Modul P5 Gaya Hidup Berkelanjutan 2023-2024
Modul P5 Gaya Hidup Berkelanjutan 2023-2024
A. Profil Modul
Nama Penulis Fasilitor Projek Tema Gaya hidup berkelanjutan
Nama Modul Proyek 1 Topik/Isu Pemanfaatan Lahan Kosong
Untuk Budi Daya Sayuran
Microgreens
Fase / Kelas D / VII Durasi 78 JP
Keterangan singkat Proyek ini mengambil tema Gaya hidup berkelanjutan dengan topik Pemanfaatan lahan kosong
ide kegiatan projek untuk budi daya sayuran microgreens. Tujuan proyek ini adalah agar peserta didik mendapatkan
pengalaman nyata terkait pemanfaatan lahan kosong untuk budi daya sayuran microgreens di
yang akan dilakukan lingkungan sekolah. Melalui serangkaian aktivitas yang dilakukan selama proyek, dapat
ditumbuhkan sikap peduli terhadap kelestarian alam. Sikap cinta pada lingkungan sekitar
tersebut diwujudkan melalui kreativitas, yaitu melalui budi daya sayuran microgreens ini.
Peserta didik akan mendapatkan pendalaman materi tentang bagaimana cara membudidayakan
sayuran microgreens, memanennya, dan memanfaatkan hasil panen dari segi ekonomis dan nilai
gizi. Pendalaman materi-materi tersebut di bawah bimbingan fasilitator. Tindak lanjutnya adalah
peserta didik mampu mempraktikkan budi daya sayuran microgreens ini pada lahan kosong di
lingkungan sekolah. Adapun lahan kosong itu bisa di dalam dan luar ruangan.
B. Tujuan Proyek
Peserta didik akan mendapatkan pendalaman materi tentang bagaimana cara membudidayakan sayuran
microgreens, memanennya, dan memanfaatkan hasil panen dari segi ekonomis dan nilai gizi. Pendalaman
materi-materi tersebut di bawah bimbingan fasilitator. Tindak lanjutnya adalah peserta didik mampu
mempraktikkan budi daya sayuran microgreens ini pada lahan kosong di lingkungan sekolah. Adapun lahan
kosong itu bisa di dalam dan luar ruangan.
Sarana dan Prasarana Alat:
- ATK
- Laptop
- LCD
- Printer
- Wifi
- Smartphone
- Pelantang
- Pulpen
- Wadah tanaman baru, kontainer khusus untuk budi
daya sayuran microgreens ataupun menggunakan
barang-barang bekas seperti botol plastik, gelas
plastik dan lainnya.
- botol spray
- kain kasa atau plastic
- Gunting
Bahan:
- Materi tentang budi daya sayuran microgreens
- Benih sayuran microgreens tanpa campuran pestisida
(organik)
- Media tanam dapat berupa media campuran yang
dijual di beberapa toko pertanian maupun media
tanam steril seperti tanah, rockwool, perlite,
vermiculite, cocopite
- Kompos.
Beriman bertakwa Akhlak kepada Mengutamakan persamaan Mengenal perspektif dan emosi/perasaan dari sudut pandang
kepada Tuhan manusia dengan orang lain dan orang atau kelompok lain yang tidak pernah dijumpai atau
Yang Maha Esa menghargai perbedaan dikenalnya. Mengutamakan persamaan dan menghargai
dan berakhlak perbedaan sebagai alat pemersatu dalam keadaan konflik atau
mulia perdebatan.
Akhlak kepada alam Memahami keterhubungan Memahami konsep sebab-akibat di antara berbagai ciptaan Tuhan
ekosistem bumi dan mengidentifikasi berbagai sebab yang mempunyai dampak
baik atau buruk, langsung maupun tidak langsung, terhadap alam
semesta.
Bergotong royong Kolaborasi Kerja sama Menyelaraskan tindakan sendiri dengan tindakan orang lain
untuk melaksanakan kegiatan dan mencapai tujuan kelompok di
lingkungan sekitar, serta memberi semangat kepada orang lain
untuk bekerja efektif dan mencapai tujuan bersama.
Kepedulian Tanggap terhadap lingkungan Tanggap terhadap lingkungan sosial sesuai dengan tuntutan peran
sosial sosialnya dan berkontribusi sesuai dengan kebutuhan masyarakat.
