin 15 meter. Sebagian besar air sumur dalam sudah cukup
bersih yang digunakan berasal hanya dari mata air tanpa sistem
2013).
1
wadah air hujan. Karena kondisi paralon dan wadah huajn sering
terkena debu dari lingkungan sekitar rumah maka air hujan harus
perkembangbiakkan nyamuk.
yang ada, akan dapat dieliminasi, ditekan, atau dikurangi apabila faktor
cara ditampung serta diolah pada suatu lubang dalam tanah atau bak
tertutup yang tidak terjangkit oleh lalat, tikus, dan kecoa, serta berjarak
2002).
a. Ketersedian jamban
disebut dengan kakus atau wc dengan atau tanpa kloset dan dilengkapi
berpijak kuat.
berbentuk leher angsa oleh sebuah keluarga. Jika dalam satu rumah
b. Jenis jamban
sistem water seal adalah adanya genangan air pada lubang kloset
Indonesia.
2) Jamban cemplung
sempurna seperti tanpa rumah jamban dan tidak terdapat atap. Hal
1
3) Jambang empang
budidaya ikan.
domestik seperti tinja dan air seni yang paling sederhana. Sistem
sanitasi yang saniter berupa jamban sehat. Jamban sehat yaitu jamban
leher angsa yang dilengkapi dengan septic tank. Jamban sehat efektif
dalam suatu komunitas tidak lagi melakukan perilaku buang air besar
kesehatan.
1
digunakan lagi karena sudah diambil unsur atau fungsi utamanya (sejati
langsung.
a. Efek langsung
penyakit.
Ca, Mg, Na, K, Fe, Khlorida, Sulfat, Phospat, Zn, Ni, CO 2, h2o, N2,
NH3, H2S, asam organic, H2. Didalam lindi bisa juga terdapat mikroba
phatogen, logam berat dan zat lain yang berbahaya tergantung dari
mencemari air tanah, tanah dan udara. Efek tidak langsung lainnya
lalat dan tikus. Seperti diketahi lalat merupakan vektor penyakit perut,
mengubah bentuk.
biopori.
Pekerjaan Umum Nomor 03 Tahun 2013 yaitu, kedap air dan udara,
Air limbah merupakan sisa dari suatu usaha dan atau kegiatan
yang berwujud cair. Air limbah dapat berasal dari kegiatan industri dan
umah
r tangga (domestik). Air limbah domestik adalah hasil buangan dari
kompos yang sangat bervariasi dari setiap tempat dan setiap saat. Akan
tetapi secara garis besar, zat-zat yang terdapat di dalam air limbah antara
lain dari air dan bahan padat (0,1%). Bahan pada ini terdiri dari bahan
liter sampai 400 liter per orang per hari. Air limbah rumah tangga terdiri
dari 3 macam yaitu tinja, air seni dan grey water. Grey water merupakan
air bekas cucian dapur, mesin cuci, dan kamar mandi. Campuran tinja dan
a. Air limbah kamar mandi dan dapur tidak boleh tercampur dengan air
dari jamban.
d. Tidak boleh ada genangan yang menyebabkan lantai licin dan rawan
kecelakaan
berupa cubluk atau tangki septic tank dan untuk air dapur (dapur,
(air limbah jamban dan air lmbah) dari rumah tangga atau
atau membuang kelebihan air dari suatu kawasan atau lahan, sehingga
suatu cara pembuangan kelebihan air yang tidak diinginkan pada suatu
dan tertutup :
2
pertokoan, yang lalu lintas pejalan kakinya padat dan atau tidak
6. Sanitasi Makanan
yang dingin dan tertutup, seperti pada lemari makan atau meja yang
k ndungan cairan atau air dalam bahan makanan yang tinggi, jangka
a
aktu penyimpanan makanan yang lama (5 – 6 jam) (Toyo, 2005).
2
seperti dalam hal terlindungi oleh debu, bahan kimia yang berbahaya dan
hewan lainnya. Makanan yang cepat membusuk lebih baik untuk disimpan
dalam lemari atau yang bersuhu 65,5oC juga kebih baik di suhu dingin
cm, jarak makanan dengan dinding 5 cm, dan jarak makanan dengan
1. Pengertian Diare
bertambahnya frekuensi buang air besar 3 kali sehari atau lebih. Penyakit
2. Penyebab Diare
Jalur utama masuk melalui feses manusia atau binatang, makanan, air dan
Sanitasi, kebersihan rumah tangga yang buruk, kurangnya air yang aman
an
d pajanan sampah padat dapat mengakibatkan penyakit diare (World
lain E.coli, Campylobacter spp, Salmonella spp, Sigella spp, dan Vibrio
d. Keracunan
e. Imunodefisiensi : AIDS
berikut :
atau bagian yang tercemar menyentuh air pada saat mengambil air
mengandung virus dan bakteri dalam jumlah yang besar. Bila tinja
3. Klasifikasi Diare
yaitu:
penderita diare.
b. Disentri, yaitu diare yang disertai darah dalam tinjanya. Akibat disentri
c. Diare persisten, yaitu diare yang berlangsung lebih dari 14 hari secara
d. Diare dengan masalah lain, yaitu anak yang menderita diare (diare
akut dan diare persisten), mungkin juga disertai dengan penyakit lain,
diare akut dan diare kronik. Diare akut adalah diare yang terjadi secara
mendadak pada bayi dan anak yang sebelumnya sehat. Diare kronik
adalah diare yang berlanjut sampai dua minggu atau lebih dengan
selama masa diare tersebut. Diare kronik dibagi lagi menjadi beberapa
jenis yaitu :
minggu dengan tinja cair dan frekuensi 4× atau lebih per hari.
4. Epidemiologi Diare
tinja atau disebut juga dengan feces oral. Siklus penyebaran penyakit
Fomites).
kuman penyakit.
campak, AIDS).
CDC (Centers for Disease Control and Prevention) air dan makanan
1) Manusia dan hewan yang buang air besar di dekat sumber air yang
dikomsumsi manusia.
