Ketinggian air minum (vero)

Pada ayam broiler fase finisher ketersediaan air harus selalu tersedia secara adlibitum sehingga
ayam harus mudah dalam akses tempat minum. Ada dua system pengaturan tempat minum
broiler yaitu secara manual pada kendang open house dan otomatis (nipple drinker) pada
kendang closed house. Pada kandang closed house yang menggunakan nipple drinker sistemnya
terbagi menjadi 2 yaitu main water supply (sumber pasokan air) dan water line drinker (jalur
pipa air).

A. Main Water Supply

Fungsi dari main water supply adalah mengalirkan air dari torn menuju jalur pipa air (water line
drinker).

Beberapa fungsi dari peralatan main water supply adalah sebagai berikut:

1. Torn  sumber penampungan air minum dengan ketinggian minimal 2-3 meter.

2. Watermeter  untuk mengukur jumlah konsumsi air

3. Filter  untuk menyaring air dari endapan kotor dan mencegah penyumbatan nipple.

4. Pressure Meter  mengukur tekanan air

5. Medicator untuk memasukkan antibiotic, vitamin, atau vaksin kedalam jalur pipa air
otomatis.
B. Water Line Drinker

Water line drinker adalah jalur pipa air dalam kandang. Peralatan water line drinker dapat dilihat
pada gambar 11.

Regulator air berfungsi menstabilkan tekanan air dari torn ke pipa nipple drinker, sehingga
mendukung water intake broiler. Ketinggian bola pada tabung transparan (diatas regulator air
dan di ujung jalur pipa) menunjukkan tekanan air di dalam pipa. Semakin tinggi posisi bola,
maka tekanan air semakin tinggi.

Pastikan posisi ketinggian bola pada tabung transparan sejajar pada tabung di depan dan
dibelakang. Posisi tabung harus setegak mungkin agar menunjukkan kondisi tekanan yang
akurat. Rekomendasi ketinggian bola pada tabung transparan:

Ketinggian Water Line Drinker

Tinggi jalur pipa air disesuaikan dengan jangkauan ayam (2 – 3 cm diatas kepala ayam)
menggunakan katrol / winch.
Perawatan Water Line Drinker

Peralatan yang selalu terbasahi air beresiko ditumbuhi bakteri, lumut, ataupun biofilm. Biofilm
adalah kumpulan mikroorganisme atau bakteri yang melekat pada suatu permukaan dan
diselimuti oleh suatu perekat yang dihasilkan oleh bakteri. Biofilm pada pipa air dapat
mengganggu kesehatan ayam.

Kegiatan perawatan water line drinker :

1. Lakukan pencucian peralatan water line drinker sebelum dan sesudah chick in
menggunakan lap dan larutan desinfektan (dapat menggunakan Medisep)
2. Lakukan flushing pipa air minum secara rutin setiap 1x sehari (pagi hari) atau minimal 1x
tiap minggu untuk mencegah pembentukan biofilm. Flushing dapat menggunakan air
bertekanan (1,5 – 3 bar) atau menggunakan bahan kimia, seperti peroksida (H2O2) dan
asam sitrat
Ketinggian air minum

Pemeliharaan broiler fase finisher, air minum harus tersedia sepanjang waktu (ad libitum) dan
vitamin dapat diberikan dengan mencampurnya dengan air minum. Kekurangan air dapat
berakibat terganggunya sistem metabolisme dalam tubuh yang mampu menurunkan produktifitas
ternak hingga kematian. Menurut Puspaningrum et al. (2020) proses metabolisme tubuh broiler
dapat terganggu bila tempat minum kosong lebih dari setngah jam dan dapat sebabkan dehidrasi
yang sebabkan gangguan syaraf dan hormonal.Keti

Tempat air minum

Tempat minum ayam untuk broiler terbagi menjadi 2 jenis yaitu tempat minum manual dan
otomatis. Hal ini sesuai pendapat Noprisal (2022) bahwa tempat minum ayam bisa bertipe galon
manual atau galon otomatis dengan kebersihan yang terjaga dan tata letak dan ketinggian yang
berbeda.

- Tempat minum ayam manual menggunakan galon untuk pengaplikasiannya butuh waktu karena
harus sering dicek apakah air sudah waktunya diisi atau belum dan diletakkan berseling dengan
tempat pakan. Namun, kekurangan dari tempat minum manual dapat menyebabkan air minum
tercecer yang membuat sekam dan lantai lembab.
- Tempat minum yang otomatis dapat menggunakan nipple drinker pengaplikasiannya lebih
mudah karena kita hanya memasang sebuah pipa yang terhubung dengan aliran air, lalu selang
dari tempat minum otomatis tinggal disambungkan ke pipa. Jika air pada TMAO habis maka
otomatis katup yang berada pada - mekanisme akan terbuka dan mengalirkan air ke tabung
TMAO menuju bawah, sebaliknya jika air penuh maka katup akan menutup.
Tempat Tadah Minum dan Nipple - untuk system kandang close house minum ayam harus
menggunakan nipple - Lebih efisien tidak memakan banyak tempat dan kebersihan air tetap
terjaga.

DAPUS

FAQ Ziggity: http://ziggity.com/faq/ [6]Management of Nipple Watering Systems for

Broilers.2015. The University of Tennessee
Noprisal. 2022. Risiko Pada Industri Peternakan Ayam Broiler Dengan Menggunakan Metode Z-
Score Dan Var ( Value At Risk) Studi Kasus Usaha Sinar Muda Mandiri. Fakultas Teknik.
Universitas Teuku Umar. (SKripsi)

Puspaningrum, A. S., F. Firdaus, L. Ahmad dan H. Anggono. 2020. Perancangan Alat Deteksi
Kebocoran Gas Pada Perangkat Mobile Android Dengan Sensor Mq-2. Jurnal Teknologi Dan
Sistem Tertanam. 1(1):1–10.