LAPORAN PRAKTIKUM MATA KULIAH ANALISIS PERTUMBUHAN

DAN PERKEMBANGAN TANAMAN “ LAJU PERTUMBUHAN DAN

PERKEMBANGAN TANAMAN JAGUNG UMUR 20, 40, 60 HST ”

( Zea mays )

Dosen Pengampu :
Aprillia Hartanti, SP., MP

Nama Kelompok :
1. Muhammad Nabil ( 19141004 )
2. Virda Nuzulawati Rohma (191410022 )
3. Muhammad Rifqi Nabili ( 191410024 )

FAKULTAS PERTANIAN PRODI AGROTEKNOLOGI

UNIVERITAS PANCA MARGA PROBOLINGGO
TAHUN 2022
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kita panjatkan kehadirat Allah Swt. yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya

sehingga saya dapat menyelesaikan tugas yang berjudul “Laporan Praktikum laju pertumbuhan

dan perkembangan tanaman jagung umur 20, 40, 60 hst” ini tepat pada waktunya. Adapun tujuan

dari penulisan dari laporan ini adalah untuk memenuhi tugas pada mata kuliah analisis

pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Terlebih dahulu, saya mengucapkan terima kasih

kepada Ibu Aprillia Hartanti, SP., MP, selaku Dosen analisis pertumbuhan dan perkembangan

tanaman yang telah memberikan tugas ini sehingga dapat menambah pengetahuan dan wawasan

sesuai dengan bidang studi yang saya tekuni ini. Saya juga mengucapkan terima kasih kepada

semua pihak yang tidak dapat saya sebutkan semua, terima kasih atas bantuannya sehingga

sehingga saya dapat menyelesaikan tugas ini.

DAFTAR ISI
 BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Tanaman jagung merupakan salah satu jenis tanaman pangan dari keluarga
rumput-rumputan yang digolongkan dalam tanaman biji-bijian. Jagung dikenal luas oleh
masyarakat Indonesia karena tanaman jenis zea ini bisa dijadikan bahan makanan pokok
pengganti nasi dan berbagai macam makanan olahan. Selain itu bagian dari tanaman
jagung juga dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak seperti daun, batang, klobot dan
janggelnya. Tanaman jagung tumbuh didataran rendah sampai tinggi hingga 1200 meter
dpl, memerlukan media tanah lempung, lempung berpasir, tanah vulkanik, yang subur,
gembur, kaya bahan organic, memerlukan sinar matahari minimal 8 jam per hari suhu
udara 20-33 derajat celsius, curah hujan sedang, ph tanah 5,5-7 dengan drainase yang
baik. Anonim ( 2009 ).
Salah satu penyebab rendahnya hasil tanaman jagung adalah kehadiran gulma
pada tanaman jagung tersebut. Pengaruh gulma pada tanaman dapat terjadi secara
langsung, bersaing untuk mendapatkan unsur hara, air, cahaya dan ruang tumbuh. Gulma
yang dibiarkan tanpa pengendalian pada jagung dapat menurunkan hasil 20-80% .
Kehilangan hasil akibat gulma rata-rata 10% (15% di daerah tropis) dan gulma umum
menurunkan hasil sampai 31% pada tanaman jagung. Nursaripah ( 2016 )

B. Rumusan Masalah

1. Bagaimana laju pertumbuhan dan perkembangan tanaman jagung 20 hst ?

2. Bagaimana laju pertumbuhan dan perkembangan tanaman jagung 40 hst ?
3. Bagaimana laju pertumbuhan dan perkembangan tanaman jagung 60 hst ?
 BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

A. Tanaman Jagung ( Zea mays )

Jagung selain untuk keperluan pangan, juga digunakan untuk bahan baku industri
pakan ternak, maupun ekspor. Dalam upaya pengembangan jagung yang lebih kompetitif,
diperlukan upaya efisiensi usahatani, baik ekonomi, mutu maupun produktivitas melalui
penerapan teknologi mulai dari penentuan lokasi, penggunaan varietas, benih bermutu,
penanaman, pemeliharaan, hingga penanganan panen dan pasca panen yang tepat.
Anonim ( 2009 )
B. Klasifikasi Tanaman Jagung ( Zea mays )

Tanaman ini memiliki klasifikasi dalam sistem botani sebagai berikut:

Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Subdivisi : Angiospermae
Kelas : Monocotyledoneae
Famili : Graminae
Genus : Zea
Spesies : Zea mays