2005);
melalui fecal oral antara lain melalui makanan atau minuman yang
3
memberikan ASI (Air Susu Ibu) secara penuh 4/6 bulan pada pertama
mencuci tangan dengan sabun sesudah buang air besar atau sesudah
membuang tinja anak atau sebelum makan atau menyuapi anak, dan
penyakit dan lamanya diare yaitu tidak memberikan ASI sampai dua
sarana air bersih dan pembuangan tinja. Kedua faktor ini akan
yang tidak sehat pula, yaitu melalui makanan dan minuman, maka
5. Pencegahan Diare
a. Pencegahan primer
Vaksin rotavirus dan campak yang dimana ini biasa imunisasi dapat
paling mudah dan murah dari segi biaya dalam mencegah terjadinya
mengurangi kejadian diare lebih dari 40%, dan waktu yang tepat untuk
1) Suplementasi vitamin A
2) Zink
tidak dapat lagi terserap ke dalam tanah. Akibatnya, air menggenangi daratan
dalam waktu tertentu yang tidak terlalu lama. Daerah-daerah yang tidak
memiliki sistem drainase yang baik dapat terkena banjir jika terjadi hujan
yang sangat lebat. Air hujan yang seharusnya mengalir lancar akan terhenti
dan tergenang jika tidak ada sistem drainase yang baik. Selokan yang tertutup
oleh timbunan sampah merupakan salah satu contoh sistem drainase yang
air dalam jumlah yang begitu besar. Banjir bandang adalah banjir yang datang
a. Banjir bandang
kali menimbulkan korban jiwa saat banjir bandang. Banjir bandang ini
mengangkut air dan juga lumpur. Banjir ini cukup memberikan dampak
kerusakan cukup parah sebagai akibat gundulnya hutan dan rentan terjadi
b. Banjir air
Banjir air adalah jenis banjir yang sangat umum terjadi, biasanya
banjir ini terjadi akibat meluapnya air sungai, danau atau selokan. Karena
Banjir air sangat sering terjadi saat hujan deras dalam kurun waktu yang
lama.
c. Banjir lumpur
bandang, namum banjir lumpur ini keluar dari dalam bumi yang akan
berbahaya.
Banjir rob biasanya terjadi akibat air laut yang pasang dan
pasang, akan menahan laju air sungai yang sudah banyak sehingga akan
banjir dapat dibagi dalam tiga faktor yaitu faktor kondisi alam, peristiwa
bergeraknya suatu cairan pada media berpori dalam keadaan jenuh atau
kecil dan runoff yang tinggi. Daerah Aliran Sungai (DAS) yang
terhadap banjir dalam faktor peristiwa alam adalah, curah hujan yang
1. Banjir sungai
Terjadi karena air sungai meluap. Banjir sungai dapat terjadi secara
2. Banjir danau
Terjadi karena air danau meluap atau bendungannya jebol. Meluapnya air
d nau dan masuknya air ke dalam danau, baik curah hujan maupun dari
a
ngai hingga melewati batas daya tampung
3
Terjadi badai dan gempa bumi seperti halnya pada banjir danau, badai
dipengaruhi oleh faktor alam berupa curah hujan yang di atas normal dan
adanya pasang naik airlaut. Disamping itu faktor ulah manusia juga
Daerah: bisa dengan curah hujan tinggi, permukaan tanah lebih rendah
dibandingkan muka air laut, terletak pada suatu cekungan yang dikelilingi
dibangun pada dataran sepanjang sungai, aliran sungai tidak lancar akibat
terhadap sumber daya air yang rendah karena diperlukan cara yang efektif
2007).
waktu genangan yang cepat pula begitu pun sebaliknya. Banjir bisa terjadi
karena curah hujan yang tinggi, luapan dari sungai, tanggul sungai yang
D. Kerangka Teori
Penyebab Penyakit (Penderita)
Faktor Penyebab:
Kuman
Infeksi
Malabsorbsi
5. Sanitasi Makanana
Faktor Lingkungan:
Faktor Sosial/Ekonomi:
Penghasilan Keluarga
Pendidikan
Faktor Perilaku:
: Tidak Diteliti
:Diteliti
Gam r: 2.1 Kerangka Teori Modifikasi: Tomey & Alligood (2006); Mubarok
(2009)
BAB III
KERANGKA KONSEP
yang harus dimiliki oleh setiap keluarga untuk memenuhi keperkuan sehari-
hari. Kondisi lingkungan hidup seperti sanitasi yang buruk akan berdampak
tidak baik pada kesehatan manusia. Sanitasi yang buruk bisa menyebabkan
parasit. Begitu pula dengan sanitasi dasar lainnya seperti sarana air bersih,
penyakit diare dimana penyakit tersebut dapat menyerang siapa saja baik
40
4
setiap tahunnya ada kejadian bencana dan salah satu wilayah yang rawan
rawan banjir ini menjadi salah satu faktor terjadinya penyakit diare dengan
B. Kerangka Konsep
Sarana air
bersih/minum
Sarana Pembuangan
Tinja/Jamban
SPAL
Sanitasi Makanan
C. Hipotesis
1. Ada hubungan sarana air bersih rumah dengan kejadian diare pada
Kabupaten Wajo.
1. Variabel bebas
masyarakat.
a. Sarana air bersih adalah sumber air yang digunakan untuk memenuhi
1) Kategori :
dengan baik.
1) Kategori :
bermerak, air isi ulang, air ledeng, sumur bor, sumur gali, dan
1) Kategori :
pembuangan akhir).
ada setiap sumber atau penghasil yang harus ada disetiap sumber atau
1) Kategori :
mempunyai tutup.
pembuangan limbah rumah tangga yang meliputi air bekas cucian, air
1) Kategori :
lancer.
dan menyimpan makanan yang matang dan yang belum matang dalam
kehidupan sehari-hari.
1) Kategori :
ditutup.
1) Kategori :
A. Jenis penelitian
periode waktu tertentu dan setiap subjek hanya dilakukan satu kali
bahwa lokasi ini merupakan kawasan rawan banjir dan memiliki data
1. Populasi
Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh warga di wilayah rawan banjir
2. Sampel
Sampel dalam penelitian ini adalah seluruh rumah tangga (RT) yang
48
4
⁄
()⁄
Keterangan:
n : Besar sampel
N : Besar populasi
q : 1p
()
()
5
orang responden dari seluruh Rumah Tangga (RT) yang ada di Kecamatan
1. Jenis data
Jenis data dalam penelitian ini berupa data kuantitatif, yang diperoleh
2. Sumber data
a. Data Primer
sanitasi makanan.
b. Data Sekunder
4. Instrumen penelitian
b. Checklist
c. Alat tulis
d. Kamera
( ) ( )
√ ( ) ( )
Keterangan:
yN : Banyaknya subjek
∑X : Skor ganji;
∑Y : Skor genap
Tabel. 4.1
Tingkat Keeratan Hubungan
Variabel X danVariabel Y
Besar rxy Keterangan
0,00 - < 0,20 Hubungan sangat lemah (diabaikan, dianggap tidak
ada)
≥0,20 - < 0,40 Hubungan rendah
≥0,40 - < 0,70 Hubungan sedang atau cukup
≥0,70 - < 0,90 Hubungan kuat atau tinggi
≥0,90 - ≤ 1,00 Hubungan sangat kuat atau tinggi
[ ] [ ]
Keterangan:
: Varians total
Standar reliabilitasnya adalah jika nilai hitung r lebih besar (>) dari
Maman, 2007).
