PROPOSAL

Studi Kelayakan Bisnis

I SUN VERA
Dosen Pengampu :
Untung Pribadi, SE

Disusun Oleh :
Andhika Maulana (171310002)
Cantika (171310061)
Nur Arinda (171310083)
Rina Rusdiana Elasari (171310057)
Rizky Amalia (171310508)
Sirat Al-Rafi Fakharuddin (171310017)

Program Studi Manajemen

Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Pontianak
2019
 KATA PENGANTAR

Puji syukur dipanjatkan kehadirat Allah SWT, atas limpahan rahmat dan karunia
nya, sehingga proposal Studi Kelayakan Bisnis ini dapat di selesaikan. Tugas ini di ajukan
untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah Studi Kelayakan Bisnis.
Tugas ini berisi tentang Teori dan Hasil Penelitian tentang Studi Kelayakan Bisnis
pada perusahaan I Sun Vera. Pada kesempatan ini juga penulis mengucapkan terima kasih
kepada semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan penulisan
makalah ini.
Penyusun menyadari masih banyak terdapat kekurangan dalam penulisan makalah
ini, untuk itu kritik dan saran akan sangat berharga untuk penulis dalam memperbaiki
penulisan makalah ini. Semoga Allah SWT senantiasa meridhoi setiap usaha kita, Aaamiin.

Pontianak, 25 Oktober 2019

Penulis

ii
 DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR…………………………………………………………………….ii
DAFTAR ISI……………………………………………………………………………...iii
BAB 1 ................................................................................................................................. 1
IKHTISAR ........................................................................................................................ 1
1.1 Obyek Riset............................................................................................................... 1
1.2 Waktu Riset ............................................................................................................. 1
1.3 Tim Riset.................................................................................................................. 1
1.4 Metode dan Alat Analisis ....................................................................................... 2
1.5 Kesimpulan dan Saran ........................................................................................... 2
BAB II ................................................................................................................................ 2
PENDAHULUAN ............................................................................................................. 2
2.1 Latar Belakang........................................................................................................ 2
2.2 Permasalahan .......................................................................................................... 3
2.3 Tujuan ...................................................................................................................... 3
2.4 Manfaat .................................................................................................................... 3
2.5 Metode ..................................................................................................................... 4
BAB III .............................................................................................................................. 4
ANALISIS DAN PEMBAHASAN .................................................................................. 4
3.1 Aspek Pemasaran.................................................................................................... 4
3.2 Aspek Teknis Produksi dan Teknologi ................................................................. 7
3.3 Aspek Manajerial dan Sumber Daya Manusia .................................................... 8
3.4 Aspek Keuangan ..................................................................................................... 9
3.5 Analisis SWOT ...................................................................................................... 13
BAB IV ............................................................................................................................. 16
PENUTUP ....................................................................................................................... 16
4. 1 Kesimpulan ........................................................................................................... 16
4.2 Saran ...................................................................................................................... 16
Daftar Pustaka ................................................................................................................ 17

iii
 BAB 1

IKHTISAR

Studi kelayakan bisnis adalah suatu kegiatan yang mempelajari secara mendalam
tentang suatu usaha atau bisnis yang akan dijalankan, dalam rangka menentukan layak atau
tidak usaha tersebut dijalankan (Kasmir dan Jakfar 2012:7). Sementara Menurut Umar H
(2007:5) Studi kelayakan bisnis merupakan penelitian sebuah rencana bisnis yang bukan
hanya menganalisis layak atau tidaknya suatu bisnis dijalankan, tetapi juga mengontrol
kegiatan operasional secara rutin dalam rangka pencapaian tujuan serta keuntungan yang
maksimal.

Dari pengertian menurut para ahli diatas, dapat disimpulkan bahwa Studi
kelayakan bisnis adalah pertimbangan awal yang harus dilakukan sebelum menjalankan
usaha, dan untuk mengontrol kegiatan operasional agar mendapatkan keuntungan yang
maksimal.

