Modul p5 Pembuatan Telor Asin
Modul p5 Pembuatan Telor Asin
MODUL PROJEK
PENGUATAN PROFIL PELAJAR
PANCASILA PEMBUATAN TELUR ASIN
FASE D KELAS 8
Disusun Oleh:
MODUL PROYEK
PENGUATAN PROFIL PELAJAR
PANCASILA TEMA: KEWIRAUSAHAAN
TOPIK PROJEK: PEMBUATAN TELUR
A. Identitas
Nama Institusi : SMP Negeri 3 Jejawi
Kelas : 7.1 dan 7.2
Alokasi Waktu : 76 JP
pembelajaran yang terintegrasi dengan nilai-nilai kearifan lokal maka peserta didik dapat
bersaing di era globalisasi tanpa melupakan budayanya.
Dimensi : 3. Kreatif
Elemen : Menghasilkan karya orisinal, memiliki keluwesan berpikir
dalam mencari alternatif solusi permasalahan
Sub elemen : Mengekspresikan dan mengeksplorasi pikiran dan perasaan, Menentukan
pilihan
1. Sosialisasi Projek
Guru mata pelajaran yang berkolaborasi :
Sebelum sosialisasi dimulai guru mengajak siswa untuk melakukan operasi semut di
lingkungan sekolah dan sekitarnya.
2. Pengenalan Lingkungan
Peran Guru: Fasilitator
Persiapan:
Guru memberikan informasi tentang kewirausahaan dan mengekplorasi budaya lokal.
Pelaksanaan:
1. Guru mengajak siswa untuk melakukan pengamatan terhadap video yang
relevan dengan kewirausahaan dan budaya lokal.
2. Guru memberikan pertanyaan pemantik, yaitu :
a. Apa yang dimaksud dengan kewirausahaan?
b. Bagaimana melestarikan budaya lokal melalui kewirausahaan?
3. Guru membimbing siswa untuk berdiskusi
4. Guru menjelaskan bahwa kewirausahaan berbasis budaya lokal berdampak
positif terhadap kemampuan dalam beradaptasi dengan lingkungan baru. Selain
itu juga dapat mengembangkan minat berbisnis peserta didik dengan tetap
memperhatikan dan melestarikan budaya lokal.
5. Guru mengajak siswa untuk mencari informasi tentang budaya lokal yang ada
didaerah tempat tinggal
6. Guru mengajak siswa untuk mencari 5 kegiatan apa saja selain gotong royong
yang sesuai dengan sila ke-3 dari Pancasila
7. Siswa menuliskan informasi yang diperoleh
8. Guru membimbing siswa menarik kesimpulan.
3. Observasi Lingkungan
Peran guru : fasilitator
Persiapan :
Guru memberikan pengarahan tentang kegiatan yang akan dilakukan
Pelaksanaan :
1. Guru mengajak siswa mengobservasi lingkungan peternakan bebek sebagai penghasil
telur bebek untuk diasinkan secara mandiri
2. Guru mengajak siswa untuk memberikan komentarnya tentang kegiatan observasi yang
telah dilakukan. Adapun pertanyaan pemantik yang diberikan yaitu :
a. Apa yang kalian temukan pada saat berkeliling?
b. Bagaimana keadaan peternakan bebek?
c. Apakah bebek-bebek menghasilkan telur dengan kualitas yang baik untuk diasinkan?
3. Guru membimbing siswa berdiskusi
4. Setelah berdiskusi dan memperoleh pemahaman tentang tema projek, Guru
memberikan tugas membuat karangan bertema lingkungan peternakan yang bersih dan
sehat.
5. Siswa mengumpulkan tugasnya
6. Guru membimbing siswa menarik kesimpulan
5. Pembuatan Video
1. Perayaan Projek
8.Refleksi
Peran guru : Fasilitator
Pelaksanaan :
Guru mengajak siswa melakukan evaluasi terhadap pelaksanaan dan hasil proyek.
1. Apakah hal yang menarik yang siswa temukan?
2. Apa yang siswa rasakan setelah melakukan kegiatan projek ini?
3. Apakah kendala yang dihadapi selama melakukan kegiatan projek?
4. Bagaimanakan cara siswa mengatasi kendala atau hambatan yang dihadapi?
5. Setelah kegiatan ini, apa yang akan siswa lakukan?
Refleksi Pribadi:
1. Kesulitan apa yang diperoleh selama projek ini dilakukan?
2. Bagaimanakah kesulitan-kesulitan tersebut bisa diatasi?
3. Pembelajaran apa yang paling menarik untuk diri sendiri selama melakukan projek ini?
4. Apa yang perlu ditingkatkan setelah proses pembelajaran ini selesai?
5. Komitmen baik apa yang ingin dilakukan setelah melakukan projek ini?
Pengenalan Lingkungan
Kategori Penilaian :
4 = sangat berkembang (SB),
3 = Berkembang Sesuai Harapan (BSH),
2 = Mulai Berkembang (MB) ,
1 = Belum Berkembang (BB)
Pertanyaan :
1. Apa yang dimaksud dengan kewirausahaan?
2. Bagaimana melestarikan budaya lokal melalui kewirausahaan?
No Aspek Indikator
.
