Technical Meeting & Info Session

National Youth
Ideathon

“Better Management of
Food Loss & Waste to Support
Green and Circular Economy”

Media Partner: Collaborator:

1 // Latar belakang
• Proyek UN-PAGE didukung oleh Proyek Circular Economy UNDP Indonesia saat ini tengah
menyelenggarakan Ideathon di Bidang Ekonomi Hijau dan Ekonomi Sirkular khususnya
mengenai isu sistem pangan berkelanjutan (sustainable food systems) dengan sub-tema
bahasan:

“Susut pangan dan sampah makanan (Food Loss and Waste)”

• Kompetisi nasional ini ditujukan bagi Umum (Peserta Individu/Perorangan atau Tim)
dengan rentang usia 18-35 Tahun

• Peserta diharapkan dapat menyusun:

a. Gagasan/Ide, dan
b. Simulasi Rencana Bisnis*
*Peserta hanya diharapkan membuat dan menyusun rencana bisnis—tidak untuk diimplementasikan secara langsung setelah
kompetisi
**Seluruh gagasan/ide serta rencana bisnis yang disampaikan oleh peserta akan menjadi hak milik UNDP Indonesia

• Kompetisi ini akan menjadi wadah bagi masyarakat umum, khususnya generasi muda di
seluruh Indonesia, untuk dapat menuangkan pemikiran, kreativitas, serta minatnya dalam
rangka turut memberikan ide, gagasan, serta solusi bagi isu-isu yang berhubungan dengan
sistem pangan berkelanjutan khususnya mengenai sub-tema bahasan susut pangan dan
sampah makanan (Food Loss and Waste). Diharapkan ide-ide baru tersebut dapat
membantu menciptakan potensi kegiatan perekonomian di masyarakat yang dapat
ditindaklanjuti, baik di lingkungan perkotaan (urban) maupun di pedesaan, termasuk
wilayah pesisir, sesuai dengan kondisi yang ada.
 2 // Tujuan 3 // Keluaran

• Mendapatkan gagasan dan pandangan baru serta • Gagasan dan ide dalam bentuk simulasi rencana bisnis pengelolaan susut
ide-ide out-of-the-box dan potensi solusi untuk pangan & sampah makanan (Food Loss and Waste) di Indonesia, baik pada
membantu mengatasi berbagai isu susut pangan konteks perkotaan (urban) maupun pedesaan, termasuk wilayah pesisir.
dan sampah makanan (Food Loss and Waste-
FLW) di Indonesia
• Memberikan kesempatan berkreasi dan
berinovasi kepada seluruh masyarakat di Indonesia
khususnya generasi muda untuk mengembangkan
ide-ide solutif berikut rencana bisnis dalam
rangka berkontribusi mengatasi berbagai isu susut
pangan dan sampah makanan di Indonesia dengan
prinsip ekonomi hijau dan sirkular.

Food Loss Food Waste

Post-harvest Processing and Distribution and

Production Consumption
and Storage Packaging Marketing

Source : FAO (2019) Global food losses and food waste-Extent, causes and prevention, Rome
4 // Target Peserta

Umum – rentang usia 18 – 35 tahun

a. Kategori Individu/Perorangan
b. Kategori Tim

* Satu tim maksimal terdiri dari maksimum 5 orang, dan

wajib beranggotakan peserta perempuan dan laki-laki
* Peserta penyandang disabilitas didorong untuk
mengikuti kompetisi ini
5 // Estimasi Jadwal Kegiatan

Penutupan
Technical pendaftaran dan Presentasi final &
Pembukaan meeting & Info pengumpulan Coaching pengumuman
pendaftaran session proposal Pengumuman session pemenang
(online) (deadline) 15 besar (online) (hybrid)

1 2 3 4 5 6

5th of June 15th of June 10th of July 2023 24th of July 27th of July - 3rd of 10th of Aug 2023
2023 2023 2023 Aug 2023
6 // Cakupan / Ruang Lingkup
Tiap gagasan/karya meliputi 1 (satu) sektor, 1 (satu) topik gagasan, 1 wilayah pengembangan, dan 1 rantai pasok di bawah ini:

C. WILAYAH PENGEMBANGAN
A. SEKTOR B. TOPIK GAGASAN (DEVELOPMENT CONTEXT)

1. Membangun sistem pangan 1. Wilayah perkotaan

1. Pertanian
sirkular yang meminimalkan limbah
2. Wilayah pedesaan dan pesisir
2. Membangun sistem pangan yang
mengurangi emisi GRK
D. RANTAI PASOK
3. Membangun sistem pangan yang
mendorong ketahanan pangan 1. Produksi

2. Kelautan & 4. Membangun sistem pangan yang 2. Pasca-panen dan penyimpanan

Perikanan mendukung keanekaragaman
hayati 3. Pemrosesan dan pengemasan
5. Membangun sistem pangan yang 4. Distribusi dan pemasaran (termasuk
mendukung peningkatan kesehatan, retail)
kesejahteraan, dan perekonomian
yang adil 5. Konsumsi
7 // Ketentuan Umum dan Aplikasi

Rincian
• Usia peserta 18-35 tahun
Ketentuan Umum • Individu atau tim (maksimum 5 orang: terdiri dari wanita dan laki-
laki)
• Penyandang disabilitas dipersilahkan mengikuti kegiatan

Kelengkapan Rencana 1)Scan Copy KTP (Format PDF)

Bisnis
2) Scan Surat Pernyataan bahwa karya yang dikirimkan adalah karya
sendiri, tidak ada plagiarism dan belum pernah diikutkan dalam lomba
serupa (Format PDF)
3) Proposal Ide dan Rencana Bisnis :
- Menggunakan Bahasa Indonesia
- Format PDF, 15 Halaman (termasuk cover)
4) (Opsional) Video singkat 3-5 menit tambahan penjelasan ide dan
proposal bisnis
8 // Kriteria Penilaian

Kriteria Rincian Bobot

Gagasan/Ide Ketepatan Identifikasi Masalah (10)
Orisinalitas (15) 40%
Kreativitas (15)
Rencana Bisnis Deskripsi produk/jasa (15)
Kelayakan dari aspek ekonomi (15)
60%
Kelayakan dari aspek sosial & Gender (15)
Kelayakan dari aspek lingkungan (15)

* Kriteria Penilaian diatas merupakan kriteria umum yang akan digunakan untuk proses penilaian proposal kompetisi. Kriteria
Penilaian akan dibuat lebih detail dan rinci terutama digunakan pada fase penilaian pemenang 15 besar.
9 // Apresiasi Peserta

