Alat:

 Wajan
 Spatula
 Piring
 Mangkok
 Saringan

Bahan:

 Pisang nangka, potong 4 bagian 10 buah

 Tepung terigu 30 gram
 Garam ½ sdt
 Tepung panir 70 gram
 Minyak goreng secukupnya
 Air secukupnya
 Pasta coklat
 Mesis

Cara Pembuatan:

 Campurkan tepung terigu, garam dan air secukupnya. Aduk hingga rata

 Celupkan pisang ke dalamnya

 Gulingkan pisang ke dalam tepung panir

 Siapkan minyak pada wajan, tunggu hingga panas

 Goreng pisang hingga kecoklatan, angkat, dan tiriskan

 Beri hiasan menggunakan coklat leleh dan meses di atasnya

Nilai Gizi

E = 574,9 kkal
P = 3,2 gram

L = 36,3 gram

KH = 61,05 gram

Serat = 3,85

Kalsium = 30,65

Vitamin C = 5,5

Fosfor = 88,65

Sumber : https://www.generasimaju.co.id/artikel/4-tahun/resep/banana-crispy