MONITORING GARAM BERYODIUM

No. Dokumen
:
No. Revisi :
SOP Tanggal Terbit
:
Halaman :

UPTD PUSKESMAS Dr. Widya Aksita

BALEN NIP. 19771002 201001 2 001

1. Pengertian Monitoring Garam Beryodium adalah suatu kegiatan yang dilakukan secara berkala
terhadap garam beryodium yang beredar/dikonsumsi oleh masyarakat dengan
menggunakan metode sampling

2. Tujuan Sebagai acuan bagi petugas untuk melaksanakan monitoring garam beryodium yang
beredar/dikonsumsi oleh masyarakat

3. Kebijakan SK Nomor 440/ /412.43.19/2016 tentang Penanggung jawab Pengelola

Program Gizi.
4. Referensi 1.Undang-Undang Nomor : 36 Tahun 2009 Tentang Kesehatan
2.Petunjuk Pelaksanaan Surveilans Gizi, Kemenkes RI Tahun 2012
3.Pedoman Pelaksanaan Pemantauan Garam Beryodium di Tingkat
Masyarakat, Kemenkes RI, 2010
4.Pedoman Pelaksanaan Standarisasi Puskesmas Kabupaten Bojonegoro Tahun
2013

5. Pelaksana Penanggungjawab Program Gizi

6. Prosedure 1. Lokasi
 Pemantauan dilaksanakan di Sekolah Dasar/Madrasah Ibtidaiyah pada tiap
desa/kelurahan
 Apabila dalam satu desa/kelurahan terdapat lebih dari satu SD/MI, maka dipilih
satu SD/MI yang mempunyai murid terbanyak
2.Prosedur Pemilihan Sampel/Sasaran
 Diambil murid kelas 4 dan 5 sebanyak 26 anak
 Buat daftar urut siswa
 Bila jumlah murid kelas 4 dan 5 kurang dari 26 anak, ditambah murid kelas 3,
sehingga jumlah murid dalam daftar minimal 26 anak
 Tentukan angka interval dengan rumus sebagai berikut :

Interval = Jumlah Murid : 26

 Tentukan nomor murid yang menjadi sampel pertama secara acak (misalnya
seperti arisan)
 Sampel kedua didapat dengan cara sampel pertama ditambah interval
  Sampel ketiga dan seterusnya dipilih dengan cara yang sama sampai jumlah
sampel 26 anak
3.Pengumpulan Data
 Semua siswa yang terpilih sebagai sampel membawa sampel garam yang dipakai
di rumah
 Petugas mencatat merk garam, bentuk garam , merk dagang dan tempat membeli
 Garam yang akan ditest harus dalam bentuk halus, jika berupa grosok atau briket,
maka petugas harus menghaluskan terlebih dahulu
 Ambil ½ sendok teh garam, letakkan di tempat yang datar dengan alas warna
putih kemudian ratakan permukaannya
 Kocok larutan Yodium test, kemudian teteskan larutan Yodium Test 2-3 tetes
 Amati perubahan warna yang terjadi
 Bila tidak berubah warna berarti tidak mengandung yodium
 Bila berwarna buru-ungu berarti garam mengandung yodium
 Catat semua hasil pengamatan dalam formulir pemantauan
4.Interpretasi Hasil
 Desa dengan Garam Baik yaitu bila terdapat maksimum 2 sampel yang diperiksa
tidak mengandung yodium
Desa dengan Garam Tidak Baik yaitu bila terdapat 2 atau lebih sampel yang
diperiksa tidak mengandung yodium

7. Unit Terkait 1. Pelaksana Program

2. Lintas Program terkait
3. Lintas Sektor terkait

8. Dokumen terkait 1. Laporan hasil pemantauan garam Yoidum

9. Rekaman Historis

No Halaman Yang dirubah Perubahan Diberlakukan Tgl.

 MONITORING GARAM

UPTD PUSKESMAS
NGARIBOYO
DINAS No. Kode : / /SOP.01/II/2015 Ditetapkan oleh
Kepala UPTD Puskesmas
KESEHATAN Terbitan : 2015
Ngariboyo
No.
KABUPATEN : 0
Daftar Revisi
MAGETAN Tgl. Mulai
:
Tilik Berlaku
02 Pebruari 2015
dr. Moch. Hariyadi
Halaman : 1/2 NIP. 19610317 198903 1 008

Unit :
Nama Petugas :
Tgl. :
Pelaksanaan

TIDAK
No. KEGIATAN YA TIDAK
BERLAKU
1.Lokasi:
1 Apakah Petugas melakukan Pemantauan di Sekolah
Dasar/Madrasah Ibtidaiyah pada tiap desa/kelurahan?
2 Apabila dalam satu desa/kelurahan terdapat lebih dari satu
 SD/MI, apakah petugas memilih satu SD/MI yang mempunyai
murid terbanyak?
2.Prosedur Pemilihan Sampel/Sasaran:
1 Apakah Petugas mengambil sampel murid kelas 4 dan 5
sebanyak 26 anak?
2 Apalah Petugas membuat daftar urut siswa?
3 Bila jumlah murid kelas 4 dan 5 kurang dari 26 anak, apakah
petugas menambah murid kelas 3, sehingga jumlah murid
dalam daftar minimal 26 anak?
4 Apakah Petugas menentukan angka interval dengan rumus
sebagai berikut :

Interval = Jumlah Murid : 26

5. Apakah Petugas Tentukan nomor murid yang menjadi sampel

pertama secara acak (misalnya seperti arisan?)
6. Apakah sampel kedua didapat dengan cara sampel pertama
ditambah interval?
7. Apakah sampel ketiga dan seterusnya dipilih dengan cara
yang sama sampai jumlah sampel 26 anak?
3.Pengumpulan Data
1 Apakah semua siswa yang terpilih sebagai sampel membawa
sampel garam yang dipakai di rumah
2. Apakah petugas mencatat merk garam, bentuk garam , merk
dagang dan tempat membeli

Compliance Rate ( CR ) : %
Ngariboyo,

Pelaksana / Auditor

( ……………………………………. )