POLITEKNIK NEGERI MALANG

JURUSAN TEKNIK KIMIA

PROGRAM STUDI D3 TEKNIK KIMIA

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

Nama Mata Kuliah Kode Mata Semester Tgl Penyusunan
Satuan Kredit Semester
Kuliah
Dasar Perancangan Alat RKM 195003 2 SKS V 28 Agustus 2021
Otorisasi Koordinator Pengembang
Dosen Pengampu Ketua Program Studi
RPS

tanda t
angan
Khalimatus Sa’diyah, S.T.,M.T.ma Ir. Abdul Chalim, M.T Asalil Mustain, S.T.,M.T.,M.Sc.
Terang
Capaian CPL-PRODI (Capaian Pembelajaran Lulusan Program Studi) Yang Dibebankan Pada Mata Kuliah
Pembelajaran (CP) S10 Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
P1 Mampu menerapkan konsep teoritis sains alam, aplikasi matematika rekayasa; prinsip-prinsip rekayasa (engineering
principles), dan sains rekayasa untuk mengoperasikan system pemroses dan peralatan yang diperlukan untuk mengubah
bahan baku menjadi produk yang bernilai tambah.
KU1 Menyelesaikan pekerjaan dibidang pemrosesan bahan baku hingga menjadi produk bernilai tambah berskala industry
dengan menganalisis data serta pemilihan metode yang sesuai dari beragam metode yang sudah baku maupun belum
baku;
KU2 Menunjukkan kinerja dengan mutu dan kuantitas yang terukur;
KK1 Mampu menerapkan konsep teoritis sains alam, aplikasi matematika rekayasa; prinsip-prinsip rekayasa (engineering
principles), dan sains rekayasa untuk mengoperasikan system pemroses dan peralatan yang diperlukan untuk mengubah
bahan baku menjadi produk yang bernilai tambah.
KK8 Mampu menggunakan teknologi terkini dalam melaksanakan pekerjaan yang memberikan nilai tambah
CPMK (Capaian Pembelajaran Mata Kuliah)
CPMK1 Mampu menentukan komponen sistem peralatan yang diperlukan agar proses dapat berlangsung sesuai dengan kinerja
yang diinginkan (S10, KU1)
CPMK2 Mampu merancang proses produksi (KU1, KK1)
CPMK3 Mampu menghitung neraca massa dan neraca energi proses (KU2, KK1)
 CPMK4 Mampu merancang alat sesuai kapasitas neraca massa dan neraca panas (P1, KU2, KK8)
Diskripsi Singkat Mata Kuliah Teori Dasar Perancangan Alat membahas tentang dasar dasar perancangan alat proses pada industri kimia. Mata
Mata Kuliah kuliah terdiri dari 5 bab, dimulai dari bab 1 berisi pendahuluan yang menjelaskan tahapan dalam merancang alat proses. Bab 2
berisi perhitungan neraca massa dan panas pada sistem proses. Bab 3 perancangan transportasi fluida. Bab 4 perancangan
tangki penyimpan. Bab 5 perancangan alat penukar panas. Pelaksanaan proses belajar mengajar dilakukan secara bertahap
yang dimulai dengan menjelaskan tahapan dalam merancang peralatan proses. Dasar-dasar yang telah diperoleh pada bab 1
selanjutnya diterapkan pada masing masing peralatan pada bab 3, 4, dan 5 berdasarkan kapasitas proses yang telah diajarkan
pada bab 2. Berdasarkan mata kuliah ini luaran yang diharapkan adalah kemampuan mahasiswa dalam menentukan ukuran
peralatan, komponen penyususun peralatan dan visualisasi bentuk peralatan. Teori Dasar Perancangan Alat ini akan
dilanjutkan dengan Praktikum dalam bentuk menggambar teknik peralatan dengan tampilan perspektif 2D dan 3D.
Bahan Kajian / 1. Tahapan perancangan alat dan proses
Pokok Materi 2. Neraca massa dan energi sistem aliran proses
Pembelajaran 3. Transportasi fluida (perpipaan dan pompa)
4. Perancangan tangki penyimpan
5. Perancangan alat penukar panas (heat exchanger)
Daftar Referensi Utama:
1. Towler, Gavin and Ray Sinnott, 2008, Chemical Engineering Design, Butterworth-Heinemann
2. Aerstin, F., Street, S., 1978. Applied Chemical Process Design. Plenum Press, New York.
3. Walas, Stanley M., 1988, Chemical Process Equipment, Butterworths.
4. Branan, Carl R. editor, 2005, Rule of Thumb for Chemical Engineers, Gulf Professional Publishing, USA.
Pendukung:
1. Himmelblau, D M, 1996, Basic Principles and Calculation in Chemical Engineering, Sixth Edition, Prentice -Hall International
editions.
2. Hougen, OA, 1976, Chemical Process Principles, part 1 Second Edition, John Wiley & Sons.
3. Perry, R. H, 1984, Perry’s Chemical Engineers Handbook, Sixth Edition, McGraw Hill International edition
Nama Dosen Khalimatus Sa’diyah, S.T.,M.T.
Pengampu
Mata kuliah Azas Teknik Kimia, Teknik Reaksi Kimia, Operasi Teknik Kimia dan Proses Kimia Industri
prasyarat (Jika
ada)
Bentuk dan Penilaian
Mingg Sub-CPMK Bahan Kajian Metode Kriteria & Indikator Bobot (%)
uKe- (Kemampuan (Materi Pembelajaran Estimasi Pengalaman Bentuk
akhir yg Pembelajaran) [Media & Waktu Belajar Mahasiswa
direncanakan) Sumber Belajar]
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
1 Mampu Tahapan merancang Bentuk: PB : Mahasiswa mampu Kriteria : Ketepatan 3
menjelaskan alat Kuliah 1 x 50” menjelaskan Rubrik kriteria menjelaskan
keterkaitan keterkaitan materi grading pengertian dan
materi pokok Aktifitas di PT : pokok teknik kimia tahapan
teknik kimia kelas: 1 x 50” untuk merancang Bentuk non- merancang alat
untuk merancang • Metode: alat test:
alat dengan benar Diskusi M: Presentasi
kelompok dan 1 x 50”
studi kasus

