NAMA : ALAMSYAH
NIM : I1E023002
ES KUL-KUL
1. LATAR BELAKANG
Jualan es kulkul dapat menjadi peluang untuk berinovasi dengan berbagai varian rasa
dan bentuk, sehingga menarik minat berbagai kalangan, termasuk wisatawan lokal dan
mancanegara. Terutama di daerah tropis, makanan penyegar seperti es kulkul memiliki
permintaan yang tinggi karena mampu memberikan kesejukan dan kesegaran di tengah
cuaca panas. Bisnis jualan es kulkul dapat menjadi bagian dari tren wisata kuliner, di
mana para pelancong mencari pengalaman kuliner lokal yang unik dan autentik. Es
kulkul yang cantik dan fotogenik bisa menjadi konten menarik di media sosial,
membantu mempromosikan usaha Anda dan menarik lebih banyak pelanggan.
2. PERKEMBANGAN TERKINI
Tren makanan lokal dan kuliner autentik terus berkembang, termasuk minat pada
makanan tradisional seperti es kulkul. Menggunakan bahan-bahan alami, berasal dari
sumber berkelanjutan, atau pengemasan ramah lingkungan dapat menarik minat konsumen
yang peduli pada kesejahteraan hewan dan lingkungan. Inovasi dalam rasa dan cara
penyajian es kulkul dapat memberikan nilai tambah dan membedakan bisnis dari yang
lain. Dalam periode setelah pandemi menurut saya, wisatawan lokal mungkin menjadi
segmen penting di lokasi yang strategis, seperti tempat-tempat wisata, ini dapat
membantu menarik lebih banyak pelanggan.
3. TUJUAN