SURVEY GARAM BERYODIUM

No. Dokumen : /UKM-GIZI/2016

No. Revisi : 00
SOP Tanggal Terbit : 4 Januari 2016
Halaman : 1/2

PUSKESMAS dr. Endah Purwati

PULUNG NIP.197610012007012013

1. Pengertian Survey Garam Beryodium adalah serangkain kegiatan tes pada garam
dengan menggunakan iodine tes untuk mengetahui apakah garam
tersebut mengandung Yodium atau tidak
2. Tujuan Sebagai acuan petugas dalam menerapkan langkah – langkah untuk
melakukan survey garam yodium mendapatkan hasil yang tepat dan
akurat
3. Kebijakan Surat Keputusan Kepala Puskesmas Nomor 188.4/ 01/ 405.09.14/ 2016
tentang Tentang Jenis-Jenis Pelayanan Puskesmas
4. Referensi Peningkatan Konsumsi Garam Beryodium , Dinkes Propinsi Jawa Timur
Seksi Gizi, 2010
5. Persiapan Alat dan Bahan :
1. Iodina tes
2. Alat tulis
3. Blanko uji tes garam beryodium
4. Tempat/piring
6. Prosedur/ 1. Petugas menentukan waktu / jadwal pelaksanaan survey
Langkah- 2. Petugas menentukan sasaran yang akan dijadikan sampling survey
langkah 3. Petugas mempersiapkan alat dan bahan
4. Petugas melakukan koordinasi dengan petugas terkait (desa/
sekolah)
5. Petugas Melakukan survey garam sesuai waktu / jadwal pelaksanaan
survey
6. Petugas menyiapkan blangko uji tes garam beryodium
7. Petugas melakukan uji garam beryodium dengan cara : menyiapkan
tempat/piring kecil yang bersih, masukkan 1-2 sendok garam,
teteskan 2-3 iodina tes, tunggu beberapa saat, jika garam berubah
warna menjadi ungu tua, maka garam mengandung yodium,jika
garam berubah warna ungu muda maka garam kurang mengandung
iodium dan jika garam tidak berubah warna maka garam tidak
mengandung yodium.
8. Petugas melakukan pencatatan dan pelaporan
9. Petugas menganalisa hasil survey, dan menentukan desa baik
 penggunaan garam beriodium
7. Unit Terkait 1. Puskesmas
2. Pustu
3. Polindes
4. Lintas Sektor

8. Rekaman Historis
No Halaman Yang dirubah Perubahan DiberlakukanTgl.