1.1 Obyek Riset

I Sun Vera merupakan produsen berbagai jenis makanan dan minuman olahan
lidah buaya yang berdomisili di Pontianak, Kalimantan Barat. Usaha ini dirintis atas ide
pemilik (Sunani) pada tahun 2004 dengan nama Sun Vera yang pada tahun 2008 menjadi
I Sun Vera. Hobi membuat aneka kue seperti, aneka kue lapis, brownies, kue ulang tahun,
roti, aneka kue kering, dan sebagainya merupakan cikal bakal berdirinya I Sun Vera sebagai
pusat pengolahan makanan dan minuman lidah buaya.

1.2 Waktu Riset

Penulis melakukan observasi pada tanggal 24 September 2019, dari jam 13:00-
16:00. Dalam waktu beberapa jam penulis observasi ke perusahaan I Sun Vera dan juga
mewawancari pemilik serta meminta data-data yang diperlukan dalam pembuatan Studi
Kelayakan Bisnis

1.3 Tim Riset

1. Andhika Maulana
2. Cantika
3. Nur Arinda
4. Rina Rusdiana Elasari
5. Rizky Amalia

1
 6. Sirat Al-Rafi Fakharudin

1.4 Metode dan Alat Analisis

 Observasi
 Wawancara

1.5 Kesimpulan dan Saran

Kesimpulan
Dari hasil analisis beberapa faktor, ternyata perusahaan I Sun Vera mampu
memberikan hasil yang baik dan dapat dinyatakan layak untuk dijalankan. Terlebih ketika
ada dukungan dari beberapa kebijakan pemerintah yang mengarah pada pemanfaatan
sektor industri agribisnis, dan kesadaran masyarakat pentingnya mengkonsunsi olahan
lidah buaya mengandung banyak manfaat sebagai makanan penambah vitamin dan gizi
guna menjaga kesehatan, serta tingkat persaingan yang belum terlalu kompetitif, maka
kondisi tersebut memberikan peluang yang baik untuk dibidik dijadikan peluang usaha.
Peluang tersebut memberikan rasa optimis untuk menjalankan usaha ini.

Saran

Memperluas pasar dengan terus aktif di berbagai media sosial agar lebih banyak
jangkauan yang dimiliki oleh I Sun Vera. Karena kita tau media sosial sekarang sudah
menjadi jendela dunia, maka dari itu dengan adanya media sosial dapat membantu I Sun
Vera mencapai pasar mancanegara lebih luas.

BAB II

PENDAHULUAN
2.1 Latar Belakang
I Sun Vera merupakan produsen berbagai jenis makanan dan minuman olahan
lidah buaya yang berdomisili di Pontianak, Kalimantan Barat. Usaha ini dirintis atas ide
pemilik (Sunani) pada tahun 2004 dengan nama Sun Vera yang pada tahun 2008 menjadi
I Sun Vera. Hobi membuat aneka kue seperti, aneka kue lapis, brownies, kue ulang tahun,
roti, aneka kue kering, dan sebagainya merupakan cikal bakal berdirinya I Sun Vera sebagai
pusat pengolahan makanan dan minuman lidah buaya.

2
 Ketika memulai usaha pengolahan lidah buaya, pada saat itu lidah buaya sedang
dalam masa-masa sulit karena mengalami gagal expor yang menyebabkan turunnya harga
bahan baku lidah buaya, tidak adanya kepastian pasar, tersendatnya pembayaran dari
perusahaan kepada petani, sehingga banyak kebun lidah buaya milik petani yang
dimusnahkan kemudian diganti dengan tanaman lainnya. Dengan bahan baku lidah buaya
yang berasal dari kebun sendiri dan berbekal modal Rp 500.000. I Sun Vera mencoba
menyalurkan hobinya dengan memulai produksi pertamanya sebanyak 2 kg lidah buaya
yang diolah menjadi jelly lidah buaya sebagai contoh experiment produk awal karena
belum untuk dipasarkan.

Produksi ke 2 sebanyak 5 kg lidah buaya untuk tes pasar dengan cara ditawarkan
ke toko oleh-oleh dengan sistem titip. Selanjutnya mulai mencoba untuk membuat produk
lainnya berupa dodol lidah buaya dengan dibantu 2 orang karyawan yang sebelumnya telah
membantu membuat aneka kue.