E. Prosedur Penelitian
1. Awal Penelitian
2. Penelitian
3. Akhir Penelitian
pada tahap ini peneliti mencatat data hasil penelitian, analisis data, dan
pembuatan laporan.
F. Pengolaham Data
dan menjumlahkan secara teliti dan teratur tabel yang sudah disediakan.
G. Analisis Data
1. Analisis Univariat
2. Analisis Bivariat
dan variabel terikat dengan uji statistic chi square (χ2) untuk mengetahui
kepercayaan 95%:
2001).
BAB V
sebelah barat dengan garis lintang 4,0545° dan garis bujur 120,0279° dan
Kecamatan Tanasitolo yaitu sekitar 154,60 hektar atau sebesar 6,17 persen
dan 9 desa dan ibukota Kecamatan Tanasitolo berada pada daerah Tancung.
B. Hasil Penelitian
ru h. Dari tiga daerah yang menjadi lokasi penelitian ini adalah daerah
ma t dari Danau Tempe, apabila danau tempe meluap atau musim penghujan
56
5
masing kelompok lalu diambil secara acak tiap kelompok. Pengumpulan data
April 2018. Hasil penelitian menguraikan analisis data yang disajikan dalam
bentuk tabel dan disertai dengan narasi atau penjelasan tentang hasil analisis
Kemudian pada bagian akhir bab akan dijelaskan secara rinci pada bagian
di Kecamatan Tanasitolo:
Tabel 5.2
Distribusi Karakteristik Responden di Daerah Rawan Banjir
Kecamatan Tanasitolo Kabupaten Wajo
Kelurahan n Frekuensi %
Baru Tancung 22 28.6
Pincengpute 26 33.8
Tancung 29 37.7
Jumlah 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
5
sedikit berada pada kelompok umur >65 tahun sebesar 1,3% dengan
total 10 responden.
dalam penelitian ini terdiri dari responden yang tidak bekerja, sekolah,
5
1 responden.
dari responden yang tidak pernah sekolah, Tidak tamat SD, Tamat SD,
Kecamatan Tanasitolo:
6
Tabel 5.3
Distribusi Karakteristik Responden di Daerah Rawan Banjir
Kecamatan Tanasitolo Kabupaten Wajo
Karakteristik Frekuensi
Responden n %
Umur (Tahun)
19 – 29 21 27.3
30 – 39 27 35.1
40 – 49 15 19.5
50 – 59 13 16.3
>65 1 1.3
Jumlah 77 100
Jenis Kelamin
Laki-laki 10 13.0
Perempuan 67 87.0
Jumlah 77 100
Pekerjaan
Tidak kerja 3 3.9
Sekolah 3 3.9
Ibu Rumah Tangga 48 62.3
PNS/TNI/POLRI 1 1.3
Pegawai Swasta 1 1.3
Wiraswasta/Pedagang 11 14.3
Petani 3 3.9
Nelayan 1 1.3
Lainnya 6 7.8
Jumlah 77 100
Pendidikan
Tidak Pernah Sekolah 6 7.8
Tidak Tamat SD 13 16.9
Tamat SD 48 62.3
Tamat SLTP 6 7.8
Tamat SLTA 3 3.9
Tamat Perguruan Tinggi 1 1.3
Jumlah 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
Terakhir
Tanasitolo:
6
Tabel 5.4
Distribusi Karakteristik Responden Berdasarkan Riwayat
Penyakit di Daerah Rawan Banjir Kecamatan
Tanasitolo Kabupaten Wajo
Riwayat penyakit n Frekuensi %
Tidak ada 20 20.9
Diare/Mencret 29 38.9
Batuk/pilek/radang
12 18.6
tenggorokan
Penyakit kulit/dermatitis 1 1.3
Hipertensi 5 6.5
Asma 1 1.3
Nyeri otot 3 3.9
Lainnya 6 8.7
Jumlah 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
responden.
2. Analisis Univariat
Tabel 5.5
Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Kejadian Diare
di Daerah Rawan Banjir Kecamatan
Tanasitolo Kabupaten Wajo
Kejadian Diare n Frekuensi %
Diare 29 37.7
Tidak Diare 48 62.3
Jumlah 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
sumber air yang memenuhi syarat meliputi sumber air dari Air kemasan
Sedangkan sumber air yang tidak memenuhi syarat meliputi sumur gali
tak terlindungi, mata air tak terlindungi, penampungan air hujan, air
data primer terkait variabel sarana air bersih dapat dilihat sebagai
berikut:
6
Tabel 5.6
Distribusi Responden Berdasarkan kategori Sarana Air Bersih
di Daerah Rawan Banjir Kecamatan Tanasitolo
Kabupaten Wajo
Sarana Air Bersih n Frekuensi %
Baik 59 76.6
Buruk 18 23.4
Jumlah 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
responden.
Tabel 5.7
Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Sarana Air Bersih di
Daerah Rawan Banjir Kecamatan Tanasitolo
Kabupaten Wajo
Jenis Sarana Air Bersih n Frekuensi %
Air Permukaan
30 39.0
(Sungai/Danau/Irigasi)
Penampungan Air Hujan 47 61.0
Jumlah 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
Sedangkan pada jenis sarana air bersih lain yang digunakan adalah air
responden.
6
Tabel 5.8
Distribusi Responden Berdasarkan Kualitas Fisik Air Bersih
di Daerah Rawan Banjir Kecamatan Tanasitolo
Kabupaten Wajo
Frekuensi
Kualitas Fisik Air n %
Ya Tidak Ya Tidak
Keruh 21 56 27.3 72.7
Berasa 20 57 26.0 74.0
Berbau 30 47 39.0 61.0
Berwarna 10 67 13.0 87.0
Jumlah 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
air bersih yang dimiliki oleh responden paling banyak pada air yang
sedikit dengan kualitas fisik air yang berwarna sebesar 13% dengan
total 10 responden.