• Pemenang I – IDR 25,000,000

• Pemenang II – IDR 15,000,000

• Pemenang III – IDR 10,000,000

* Ide dan Rencana Bisnis Terpilih: Berkesempatan hadir dalam pertemuan UN Conference
yang diselenggarakan di UK, 2023 (Tiket PP + Akomodasi Peserta akan ditanggung oleh
panitia)
10 // Tata Cara Pengumpulan Proposal
1 2
Peserta melakukan registrasi
melalui link: https://bit.ly/RegistrasiFLW
setelah mengisi form registrasi,
Peserta mengumpulkan proposal
melalui email: unpageindonesia@gmail.com
Deadline
Dokumen-dokumen yang perlu dikirimkan:
pengumpulan
• Proposal Bisnis (Format PDF) proposal:
• Scan Copy KTP (Format PDF)
• Scan Surat Pernyataan (Format PDF) SENIN,
• *(Opsional): video singkat berdurasi 3-5
menit 10 JULI 2023,
Keterangan: PUKUL
- Template surat pernyataan dapat diakses melalui tautan yang tersedia pada
https://bit.ly/ideathonCE
- Maksimum total keseluruhan ukuran dokumen tidak melebihi 25 MB.
23.59 WIB
- Untuk peserta yang melampirkan video diharapkan dapat menyesuaikan
ukuran file sesuai ketentuan diatas, atau, mengirimkan file video dalam
bentuk link.
11 // FAQ (Frequently Asked Questions)
• Kapan deadline pengumpulan proposal?
Senin, 10 Juli 2023, pukul 23.59 WIB
• Apakah peserta harus melakukan registrasi dulu sebelum mengumpulkan proposal?
Ya. Peserta wajib melakukan registrasi melalui https://bit.ly/RegistrasiFLW dan kemudian dapat mengirimkan proposal dan dokumen lainnya sesuai ketentuan (scan
copy KTP dan surat pernyataan) melalui alamat email unpageindonesia@gmail.com
• Apakah peserta dapat mengumpulkan proposal melalui link form registrasi?
Tidak. Pengumpulan proposal dan dokumen persyaratan lainnya (scan copy KTP dan surat pernyataan) dikirimkan ke alamat email unpageindonesia@gmail.com
• Apakah ketentuan 15 halaman sudah termasuk cover dan daftar pustaka?
Ya.
• Jika ingin mendaftar sebagai tim, apakah boleh anggota tim terdiri dari pria semua/wanita semua? Atau harus kombinasi jumlah peserta wanita dan pria?
Setiap tim harus terdiri dari kombinasi wanita dan pria.
• Jika salah satu anggota tim saat ini sedang berada di Luar Negeri, apakah masih bisa mengikuti kompetisi ini?
Ya. Tim tetap bisa mengikuti kompetisi. Jika tim kalian lolos ke tahap selanjutnya, sesi coaching dan presentasi final dapat dilaksanakan secara hybrid.
• Jika ingin mendaftar sebagai individu, apakah boleh jika saat ini posisi sedang studi di Luar Negeri?
Ya. Dengan catatan, jika lolos ke tahap selanjutnya, sesi coaching dan presentasi final dilaksanakan secara hybrid dan peserta menyesuaikan dengan time zone
Indonesia.
• Jika gagasan/ide sudah diimplementasikan, apakah tetap boleh mendaftar?
Boleh mendaftar asalkan gagasan/ide tersebut orisinal/berasal dari diri sendiri (dibuktikan dalam surat pernyataan). Gagasan/ide yang akan diikutsertakan dalam
kompetisi ini juga harus memiliki nilai tambah/improvement dari gagasan/ide yang telah diimplementasikan sebelumnya.
• Presentasi final akan dilaksanakan secara online atau offline?
Hybrid.
• Jika peserta yang lolos menjadi finalis dan ingin hadir langsung secara offline pada presentasi final, apakah biaya akan ditanggung oleh panitia?
Para finalis yang ingin hadir secara offline dapat berkoordinasi lebih lanjut dengan panitia.
12 // Informasi Tambahan

Informasi tambahan lainnya dapat dilihat

pada website:
https://www.un-pageindonesia.org/

More info:
Made Dwi Rani (Rani)
made.rani@undp.org
08172345726 (whatsapp only)

Dian Septa Rianti (Dian)

dian.rianti@undp.org
081938136812 (whatsapp only)
www.un-pageindonesia.org

Supported by:
Informasi Kunci National Youth Ideathon:
“Better Management of Food Loss & Waste to Support Green and Circular Economy”

TUJUAN
• Mendapatkan gagasan, ide-ide out-of-the-box dan potensi solusi untuk membantu
mengatasi berbagai isu susut pangan dan sampah makanan (Food Loss and Waste-
FLW) di Indonesia.
• Memberikan kesempatan berkreasi dan berinovasi kepada seluruh masyarakat di
Indonesia khususnya generasi muda untuk mengembangkan ide-ide solutif berikut
rencana bisnis dalam rangka berkontribusi mengatasi berbagai isu susut pangan dan
sampah makanan di Indonesia dengan prinsip ekonomi hijau dan sirkular.

KELUARAN
• Ide dalam bentuk rencana bisnis pengelolaan susut pangan & sampah makanan (Food
Loss and Waste) di Indonesia, baik pada konteks perkotaan (urban) maupun pedesaan,
termasuk wilayah pesisir.

DEFINISI OPERASIONAL
● Ketahanan pangan adalah kondisi terpenuhinya pangan bagi negara sampai dengan
perseorangan, yang tercermin dari tersedianya pangan yang cukup (baik jumlah maupun
mutunya), aman, beragam, bergizi, merata, dan terjangkau serta tidak bertentangan
dengan agama, keyakinan, dan budaya masyarakat, untuk dapat hidup sehat, aktif, dan
produktif secara berkelanjutan.

