LAPORAN KEGIATAN CRISPYBAS

Anggota : Kelas :
 Ananda Indah S. XII AKUNTANSI. 2
 Cahaya Nilla F.
 Darwin
 Emilia Ng.
 Jessy
 Natasyha

KOMPETENSI KEAHLIAN AKUNTANSI DAN KEUANGAN LEMBAGA

PROGRAM STUDI KEAHLIAN AKUNTANSI DAN KEUANGAN
BIDANG STUDI KEAHLIAN BISNIS DAN MANAGEMEN
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN
(SMK) KARTINI BATAM
Tahun Pelajaran 2022/2023

i
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami ucapkan pada Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan
rahmat dan hidayah-Nya sehingga kami dapat menyelesaikan tugas yang berjudul
“Laporan Kegiatan Crispybas” ini tepat pada waktunya.

Kami mengucapkan terima kasih kepada Ibu Marsiswanti, S.Pd selaku guru
Produk Kreatif Kewirausahaan yang telah memberikan tugas ini sehingga dapat
menambah pengetahuan dan wawasan sesuai dengan bidang studi yang kami tekuni
ini. Serta kami mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang tidak dapat kami
sebutkan satu-satu, tetapi kami mengucapkan banyak terima kasih atas bantuannya
sehingga kami dapat menyelesaikan tugas ini.

Adapun tujuan dari penulisan laporan ini adalah untuk memenuhi tugas pada
mata pelajaran Produk Kreatif Kewirausahaan. Selain itu, laporan ini juga bertujuan
untuk menambah wawasan tentang bagaimana berwirausaha bagi para pembaca dan
juga bagi kami sendiri. Kemudian, kami menyadari bahwa tugas yang kami tulis ini
masih jauh dari kata sempurna. Oleh karena itu, kritik dan saran yang membangun
kami butuhkan demi kesempurnaan laporan ini.

Batam, 16 September 2022

Penulis

ii
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................. i

KATA PENGANTAR ............................................................................ ii
DAFTAR ISI .......................................................................................... iii
BAB I. PENDAHULUAN

A. Pentingnya Pendidikan Wirausaha ............................................. 1

B. Visi dan Misi .............................................................................. 3
C. Tujuan dan Manfaat Kegiatan .................................................... 3
D. Data perusahaan ......................................................................... 4
1. Nama perusahaan ................................................................. 4
2. Bidang usaha ........................................................................ 4
3. Jenis produk .......................................................................... 4
4. Alamat .................................................................................. 4
E. Struktur Organisasi ..................................................................... 4
BAB II. PELAKSANAAN KEGIATAN

A. Deskripsi Produk ........................................................................ 5

B. Strategi Promosi dan pemasaran ................................................ 5
C. Laporan Keuangan ..................................................................... 7
D. Kendala ....................................................................................... 8
BAB III. DOKUMENTASI KEGIATAN

BAB IV. PENUTUP

A. Kesimpulan ................................................................................. 12
B. Saran ........................................................................................... 12
C. Lampiran ....................................................................................

iii
 BAB I

PENDAHULUAN

A. Pentingnya Pendidikan Kewirausaha

Pendidikan kewirausahaan perlu dikembangkan sejak dini, hal ini cukup

beralasan agar Indonesia dapat mencetak generasi penerus yang siap dengan
tantangan tantangan ekonomi di masa mendatang. Pendidikan adalah “agen of
change” yang diharapkan mampu menanamkan ciri-ciri, sifat dan watak serta jiwa
kewirausahaan atau jiwa entrepreneurship bagi siswanya.
Disamping itu, jiwa entrepreneur juga sangat diperlukan bagi seorang
pendidik, karena melalui jiwa ini para pendidik akan memiliki orientasi kerja yang
lebih efisien, kreatif,inovatif, produktif dan mandiri. guru perlu menyiapkan anak usia
sekolah dasar dengan berbagai strategi untuk menanamkan nilai-nilai pendidikan
kewirausahaan.
Mengapa pendidikan kewirausahaan perlu untuk ditanamkan sejak dini?
Karena anak-anak di sekolah dasar baik di kelas rendah maupun kelas tinggi mereka
mempunyai rasa ingin tahu yang lebih tinggi serta aktif dalam melakukan kegiatan.
Perbedaan karakteristik itulah yang menjadi tantangan bagi seorang pendidik
untuk menanamkan pendidikan kewirausahaan pada diri siswa.
Ada beberapa ciri-ciri kewirausahaan yakni:
1. Disiplin
Tindakan yang menunjukkan perilaku tertib dan patuh pada berbagai
ketentuan dan peraturan tersebut.
2. Komitmen tinggi
Catatan mengenai suatu hal yang dibuat oleh seseorang baik terhadap diri
sendiri maupun orang lain, dalam melaksanakan kegiatannya seorang wirausaha
harus memiliki komitmen yang jelas terarah dan bersifat progresif.