Tabel 5.9
Distribusi Responden Berdasarkan Kepemilikan
Penampungan Air Bersih di Daerah Rawan Banjir
Kecamatan Tanasitolo Kabupaten Wajo
Kepemilikan Frekuensi
penampungan air n %
Ya 3 3.9
Tidak 74 96.1
Jumlah 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
Tabel 5.10
Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Penampungan Air
Bersih di Daerah Rawan Banjir Kecamatan
Tanasitolo Kabupaten Wajo
Jenis penampungan air n Frekuensi %
Tidak ada 74 96.1
Wadah lan dengan penutup 2 2.6
Bak air 1 1.3
Jumlah 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
Tabel 5.11
Distribusi Responden Berdasarkan Jarak Sumber Air Bersih
ke Sumber Pencemar di Daerah Rawan Banjir
Kecamatan Tanasitolo Kabupaten Wajo
Jarak dari sumber Frekuensi
pencemar n %
0-14 66 85.7
>15 11 14.3
Jumlah 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
jarak sumber air bersih ke sumber pencemar >15 meter sebesar 14,3%
sarana air yang memenuhi syarat meliputi sumber air dari Air kemasan
Sedangkan sumber air yang tidak memenuhi syarat meliputi sumur gali
tak terlindungi, mata air tak terlindungi, penampungan air hujan, air
data primer terkait variabel sarana air bersih dapat dilihat sebagai
berikut:
Tabel 5.12
Distribusi Responden Berdasarkan Kategori Sarana Air
Minum di Daerah Rawan Banjir Kecamatan Tanasitolo
Kabupaten Wajo
Sarana Air Minum n Frekuensi %
Baik 22 28.6
Buruk 55 71.4
Jumlah 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
Tabel 5.13
Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Sarana Air Minum
di Daerah Rawan Banjir Kecamatan Tanasitolo
Kabupaten Wajo
Jenis Sarana Air Bersih n Frekuensi %
Air Permukaan
1 1.3
(Sungai/Danau/Irigasi)
Penampungan Air Hujan 2 2.6
Sumur bor/Pompa 3 3.9
Air Ledeng eceran/Membeli 52 67.5
Air PDAM 1 1.3
Air Isi Ulang 3 3.9
Air Kemasan Bermerek 15 19.5
Jumlah 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
air minum yang digunakan oleh responden paling banyak adalah air
Sedangkan pada jenis sarana air minum yang digunakan kategori paling
Tabel 5.14
Distribusi Responden Berdasarkan Kualitas Fisik Air Minum
di Daerah Rawan Banjir Kecamatan Tanasitolo
Kabupaten Wajo
Frekuensi
Kualitas Fisik Air n %
Ya Tidak Ya Tidak
Keruh 4 73 5.2 94.8
Berasa 8 69 10.4 89.6
Berbau 14 63 18.2 81.8
Berwarna 2 75 2.6 97.4
Jumlah 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
air minum yang dimiliki oleh responden paling banyak pada air yang
6
paling sedikit dengan kualitas fisik air yang berwarna sebesar 2.6%
Tabel 5.15
Distribusi Responden Berdasarkan Pengolahan Air di Daerah
Rawan Banjir Kecamatan Tanasitolo
Kabupaten Wajo
Pengolahan Air n Frekuensi %
Tidak diolah 39 50.6
Direbus 19 24.7
Air minum isis ulang 19 24.7
Jumlah 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
membeli air minum isi ulang sebesar 24,7% dengan total 19 responden.
Tabel 5.16
Distribusi Responden Berdasarkan Penyimpanan Air
di Daerah Rawan Banjir Kecamatan Tanasitolo
Kabupaten Wajo
Pengolahan Air n Frekuensi %
Dalam panic/ember terbuka 3 3.9
Dalam
19 24.7
teko/ketel/ceret/termos
Dalam panci/ember yang
47 61.0
mempunyai tutup
Dalam galom 8 10.4
Jumlah 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
6
total 3 responden.
Tinja/Jamban
Jamban sehat pada penelitian ini yang merupakan jamban sehat apabila
dan buruk. Hasil pengambilan data primer terkait variabel sarana air
Tabel 5.17
Distribusi Responden Berdasarkan Kepemilikan Sarana
Pembuangan Tinja/ Jamban di Daerah Rawan Banjir
Kecamatan Tanasitolo Kabupaten Wajo
Kepemilikan Jamban n Frekuensi %
Ada 59 76.4
Tidak Ada 18 23.4
Jumlah 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
7
Tabel 5.18
Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Sarana
Pembuangan Tinja/ Jamban di Daerah Rawan Banjir
Kecamatan Tanasitolo Kabupaten Wajo
Jenis Jamban n Frekuensi %
Tidak ada 18 23.4
Cemplung 3 3.9
Leher Angsa 59 72.7
Jumlah 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
yang paling banyak digunakan adalah kloset leher angsa sebesar 72,7%
tinja/jamban.