C. Morfologi Tanaman Jagung ( Zea mays )

1) Akar
Sistem perakaran jagung terdiri dari akar-akar seminal yang tumbuh ke
bawah pada saat biji berkecambah; akar koronal yang tumbuh ke atas dari
jaringan batang setelah plumula muncul; dan akar udara (brace) yang tumbuh dari
buku-buku di atas permukaan tanah. Akar-akar seminal terdiri dari akar-akar
radikal atau akar primer ditambah dengan sejumlah akar-akar lateral yang muncul
sebagai akar adventious pada dasar dari buku pertama di atas pangkal batang.
Pada umumnya akar-akar seminal berjumlah 3-5, tetapi dapat bervariasi dari 1-13.
 Akar koronal adalah akar yang tumbuh dari bagian 'dasar pangkal batang. Akar
udara tumbuh dari buku-buku kedua, ketiga atau lebih di atas permukaan tanah,
dapat masuk ke dalam tanah. Akar udara ini berfungsi dalam assimilasi dan juga
sebagai akar pendukung untuk memperkokoh batang terhadap kerebahan. Apabila
masuk ke dalam tanah, akar ini akan berfungsi juga membantu penyerapan hara

2) Batang

Batang jagung beruas-ruas yang jumlahnya bervariasi antara 10- 40 ruas,

umumnya tidak bercabang kecuali ada beberapa yang bercabang beranak yang
muncul dari pangkal batang, misalnya pada jagung manis. Panjang batang
berkisar antara 60-300 cm tergantung dari tipe jagung. Ruas-ruas bagian atas
berbentuk agak silindris, sedangkan bagian bawah bentuknya agak bulat pipih.

3) Daun
Daun jagung muncul dari buku-buku batang, sedangkan pelepah daun
menyelubungi ruas batang untuk memperkuat batang. Panjang daun jagung
bervariasi antara 30-150 cm dan lebar 4-15 cm dengan ibu-tulang daun yang
sangat keras. Tepi helaian daun halus dan kadang-kadang berombak.

4) Bunga
Jagung merupakan tanaman berumah satu (monoecious) di mana bunga
jantan (staminate) terbentuk pada ujung batang, sedangkan bunga betina (pistilate)
terletak pada pertengahan batang

5) Biji
Jagung merupakan tanaman berumah satu (monoecious) di mana bunga
jantan (staminate) terbentuk pada ujung batang, sedangkan bunga betina (pistilate)
terletak pada pertengahan batang
 BAB III

METODELOGI ILMIAH

A. Waktu & Tempat

Waktu Pelaksanaan : 14 April 2022
Tempat Pelaksanaan : Kampus Universitas Panca Marga Probolinggo

B. Alat & Bahan

a. Alat : 1. Gunting
2. Cutter
3. Penggaris
4. Pena

b. Bahan : 1. Tanaman jagung

2. Kertas millimeter block

C. Cara Kerja

1.
 BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Hasil

1. Data kelompok 2
1. Muhammad Nabil ( 19141004 )
2. Virda Nuzulawati Rohma (191410022 )
3. Muhammad Rifqi Nabili ( 191410024 )

Jarak Tanam 40 cm x 20 cm

Parameter yang diamati

Pengamata Berat Berat Berat
n hari ke- Berat Pol
pola segar kering
(HST) a kertas
daun tanaman tanaman
(B)
(A) (gr) (gr)
20 5 7 27 7
40 14 7 263 48
60 20 7 376 116

Luas
Daun 20
Hst
Luas Daun
= 5 x 100% 40 HST 14 x 100%
7 7
2
100 Luas Daun
= 5 x % 60 HST 20 x 100%
7 7
2.857143
0.714286
 HST L W ln L NAR
15 71.43 7.0 4.269
22 200.00 48.0 5.298 0.003694
30 285.71 116.0 5.655 0.03537

NAR 1 = 0,00369 g/cm/minggu

NAR 2 = 0.03537 g/cm/minggu

B. Pembahasan

2. Data kelompok 1

Jarak Tanam 15 cm x 25 cm

Parameter yang diamati

Pengamata Berat Berat Berat
n hari ke- pola Berat Pola segar kering
(HST) daun kertas (B) tanama tanaman
(A) n (gr) (gr)
20 0.57 0.7 17 0.6
40 2.86 0.7 46 11
60 11.4 0.7 84 24

Luas
Daun = berat pola daun x 100 cm2
berat kertas 10 cm x 10 cm
Luas Daun 20 HST
= 0.57 x 100
0.7

= 81.42857

Luas Daun 60
Luas Daun 40 HST 40 HST HST
= 2.86 x 100 = 11.4 x 100
0.7 0.7
= 408.6 = 1628.571

HST L W ln L NAR
20 81.43 0.6 4.400
40 408.57 11.0 6.013 0.002564
60 1628.57 24.0 7.395 0.000737

NAR 1
= 0.002564 g/cm/minggu
NAR 2
=
0.000737 g/cm/minggu

Kesimpulan :
Jarak tanam 15 cm x 25 cm NAR 1
: = 0.002564 g/cm/minggu
NAR 2
=
0.000737 g/cm/minggu

3. Data kelompok 3

Jarak Tanam 25 cm x 55 cm

Parameter yang diamati

Pengamatan Berat Berat Berat
hari ke- Berat Pol
pola segar kering
(HST) a kertas
daun tanaman tanaman
(B)
(A) (gr) (gr)
20 14.28 0.7 71 8
40 34.28 0.7 429 49
60 30 0.7 473 56