• Media:
Komputer atau
gadget dan
internet

• Sumber
belajar:
On-line:
E-learning:
http://lms.polin
ema.ac.id
2 • Mampu Diagram alir proses Bentuk: PB : Mahasiswa mampu Kriteria : Ketepatan 3
menjelaskan Kuliah 1 x 50” menjelaskan dan Rubrik kriteria menjelaskan
diagram alir membuat diagram grading dan membuat
proses, dari Aktifitas di PT : alir proses dari diagram alir
uraian proses kelas: 1 x 50” uraian proses Bentuk non- proses dari
dengan benar • Metode: test: uraian proses
• Mampu Diskusi M: Presentasi
membuat kelompok dan 1 x 50” Diagram alir
diagram alir proses
studi kasus
proses, dari
uraian proses
• Media:
dengan benar
Komputer atau
gadget dan
 internet

• Sumber
belajar:
On-line:
E-learning:
http://lms.polin
ema.ac.id
3 • Mampu Neraca Massa Proses Bentuk: PB : Mahasiswa mampu Kriteria : Ketepatan 3
menjelaskan Kuliah 1 x 50” menjelaskan dan Rubrik kriteria menjelaskan
neraca massa menentukan neraca grading dan
sesuai diagram Aktifitas di PT : massa sesuai menentukan
alir proses kelas: 1 x 50” diagram alir proses Bentuk non- neraca massa
dengan benar • Metode: test: sesuai diagram
• Mampu Diskusi M: Presentasi alir proses
menentukan kelompok dan 1 x 50”
aliran studi kasus
komponen
neraca massa
• Media:
sesuai diagram
Komputer atau
alir proses
gadget dan
dengan benar
internet

• Sumber
belajar:
On-line:
E-learning:
http://lms.polin
ema.ac.id
4 Mampu Neraca Massa Proses Bentuk: PB : Mahasiswa mampu Kriteria : Ketepatan 4
menghitung Kuliah 1 x 50” menghitung neraca Rubrik kriteria menghitung
neraca massa massa sesuai grading neraca massa
sesuai diagram Aktifitas di PT : diagram alir proses sesuai diagram
alir proses kelas: 1 x 50” Bentuk non- alir proses
dengan benar • Metode: test:
 Diskusi M: Presentasi
kelompok dan 1 x 50” Perhitungan
studi kasus neraca massa

• Media:
Komputer atau
gadget dan
internet

• Sumber
belajar:
On-line:
E-learning:
http://lms.polin
ema.ac.id
5 KUIS 1 Diagram alir, uraian Bentuk : PB : Mahasiswa dapat Kriteria : Ketepatan 6
proses, dan neraca Kuliah 0 x 50” menjawab Rubrik kriteria menjawab
massa proses Aktifitas di pertanyaan tulis grading pertanyaan
kelas : PT :
• Metode : ujian 3 x 50” Bentuk non-
tulis test: Lembar
• Media : LMS, M: jawaban
0 x 50” terlutis
Laptop,
Gadget dan
internet
6 • Mampu Neraca Energi Proses Bentuk: PB : Mahasiswa mampu Kriteria : Ketepatan 3
menjelaskan Kuliah 1 x 50” menjelaskan dan Rubrik kriteria menjelaskan
neraca panas menentukan neraca grading dan
sesuai diagram Aktifitas di PT : panas sesuai menentukan
alir proses kelas: 1 x 50” diagram alir proses Bentuk non- neraca panas
dengan benar • Metode: test: sesuai diagram
• Mampu Diskusi M: Presentasi alir proses
menentukan kelompok dan 1 x 50”
aliran neraca studi kasus
panas sesuai
 diagram alir • Media:
proses dengan Komputer atau
benar gadget dan
internet