Tabel 5.19
Distribusi Responden Berdasarkan Tempat Pembuangan
Akhir Tinja/ Jamban di Daerah Rawan Banjir
Kecamatan Tanasitolo Kabupaten Wajo
n Frekuensi %
Jenis Jamban
dikategorikan menjadi dua yaitu kategori baik dan buruk. Kriteria sarana
pembuangan air limbah pada penelitian ini yang merupakan SPAL sehat
dua yaitu, baik dan buruk. Hasil pengambilan data primer terkait
Tabel 5.20
Distribusi Responden Berdasarkan Kategori Sarana
Pembuangan Air Limbah di Daerah Rawan Banjir
Kecamatan Tanasitolo Kabupaten Wajo
Sarana Pembuangan Air Frekuensi
Limbah n %
Baik 2 2.6
Buruk 75 97.4
Jumlah 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
7
Tabel 5.21
Distribusi Responden Berdasarkan Saluran Pembuangan Air
Limbah di Daerah Rawan Banjir Kecamatan
Tanasitolo Kabupaten Wajo
Tempat saluran Frekuensi
pembuangan air limbah n %
Langsung ke got/sungai 42 54.5
Penampungan terbuka
33 42.9
dipekarangan rumah
Penampungan tertutup
2 2.6
dipekarangan rumah/SPAL
Jumlah 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
dengan saluran pembuangan air limbah yang bak dimana saluran yang
Tabel 5.22
Distribusi Responden Berdasarkan Kondisi Saluran
Pembuangan Air Limbah di Daerah Rawan Banjir
Kecamatan Tanasitolo Kabupaten Wajo
Kondisi saluran Frekuensi
pembuangan air limbah n %
Tidak ada selokan 23 29.9
Tersumbat 9 11.7
Tidak mengalir 18 23.4
Mengalir lancer 27 35.1
Jumlah 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
sedikit dengan kondisi saluran air limbah yang tersumbat sebesar 11,7%
Sampah
dua yaitu, baik dan buruk. Hasil pengambilan data primer terkait
Tabel 5.23
Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Sarana Tempat
Pembuangan Sampah di Daerah Rawan Banjir
Kecamatan Tanasitolo Kabupaten Wajo
Jenis Sarana Tempat Frekuensi
Pembuangan Sampah n %
Tidak ada 43 57.4
Lainnya 1 2.0
Kantong plastic 5 5.0
Semi permanen
8 12.9
(tong/keranjang) terbuka
Permanen (batu/semen)
2 2.0
terbuka
Semi permanen
1 1.0
(tong/keranjang) tertutup
Lahan terbuka di halaman 17 19.8
Jumlah 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
yang tidak mempunyai tempat sampah masih lebih tinggi sebesar 57.4%
menjadi dua yaitu kategori baik dan buruk. Kriteria sanitasi makanan
7
dilindingi dari tikus, lalat, kwcoa, cicak, semut dan serangga lainnya.
dua yaitu, baik dan buruk. Hasil pengambilan data primer terkait
Tabel 5.24
Distribusi Responden Berdasarkan Kategori Sanitasi Makanan
di Daerah Rawan Banjir Kecamatan
Tanasitolo Kabupaten Wajo
Sanitasi Makanan n Frekuensi %
Baik 22 28.6
Buruk 55 71.4
Jumlah 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
Tabel 5.25
Distribusi Responden Berdasarkan Perilaku Sanitasi Makanan
di Daerah Rawan Banjir Kecamatan
Tanasitolo Kabupaten Wajo
Perilaku sanitasi makanan n Frekuensi %
Tidak 39 50.6
Kadang-kadang 15 19.5
Ya 23 29.9
Jumlah 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
7
Tabel 5.26
Distribusi Responden Berdasarkan Perilaku Sanitasi Makanan
di Daerah Rawan Banjir Kecamatan
Tanasitolo Kabupaten Wajo
Perilaku Sanitasi Makanan n Frekuensi %
Tidak terlindungi 1 1.3
Meja/lantai dan terbuka 1 1.3
Dalam lemari yang tidak
1 1.3
tertutup
Di atas meja dan ditutup 31 40.3
Dalam lemari makan
43 55.8
tertutup/kulkas
Jumlah 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
2. Analisis Bivariat
Bersih dibagi menjadi 2 yaitu baik dan buruk. Adapun hasil uji yang
Tabel 5.27
Hubungan Antara Sanitasi Sarana Air bersih dengan Kejadian
Diare pada Daerah Rawan Banjir Kecamatan
Tanasitolo Kabupaten Wajo
Kejadian Diare p
Sarana Air Tidak Total
Bersih Diare
Diare
f % f % f %
1.000
Baik 22 37.3 37 62.7 59 100
Buruk 7 38.9 11 61.1 18 100
Total 29 37.7 48 62.3 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
bahwa tidak ada hubungan yang signifikan antara sarana air bersih
Minum dibagi menjadi 2 yaitu baik dan buruk. Adapun hasil uji yang
Tabel 5.28
Hubungan Antara Sanitasi Sarana Air Minum dengan Kejadian
Diare pada Daerah Rawan Banjir Kecamatan
Tanasitolo Kabupaten Wajo
Kejadian Diare P
Sarana Air Tidak Total
Minum Diare
Diare
f % F % f %
0,911
Baik 9 40.9 13 59.1 22 100
Buruk 20 36.4 35 63.6 55 100
Total 29 37.7 48 62.3 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
bahwa tidak ada hubungan yang signifikan antara sarana air bersih
Tanasitolo
Tabel 5.29
Hubungan Antara Sanitasi Sarana Pembuangan Akhir
Tinja/Jamban dengan Kejadian Diare pada Daerah
Rawan Banjir KecamatanTanasitolo
Kabupaten Wajo
Kejadian Diare P
Jamban Tidak Total
Diare
Diare
f % f % f %
0,877
Tidak 6 33.3 12 66.7 18 100
Ya 23 39.0 36 61.0 59 100
Total 29 37.7 48 62.3 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
bahwa tidak ada hubungan yang signifikan antara sarana air bersih
Adapun hasil uji yang diperoleh dapat dilihat pada table 5.30
Tabel 5.30
Hubungan Antara Sanitasi Sarana Pembuangan Air Limbah
dengan Kejadian Diare pada Daerah Rawan Banjir
KecamatanTanasitolo Kabupaten Wajo
Kejadian Diare P
SPAL Tidak Total
Diare
Diare
f % f % f %
1,000
Baik 1 50.0 1 50.0 2 100
Buruk 28 37.3 47 62.7 75 100
Total 29 37.7 48 62.3 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
8
bahwa tidak ada hubungan yang signifikan antara sarana air bersih
Tanasitolo
Tabel 5.31
Hubungan Antara Sanitasi Tempat Sampah dengan Kejadian Diare
pada Daerah Rawan Banjir KecamatanTanasitolo
Kabupaten Wajo
Kejadian Diare P
Tempat Tidak Total
Sampah Diare
Diare
f % f % f %
0,144
Tidak 13 29.5 31 70.5 44 100
Ya 16 48.5 17 51.5 33 100
Total 29 37.7 48 62.3 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
0,05 berarti hal ini menunjukkan bahwa tidak ada hubungan yang
rawan banjir.