Saat ini, I Sun Vera telah focus pada pengolahan lidah buaya dan berhasil
berinovasi dengan membuat 16 produk turunan olahan lidah buaya dan beberapa produk
baru lainnya yang belum dirilis. Pemasarannya sudah menyebar ke hampir semua provinsi
di Indonesia hingga ke manca negara yakni negara Malaysia dan Brunei Darussalam.
Perkembangan I Sun Vera sangat pesat hingga saat ini telah memiliki 18 orang karyawan
dengan mengolah lidah buaya seberat 2 Ton perharinya. Untuk mecapai target pesanan I
Sun Vera membagi 18 orang pekerja dalam beberapa bagian seperti bagian pengolahan,
pengemasan, dan penjualan. I Sun Vera memberlakukan waktu kerja kepada seluruh
karyawan adalah 9 jam kerja/hari atau 54 jam kerja seminggu. Pembagian waktu kerja
dilakukan dengan 1 shift kerja yaitu jam 08.00-17.00.

2.2 Permasalahan
1. Apakah I Sun Vera sudah menjadi bisnis yang layak ?
2. Bagaimana I Sun Vera menjadi bisnis yang layak ?

2.3 Tujuan
1. Untuk mengetahui kelayakan bisnis pada perusahaan I Sun Vera.
2. Untuk mengetahui metode apa yang digunakan dalam penghitungan layak atau
tidak nya perusahaan I Sun Vera.

2.4 Manfaat
1. Sebagai media pembelajaran mahasiswa terkait Studi Kelayakan Bisnis.
2. Sebagai sarana pertimbangan dari investor untuk menanamkan saham pada
perusahaan tersebut.

3
2.5 Metode
1. Payback Periode
2. Metode Internal Of Return (IRR)
3. Metode Profitability Index (PI)
4. Metode Net Present Value (NPV)
5. Break Even Point (BEP)

BAB III

ANALISIS DAN PEMBAHASAN

3.1 Aspek Pemasaran
1. Segmentasi Pasar I Sun Vera
Beberapa aspek utama untuk mensegmentasi pasar adalah:
a. Aspek demografi
Produk I Sun Vera dapat dikonsumsi oleh semua umur. Selain memiliki cita rasa
yang enak dan unik juga terdapat kandungan gizi yang mendukung peningkatan
kesehatan masyarakat. Produk I Sun Vera juga menempatkan dirinya untuk
kalangan menengah keatas.
b. Menetapkan pasar Sasaran (targeting)
Setelah segmen-segmen diketahui,selanjutnya perusahaan perlu mengevaluasi dan
dilanjutkan dengan memutuskan beberapa segmen pasar yang akan dicakup, lalu
memilih segmen mana yang akan dilayani.
Target pasar I Sun Vera pada umumnya untuk semua kalangan, dari anak-anak,
remaja, dewasa, hingga lansia.
c. Menentukan Posisi Pasar (positioning)
Setelah perusahaan memutuskan segmen pasar yang akan dimasuki, selanjutnya
harus diputuskan pula posisi mana yang ingin ditempati dalam segmen tersebut.
I Sun Vera menempatkan atau memposisikan pasar yaitu dengan memfokuskan
bahwa I Sun Vera memiliki kandungan gizi yang mendukung peningkatan
kesehatan masyarakat dan produk yang dimilikinya mempunyai sesuatu nilai yang
lebih dari produk sejenis lainnya, sesuai dengan visinya adalah “Menjadi
Perusahaan terdepan, Produktif dan Kompetitif di Indonesia dalam bidang
pengolahan makanan dan minuman lokal dengan kualitas internasional serta
menjadi perusahaan pusat pelatihan/magang bagi masyarakat”.
Bauran Pemasaran

