8 Resep Dimsum Ayam Sederhana dan Cara

Membuatnya yang Enak

Makin mantap kalau dicocol chili oil
dimsum (commons.wikimedia.org/Mshuang2)

Verified

Putri Intan Nur Fauziah

Share to Facebook Share to Twitter

Kreasi dimsum bisa jadi alternatif camilan lezat saat bersantai. Rasa gurih serta teksturnya yang
lembut jadi daya tariknya. Selain udang, kamu bisa membuat dimsum dengan daging ayam.

Nah, jika ada stok daging ayam di kulkas atau bosan dengan camilan yang itu-itu saja, yuk
kreasikan resep dimsum ayam berikut di rumah! Dijamin rasanya enak dan gak

1. Home

2. Food

3. Recipe

4. 8 Resep Dimsum Ayam Sederhana Dan Cara Membuatnya Yang Enak

5. 17 Oct 22 | 16:27

8 Resep Dimsum Ayam Sederhana dan Cara

Membuatnya yang Enak
Makin mantap kalau dicocol chili oil
dimsum (commons.wikimedia.org/Mshuang2)
Verified

Putri Intan Nur Fauziah

Share to Facebook Share to Twitter

Kreasi dimsum bisa jadi alternatif camilan lezat saat bersantai. Rasa gurih serta teksturnya yang
lembut jadi daya tariknya. Selain udang, kamu bisa membuat dimsum dengan daging ayam.

Nah, jika ada stok daging ayam di kulkas atau bosan dengan camilan yang itu-itu saja, yuk
kreasikan resep dimsum ayam berikut di rumah! Dijamin rasanya enak dan gak kalah gurih
dengan kedai-kedai dimsum favoritmu.
1. Resep dimsum ayam lembut

dimsum ayam (instagram.com/foodie_beardie)

 


Bahan-bahan:

1. 1 kg daging ayam, potong kecil-kecil

2. 300 gram campuran kulit dan lemah ayam, haluskan
3. 5 batang daun bawang, iris halus
4. 1 siung bawang bombai, cincang halus
5. 1 buah bengkuang kecil, parut, dan tiriskan
6. 250 gram tepung sagu
7. 4 sdm minyak goreng
8. 1 sdm gula pasir
9. 2 sdm kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen
10. 2 sdt lada bubuk dan kaldu jamur
11. kulit dimsum secukupnya
12. kacang polong secukupnya (opsional)

Cara membuat:

1. Siapkan wadah, campur semua bahan, lalu koreksi rasanya.

2. Simpan adonan dalam kulkas selama 1 jam.
3. Buka kulit dimsum, masukkan 1 sendok makanan adonan, lalu beri
kacang polong.
4. Panaskan kukusan, masukkan dimsum, lalu kukus selama 25 menit.
5. Pindah dimsum ke piring saji, hidangkan selagi hangat.