1
 2

3. Jujur
Perilaku yang didasarkan pada upaya menjadikan dirinya sebagai orang
yang selalu dapat dipercaya dalam perkataan, tindakan dan pekerjaan.
4. Kreatif dan inovatif
Sifat yang menjadikan seseorang untuk berpikir dan melakukan sesuatu
untuk menghasilkan cara atau hasil berbeda dari produk yang telah ada.
Nilai yang satu akan menjadi bekal bagi seorang anak dalam menghadapi masanya.
1) Mandiri
Merupakan sikap dan perilaku yang tidak mudah tergantung pada
orang lain dalam menyelesaikan tugas-tugas.
2) Realistis
Mampu menggunakan fakta atau realita sebagai landasan berpikir yang
rasional dalam setiap pengambilan keputusan.

Mempengaruhi minat anak untuk berwirausaha adalah:

1. Kemauan
Kemampuan kemauan merupakan suatu kegiatan yang menyebabkan
seseorang mampu untuk melakukan tindakan dalam mencapai tujuan tertentu.
Dengan adanya kemauan seseorang untuk berwirausaha ini merupakan suatu hal yang
baik.
2. Ketertarikan
Ketertarikan adalah perasaan senang terpikat, menaruh minat kepada
sesuatu. Saat ada ketertarikan maka terdapat daya juang seseorang untuk meraih apa
yang ingin dicapai.
3. Lingkungan keluarga
Peran keluarga sangat penting dalam menumbuhkan minat anak. Orang
tua merupakan pendidik pertama dan utama, maka orang tualah yang banyak
memberikan pengaruh dan warna kepribadian anak.
 3

4. Lingkungan sekolah
Pendidikan di sekolah menjadi tanggung jawab guru, dimana proses
pendidikan di sekolah merupakan bekal pengetahuan dan keterampilan untuk
diterapkan anak dalam kehidupan bermasyarakat. Guru dalam proses mendidik dan
membimbing siswa juga dapat memberikan motivasi kepada siswa untuk
menumbuhkan minat nya.

B. VISI DAN MISI

Visi :
Nama produk kami dapat dikenal oleh masyarakat luas, dapat membuka usaha
ini menjadi lebih besar, dapat memenuhi asupan cemilan pedas ataupun asin
yang berkualitas dan dapat dikonsumsi oleh masyrakat luas.

Misi :
· Memberikan kualitas usaha basreng yang terbaik.
· Memberikan pelayanan yang terbaik.
. Memasarkan produk basreng ke masyarakat dimulai dari teman dan sosial
media.

C. TUJUAN DAN MANFAAT KEGIATAN

1. Melatih diri dalam menumbuhkan jiwa entrepreneur pada mahasiswa/i
2. Belajar berwirausaha.
3. Memanfaatkan peluang yang ada.
4. Melatih team work yang baik.
 4

D. DATA PERUSAHAAN
1. Nama Perusahaan : CRISPYBAS
2. Bidang Usaha : Kuliner (Camilan)
3. Jenis Produk : Basreng (Bakso Goreng)
4. Alamat : SMK KARTINI BATAM

E. STRUKTUR ORGANISASI

Direktur
Darwin

Bagian Keuangan
1. Emilia Ng
2. Natasyha

Bagian Promosi dan

Bagian Purchasing
Pemasaran Bagian Packing Admin
1. Jessy
2. Ananda Indah
1. Jessy Natasyha 1. Cahaya Nilla
2. Ananda Indah 2. Jessy
 BAB II

PELAKSANAAN KEGIATAN

A. Deskripsi Produk
Basreng (berasal dari akronim bahasa Sunda: baso digoréng, baso
digoreng) adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari olahan bakso ikan yang diiris
tipis kemudian digoreng. Basreng dapat juga disajikan dengan taburan bumbu pedas.

Alasan memilih basreng sebagai produk yang akan kami jual adalah
karena Basreng karena cemilan ini masuk jenis makanan pedas dengan rasa nikmat
serta gurih. Perpaduan rasa dari bakso dengan bumbu pedas yang nikmat sangat
digemari oleh semua kalangan masyarakat mulai dari anak-anak hingga orang
dewasa. Sangat sesuai dimakan saat berkumpul bersama keluarga di rumah.