4
 Dalam komunikasi pemasaran diperlukan suatu pendekatan yang mudah dan
fleksibel yang terdapat pada bauran pemasaran (marketing mix).Bauran pemasaran adalah
strategi produk, promosi, dan penentuan harga yang bersifat unik serta dirancang untuk
menghasilkan pertukaran yang saling menguntungkan dengan pasar yang dituju.Namun
kini hal tersebut semakin berkembang tidak hanya dalam hal product, promotion, dan
price. Namun juga mengenai place, people, process, dan physical evidence.
Berikut uraian strategi bauran pemasaran yang dilakukan pada I Sun Vera.
1. Produk (product)
a. Penentuan Logo dan Moto
Pada Perusahaan I Sun Vera logo dan moto ditentukan sesuai dengan ciri
khas perusahaan yaitu Lidah Buaya. Logo pada I Sun Vera bergambar Lidah
Buaya bertuliskan “I Sun Vera” dibawahnya. (Gambar logo pada lampiran)
Sedangkan moto pada I Sun Vera yaitu, “Khas Pontianak”. Moto yang
digunakan I Sun Vera sesuai dengan visi dan misi yang ditentukan oleh perusahaan
yaitu ;

Visi:
 Menjadi perusahaan terdepan, produktif dan kompetitif di Indonesia dalam
bidang pengolahan makanan dan minuman lokal dengan kualitas Internasional.
 Menjadi pusat pelatihan atau magang bagi masyarakat.
Misi:
 Berkontribusi dalam kesejahteraan masyarakat dan lingkungan secara
berkelanjutan dengan menciptakan lapangan kerja.
 Menciptakan produk unggulan lokal yang siap bersaing dalam pasar global.
 Ikut berperan aktif dalam meningkatkan atau membangun perekonomian
bangsa.
b. Merek
Di I Sun Vera tersedia berbagai macam produk olahan yang berbahan lidah
buaya. Produk olahan dari lidah buaya ini sangat diminati oleh konsumen, varian
yang diproduksi I Sun Vera sangat beragam.

2. Harga (price)
I Sun Vera Jln. Budi Utomo dalam menentukan harga produk olahannya
berdasarkan data perhitungan markup, yaitu dengan penetapan harga berdasarkan
biaya dengan markup sebesar 49,83%.
1) Dodol Lidah Buaya = Rp. 15.000,- /pac

5
 2) Jelly Lidah Buaya = Rp. 10.000,- /pac
3) Kerupuk Lidah Buaya = Rp. 18.000,- /bks
4) Selai Lidah Buaya = Rp. 25.000,- /jar
5) Minuman Lidah Buaya = Rp. 35.000,- /pac
6) Teh Lidah Buaya = Rp. 12.000,- /ktk
7) Pilus Lidah Buaya = Rp. 7.000,- /bks
8) Coklat Lidah Buaya = Rp. 20.000,- /pac
9) Stik Lidah Buaya = Rp. 12.000,- /bks
10) Sabun Lidah Buaya = Rp. 8.000,- /btg
11) Nastar Lidah Buaya = Rp. 75.000,- /tpls
12) Aneka Kue Basah = Rp. 100.000,- /ktk
13) Bakso Lidah Buaya = Rp. 20.000,- /porsi
14) Nasi Lidah Buaya = Rp. 15.000,- /porsi
3. Tempat (place)
Untuk dapat membeli olahan yang tersedia pada produk I Sun Vera,
konsumen dapat mengunjungi outlet I Sun Vera dan juga dapat melakukan
pembelian online melalui media sosial akun resmi I Sun Vera. Outlet I Sun Vera
buka pada jam 08.00 sampai dengan jam 17.00 WIB. Konsumen dapat memesan
varian apa saja yang tersedia di I Sun Vera, dengan kondisi;
 Eceran, Grosiran
 Tanpa minimum pemesanan
4. Promosi (promotion)
I Sun Vera Jln. Budi Utomo mempromosikan usahanya pada masyarakat luas
melalui papan nama yang berada pada outlet I Sun Vera. I Sun Vera juga
melakukan promosinya melalui media social (facebook, instagram, website.
5. Orang (people)
Dalam pelayanannya, I Sun Vera menjalankan SOP sesuai dengan
ketentuan yang berlaku pada perusahaan I Sun Vera contohnya, dalam bentuk
memberikan kata sapaan kepada setiap pelanggan yang berkunjung ke I Sun Vera.
Seperti ;”selamat pagi, selamat datang di I Sun Vera”. Hal ini merupakan bagian
untuk membangun semangat kepada para pelanggan maupun pegawai I Sun Vera
sendiri. I Sun Vera memiliki 18 orang karyawan yang terbagi dalam beberapa
bagian.
6. Bukti Fisik (physical evidence)