● Pangan adalah segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati produk pertanian,
perkebunan, kehutanan, perikanan, peternakan, perairan, dan air, baik yang diolah
maupun tidak diolah yang diperuntukkan sebagai makanan atau minuman bagi konsumsi
manusia, termasuk bahan tambahan pangan, bahan baku pangan, dan bahan lainnya
yang digunakan dalam proses penyiapan, pengolahan, dan/atau pembuatan makanan
atau minuman.

● Pertanian adalah kegiatan mengelola sumber daya alam hayati dengan bantuan
teknologi, modal, tenaga kerja, dan manajemen untuk menghasilkan Komoditas Pertanian
yang mencakup sektor:
a. tanaman pangan
b. hortikultura
c. perkebunan
d. peternakan
e. kehutanan
Informasi Kunci National Youth Ideathon:
“Better Management of Food Loss & Waste to Support Green and Circular Economy”

● Sistem pertanian terpadu adalah sistem pertanian yang didalamnya terdapat

penggabungan kegiatan pertanian, peternakan, kehutanan, perikanan dan ilmu lainnya
yang berkaitan dengan pertanian dalam suatu lahan sehingga diharapkan dapat menjadi
salah satu solusi bagi peningkatan produktivitas lahan, program pembangunan serta
konservasi lingkungan secara terpadu

● Perikanan adalah semua kegiatan yang berhubungan dengan pengelolaan dan

pemanfaatan sumber daya ikan dan lingkungannya mulai dari pra-produksi, produksi,
pengolahan sampai dengan pemasaran yang dilaksanakan dalam suatu sistem (UU
31/2004 Bab 1 pasal 1 ayat 1). Ruang lingkup perikanan bila dikaji lebih dalam akan
meliputi perikanan tangkap dan perikanan budidaya. Perikanan tangkap juga tidak bisa
dilakukan secara sembarangan, karena pada kegiatan ini ada beberapa faktor yang harus
diperhatikan, salah satunya adalah menjaga kelestarian alam agar bisa memanfaatkan
potensi perikanan secara berkelanjutan. Sementara itu perikanan budidaya adalah
kegiatan yang dilakukan untuk memperbanyak dan membesarkan biota perikanan
dengan proses-proses tertentu yang bertujuan mendapatkan keuntungan. Budidaya
perikanan sangat berpotensi besar bila dikembangkan secara maksimal dan terorganisir
secara baik. Pada kegiatan ini, tujuan utamanya adalah untuk mendapatkan profit atau
keuntungan.

● Kelautan adalah adalah hal-hal yang berhubungan dengan kegiatan laut yang meliputi:
dasar laut dan tanah dibawahnya, badan air, landas kontinen termasuk sumber kekayaan
yang ada di dalamnya, kegiatan di permukaan laut dan ruang diatasnya.

● Sistem pangan adalah rantai kegiatan yang menghubungkan produksi pangan,

pengolahan, distribusi, konsumsi, dan pengelolaan limbah, serta semua lembaga dan
kegiatan pengatur terkait (Pothukuchi & Kaufman, 2000).

● Food Loss: Mengacu pada makanan apa pun yang dibuang di sepanjang rantai pasokan
makanan dari titik panen, penyembelihan, atau penangkapan, tetapi tidak termasuk
tingkat ritel (FAO, 2019).
✔ Rantai pasok produksi: Kehilangan karena kerusakan mekanis dan/atau
tumpahan selama operasi panen (misal perontokan atau pemetikan buah)
tanaman/bahan pangan lain yang disortir pasca panen, dll
✔ Rantai pasok pasca-panen dan penyimpanan: Kehilangan karena tumpahan dan
degradasi selama penanganan, penyimpanan dan transportasi antara pertanian
dan distribusi
✔ Rantai pasok pemrosesan dan pengemasan: Kehilangan karena tumpahan dan
degradasi selama pemrosesan industri atau domestik serta bisa terjadi jika bahan
pangan disortir tidak sesuai selama proses pencucian, pengupasan, pengirisan,
perebusan atau selama gangguan proses dan tumpahan yang tidak sengaja
Informasi Kunci National Youth Ideathon:
“Better Management of Food Loss & Waste to Support Green and Circular Economy”