makanan dibagi menjadi 2 yaitu baik dan buruk. Adapun hasil uji yang
Tabel 5.32
Hubungan Antara Sanitasi Makanan dengan Kejadian Diare pada
Daerah Rawan Banjir Kecamatan
Tanasitolo Kabupaten Wajo
Kejadian Diare P
Sanitasi Tidak Total
Makanan Diare
Diare
f % f % f %
0,147
Baik 5 22.7 17 77.3 22 100
Buruk 24 43.6 31 56.4 55 100
Total 29 37.7 48 62.3 77 100
Sumber: Data Primer, 2018
bahwa tidak ada hubungan yang signifikan antara sarana air bersih
Tabel 5.33
Rangkuman Hasil Analisis Hubungan Sanitasi dengan Kejadian
Diare pada Daerah Rawan Banjir Kecamatan
Tanasitolo Kabupaten Wajo
No Variabel Nilai p Hipotesis
Tidak ada
1 Sarana Air Bersih 1,000
hubungan
Tidak ada
2 Sarana Air Minum 0,911 hubungan
Tidak ada
3 Jamban 0,877 hubungan
Tidak ada
4 SPAL 1,000 hubungan
Tidak ada
5 Tempat Sampah 0,144 hubungan
Tidak ada
6 Sanitasi Makanan 0,147
hubungan
Sumber: Data Primer, 2018
C. Pembahasan
kejadian diare di wilayah rawan banjir yang dimana unit analisis yang
digunakan adalah rumah tangga, responden yang menjadi sasaran adalah ibu
rumah tangga, bapak rumah tangga, atau orang yang pernah menderita
penelitian ini, sebagian besar sebagai ibu rumah tangga dengan jumlah
62,3%. Sebagian besar ibu rumah tangga yang menjadi responden karena
penelitian ini dilakukan pada waktu pagi sampai menjelang sore dimana
dan petani.
62,3%. Dari hasil ini kita dapat melihat pendidikan pada wilayah ini
hidup dan kehidupan yang terjadi dalam suatu proses kehidupan (Ihsan,
(Notoatmodjo, 2003).
Sumber air bersih adalah air yang digunakan oleh masyarakat untuk
menggunakan uji chi-square dengan uji bivariat diperoleh hasil tidak ada
hubungan dimana nilai p = 1,000 (p > 0,05). Hasil penelitian ini sejalan
Tuban Tahun 2009 yang mengatakan bahwa tidak ada hubungan antara
penyediaan air bersih dengan kejadian diare dengan nilai p = 0,941 (p <
0,05). Adapun penelitian yang tidak sejalan dengan penelitian ini yaitu,
Penelitian yang dilakukan oleh Praptiwi (2011), di dua desa yaitu di desa
tidak ada sarana air bersih yang digunakan untuk keperluan mencuci dan
sumber air bersih dengan kejadian diare namun dilihat dari sarana air
bersih yang digunakan merupakan air yang termasuk kategori buruk yang
dengan kejadian diare yang berada apa wilayah rawan banjir dimana, dari
sarana air bersih, kualitas fisik air, adanya tempat penampungan air, dan
faktor penting lannya terkait jarak sumber air bersih dari sumber
penelitian, terdapat dua sarana air bersih utama yang digunakan oleh
yang digunakan oleh rumah tangga adalah penampungan air hujan yaitu
sebesar 61%. Penggunaan sarana air bersih lainnya adalah air permukaan
sarana air bersih lainnya dalam wilayah ini dikarenakan lebih mudah
mengakses air permukaan dan juga karena dilihat dari keadaan ekonomi.
Selan itu, tidak ada satupun yang menggunakan air sumur gali sebagai
manusia adalah sungai. Beberapa contoh fungsi sungai adalah sumber air
bagi masyarakat, sebagai sarana air minum, dan tempat mencuci dan
responden sudah tidak memiliki kualitas air yang baik dan ada beberapa
responden yang memiliki kualitas fisik air yang buruk. Kualitas fisik air
yang buruk adalah berbau sebesar 39% responden, berasa sebesar 26%
sarana air bersih dengan sumber pencemar, penggunaan air sungai oleh
persyaratan yang ada, syarat utama yang harus diperhatikan adalah jarak
dari kran air dan untuk mandi dan mencuci responden lebih memilih ke
pinggir sungai.
tidak ada hubungan dimana nilai p = 0,911 (p > 0,05). Hasil penelitian ini
tidak ada hubungan antara sarana air minum dengan kejadian diare
dengan nilai p = 0,141 (p > 0,05). Hasil penelitian yang tidak sejalan
Semarang Utara Kota Semarang nilai p = 0,009 (p < 0,05) minum dengan
umah-rumah
r pada daerah pedesaan dan responden yang menggunakan
presentasi 67,5% dan responden dalam penelitian ini sebagian besar tidak
yang berada pada wilayah rawan banjir termasuk sarana air minum yang
baik tapi sebagian besar responden tidak mengolah air minum dengan
Responden yang menggunakan air isi ulang hanya sebagian kecil dari
hal yang masih tidak terlalu diterapkan pada responden yang berada pada
untuk proses purifikasi air di rumah. Agar proses purifikasi menjadi lebih
bertujuan agar semua kuman, spora, kista, dan telur mati sehingga air
benda yang tercemar dengan tinja, misalnya air minum, jari-jari tangan,
dan makanan yang disiapkan dengan panic yang di cuci dengan air
Air minum adalah air yang dikomsumsi oleh masyarakat baik itu
diolah maupun yang tidak diolah. Air minum yang baik adalah air yang
telah diolah baik itu air yang direbus atau air kemasan yang telah diolah
oleh pabrik tertentu. Dari hasil penelitian diperoleh informasi bahwa air
yang dikomsumsi sebagian besar adalah air ledeng eceran sebesar 67,5%.
Air ledeng tersebut tidak diolah terlebih dahulu oleh responden hanya
mengomsumsi air yang telah direbus atau air galon. Tapi ada beberapa
mengolah air minum dengan cara direbus dan kemudian disimpan dalam
minum isi ulang. Adapun kualitas fisik air minum dari hasil penelitian
9
adalah sebagian besar kualitas fisik airnya baik ada sekitar 18,2% yang
Mengomsumsi air minum isi ulang yang berumur lebih dari 2 jam
harus dimasak terlebih dahulu, hal tersebut merupakan salah satu upaya
pencegahan terhadap penyakit yang mungkin timbul akibat air yang tidak
diolah terlebih dahulu dan wadah air harus bersih dan tertutup. Air yang
air minum rumah tangga yang sederhana dan sering digunakan adalah
hasil tidak ada hubungan dimana nilai p = 0,877 (p > 0,05). Hasil
dengan kejadian diare dengan nila p = 0,566 (p > 0,05). Adapun hasil
yang tidak sejalan dengan penelitian ini yaitu hasil penelitian dari
yang tidak terkubur rapat akan mengundang lalat maupun tikus yang akan
elah
t memahami pentingnya kepemilikan jamban untuk peningkatan
data dimana kepemilikan jamban rumah tangga sebesar 76,6%, yang tidak
memiliki jamban rumah tangga yang berjenis leher angsa sebesar 72.7%,
tangga memilih dan kebiasaan buang air besar di sungai atau tanah lapang
maupun umum.