6
 Dekorasi yang terdapat pada outlet I Sun Vera ditentukan oleh sang
pemilik Sunani. Yaitu dengan dekorasi warna ruangan yang merupakan perpaduan
antara warna hijau, kuning dan putih. Warna yang ditentukan merupakan
pencitraan pada I Sun Vera untuk menciptakan suasan fresh dan meningkatkan
mood pengunjung. Selain itu, outlet I Sun Vera juga menyediakan tempat yang
nyaman, dengan fasilitas seperti toilet, tv, kipas angin, serta tempat parkir yang
luas.
7. Proses (process)
Pada proses olahan yang akan dipasarkan, I Sun Vera melakukan proses
produksi/pembuatan pada tempat/ruangan tertutup, sedangkan pada proses
penyediaan pesanan dari pelanggan, I Sun Vera melakukan proses transaksi pada
ruangan depan outlet seperti yang terlihat pada layout (Lampiran).

3.2 Aspek Teknis Produksi dan Teknologi

a. Masalah Manajemen Operasional

Manajemen operasional adalah suatu kegiatan manajemen yang meliputi:

perencanaan, organisasi staffing, koordinasi, pengarahan dan pengawasan
terhadap operasi perusahaan. Operasi merupakan suatu kegiatan untuk mengubah
input menjadi output, agar output menjadi lebih bermanfaat, baik output berupa
barang maupun jasa. Sedangkan fungsi manajemen dalam perusahaan adalah
untuk mendukung dalam rangka pengambilan keputusan masalah-masalah
produksi/ operasi.
Ada tiga masalah pokok yang dihadapi I Sun Vera, yaitu:
1. Penentuan Posisi Perusahaan
Agar posisi keberadaan I Sun Vera sesuai kebutuhan masyarakat dan bisa
dijalankan secara ekonomis, efektif dan efisien.
2. Desain
Mencakup rancangan fasilitas operasi yang akan digunakan. Meliputi: letak
pabrik, bangunan, proses operasi, teknologi yang digunakan, kapasitas mesin,
tata letak ruangan, dan lingkungan kerja pada I Sun Vera.
3. Operasional
Masalah ini biasa timbul saat proses produksi sudah berjalan. Masalah
operasional meliputi: rencana produksi, persediaan bahan baku, jadwal kerja
pegawai, pengawasan kualitas dan pengawasan biaya produksi.

7
 b. Masalah proses produksi dan operasi
Persoalan dalam operasional ternyata cukup banyak dan kompleks.
Namun, persoalan-persoalan tersebut akan dipilah-pilah dan disesuaikan dalam
studi kelayakan bisnis pada I Sun Vera.
Pemilihan Teknologi :
I Sun Vera menggunakan mesin boiler sebagai aspek teknologi yang
digunakan untuk memproduksi salah satu produk varian nya. Kebanyakan produk
dari I Sun Vera menggunakan produksi secara manual.

3.3 Aspek Manajerial dan Sumber Daya Manusia

Aspek Manajerial

Aspek manajerial merupakan faktor yang terpenting. Diaspek inilah ide

pengembangan usaha akan menjadi kenyataan di bawah kepemimpinan sebuah tim

manajemen. Pada saat awal, manajemen akan menentukan visi, misi dan nilai – nilai dasar

dari perusahaan. Visi dan misi akan manjadi pegangan dan arahan seluruh organisasi

bergerak dalam pencapaian tujuan. Nilai – nilai dasar akan menjadi pegangan bagi seluruh

anggota organisasi dalam menjalankan usaha.

1. Perencanaan jangka pendek.

Untuk bagian produksi akan ada penambahan mesin agar hasil yang diproduksi

dalam waktu terntu sesuai dengan yang ditargetkan.

2. Perencanaan jangka menengah.

Pada perencanaan ini I Sun Vera merencanakan untuk memperbesar outlet.