● Food waste: Makanan yang dibuang dari titik ritel sampai ke tingkat konsumen (FAO,
2019)
✔ Rantai pasok distribusi dan pemasaran: Kehilangan dan sampah yang terjadi
dalam sistem pasar, misalnya pasar grosir, supermarket, pengecer dan pasar
tradisional
✔ Rantai pasok konsumsi: Kehilangan dan sampah yang terjadi selama konsumsi di
tingkat rumah tangga atau bisnis konsumen termasuk restoran dan katering

KONTEKS FLW di INDONESIA

• Indonesia perlu menjamin ketahanan pangan untuk 262 juta penduduk (proyeksi 319 juta
penduduk di tahun 2045) (BPS, 2018). Sementara, 8.47% penduduk mengalami
kelaparan dan 9.41% hidup dibawah garis kemiskinan (BPS, 2020). Di sisi lain, timbulan
FLW di Indonesia mencapai sekitar 115-184 kg/kapita/tahun (Bappenas, WRI, UK Aid
Foundation & Waste4Change, 2021)
✔ Dampak Ekonomi: Kerugian ekonomi yang ditimbulkan FLW sekitar Rp 213-551
triliun/tahun. (Bappenas et al., 2021)

✔ Dampak Lingkungan: FLW menghasilkan gas rumah kaca sekitar 1702,9 Mt CO2
antara tahun 2000 dan 2019, setara dengan 7,29% emisi GRK/tahun (Bappenas
et al., 2021)
✔ Dampak Sosial: Jumlah FLW tahun 2000 - 2019 dapat memberi makan 61-125
juta orang. (Bappenas et al., 2021)
• Jika terus menerapkan pendekatan “Business as Usual,” estimasi FLW dapat mencapai
344 kg/kapita/ tahun pada tahun 2045 (Bappenas et al., 2021)

RUANG LINGKUP KEGIATAN KOMPETISI NASIONAL

Peserta membuat suatu ide/gagasan yang dituangkan dalam bentuk rencana bisnis (business
plan) dengan memilih satu dari 2 sektor, 5 topik gagasan, 2 wilayah pengembangan, dan 5
rantai pasok sebagai berikut :
SEKTOR :
1. Sektor Pertanian
2. Sektor Kelautan Dan Perikanan

TOPIK GAGASAN:
1. Membangun sistem pangan sirkular yang meminimalkan limbah
2. Membangun sistem pangan yang mengurangi emisi GRK
3. Membangun sistem pangan yang mendorong ketahanan pangan
4. Mebangun sistem pangan yang mendukung keanekaragaman hayati
Informasi Kunci National Youth Ideathon:
“Better Management of Food Loss & Waste to Support Green and Circular Economy”

5. Membangun sistem pangan yang mendukung peningkatan kesehatan, kesejahteraan

dan perekonomian yang adil

WILAYAH PENGEMBANGAN:
1. Perkotaan
2. Pedesaan (termasuk wilayah pesisir di wilayah Negara Kesatuan Republik Indonesia)

RANTAI PASOK:
1. Produksi
2. Pasca-panen dan penyimpanan
3. Pemrosesan dan pengemasan
4. Distribusi dan pemasaran (termasuk retail)
5. Konsumsi

Contoh: Peserta memilih menyusun rencana bisnis yang termasuk sektor pertanian, topik
gagasan membangun sistem pangan yang mendukung keanekaragaman hayati di wilayah
pedesaan pada rantai pasok produksi.