tangki septik sebesar 23,4%, dan lubang dalam tanah sebesar 3,9%.
sanitasi.
tinja) ada 8 yaitu jamban cemplung, jamban air, jamban leher angsa,
chemical toilet. Tetapi, hanya jenis jamban leher angsa yang sesuai
dengan jenis jamban sehat dan memenuhi persyaratan. Dan saat ini
leher angsa.
kedua kaki. Ada juga jenis cemplung dalam penelitian ini yang berada
dan juga mengotori air permukaan sehingga bibit penyakit yang terdapat
itu, cara pembuangan tinja semacam ini yang dianjurkan. Pada kakus ini
klosetnya berbentuk leher angsa, sehingga akan selalu terisi air. Fungsi
air ini gunanya sebagai sumbat, sehingga bau busuk dari cubluk tidak
angsa memiliki keuntungan antara lain aman untuk anak-anak dan dapat
Air limbah adalah semua air/zat cair yang tidak lagi digunakan,
kotoran yang berasal dari perumahan (kamar mandi, kakus, juga dari
dapur) yang berasal dari industri-industri dan juga air hujan (selamet,
diperoleh hasil tidak ada hubungan dimana nilai p = 1,000 (p > 0,05).
Hasil penelitian ini sejalan dengan hasil penelitian dari Angelina (2012)
pembuangan air limbah dengan kejadian diare tidak ada hubungan dengan
penelitian ini yaitu penelitian tentang faktor individu dan keadaan saluran
pembuangan air limbah yang buruk yang tidak mempunyai SPAL yang
kejadian diare namun, jika dilihat dari sanitasi tersebut variabel tergolong
buruk. Ada beberapa sebab terjadinya hal tersebut yang pertama karena
diare yang berada apa wilayah rawan banjir dimana, dari 77 responden
1
tidak ada hubungan walaupun ditinjau dari kategori sarana air bersih yang
masyarakat.
dengan tinggi air yang bervariasi ada yang setengah lutut orang dewasa
dan ada juga yang sampai di atap rumah masyarakat dengan kontruksi
ibagian
d atapnya saja.
1
square dengan uji bivariat diperoleh hasil tidak ada hubungan dimana
nilai p = 0,144 (p > 0,05). Hasil penelitian ini sejalan dengan hasil
tempat sampah dengan kejadian diare dengan nilai p=1,000 (p > 0,05).
Adapun yang tidak sejalan dalam peneliitan ini yaitu hasil penelitian yang
keluarga dan hanya membuang dipinggiran sungai atau pada tanah lapang
dipekarangan rumah.
hal yang buruk dan akan memberikan dampak negatif yang ditimbulkan
pelanggaran etika yang sering dijumpai, ada banyak dampak negatif yang
oleh hasil luapan danau tempe dan disebutkan pula sebagai air kiriman
hasil tidak ada hubungan dimana nilai p = 0,147 (p > 0,05). Adapun hasil
yang tidak sejalan dalam penelitian ini yaitu penelitian Widiastuti (2012)
esponden
r dengan sanitasi yang buruk 71,4%. Dari 77 responden dengan
makan dletakkan dilantai tanpa penutup dan pengolahan yang tidak baik
makanan tidak perlu di cuci dengan air bersih dan mengalir dikarenakan
menyimpan makanan yang telah diolah pada tempat yang baik seperti,
1
makanan yang telah diolah pada lantai dan terbuka dan dalam lemari yang
tidak tertutup.
D. Keterbatasan Penelitian
sebagai berikut:
1
A. KESIMPULAN
1. Tidak ada hubungan antara sarana air bersih rumah dengan kejadian
2. Tidak ada hubungan antara sarana air minum rumah dengan kejadian
107
1
nilai p =0,169.
B. SARAN
1. Masyarakat
yang baik dan terlindungi yang harus jauh dari sumber pencemar,
yang mengonsumsi air yang tidak diolah atau air yang tidak
limbah rumah dan diluar rumah agar tidak saling mengganggu dan
Aini Nurul, dkk. (2016) HUBUNGAN Kualitas Air Minum dengan Kejadian
Diare pada Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Banyuasin Kecamatan
Loano Kabupaten Purworejo. Vol.4No.1 ISSN:2356-3346. Jurnal Kesehatan
Mayarakat. FKMundip.
Angeline L. Y., dkk. (2012) Hubungan Kondisi Sanitasi Dasar dengan Keluhan
Kesehatan Diare Serta Kualitas Air pada Pengguna Air Sungai Deli di
Kelurahan Sukaraja Kecamatan Medan Maimun Tahun 2012. Departemen
Kesehatan Lingkungan FKM.USU. Medan.
Asmirah Ina Lopi dan Marylin Junias. (2006) Hubungan antara Sanitasi Makanan
dan Lingkungan dengan Kejadian diare Balita di Kelurahan Oesapa
Kecamatan Kalapa Lima Kupang.
Depkes RI. 2000. Buku Pedoman Pelaksanaan Program P2 Diare. Jakarta: Depkes
RI.
Du Weiwei, Fitz Gerald GJ, Clark M, and Hou X. Y. Health Impacts of Floods.
Prehospital Disaster Medicine, 2010; 25(3); 265 - 272.
M syarakat‟.
a
. (2015) Profil Kesehatan Indonesia Tahun 2015.
_____
__ . (2016) Profil Kesehatan Indonesia Tahun
. (2012) Profil Kesehatan Indonesia Tahun 2012.
Murti, B. (2006) Desain dan Ukuran sampel untuk penelitian Kuantitatif dan
Kualitatif di Bidang Kesehatan. Yogyakarta. Gajah Mada. University Press.
Nazek Al-Gallas, Olfa Bahri, Aida Bouratbeen, Assia Ben Haasen, and R. B. A.
(2007) „Etiology of Acute Diarrhea in Children and Adults in Tunis ,
Tunisia , with Emphasis on Diarrheagenic Escherichia coli : Prevalence,
Phenotyping, and Molecular Epidemiology‟,.