*) Diambil dari tabel alur perkembangan dimensi fase D sesuai dengan subelemen (Kepmendikbud Ristek No. 009/H/KR/2022 ttg Dimensi
PPP)
2. Rubrik Pencapaian
Berkembang Sesuai
Elemen/ Mulai Berkembang Sedang Berkembang Sangat Berkembang Aktivitas
Harapan*)
Subelemen (Fase B) (Fase C) (Fase E) Terkait
(Fase D)
Akhlak kepada Terbiasa mengidentifikasi Mengidentifikasi kesamaan Mengenal perspektif dan Mengidentifikasi hal yang 1, 2, 3, 4,
manusia hal-hal yang sama dan dengan orang lain sebagai emosi/perasaan dari sudut menjadi permasalahan 5, 6, 7, 8,
berbeda yang dimiliki diri perekat hubungan sosial dan pandang orang atau bersama, memberikan 9, 10, 11,
dan temannya dalam mewujudkannya dalam kelompok lain yang tidak alternatif solusi untuk 12, 13, 14,
berbagai hal serta aktivitas kelompok. Mulai pernah dijumpai atau menjembatani perbedaan 15
memberikan respons secara mengenal berbagai dikenalnya. Mengutamakan dengan mengutamakan
positif. kemungkinan interpretasi persamaan dan menghargai kemanusiaan.
dan cara pandang yang perbedaan sebagai alat
berbeda ketika dihadapkan pemersatu dalam keadaan
dengan dilema. konflik atau perdebatan.
Akhlak kepada Memahami keterhubungan Memahami konsep harmoni Memahami konsep sebab- Mengidentifikasi masalah 1, 2, 3, 4,
alam antara satu ciptaan dengan dan mengidentifikasi akibat di antara berbagai lingkungan hidup di tempat 5, 6, 7, 8,
ciptaan Tuhan yang lainnya. adanya saling ciptaan Tuhan dan ia tinggal dan melakukan 9, 10, 11,
kebergantungan antara mengidentifikasi berbagai langkah-langkah konkret 12, 13, 14,
berbagai ciptaan Tuhan. sebab yang mempunyai yang bisa dilakukan untuk 15
dampak baik atau buruk, menghindari kerusakan dan
langsung maupun tidak menjaga keharmonisan
langsung, terhadap alam ekosistem yang ada di
semesta. lingkungannya.
Terbiasa memahami Mewujudkan rasa syukur Mewujudkan rasa syukur Mewujudkan rasa syukur 1, 2, 3, 4,
Berkembang Sesuai
Elemen/ Mulai Berkembang Sedang Berkembang Sangat Berkembang Aktivitas
Harapan*)
Subelemen (Fase B) (Fase C) (Fase E) Terkait
(Fase D)
tindakan-tindakan yang dengan terbiasa berperilaku dengan berinisiatif untuk dengan membangun 5, 6, 7, 8,
ramah dan tidak ramah ramah lingkungan dan menyelesaikan kesadaran peduli 9, 10, 11,
lingkungan serta memahami akibat perbuatan permasalahan lingkungan lingkungan alam dengan 12, 13, 14,
membiasakan diri untuk tidak ramah lingkungan alam sekitarnya dengan menciptakan dan 15
berperilaku ramah dalam lingkup kecil maupun mengajukan alternatif solusi mengimplementasikan
lingkungan besar. dan mulai menerapkan solusi dari permasalahan
solusi tersebut. lingkungan yang ada.
Kolaborasi Menampilkan tindakan yang Menunjukkan ekspektasi Menyelaraskan tindakan Membangun tim dan 1, 2, 3, 4,
sesuai dengan harapan dan (harapan) positif kepada sendiri dengan tindakan mengelola kerjasama untuk 5, 6, 7, 8,
tujuan kelompok. orang lain dalam rangka orang lain untuk mencapai tujuan bersama 9, 10, 11,
mencapai tujuan kelompok melaksanakan kegiatan dan sesuai dengan target yang 12, 13, 14,
di lingkungan sekitar mencapai tujuan kelompok sudah ditentukan. 15
(sekolah dan rumah). di lingkungan sekitar, serta
memberi semangat kepada
orang lain untuk bekerja
efektif dan mencapai tujuan
bersama.