SYARAT DAN KETENTUAN UMUM

● Kompetisi nasional hanya dapat diikuti oleh pria/wanita Warga Negara Indonesia (WNI)
dengan rentang usia 18-35 tahun serta memiliki Kartu Tanda Penduduk (KTP) yang
masih berlaku serta berdomisili di Indonesia.
● Peserta kompetisi nasional adalah individu/perorangan atau kelompok yang terdiri dari
maksimal 5 (lima) orang (terdiri dari peserta laki-laki dan wanita. Peserta penyandang
disabilitas juga diharapkan dapat berpartisipasi dalam kompetisi ini.
● UNDP Indonesia melalui proyek United Nations-Partnership for Action on Green
Economy (PAGE) Indonesia (https://www.un-pageindonesia.org/id) berhak untuk
melakukan verifikasi atas informasi yang terkandung dalam pendaftaran dan/atau
kelayakan peserta untuk mendaftar ke kompetisi yang diselenggarakan.
● Seluruh proposal, ide dan hasil karya pemenang yang diserahkan kepada panitia
penyelenggara akan sepenuhnya menjadi hak milik UNDP Indonesia.
● Dengan mendaftar Ideathon setiap peserta menjamin bahwa:
a. Ide peserta merupakan hasil ciptaan sendiri sesuai dengan data identitas yang
didaftarkan;
b. Ide yang didaftarkan merupakan ide original peserta dan bukan merupakan
plagiarisme;
c. Ide yang didaftarkan belum pernah menang maupun diikutsertakan dalam
perlombaan sejenis dan/ataupun dipublikasikan sebelumnya;
d. Ide yang didaftarkan tidak melanggar hak kekayaan intelektual atau hak lain dari
pihak ketiga
Informasi Kunci National Youth Ideathon:
“Better Management of Food Loss & Waste to Support Green and Circular Economy”

e. Ide yang dikumpulkan harus informatif, tidak mengandung kekerasan, politik, SARA,
atau menjadi menyinggung untuk setiap kelompok, komunitas, atau afiliasi.
● Peserta memperbolehkan UNDP Indonesia melalui proyek PAGE Indonesia sebagai
penyelenggara untuk merekam dan mengambil gambar selama pelaksanaan kompetisi
untuk keperluan publikasi dan kegiatan promosi di media mana pun.
● PAGE Indonesia berhak untuk mendiskualifikasi peserta yang terlibat dalam kekerasan
atau perilaku tidak sportif dan perlakuan yang tidak menyenangkan serta peserta yang
melanggar segala Syarat dan Ketentuan yang berlaku dalam kompetisi ini.
● Keputusan dewan juri bersifat mutlak dan tidak dapat diganggu gugat dalam segala
aspek. Peserta wajib mematuhi dan terikat oleh keputusan dewan juri.
● Kompetisi ini tidak dipungut biaya. Peserta diharapkan berhati-hati terhadap upaya
penipuan dengan meminta biaya dalam bentuk apapun terkait dengan kompetisi ini.
● Finalis dan/atau pemenang yang terpilih akan diumumkan melalui media sosial resmi
PAGE Indonesia/UNDP Indonesia (website: https://www.un-pageindonesia.org/id).

SYARAT DAN KETENTUAN KHUSUS

● Gagasan/ide disampaikan dalam bentuk rencana bisnis (business plan) dibuat dalam
format dokumen PDF.
● Jumlah halaman business plan maksimal 15 halaman (sudah termasuk cover).
● Business plan memuat informasi mengenai:
✔ Identifikasi masalah sistem pangan yang terkait dengan isu susut pangan dan
sampah makanan di Indonesia dengan prinsip ekonomi hijau dan sirkular.
✔ Rekomendasi/solusi penanganan masalah berupa produk/jasa
✔ Deskripsi produk/jasa
✔ Analisa Pasar dan Pemasaran
✔ Analisa Teknologi dan Operasional
✔ Analisa Sumber Daya Manusia
✔ Analisa Keuangan
✔ Analisa Resiko
✔ Rencana Pengembangan Usaha
● Penjelasan narasi ide dan solusi wajib dilengkapi dengan infografis
● Selain membuat dalam format dokumen PDF, peserta diperbolehkan membuat video
singkat berdurasi 3-5 menit (opsional).
● Proposal diketik dengan ukuran halaman A4, spasi 1,15 pt, jenis huruf Arial ukuran 12 pt
dan menggunakan rata kanan-kiri (justify);
● Bahasa yang digunakan adalah Bahasa Indonesia
● Dokumen disimpan dan dikirim dengan format penamaan sebagai berikut:
a. GE&CE-Ideation_Nama Kelompok/Penulis_Judul karya
Contoh penamaan dokumen:
(Untuk peserta kelompok) : GE&CE-Ideation_Tim CE_Sistem Pangan Sirkular
(Untuk peserta individu) : GE&CE-Ideation_Dian Septa_Sistem Pangan Sirkular
 Informasi Kunci National Youth Ideathon:
“Better Management of Food Loss & Waste to Support Green and Circular Economy”