Nugraheni Devi. (2012) Hubungan Kondisi Fasilitas Sanitasi Dasar dan Personal
Hygiene dengan Kejadian Diare di Kecamatan Semarang Utara Kota
Semarang. Vol1No.2Hal.922-933. Jurnal Kesehatan Masyarakat
FKM.undip.
Pratama Riski Nur. (2013) Hubungan Antara Sanitasi Lingkungan dan Personal
Hygiene Ibu dengan Kejadian Diare pada Balita di kelurahan Sumurejo
Kecamatan Gunungpati Kota Semarang. Vol2No.1. Jurnal Kesehatan
Masyarakat.
Praptiwi Hani Eko. (2011) Program Penyediaan Air Minum dan Sanitasi Berbasis
Masyarakat (Pamsimas) dalam Mengubah Perilaku Masyarakat dalam
Rangka Penurunan Diare di Kabupaten Temanggung. Program Pascasarjana
Universitas Diponegoro. Semarang.
Sambas A dan Abdurrahman Maman. (2007) Analisis Korelasi Regresi, dan Jalur
dalam Penelitian. Bandung; Pustaka Setia.
Singh, R.B.K., Hales, S., Wet, N.D., Raj, R., Heamden, M., & Weinstein. P.
(2011) The Influence of Climate Variation and Change in Diarrheal Disease
in the Pacific Islands, Environmental Health Persperctives, 109, 155-159.
Sander MA. (2005) Hubungan Faktor Sosio Budaya dengan Kejadian Diare di
Desa Candinegoro Kecamatan Wonoayu Sidoarjo. Medika. Vol. 2. No. 2.
Juli=Desember 2005:163 - 171.
Soeparman & Suparmin, 2002, Pembuangan Tinja dan Limbah Cair, Jakarta:
Penerbitan Buku Kedokteran UI.
Widjaja, (2002) Mengatasi Diare dan Keracunan pada Balita. Jakarta: Kawan
Pustaka.
Yayasan Cipta Sarana Mandiri. (2013) „Indonesia - Survei Sumber Daya dan
Infrastruktur Desa 2008-2009 , Wave 3‟, pp. 1–204.
DOKUMENTASI KEGIATAN
Wawancara Responden
Kondisi Rumah
Tempat Penyimpanan Air Bersih
1. Analisis Univariat
Desa/kelurahan
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Umur
Jenis Kelamin
Pekerjaan
n
Lainnya
Total
Pendidikan
Batuk/pilek/radang
22 28.6 28.6 75.3
tenggorokan
Penyakit kulit/dermatitis 1 1.3 1.3 76.6
Valid
Hipertensi 5 6.5 6.5 83.1
Asma 1 1.3 1.3 84.4
kategori diare
Apakah jenis sarana air utama yang digunakan rumah tangga untuk keperluaan masak,kebersihan
pribadi dan memncuci(pakaian dan peralatan masak/makan)
Berapa jarak sumber air bersih bapak/ibu/saudara pake sehari-hari dari sumber
pencemar?
Apakah jenis sarana air utama yang digunakan rumah tangga untuk keperluan minum
Apakah ibu menyimpan air yang sudah diolah di tempat yang aman?
Sungai/got/danau/laut/empa
1 1.3 1.3 28.6
Valid ng
Kolam/sawah 1 1.3 1.3 29.9
Kategori SPAL
Jika ya, apa jenis tempat pembuangan sampah rumah tangga yang bapak/ibu/saudara miliki?
Pekaranagn/lapangan/sawa
21 27.3 27.3 100.0
h/kebun
Total 77 100.0 100.0
Apakah bapak/ibu melakukan pencucian bahan makanan dengan air bersih dan mengalir
sebelum diolah?
77 100.0 100.0
2. Analisis Bivariat
Hubungan antara Sarana Air Bersih dengan Kejadian Diare di Wilayah Rawan
Banjir Kec.Tanasitolo Kab.Wajo
Case Processing Summary
Cases
Valid Missing Total
N Percent N Percent N Percent
29 48 77
To
Expected Count 29.0 48.0 77.0
Chi-Square Tests
a. 0 cells (.0%) have expected count less than 5. The minimum expected count is 6.78.
b. Computed only for a 2x2 table
Hubungan antara Sarana Air Minum dengan Kejadian Diare di Wilayah Rawan
Banjir Kec.Tanasitolo Kab.Wajo
Case Processing Summary
Cases
Valid Missing Total
N Percent N Percent N Percent
Count 9 13 22
Baik Expected Count 8.3 13.7 22.0
a. 0 cells (.0%) have expected count less than 5. The minimum expected count is 8.29.
b. Computed only for a 2x2 table
Count 6 12 18
Expected Count 6.8 11.2 18.0
Tidak % within Apakah rumah
tangga bapak/Ibu/Saudara 33.3% 66.7% 100.0%
Apakah rumah tangga
bapak/Ibu/Saudara memiliki jamban/WCmemiliki jamban/WC
Count 23 36 59
Chi-Square Tests
a. 0 cells (.0%) have expected count less than 5. The minimum expected count is 6.78.
b. Computed only for a 2x2 table
Apakah rumah tangga bapak/ibu/saudara memiliki tempat pembuangan sampah? * kategori diare
Crosstabulation
Count 13 31 44
Chi-Square Tests
a. 0 cells (.0%) have expected count less than 5. The minimum expected count is 12.43.
b. Computed only for a 2x2 table
Chi-Square Tests
a. 2 cells (50.0%) have expected count less than 5. The minimum expected count is .75.
b. Computed only for a 2x2 table
Count 5 17 22
Baik Expected Count 8.3 13.7 22.0
Chi-Square Tests
a. 0 cells (.0%) have expected count less than 5. The minimum expected count is 8.29.
b. Computed only for a 2x2 table
LAMPIRAN 3
PERSURATAN
LAMPIRAN 4
RIWAYAT HIDUP
Nama : Dahyuniar
TTL : Bone, 23 Juni 1996
Jenis Kelamin : Perempuan
Golongan Darah :O
Agama : Islam
Suku : Bugis
Kebangsaan : Indonesia
Kewarganegaraan : Indonesia
Nomor Hp 082323630105
E-mail : dayuniyar96@gmail.com
Pendidikan :
sebenarnya
Dahyuniar