3. Perencanaan jangka panjang.

Untuk perencanaan jangka panjang I Sun Vera akan terus mengembangkan

produknya dengan berbagai macam varian tambahan yang akan menjadi ciri khas

I Sun Vera. I Sun Vera juga akan lebih memperluas pasar ke wilayah mancanegara

seperti benua Eropa.

8
Aspek Sumber Daya Manusia

Dalam setiap pelaksanaan ide usaha, kita pasti memerlukan adanya aspek sumber
daya yang akan menjalankan usaha atau ide menjadi usaha. Dalam beberapa perencanaa
sumber daya manusia.

Menjalankan design pekerjaan apa saja yang diperlukan untuk menjalankan

organisasi pada I Sun Vera. Perusahaan di bidang jasa akan sangat berbeda dengan
perusahaan yang bergerak dibidang manufaktur, I Sun Vera juga termasuk pada perusahaan
manufaktur. Pada I Sun Vera terdapat berbagai macam jenis pekerjaan, misalnya produksi,
pengemasan dan penjualan.

3.4 Aspek Keuangan

a) Prediksi Cash Flows

1. Kebutuhan Dana

Investasi

Investasi dana ini mencapai Rp. 70.000.000,-

Biaya Pra Oprasional

Biaya Pra Oprasional mencapai Rp. 15.000.000,-

Modal Kerja

Modal kerja digunakan untuk membiayai seluruh aktiva lancar yang mencapai

Rp. 10.000.000,-

2. Rencana Pembelanjaan Dana

Modal Sendiri

Modal sendiri Rp. 100.000.000,-

3. Proyeksi Keuangan

a. Proyeksi Pendapatan

Pendapatan Perbulan Rp. 150.000.000,-

Pendapatan Pertahun Rp. 1.800.000.000,-

9
 b. Proyeksi Biaya Pertahun

Pengadaan Bibit Aloevera Rp. 45.360.000,-

Biaya Pupuk Rp. 126.000.000,-
Biaya Mesin Rp. 20.000.000,-
Gaji Karyawan Seluruh Rp. 54.000.000,-
Biaya Listrik Rp. 50.000.000,-
Biaya Sewa Ruko Rp. 25.000.000,-
Perlengkapan Kebersihan Rp. 3.000.0000,-
Jumlah Biaya Rp. 323.360.000,-

c. Proyeksi Laba Rugi

Laba/Rugi = Pendapatan – Pengeluaran

= Rp. 1.800.000.000 – Rp. 323.360.000.

= Rp. 1.476.640.000,-

d. Perhitungan Kelayakan Usaha

b) Pemilihan Metode Penilaian

1. Dengan Metode Payback Periode

Tabel Cash Flow

PV Kas
Tahun EAT Penyusutan Proceed DF 12%
Bersih
2014 15.000.000 10.000.000 25.000.000 0,854 21.350.000
2015 20.000.000 10.000.000 30.000.000 0,729 21.870.000
2016 30.000.000 10.000.000 40.000.000 0,624 24.960.000
2017 45.000.000 10.000.000 55.000.000 0,533 29.315.000
2018 55.000.000 10.000.000 65.000.000 0,455 29.575.000
Jumlah PV Kas Bersih 127.070.000

Investasi = Rp. 70.000.000

Proceed th 1 = Rp. 25.000.000 -
= Rp. 45.000.000
Proceed th 2 = Rp. 30.000.000 -
= Rp. 15.000.000

15.000.000
Pay Back Periode = X 12 bulan = 4,5 Tahun/ 5 Tahun
40.000.000

Kesimpulan :

10
Berdasarkan nilai PP yang diperoleh proyek layak diterima, karena nilai PP< Umur

Ekonomis

2. Dengan Metode Average Of Return (ARR)

Tahun EAT
2014 15.000.000
2015 20.000.000
2016 30.000.000
2017 45.000.000
2018 55.000.000
Jumlah 165.000.000

165.000.000
Rata-rata EAT = = 33.000.000
5

70.000.000
Rata-rata Investasi = = 35.000.000
2

33.000.000
ARR = X 100% = 94.28%
35.000.000

= 94.28% X 70.000.000 = 65.996.000

Kesimpulan :

Berdasarkan Nilai ARR yang diperoleh, maka proyek layak diterima karena nilai

ARR > modal kerja.