B. Strategi Promosi dan Pemasaran

Strategi pemasaraan untuk Strategi
meningkatkan keunggulan pada meningkatkan keunggulan pada
produk harga
 Enak untuk kuliner, berkualitas
pada produk jadi daan jasa.
 Desainnya unik dan menarik.
 Produk kreatif dan inovatif
 Kemasan atau dekorasinya
menarik.
pemasaran untuk
 Harga terjangkau berdasarkan
segmentasinya pembeli.
 Adanya discount harga untuk
pembelian jumlah yang lebih
banyak.
 Mengadakan kuis untuk
mendapatkan freebies
(Photocard, stiker, basreng)

5
 6

Strategi pemasaran untuk Strategi pemasaran untuk

meningkatkan keunggulan meningkatkan keunggulan pada
pada lokasi promosi
 Lokasi terletak didalam Promosi Offline :
sekolah seperti kantin dan
 Membagikan tester/sample.
unit produksi sekolah
ataupun didalam kelas.  Membuat strategi word of mouth.

Promosi Online
 Instagram
 Whatsapp
 7

C. Laporan Keuangan
- Modal Awal :
a. Penjualan 1 :
b. Penjualan 2 :
Jumlah :
- Modal yang dikeluarkan :
Keterangan Jumlah
Penjualan 1 :
2 kg Basreng Pedas Biasa @Rp. 50.000 Rp. 100.000
1 kg Basreng Pedas Daun Jeruk @Rp. 55.000 Rp. 55.000

Total Penjualan 1 Rp. 155.000

Penjualan 2 :
2 kg Basreng Ori @Rp. 49.000 Rp. 98.000
5 kg Basreng Pedas Daun Jeruk @Rp. 55.000 Rp. 275.000
Total Penjualan 2 Rp. 373.000

TOTAL BIAYA PENJUALAN Rp. 528.000

- Harga Produk
 8

a. Basreng Ori Rp. 10.000

b. Basreng Pedas Biasa Rp. 10.000
c. Basreng Pedas Daun Jeruk Rp.10.000
Produk yang Laku Terjual Jumlah
Penjualan 1 :
Basreng Ori 4 pcs/Rp. 10.000 Rp. 40.000
Basreng Pedas Daun Jeruk 9pcs/Rp.10.000 Rp. 90.000
Total Penjualan 1 Rp. 130.000
Modal Awal Penjualan 1 (Rp. 155.000)
Kerugian Penjualan 1 -Rp 25.000
Penjualan 2 :
Basreng Ori 5pcs/Rp.10.000 Rp. 50.000
Basreng Pedas Biasa 20pcs/Rp. 10.000 Rp. 200.000
Basreng Pedas Daun Jeruk 40pcs/Rp. 10.000 Rp. 400.000
Total Penjualan 2 Rp. 650.000
Modal Penjualan 2 (Rp. 373.000)
Keuntungan Penjualan 2 Rp. 277.000
Total Keuntungan Bersih = Rp. 277.000 - Rp 25.000
= Rp. 252.000

D. Kendala
Kendala yang dialami mungkin sebagai ‘Reseller’ pada awalnya kami sulit
menemukan seorang ‘Supplier’ yang tepat untuk keberlansungan kegiatan usaha
kami, pada saat pengiriman barang juga terkadang ada keterlambatan pengiriman
yang dimana kami juga harus mengundur waktu untuk memberikan pesanan
pelanggan.
 BAB III

DOKUMENTASI KEGIATAN

 Produk sampai ditangan kita ‘Reseller”

 Proses Packing

9
 10

 Produk ready

 Promosi melalui media sosial (Instagram)

 11

 Produk tiba ditangan Konsumen

 BAB IV

PENUTUP

A. Kesimpulan
Produk makanan ringan cemilan adalah makanan yang mudah diterima oleh
masyarakat dan kalangan, maka dengan adanya Basreng dapat memberikan kami
peluang dalam berbisnis.
Dalam berbisnis makanan kami harus membuat produk yang berkualitas,
bersih, dan harganya yang terjangkau sesuai dengan target pasarnya sendiri. Dalam
pemasaran harus dapat memilih dan menentukan wilayah pemasaran yang strategi
dan menguntungkan.

B. Saran
Dari laporan penjualan ini di harapkan usaha yang kami dirikan ini dapat
berkembang sesuai yang kami harapkan. Saran dari kami yaitu dalam berwirausaha
jangan takut untuk gagal, cobalah terlebih dahulu untuk memulai tanpa takut untuk
merugi. Sesungguhnya merugi itu sudah biasa dalam berwirausaha.
Dalam berwirausaha kita juga harus menginovasi dagangan kita agar
dagangan kita sesuai dengan zamannya dan sesuai dengan lidah masyarakat sekitar.
Dan terakhir dalam berwirausaha kita harus menarik banyak konsumen serta harus
ramah kepada konsumen agar usaha kita lancar hingga sukses.

12
C. Lampiran
 Logo Usaha

 Menu
 Produk