9.6.

2 Pakan Ternak
Rumput laut digunakan sebagai pakan ternak di beberapa negara seperti
Norwegia, Prancis, Finlandia, dan Amerika Serikat. Hal ini disebabkan karena
tingginya nilai gizi rumput laut. Rumput laut merah yang digunakan di Nowergia
digunakan untuk pakan kuda dan Ascophyllum sebagai pigmeal. Setiap tahun
5000 ton rumput laut basah dijadikan 10000 ton tepung rumput laut. Jenis
rumput laut yang digunakan untuk pakan ternak yaitu : Enteromorpha, Fucus,
Gracilaria, Hypnea, Sargassum, Pandina, Laminaria, dan Dictyota spp. Rumput
laut sangat berguna untuk ternak diantaranya : meningkatkan kesuburan dan
tingkat kelahiran hewan. Baik produksi susu maupun hasil lemak
mentega.Selanjutnya, kekerasan kulit telur juga meningkat.
9.6.3 Pakan Untuk Budidaya
Rumput laut dapat menjadi suplemen makanan untuk budidaya ikan dan
spesies kerang yang memfasilitasi pertumbuhan dan tingkat kelangsungan hidup
mereka yang lebih tinggi. Rumput laut Gracilariopsis bailinae diumpankan ke
abalon telinga keledai yang dibesarkan di tempat penetasan. Jumlah abalon
betina dan jantan yang sama ditebar dalam 24 unit, dengan 8 ulangan per
perlakuan pakan. Namun, pakan yang mengandung rumput laut dengan pakan
buatan memberikan fekunditas dan tingkat penetasan yang lebih tinggi. Analisis
asam lemak menunjukkan bahwa rasio asam lemak omega-3/omega-6 dari
hepatopankreas abalon mencerminkan diet mereka. Rasio asam lemak lebih dari
1,3 dalam ovarium abalon matang.104 Sebuah metode untuk menyiapkan pakan
basah untuk salmon Atlantik, Salmo salar L., menggunakan pengikat yang
dihasilkan dari rumput laut, Ascophyllum nodosum L. telah maju. Berdasarkan
bahan kering, kedua pakan tersebut sebanding dalam hal protein, lemak, dan
karbohidrat. Tingkat pertumbuhan, nafsu makan, dan konversi pakan serupa
untuk kedua kelompok eksperimen. Analisis kimia dan sensorik dari ikan sh
menunjukkan tidak ada perbedaan antara kedua kelompok.
Rumput laut dan ikan dapat dibudidayakan secara polikultur. Sistem
polikultur terpadu untuk rumput laut dan ikan bandeng telah
dilaporkan. Pertumbuhan, produksi bersih, dan tingkat kelangsungan hidup
dievaluasi untuk ikan bandeng, sementara pertumbuhan spesifik dan tingkat
produksi rumput laut ditentukan. Secara signifikan, pertumbuhan spesifik rata-
rata yang lebih tinggi dan rata-rata tingkat produksi bersih rumput laut merah
adalah diperoleh. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ikan bandeng dapat
dipolikultur dengan G. bailinae yang ditanam di bawah kondisi yang disebutkan
sebelumnya.106 Pembibitan regional di California menggunakan spesies alga
Macrocystis pyrifera sebagai sumber utama makanan alami.
Effl uents dari tambak budidaya yang berkembang pesat dapat digunakan
untuk budidaya spesies rumput laut yang disukai. Ada potensi budidaya udang
yang terintegrasi karena rumput laut bertindak sebagai scrubber dalam
mengurangi beban nutrisi dan membersihkan lingkungan. Dengan
mengintegrasikan praktik budidaya, yang melibatkan pemanfaatan limbah kaya
nutrisi untuk budidaya rumput laut dan penggunaan rumput laut yang
dibudidayakan sebagai pakan, dapat dikembangkan pendekatan ekosistem yang
seimbang.Praktik politrofik terintegrasi dapat membantu budidaya industri
menemukan peningkatan penerimaan lingkungan, ekonomi, dan sosial
9.6.4 Agen Antifouling
Bakteri, alga, hydroid, kerang dll merupakan akumulasi yang tidak di
inginkan oleh lambung kapal, dermaga tepi laut, dermaga, dan jaringan pipa yang
menempel padapermukaan yang terendam air laut atau biasa disebut Biofouling.
Kapal yang berlayar akan berkurang kecepatannya karena adanya Biofouling dan
akan meningkatkan bahan bakar serta bahan pembiayaan. Hal lain yang terjadi
yaitu korosi logam oleh air laut pada pipa. Biaya yang dikeluarkan oleh para
pekapalan untuk mengatasi Biofouling ini yaitu US$6,5 miliar pertahun. Ada cara
efektif untuk menanggulangi ini yaitu dengan agrn antifouling, tetapi cara ini
dapat mencemari perairan. Senyawa yang memiliki aktivitas antifouling seperti:
sebagai furanon terhalogenasi, terdeteksi pada spesies ganggang merah tertentu
lainnya seperti D.pulchra, telah ditemukan aktif pada konsentrasi serendah 100-
200 ng melawan organisme laut yang relevan secara ekologis termasuk bakteri
laut, bryozoan B.neretina, dan alga kosmopolitan Ulva spp.
9.6.5 Biosorpsi Logam Berat
Bahan biosorben yang baik yaitu berasal dari makroalga laut. Hal tersebut
dikarenakan memiliki banyak manfaat, seperti : pengolahan air untuk
menghilangkan polutan beracun seperti logam berat karena diakui kapasitas
penyerapan logam yang tinggi dari rumput laut. Fungsi lain yaitu dapat dijadikan
air minum yang sebelumnya telah diolah oleh industri. Hal tersebut dikarenakan
biaya murah dan spesies rumput laut sangat banyak. zat pewarna, zat anorganik,
dan sejumlah kecil lignin dari industri limbah jugar berasal dari bubuk rumput
laut. Bahan biosorben biasanya menggunakan jenis rumput laut coklat karena
untuk kemampuan mengikat yang tinggi dari logam berat dan biaya rendah. Hal
ini telah dilakukan di India. Ini juga termasuk proses pengolahan limbah lindi
hitam dari pabrik kertas, dan pengeluaran cuci dari limbah penyulingan untuk
menyiapkan air minum. Beberapa rumput laut coklat spesies yang berhasil
diperiksa untuk pengolahan air adalah Ecklonia maxima, Lessonia flavicans, dan
Durvillea potatorum. Jenis rumput laut tersebut dapat menyerap ion logam berat
seperti tembaga, nikel, timbal, seng, dan cadmium.