NILAI GIZI ______________ ___________________________

Kalori : 1740,49 Kkal Lemak : 38,67gram ______________ ___________________________

Protein : 65,26gram Kh : 282,82gram Keterangan: urt*)=ukuran rumah tangga

PEMBAGIAN MAKANAN SEHARI GIZI ADALAH SEGALANYA....

IA PONDASI DALAM PEMBANGUNAN DI MUKA BUMI... RUMAH SAKIT ISLAM
Berat (gram) urt*) TANPA MEMPERHATIKAN GIZI SEMUANYA ADALAH FAISAL MAKASSAR
PAGI bubur 50 1sdn SIA-SIA.....MARI BUKA HATI...BUKA MATA....BANGUN
Ikan 50 1 potong NEGERI INI DENGAN GIZI YANG BAIK....KARENA IA
tempe 50 1 potong MERUPAKAN ASET YANG TAK
kol 50 1 potong TERHINGGA......SUMBER (UNO/PBB)
wortel 20 1 potong
jagung 20 1 potong DIET
minyak 5 1 sdm
RENDAH LEMAK
Selingan pagi
Kue bolu 25 1 potong
Susu skim 40 1 gelas

Siang bubur 50 1 sdn

Ayam 50 1 potong
Pepes tahu 50 1 potong
Bayam 50 1 ikat
Jagung 25 1 potong
Minyak 5 1 sdm Nama : Awis Raisis
Semangka 100 1 potong
Umur : 51 tahun
Selingan sore Tinggi Badan : 156 cm
Kue bolu 20 1 potong
Berat Badan : 45 kg
Malam bubur 50 1 sdn IMT : 18,51 (gizi normal)
Ikan masak 50 1 potong BBI : 50,4kg
Rolade tahu 50 1 potong
Bayam 60 1 ikat Tanggal : 29-maret-2021
Jagung 25 1 potong
Jeruk manis 120 1 buah
Minyak 5 1 sdm Jumlah kebutuhan sehari :
Selingan malam
GIZI RSUD POLEWALI
JL. Dr. Ratulangi No. 50 Polewali
Fungsi utama kandung empedu adalah untuk
mengkonsentrasikan dan menyimpan empedu yang CONTOH MENU SEHARI
diproduksi oleh hati. Cairan empedu mengandung
garam empedu dan kolesterol. Empedu membantu Pagi
pencernaan serta absorpsi lemak dan vitamin larut Roti bakar isi madu
lemak A, D, E, K, mineral besi dan kalsium. Telur ceplok
Susu skim
TUJUAN DIET
Untuk mencapai dan mempertahankan status gizi Pukul 10.00
optimal dan member istirahat pada kandung empedu, Puding maizena + saos
dengan cara
1. Menurunkan berat badan bila kegemukan, yang Siang
dilakukan secara bertahap Nasi/tim
2. Membatasi makanan yang menyebabkan kembung Soto ayam
atau nyeri abdomen Perkedel tempe bakar
3. Mengatasi malabsorbsi lemak Tumis tauge + kacang panjang
Semangka
BAHAN MAKANAN YANG TIDAK
DIANJURKAN Pukul 16.00

Semua makanan dan daging yang mengandung lemak, Sirup

gorengan, dan makanan yang menimbulkan gas seperti
ubi, kacang merah, kol, sawi, lobak, ketimun, durian Malam
dan nangka. Nasi/tim
Fu yung hay
Sup tahu
Protein agak tinggi, lemak tidak diperbolehkan UNTUK MENDAPATKAN KETERANGAN capcay
pada keadaan akut sampai akutnya mereda LEBIH LANJUT HUBUNGILAH AHLI GIZI Pepaya
Serat tinggi (dalam bentuk pektin), dan bila perlu ANDA DI POLI KONSULTASI GIZI KLINIS
diberikan vitamin A, D, E, K DI RSUD POLEWALI