KRITERIA PENILAIAN UMUM

*Kriteria Penilaian Umum ini digunakan untuk mereview proposal peserta yang masuk untuk
dapat dipilih menjadi 15 besar peserta baik individu maupun kelompok.

Kriteria Rincian Bobot

Gagasan/Ide Ketepatan Identifikasi Masalah (10)

*Peserta diharapkan dapat memberikan informasi:
● Identifikasi masalah sistem pangan khususnya mengenai isu
susut pangan dan sampah makanan (Food Loss and Waste-
FLW)
● Definisi masalah FLW di sektor terpilih sesuai kategori atau
ruang lingkup kompetisi
● Rekomendasi gagasan dan ide penanganan FLW.

Orisinalitas (15)
● Ide peserta merupakan hasil ciptaan sendiri sesuai dengan data
identitas yang didaftarkan; 40%
● Ide yang didaftarkan merupakan ide original Peserta dan bukan
merupakan plagiarisme;
● Ide yang didaftarkan belum pernah menang maupun
diikutsertakan dalam perlombaan sejenis dan/ataupun
dipublikasikan sebelumnya;
● Ide yang didaftarkan tidak melanggar hak kekayaan intelektual
atau hak lain dari pihak ketiga

Kreativitas (15)
● Ide yang disampaikan oleh para peserta diharapkan merupakan
gagasan/pandangan baru, out of the box tentang bagaimana
penanganan isu FLW di Indonesia khususnya di sektor terpilih

Business Plan Business plan yang diusulkan memiliki kelayakan untuk diwujudkan
menjadi usaha yang berkelanjutan dan memiliki dampak positif baik dari
aspek ekonomi, sosial, gender, maupun lingkungan.
60%
Deskripsi produk/jasa (15)
● Peserta diharapkan dapat memberikan deskripsi produk atau
jasa secara komprehensif yang merupakan solusi dari masalah
Informasi Kunci National Youth Ideathon:
“Better Management of Food Loss & Waste to Support Green and Circular Economy”

Kriteria Rincian Bobot

yang telah ditemukan terkait isu susut pangan dan sampah

makanan
● Produk jasa ini merupakan produk orisinal peserta dan belum
pernah dipresentasikan sebelumnya pada kegiatan kompetisi
serupa lainnya baik di level nasional maupun daerah
● Deskripsi produk/jasa dapat disampaikan melalui bentuk tulisan
ataupun video singkat sesuai syarat dan ketentuan kompetisi
yang berlaku

Kelayakan dari aspek ekonomi (15)

● Ide dan rencana bisnis yang disampaikan oleh peserta memiliki
nilai keekonomian, artinya dapat memperoleh manfaat (benefit)
lebih besar jika dibandingkan dengan biaya (cost) yang
dikeluarkan.

Kelayakan dari aspek sosial (5)

● Ide dan rencana bisnis yang disampaikan oleh peserta
diharapkan dapat sejalan dan harmonis dengan lembaga sosial,
komunitas serta adat istiadat yang berlaku di daerah/wilayah
setempat
Kelayakan dari aspek gender (10)
● Ide dan rencana bisnis yang disampaikan oleh peserta
mengakomodir isu kesetaraan gender
● Ide dan rencana bisnis yang disampaikan dapat diaplikasikan
dan memberi manfaat yang positif bagi kaum wanita dan laki-laki

Kelayakan dari aspek lingkungan (15)

● Ide yang disampaikan oleh peserta dapat menyeimbangkan
profit dan kelestarian alam
● Ide yang disampaikan oleh peserta berpotensi untuk
meminimalkan limbah
● Ide yang disampaikan oleh peserta berpotensi untuk
mengurangi emisi gas rumah kaca (GRK)