• Sumber
belajar:
On-line:
E-learning:
http://lms.polin
ema.ac.id
7 Mampu Neraca Energi Proses Bentuk: PB : Mahasiswa mampu Kriteria : Ketepatan 4
menghitung Kuliah 1 x 50” menghitung neraca Rubrik kriteria menghitung
neraca panas alat panas sesuai grading neraca panas
sesuai diagram Aktifitas di PT : diagram alir proses sesuai diagram
alir proses kelas: 1 x 50” Bentuk non- alir proses
dengan benar • Metode: test:
Diskusi M: Presentasi
kelompok dan 1 x 50” Perhitungan
neraca massa
studi kasus

• Media:
Komputer atau
gadget dan
internet

• Sumber
belajar:
On-line:
E-learning:
http://lms.polin
ema.ac.id
8 • Mampu Project 1 Bentuk: PB : • Mahasiswa Kriteria : • Kesesuian 10
merancang Kuliah 1 x 50” mampu Rubrik kriteria merancang
proses sebuah merancang grading proses dan
 produksi Aktifitas di PT : proses dan menghitung
dengan benar kelas: 1 x 50” menghitung Bentuk non- sesuai
• Mampu • Metode: sesuai diagram test: diagram alir
menghitung Diskusi M: alir proses Presentasi prose
neraca massa kelompok dan 1 x 50” • Mahasiswa Diagram alir • Ketepatan
pada proses studi kasus mampu proses menghitung
tersebut menghitung Perhitungan neraca
• Mampu neraca massa neraca massa massa dan
• Media:
menghitung dan energi dan energi energi prose
Komputer atau
neraca panas proses tersebut
gadget dan
alat pada
internet
proses tersebut
• Sumber
belajar:
On-line:
E-learning:
http://lms.polin
ema.ac.id
9 Ujian Mid/Tengah Semester 15
10 • Mampu Transportasi Fluida Bentuk: PB : • Mahasiswa Kriteria : • Kesesuian 4
menjelaskan (Pipa dan Pompa) Kuliah 1 x 50” mampu Rubrik kriteria menjelaskan
transportasi menjelaskan grading transportasi
fluida proses Aktifitas di PT : transportasi fluida
dengan benar kelas: 1 x 50” fluida proses Bentuk non- proses
• Mampu • Metode: • Mahasiswa test: • Ketepatan
menentukan Diskusi M: mampu Presentasi menentukan
alat kelompok dan 1 x 50” menentukan alat alat
transportasi studi kasus transportasi transportasi
fluida proses fluida proses fluida
dengan benar proses
• Media:
Komputer atau
gadget dan
internet

• Sumber
 belajar:
On-line:
E-learning:
http://lms.polin
ema.ac.id
11 • Mampu Tangki Penampung Bentuk: PB : • Mahasiswa Kriteria : • Kesesuian 3
menjelaskan Kuliah 1 x 50” mampu Rubrik kriteria menjelaskan
tangki menjelaskan grading tangki
penampung Aktifitas di PT : tangki penampung
dengan benar kelas: 1 x 50” penampung Bentuk non- • Ketepatan
• Mampu • Metode: • Mahasiswa test: menentukan
menentukan Diskusi M: mampu Presentasi bagian
bagian tangki kelompok dan 1 x 50” menentukan tangki
penampung studi kasus bagian tangki penampung
dengan benar penampung
• Media:
Komputer atau
gadget dan
internet

• Sumber
belajar:
On-line:
E-learning:
http://lms.polin
ema.ac.id
12 Mampu Tangki Penampung Bentuk: PB : Mahasiswa mampu Kriteria : Kesesuaian 4
merancang tangki Kuliah 1 x 50” merancang tangki Rubrik kriteria dan ketepatan
penampung penampung grading rancangan
dengan benar Aktifitas di PT : tangki
kelas: 1 x 50” Bentuk non- penampung
• Metode: test:
Diskusi M: Presentasi
kelompok dan 1 x 50” Rancangan
tangki
studi kasus
penampung
 • Media:
Komputer atau
gadget dan
internet