1 . Melakukan penulisan 1. Menjelaskan dengan benar dan sangat tepat
tentang hakikat kewirausahaan disertai
dengan 3 contoh kewirausahaan
dilingkungan sekitar.
2. Menjelaskan dengan benar tentang hakikat
kewirausahaan disertai dengan 2 contoh
kewirausahaan dilingkungan sekitar.
3. Menjelaskan dengan benar tentang hakikat
Kategori penilaian :
4 = apabila memenuhi indikator 1
3 = apabila memenuhi indikator 2
2 = apabila memenuhi indikator 3
1 = apabila memenuhi indikator 4
Tugas siswa :
1. Menjelaskan tentang hakikat kewirausahaan serta contoh kewirausahaan yang ada
dilingkungan sekitar.
2. Menuliskan 5 kegiatan selain gotong royong yang sesuai dengan sila ke-3 dari
Pancasila.
Kategori Penilaian :
4 = sangat berkembang (SB),
3 = Berkembang Sesuai Harapan (BSH),
2 = Mulai Berkembang (MB) ,
1 = Belum Berkembang (BB)
Pertanyaan :
1. Apa yang kalian temukan pada saat berkeliling?
2. Bagaimana keadaan peternakan bebek?
3. Apakah bebek-bebek menghasilkan telur dengan kualitas yang baik untuk
diasinkan?
No Aspek Indikator
.
1. Menghitung 1. Membuat laporan persentase telur bebek
berkualitas baik di kandang yang didatangi
dengan sangat rapi
2. Membuat laporan persentase telur bebek
berkualitas baik di kandang yang didatangi
dengan rapi
3. Membuat laporan persentase telur bebek
berkualitas baik di kandang yang didatangi
No Aspek Penskoran
.
1. Penyampaian Materi 1. Volume suara terdengar baik
2. Intonasi yang menarik pendengar
3. Menggunakan Bahasa Indonesia yang baik
2. Materi 1. Menarik
2. Mudah dipahami audiens
3. Disertai dengan foto-foto pada saat pemilahan
telur bebek
3. Respon Pertanyaan dari 1. Mengerti dengan pertanyaan yang diajukan
peserta lain dari peserta lain.
2. Bisa menjawab pertanyaan dengan baik
3. Jawaban yang diberikan sesuai dengan
pertanyaan
Kategori Penilaian
4 = Sangat Berkembang : Semua kriteria terpenuhi
3 = Berkembang Sesuai Harapan : 1 kriteria belum terpenuhi
2 = Mulai Berkembang : 1 kriteria terpenuhi
1 = Belum Berkembang : Tidak ada kriteria terpenuhi
Kategori Penilaian
4 = Sangat Berkembang : Semua kriteria terpenuhi
3 = Berkembang Sesuai Harapan : 1 kriteria belum terpenuhi
2 = Mulai Berkembang : 1 kriteria terpenuhi
1 = Belum Berkembang : Tidak ada kriteria terpenuhi
Tugas siswa :
1. Menuliskan teks prosedur pembuatan telur asin!
2. Membuat video tentang pemilahan telur bebek!
No. Aspek Penskoran
1. Kerja Sama 1. Berkomunikasi dengan baik antar sesama
anggota kelompok
2. Melaksanakan kegiatan kelompok dengan baik
dan bekerja sama dengan semua teman dalam
kelompok
3. Mampu melaksanakan kegiatan kelompok
dengan bersemangat
2. Komunikasi dengan 1. Aktif memberi saran dan ide kreatif
anggota kelompok 2. Menyimak informasi dalam kelompok
3. Menyimak informasi dan berbagi kepada
rekan lain
3. Koordinasi Sosial 1. Melaksanakan kegiatan dengan baik
2. Melaksanakan kegiatan kelompok sesuai
kesepakatan bersama menurut perannya.
3. Menyelaraskan tindakannya sesuai perannya
Kategori Penilaian
4 = Sangat Berkembang (SB) = Semua kriteria terpenuhi
3 = Berkembang Sesuai Harapan (BSH) = 3 kriteria terpenuhi
Kategori Penilaian
4 = Sangat Berkembang (SB) = Semua kriteria terpenuhi
3 = Berkembang Sesuai Harapan (BSH) = 3 kriteria terpenuhi
2 = Mulai Berkembang (MB) = 2 kriteria terpenuhi
1 = Belum Berkembang (BB) = Hanya 1 kriteria terpenuhi
No Aspek Indikator
.
1. Kerapian 1. Rapi
2. Cukup rapi
3. Kurang rapi
2. Keindahan 1. Indah
2. Cukup indah
3. Kurang indah
3. Kebersihan 1. Bersih
2. Cukup bersih
3. Kurang bersih
LAMPIRAN