LAPORAN PROYEK INDIVIDU

(PI)

PRODUKSI BENIH HIBRIDA SELFING TANAMAN PARIA

(Momordica Charantia) Kode produksi: 58051
Sebagai Tugas Akhir pada
Kompetensi Keahlian Pemuliaan Dan Perbenihan Tanaman
Tahun Pelajaran 2022/2023

Disusun Oleh:

SURYA WAHYU FAJAR SAPUTRA (XIII PPT1)

NIS: 18150/3240.080

PEMERINTAH PROVINSI JAWA TIMUR

DINAS PENDIDIKAN
SMK NEGERI 5 JEMBER
Jl. Brawijaya 55 (0331) 487535,(0331) 422695 Jember
e-mail : smk5jember@yahoo.co.id, website:www.smkn5jember.sch.id

i
 LEMBAR PENGESAHAN

LAPORAN PROYEK INDIVIDU

(PI)

PRODUKSI BENIH HIBRIDA SELFING TANAMAN PARIA

(Momordica Charantia) Kode produksi: 58051
Sebagai Tugas Akhir pada
Kompetensi Keahlian Pemuliaan Dan Perbenihan Tanaman
Tahun Pelajaran 2022/2023

Jember, 21 september 2022

Ketua Kompetensi Keahlian Pembimbing Sekolah

Pemuliaan Dan pembenihan Tanaman

SRI SUWARTINI, S.Pd, M.Pd .

ABDUL MUHID, S.Pd
NIP. 1966080 199003 2 009
NIP. 19660402 198092 1 002

Ketua Kelompok Tani Kepala SMKN 5 Jember

PT. Benih Citra Asia

HUSAINI Dra.HJ.KUMUDAWATI, M.Pd

NIP . 19630915 198903 2 004

ii
 KATA PENGANTAR

Puji syukur atas kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan nikmat,
rahmat, serta hidayahnya sehingga Penulis dapat melaksanakan dan
menyelesaikan Proyek Individu (PI) ini. Karena tanpa nikmat dan rahmat serta
hidayah dari-Nya, penulis belum tentu bisa menyelesaikan kegiatan Proyek
Individu (PI) ini dari awal sampai akhir.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada pembimbing di tempat Proyek
Individu (PI) dan di sekolah serta semua pihak yang telah membantu kegiatan
Proyek Individu (PI). Karena tanpa bantuan dari mereka mungkin Penulis belum
tentu bisa menyelesaikan Proyek Individu (PI) ini. Untuk itu Penulis
mengucapkan terima kasih kepada :
1. Ibu Dra. Hj. Kumudawati, M.Pd. selaku kepala SMK NEGERI 5 JEMBER
2. Bapak Abdul Muhid, S.Pd. selaku Kepala Kompetensi Keahlian Agribisnis
Pemuliaan Dan Pembenihan tanaman SMK NEGERI 5 JEMBER.
3. Ibu Sri Suwartini, S.Pd, M.Pd. Selaku pembimbing dari sekolah
4. Ibu Dienna Yulia Nurhasana, SP. selaku wali kelas XIII PPT 1
5. Bapak Husaini selaku pembimbing lapangan
6. Orang Tua dan pihak lainnya yang telah membantu lancarnya kegiatan
Proyek Individu ini.

iii
 Penulis tahu, masih banyak kekurangan dalam pelaksanaan dan penyusunan
Laporan Proyek Individu (PI) ini. Namun Penulis telah berusaha semaksimal
mungkin dalam melaksanakannya. Oleh karena itu, Saya mohon kritik dan saran
yang membangun agar lebih baik kedepannya. Dan semoga Kegiatan Proyek
Individu (PI) ini dapat meningkatkan kemampuan dan kualitas Penulis di dalam
dunia usaha.
Jember, 21 september 2022

Tim Penulis

iv
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL........................................................................................ i
HALAMAN PENGESAHAN.......................................................................... ii
KATA PENGANTAR...................................................................................... iii
DAFTAR ISI.................................................................................................... v
DAFTAR GAMBAR........................................................................................ vi
I. PENDAHULUAN.......................................................................... 1
I.1 Latar Belakang.......................................................................... 1
I.2 Rumusan masalah..................................................................... 1
I.3 Tujuan....................................................................................... 2
II. TINJAUAN PERUSAHAAN......................................................... 3
II.1Visi............................................................................................ 4
II.2Misi........................................................................................... 4
II.3Kebijakan mutu......................................................................... 5
III. TEKNIK PRODUKSI PAREA SELFING..................................... 6
3.1 Deskripsi parea........................................................................ 6
3.2 Syarat tumbuh.......................................................................... 7
3.4 Kegiatan secara umum............................................................. 8
IV. PENUTUP...................................................................................... 22
4.1 Kesimpulan.............................................................................. 22
4.2 Saran..................................................................................... 22
4.3 Lampiran................................................................................ 18
DAFTAR PUSAKA........................................................................ 19

v
 DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Pembuatan gulutan dan Melubangi mulsa.............................. 9
Gambar 2. Pengairan................................................................................. 13
Gambar 3. Gejala serangan ulat garayak................................................... 14
Gambar 4. Gejala penyakit Downy Mildew............................................. 14
Gambar 5. Buah terserang larva lalat buah............................................... 15
Gambar 6. Pewiwilan cabang dan Pemangkasan...................................... 16
Gambar 7. Bunga jantan masak fase......................................................... 17
Gambar 8. Bunga betina masak fase......................................................... 17
Gambar 9. Penyungkupan bunga betina masak fase................................. 17
Gambar 10. Polinasi.................................................................................. 17
Gambar 11. Buah yang di panen............................................................... 19
Gambar 12. Ekstraksi................................................................................ 20
Gambar 13. Pemisahan biji dari pulp........................................................ 20
Gambar 14. Pencucian dengan detergen................................................... 20

vi
v

vi

vii