LEMBAR KUANTITAS REAGEN

LABORATORIUM MIKROBIOLOGI INDUSTRI

TEKNIK KIMIA UNIVERSITAS DIPONEGORO

PRAKTIKUM KE :3
MATERI : Alkohol
HARI : Kamis
TANGGAL : 24 September 2020
KELOMPOK : 2 - Kamis
NAMA : 1. Brillian Talenta B. (21030119190175)
2. Elan Patria N. (21030119190081)
3. M. Zaki Farilla L. (21030119190155)
4. Syavirly Azrana (21030119190177)
ASISTEN : Muhammad Rizky Makarim
KUANTITAS REAGEN :
Pembuatan Starter Data:
KH2PO4 MgSO4 Urea Ragi
Starter Variabel pH LUBANG
(gr) (gr) (gr) (gr) Densitas, jumlah
A 5 5 5 9 4 BERLUBANG koloni
200 ML
B 5 5 5 6 4 BERLUBANG
SARI BUAH Catatan:
C 5 5 5 3 4 BERLUBANG
SEMANGKA
D 5 5 5 3 4 TIDAK t=2 hari, tutup al.
Proses
Data: foil
Fermentasi
Sampel pH Starter Densitas, %SB
200 ML SARI 3 A,B,C
BUAH 4,5 A,B,C Catatan:
SEMANGKA 8 A,B,C
%V starter=12%, %SB=10%

TUGAS TAMBAHAN:

Mencari tahapan pembentukan bioethanol beserta penjelasannya serta sebutkan minimal 5

manfaat bioethanol dalam kehidupan sehari-hari maupun industry (Tugas tersebut ditambahkan
ke dalam bab II)

Tugas individu meresume jurnal internasional mengenai pembuatan bioethanol. Tiap orang beda
jurnal dan dikumpulkan resume beserta jurnal aslinya dalam bentuk pdf.

24 September 2020
ASISTEN

(Muhammad Rizky Makarim)

21030118130179