• Sumber
belajar:
On-line:
E-learning:
http://lms.polin
ema.ac.id
13 KUIS 2 Transportasi Fluida Bentuk : PB : Mahasiswa dapat Kriteria : Ketepatan 6
(Pipa dan Pompa) & Kuliah 0 x 50” menjawab Rubrik kriteria menjawab
Tangki Penampung Aktifitas di pertanyaan tulis grading pertanyaan
kelas : PT :
• Metode : ujian 3 x 50” Bentuk non-
tulis test: Lembar
• Media : LMS, M: jawaban
0 x 50” terlutis
Laptop,
Gadget dan
internet
14 • Mampu Alat Penukar Panas Bentuk: PB : • Mahasiswa Kriteria : • Kesesuian 3
menjelaskan Kuliah 1 x 50” mampu Rubrik kriteria menjelaskan
alat penukar menjelaskan alat grading alat penukar
panas dengan Aktifitas di PT : penukar panas panas
benar kelas: 1 x 50” • Mahasiswa Bentuk non- • Ketepatan
• Mampu • Metode: mampu test: menentukan
menentukan Diskusi M: menentukan Presentasi bagian
bagian tangki kelompok dan 1 x 50” bagian alat tangki
penmpung studi kasus penukar panas penampung
dengan benar
• Media:
Komputer atau
gadget dan
 internet

• Sumber
belajar:
On-line:
E-learning:
http://lms.polin
ema.ac.id
15 Mampu Alat Penukar Panas Bentuk: PB : Mahasiswa mampu Kriteria : Kesesuaian 4
merancang alat Kuliah 1 x 50” merancang alat Rubrik kriteria dan ketepatan
penukar panas penukar panas grading rancangan
dengan benar Aktifitas di PT : tangki
kelas: 1 x 50” Bentuk non- penampung
• Metode: test:
Diskusi M: Presentasi
kelompok dan 1 x 50” Rangcangan
alat penukar
studi kasus
panas
• Media:
Komputer atau
gadget dan
internet

• Sumber
belajar:
On-line:
E-learning:
http://lms.polin
ema.ac.id
16 • Mampu Project 2 Bentuk: PB : • Mahasiswa Kriteria : Ketepatan 10
menentukan Kuliah 1 x 50” mampu Rubrik kriteria menentukan
tranportasi menentukan grading tranportasi
fluida pada Aktifitas di PT : tranportasi fluida,
sebuah proses kelas: 1 x 50” fluida pada Bentuk non- merancang
• Mampu • Metode: sebuah proses test: tangki
 merancang Diskusi M: • Mahasiswa Presentasi penampung
tangki kelompok dan 1 x 50” mampu Rancangan dan alat
penampung studi kasus merancang tangki penukar panas
sebuah proses tangki penampung
dengan benar • Media: penampung Rancangan
• Mampu Komputer atau sebuah proses alat penukar
merancang alat gadget dan • Mahasiswa panas
penukar panas internet mampu
sebuah proses merancang alat
penukar panas
• Sumber
sebuah proses
belajar:
On-line:
E-learning:
http://lms.polin
ema.ac.id
17 Ujian Akhir Semester 15

Catatan:
1. Capaian Pembelajaran Lulusan PRODI (CPL-PRODI) adalah kemampuan yang dimiliki oleh setiap lulusan PRODI yang merupakan internalisasi dari sikap, penguasaan pengetahuan dan ketrampilan
sesuai dengan jenjang prodinya yang diperoleh melalui proses pembelajaran.
2. CPL yang dibebankan pada mata kuliah adalah beberapa capaian pembelajaran lulusan program studi (CPL-PRODI) yang digunakan untuk pembentukan/pengembangan sebuah mata kuliah yang
terdiri dari aspek sikap, ketrampulan umum, ketrampilan khusus dan pengetahuan.
3. CP Mata kuliah (CPMK) adalah kemampuan yang dijabarkan secara spesifik dari CPL yang dibebankan pada mata kuliah, dan bersifat spesifik terhadap bahan kajian atau materi pembelajaran mata
kuliah tersebut.
4. Sub-CP Mata kuliah (Sub-CPMK) adalah kemampuan yang dijabarkan secara spesifik dari CPMK yang dapat diukur atau diamati dan merupakan kemampuan akhir yang direncanakan pada tiap tahap
pembelajaran, dan bersifat spesifik terhadap materi pembelajaran mata kuliah tersebut.
5. Kreteria Penilaian adalah patokan yang digunakan sebagai ukuran atau tolok ukur ketercapaian pembelajaran dalam penilaian berdasarkan indikator-indikator yang telah ditetapkan. Kreteria
penilaian merupakan pedoman bagi penilai agar penilaian konsisten dan tidak bias. Kreteria dapat berupa kuantitatif ataupun kualitatif.
6. Indikator penilaian kemampuan dalam proses maupun hasil belajar mahasiswa adalah pernyataan spesifik dan terukur yang mengidentifikasi kemampuan atau kinerja hasil belajar mahasiswa yang
disertai bukti-bukti.