KRITERIA PENILAIAN KHUSUS

*Kriteria Penilaian Khusus ini digunakan untuk mereview 15 besar proposal peserta untuk
kemudian dipilih menjadi 3 (tiga) besar pemenang
1. Penguasaan materi (kemampuan peserta menyampaikan bahwa produk/jasa nya
merupakan solusi dari masalah sistem pangan yang telah dipetakan): 30 poin
2. Teknik dan sistematika presentasi (format menarik, mudah dipahami): 15 poin
Informasi Kunci National Youth Ideathon:
“Better Management of Food Loss & Waste to Support Green and Circular Economy”

3. Kemampuan menjawab pertanyaan dari dewan juri: 45 poin

4. Prospek pengembangan usaha: 10 poin

APRESIASI PESERTA
15 besar peserta mendapatkan sertifikat
Pemenang 1 Rp. 25.000.000 dan sertifikat juara
Pemenang 2 Rp. 15.000.000 dan sertifikat juara
Pemenang 3 Rp. 10.000.000 dan sertifikat juara

*Ide dan Rencana Bisnis Terpilih: Berkesempatan hadir dalam pertemuan UN Conference
yang diselenggarakan di UK, 2023 (Tiket PP + Akomodasi Peserta akan ditanggung oleh
panitia)

TATA CARA PENGIRIMAN PROPOSAL

1. Peserta melakukan proses registrasi terlebih dahulu melalui link berikut:

https://bit.ly/RegistrasiFLW
2. Peserta mengirimkan seluruh kelengkapan dokumen dan proposal ide dan rencana bisnis
ke email: unpageindonesia@gmail.com dengan melampirkan dokumen sebagai berikut:
a. Scan Copy KTP (PDF)
b. Scan Surat Pernyataan (PDF)
c. Proposal Ide Bisnis (PDF)
d. Video singkat ide bisnis dengan durasi 3-5 menit (opsional/tidak wajib)

INFORMASI TAMBAHAN

• Peserta mengikuti technical meeting dan info session pada tanggal 15 Juni 2023 melalui
link pertemuan berikut: https://bit.ly/TM-FLW
• Pengumuman pemenang dan informasi tambahan lainnya dapat dilihat pada website :
https://www.un-pageindonesia.org/
• Informasi dan pertanyaan lebih lanjut dapat menghubungi: Sdri. Made Dwi Rani (Rani),
Email: made.rani@undp.org, Phone: 08172345726 atau Sdri. Dian Septa Rianti (Dian),
Email: dian.rianti@undp.org, Phone: 081938136812
 SURAT PERNYATAAN PESERTA
NATIONAL YOUTH IDEATHON: “BETTER MANAGEMENT OF FOOD LOSS
& WASTE TO SUPPORT GREEN AND CIRCULAR ECONOMY”

Saya yang bertanda tangan di bawah ini

Nama Lengkap :
Tempat/Tanggal Lahir :
Alamat :

bertindak atas nama sendiri atau perwakilan tim (pilih salah satu), menyatakan bahwa ide
dan rencana bisnis yang didaftarkan dengan judul “.............................................”,
1. merupakan hasil karya sendiri/tim sesuai dengan data identitas yang didaftarkan
2. merupakan ide original sendiri/tim dan bukan merupakan plagiarisme
3. belum pernah diikutsertakan maupun mendapat penghargaan dalam perlombaan
sejenis dan/ataupun dipublikasikan sebelumnya
4. tidak melanggar hak kekayaan intelektual atau hak lain dari pihak ketiga
5. tidak mengandung kekerasan, politik, SARA atau menyinggung untuk setiap
kelompok, komunitas atau afiliasi manapun.

Jika di kemudian hari ditemukan ketidakbenaran informasi, maka saya bersedia

didiskualifikasi ataupun dibatalkan dari status juara jika nanti menjadi juara dalam
perlombaan ini.

Kota, (tanggal) (bulan) (tahun)

Yang menyatakan,

Materai 6000

Nama Lengkap