Luas Daun 20
hst = = berat pola daun x 100 cm2
berat kertas 10 cm x 10 cm

= 14.28 x 100
0.7
 2,040

Luas Daun 40 100

berat pola daun
hst = = x cm2
berat kertas 10 cm x 10 cm

= 34.28 x 100
0.7

4,897.14

Luas Daun 60 100

hst = berat pola daun x cm2
berat kertas 10 cm x 10 cm

= 30 x 100
0.7

4,285.71

HST L W ln L NAR
20 2040.00 8.0 7.621
40 4897.14 49.0 8.496 0.000628316
60 4285.71 56.0 8.363 7.63419E-05

NAR 1 = 0.000628 g/cm/minggu

NAR 2 = 7.63E-05 g/cm/minggu
4. Data kelompok 4

Jarak tanam 50 x 20 cm

Parameter yang diamati

Pengamata Berat Berat Berat
n hari ke- pola Berat Pola segar kering
(HST) daun kertas (B) tanaman tanaman
(A) (gr) (gr)
20 7 7 25 3
40 22 7 55 30
60 15 7 90 75

Luas
Daun
20
HST = Berat pola daun 7 x 100 cm2
Berat pola kertas 7

= 7 x 100 cm2
7

Luas Daun 40 HST 22 x 100 cm2

7
3.142857
Luas Daun 60 HST 15 x 100 cm2
7
2.142857

HST L W ln L NAR
20
50,2 6,5 6,30 0, 0035
40 65,54 6.3 6,25 0, 0030
60
75,44 7,0 7,5 0, 0045
 NAR 1 : 0,0030 g/cm/minggu
NAR 2 : 0,0045 g/cm/minggu

5. Data kelompok 5

Jarak Tanam 50 cm x 50 cm

Parameter yang diamati

Pengamatan Berat Berat Berat
hari ke- pola Berat Pola segar kering
(HST) daun kertas (B) tanaman tanaman
(A) (gr) (gr)
20 11.14 0.7 50 22
40 41.4 0.7 243 70
60 60 0.7 348 91
20 HST
'= berat pola daun x 100 cm2

berat kertas 10 cm x 10 cm

= 11.14 x 100

0.7

1591.429
berat
Luas pola 100
Daun 40 HST '= daun x cm2

berat kertas 10 cm x 10 cm

= 41.4 x 100

0.7

5914.286
 berat
Luas 60 HST pola
Daun '= daun x

berat kertas 10 cm x 10 cm

60 x 100
=

0.7

8571.429

HST L W ln L NAR
20 1591.43 22.0 7.372
40 5914.29 70.0 8.685 0.000729
60 8571.43 91.0 9.056 0.000147

NAR 1
g/cm/minggu
= 0.000729
NAR 2
=
0.000147 g/cm/minggu

6. Data kelompok 6

Jarak Tanam 60 cm x 35 cm
Parameter yang diamati
Pengamata Berat Berat Berat
n hari ke- Berat Pol
pola segar kering
(HST) a kertas
daun tanaman tanaman
(B)
(A) (gr) (gr)
20 15 7 95 15
40 16 7 115 20
60 55 7 125 38

Luas = 15 100 Luas Daun 16 x 100

Dau x cm2 40 HST cm2
n 20
HST
7 7
2.285714
100 Luas Daun 100
= 15 x cm2 60 HST 55 x cm2
7 7
7.857143
2.142857

HST L W ln L NAR
15 257.14 5.4 5.550
22 607.14 6.3 6.409 0.000305
30 1025.00 7.3 6.932 0.000161

NAR 1 = 0,000305 g/cm/minggu

NAR 2 = 0.000161 g/cm/minggu
 BAB V

PENUTUP
 DAFTAR PUSTAKA

Anonim http://etheses.uin-malang.ac.id/879/6/08620002%20Bab%202.pdf Tanggal 12 Mei 2022

Anonim. 2009 “ Budidaya Tanaman Jagung ” Diunduh pada

https://nad.litbang.pertanian.go.id/ind/images/dokumen/modul/27-Brosur%20Jagung1.pdf
Tanggal 12 Mei 2022

Anonim. 2019 “ Budidaya Tanaman Jagung ” Diunduh pada

http://cybex.pertanian.go.id/mobile/artikel/82006/BUDIDAYA-TANAMAN-JAGUNG/ Tanggal
13 Mei 2022

Fathan Muhadjir. “Karakteristik Tanaman Jagung ” Karakteristik Tanaman Jagung “ Diunduh

pada http://balitsereal.litbang.pertanian.go.id/wp-content/uploads/2018/08/3karakter.pdf
Tanggal 12 Mei 2022

Nursaripah. 2016 “Pertumbuhan dan hasil tanaman jagung (Zea mays L.) toleran herbisida akibat
pemberian berbagai dosis herbisida kalium glifosat “ Diunduh pada
file:///C:/Users/ASUS/Downloads/11867-24269-1-PB%20(2).pdf Tanggal 13 Mei 2022