3. Dengan Metode Net Present Value (NPV)

Tahun PV Kas Bersih

2014 21.350.000
2015 21.870.000
2016 24.960.000
2017 29.315.000
2018 29.575.000
Jumlah 127.070.000

NPV = Rp. 127.070.00 – RP. 70.000.000

= Rp. 57.070.000,-

Kesimpulan :

11
 Berdasarkan hasil NPV yang diperoleh, maka proyek diterima karena hasil NPV

positif.

4. Dengan Metode Profitability Index (PI)

Tahun PV Kas Bersih

2014 21.350.000
2015 21.870.000
2016 24.960.000
2017 29.315.000
2018 29.575.000
Jumlah 127.070.000

127.070.000
PI = X 100% = 1,81%
70.000.000

Kesimpulan : berdasarkan hasil PI yang > 1, maka proyek layak diterima.

5. Break Even Point (BEP)

INVESTASI JUMLAH (RP)

1. Penyusutan gedung dan peralatan RP. 5.000.000

2. Gaji pegawai Rp. 54.000.000,-
Jumlah Rp. 59.000.000,-

Biaya variable/ produksi

Bahan Baku Rp.500.000.000,-
MESIN Rp. 15.000.000,-
Jumlah Rp.515.000.0000,-

Biaya-biaya lain
1. Listrik Rp. 50.000.000,-
2. Asuransi Rp. 100.000.000,-
3. Transportasi Rp. 20.000.000,-
5. Pajak Rp. 75.000.000,-
Total Modal produksi Rp. 245.000.000,-
TOTAL MODAL (PENGELUARAN) Rp819.000.000,-

Pendapatan
Penjualan seluruh produk Rp 1.800.000.000,-
TOTAL PENDAPATAN Rp 1.800.000.000,-

12
 PROYEKSI LABA/RUGI(KEUNTUNGAN)
Total Pendapatan
Total modal / Pengeluaran Rp.1.800.000.000,-
Rp. 819.000.000,-
TOTAL KEUNTUNGAN BERSIH Rp. 981.000.000,-

FC
BEP = --------------
1 - VC
P
FC : Biaya Tetap
P : Harga jual per unit
· VC : Biaya Variabel per unit

Penyelesaian :
BEP = 323.360.000
1-(30.000.000/30.000)
= 323.360.000/ (1-1000)
=323.360.000/999
=32.368.368
Kesimpulan :
Berdasarkan hasil perhitungan BEP, pada Rp. 32.368.368 perusahaan I Sun Vera
mencapai penjualan yang seimbang dengan modal yang dikeluarkan oleh I Sun
Vera.
3.5 Analisis SWOT

1. Strength (kekuatan)
1) Harga yang di tawarkan terjangkau dan lebih murah dibanding pesaing.
2) Tempat/ outlet I Sun Vera strategis dan mudah diakses.
3) Tersedia website dan forum pribadi.
4) Produk I Sun Vera Tidak menggunakan bahan pengawet.

2. Weakness (kelemahan)
1) Usia produk tidak panjang, karena menggunakan bahan alami.

13
 2) Produk Lidah Buaya tidak dapat dikonsumsi oleh orang yang terkena
alergi.

3. Opportunities
1) Dengan peningkatan inovasi dan kreasi, usaha I Sun Vera mampu
menguasai pasar.
2) Masih sedikit yang mengolah lidah buaya menjadi makanan/ minuman.
3) Bahan baku mudah di dapat.

4. Threats (ancaman)
1) Harga bibit terus naik sehingga harga produk I Sun Vera naik.
2) Perubahan musim yang kadang membuat hasil panen tidak maksimal.
3) Banyak pesaing yang mulai meniru produk I Sun Vera.
4) Keacuhan konsumen.

Membuat strategi

1. Strategi SO
 Sering berinovasi untuk selalu menambah produk baru
 Menjaga agar harga tetap terjangkau
 Menghindari penggunaan bahan pengawet untuk menjaga kepercayaan
pelanggan
 Mengelola website dan forum secara baik agar lebih mudah dijangkau
2. Strategi WO
 Menjadikan pesaing untuk memotivasi diri
 Berinovasi dengan berbagai macam produk baru dan cara penyajian
3. Strategi WT
 Tetap mempertahankan harga
 Selalu berinovasi agar berbeda dari pesaing

14
15
 BAB IV

PENUTUP
4. 1 Kesimpulan
Dari hasil analisis beberapa faktor, ternyata perusahaan I Sun Vera mampu
memberikan hasil yang baik dan dapat dinyatakan layak untuk dijalankan. Terlebih ketika
ada dukungan dari beberapa kebijakan pemerintah yang mengarah pada pemanfaatan
sektor industri agribisnis, dan kesadaran masyarakat pentingnya mengkonsunsi olahan
lidah buaya mengandung banyak manfaat sebagai makanan penambah vitamin dan gizi
guna menjaga kesehatan, serta tingkat persaingan yang belum terlalu kompetitif, maka
kondisi tersebut memberikan peluang yang baik untuk dibidik dijadikan peluang usaha.
Peluang tersebut memberikan rasa optimis untuk menjalankan usaha ini.

4.2 Saran
Memperluas pasar dengan terus aktif di berbagai media sosial agar lebih banyak
jangkauan yang dimiliki oleh I Sun Vera. Karena kita tau media sosial sekarang sudah
menjadi jendela dunia, maka dari itu dengan adanya media sosial dapat membantu I Sun
Vera mencapai pasar mancanegara lebih luas.

16
 Daftar Pustaka
https://karinov.co.id/studi-kelayakan-bisnis-tujuan-manfaat/
https://kajian-ekonomi.blogspot.com/2014/12/makalah-studi-kelayakan-bisnis-aspek.html
http://ilmupengetahuanpelajar.blogspot.com/2018/05/studi-kelayakan-bisnis-aspek-
manajement_28.html
https://bisnisukm.com/sun-vera-kenalkan-lidah-buaya-khas-pontianak-hingga-
angkasa.html

17
Lampiran-Lampiran
1. Artikel Terkait

18
19
2. Galeri

3. Dokumentasi

20
4. Printout Kalkulasi

JUMLAH
NO NAMA BARANG TERJUAL
2014 2015 2016 2017 2018
DODOL LIDAH
1 BUAYA 2000 1800 4000 5000 7200
JELLY LIDAH
2 BUAYA 2500 2000 3500 4500 4500
3 THE LIDAH BUAYA 2700 3500 3700 2500 7600
KERUPUK LIDAH
4 BUAYA 2900 3400 5600 6000 3900
STICK LIDAH
5 BUAYA 1000 2500 3600 7400 5700
COKLAT LIDAH
6 BUAYA 1700 3000 2700 6700 6300
MINUMAN LIDAH
7 BUAYA 1500 5000 4800 4600 6650
INSTAN LIDAH
8 BUAYA 2400 5500 1600 6700 7650
PILUS LIDAH
9 BUAYA 3300 6000 6700 5600 8900
SELAI LIDAH
10 BUAYA 1200 1000 5500 3600 2600
SAUVENIR KULIT
11 LIDAH BUAYA 2800 1500 4500 2700 5600
NASTAR LIDAH
12 BUAYA 1200 3500 3600 7800 5700
LAPIS LEGIT LIDAH
13 BUAYA 1100 2000 3400 2600 7600
14 NASI LIDAH BUAYA 4000 4000 5600 4500 3500

21
 10000

0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
9000
NAMA BARANG

NO

4. Logo I Sun Vera

1
DODOL LIDAH…

2
JELLY LIDAH BUAYA

Series1
3
THE LIDAH BUAYA

4
KERUPUK LIDAH…

Series2
5
STICK LIDAH BUAYA

6
COKLAT LIDAH…

Series3
7
MINUMAN LIDAH…
8
INSTAN LIDAH…
Series4
9

PILUS LIDAH…
10

SELAI LIDAH BUAYA

PENJUALAN PRODUK I SUN VERA

Series5
11

SAUVENIR KULIT…
12

NASTAR LIDAH…
13

LAPIS LEGIT…
14

NASI LIDAH BUAYA

22