Berbagi Memberi dan menerima hal Memberi dan menerima Mengupayakan memberi hal Mengupayakan memberi hal 1, 2, 3, 4,
yang dianggap penting dan hal yang dianggap yang dianggap penting dan yang dianggap penting dan 5, 6, 7, 8,
berharga kepada/dari orang- penting dan berharga berharga kepada masyarakat berharga kepada orang- 9, 10, 11,
orang di lingkungan sekitar kepada/dari orang-orang yang membutuhkan bantuan orang yang membutuhkan 12, 13, 14,
baik yang dikenal maupun di lingkungan di sekitar tempat tinggal. di masyarakat yang lebih 15
Berkembang Sesuai
Elemen/ Mulai Berkembang Sedang Berkembang Sangat Berkembang Aktivitas
Harapan*)
Subelemen (Fase B) (Fase C) (Fase E) Terkait
(Fase D)
Kepedulian Peka dan mengapresiasi Tanggap terhadap Tanggap terhadap Tanggap terhadap 1, 2, 3, 4,
orang-orang di lingkungan lingkungan sosial sesuai lingkungan sosial sesuai lingkungan sosial sesuai 5, 6, 7, 8,
sekitar, kemudian dengan tuntutan peran dengan tuntutan peran dengan tuntutan peran 9, 10, 11,
melakukan tindakan untuk sosialnya dan menjaga sosialnya dan berkontribusi sosialnya dan berkontribusi 12, 13, 14,
menjaga keselarasan dalam keselarasan dalam sesuai dengan kebutuhan sesuai dengan kebutuhan 15
berelasi dengan orang lain. berelasi dengan orang masyarakat. masyarakat untuk
lain. menghasilkan keadaan yang
lebih baik.
Menghasilkan Memunculkan gagasan Mengembangkan gagasan Menghubungkan gagasan Menghasilkan gagasan yang 4, 5, 6, 7,
gagasan yang imajinatif baru yang yang ia miliki untuk yang ia miliki dengan beragam untuk 8, 9, 10,
orisinal. bermakna dari beberapa membuat kombinasi hal informasi atau gagasan baru mengekspresikan pikiran 11, 12, 13,
gagasan yang berbeda yang baru dan imajinatif untuk menghasilkan dan/atau perasaannya, 15
sebagai ekspresi pikiran untuk mengekspresikan kombinasi gagasan baru dan menilai gagasannya, serta
dan/atau perasaannya. pikiran dan/atau imajinatif untuk memikirkan segala
perasaannya. mengekspresikan pikiran risikonya dengan
dan/atau perasaannya. mempertimbangkan banyak
perspektif seperti etika dan
nilai kemanusiaan ketika
gagasannya direalisasikan.
*) Rubrik di atas untuk SMP Fase D. Kolom Berkembang Sesuai Harapan diisi dari Alur Perkembangan Dimensi fase D sesuai dengan
Subelemen (Kepmendikbud Ristek No. 009/H/KR/2022 ttg Dimensi PPP.)
B. Tahapan Alur Proyek
Tahapan Alur Aktivitas Proyek “Pemanfaatan Lahan Kosong untuk Budi Daya Sayuran Microgreens ”
Tahap Temukan Tahap Bayangkan Tahap Lakukan Tahap Bagikan
Menemukan pemahaman tentang Memperluas pemahaman tentang Melakukan aksi nyata budi daya Berbagi hasil budi daya sayuran
budi daya sayuran microgreens budi daya sayuran microgreens sayuran microgreens di microgreens dan membuat
lingkungan sekolah. laporan.
1. Mengenalkan peserta didik 4. Melakukan dialog interaktif 8 Memilih bibit sayuran, 12. Memanfaatkan hasil panen
tentang budi daya sayuran dengan narasumber tamu dari mempersiapkan alat dan bahan dari aspek ekonomi.
microgreens. Dinas Pertanian setempat terkait untuk budi daya sayuran
budi daya sayuran microgreens. microgreens.
2. Mengajak peserta didik 5. Melakukan observasi ke pelaku 9. Membudidayakan sayuran 13. Memanfaatkan hasil panen
memilih lahan yang tepat untuk budi daya sayuran microgreens di microgreens secara organik. dari aspek nilai gizi.
budi daya sayuran microgreens di daerah setempat.
lingkungan sekolah.
3. Menumbuhkan sikap cinta 6. Melakukan observasi lebih 10 Memantau perkembangan 14. Menyusun laporan proyek.
lingkungan pada peserta didik lanjut pada lokasi yang telah sayuran microgreens dengan
melalui budi daya sayuran dipilih untuk membudidayakan perawatan intensif.
microgreens. sayuran microgreens.
7. Menyusun anggaran yang 11 Memanen sayuran 15. Simulasi gelar karya.
dibutuhkan untuk budi daya microgreens.
sayuran microgreens.
C. Relevansi proyek bagi sekolah dan semua guru mata pelajaran
Permasalahan lingkungan hidup menjadi tanggung jawab semua orang.
Kesadaran diri untuk menjaga kelestarian lingkungan perlu ditanamkan sejak dini,
khususnya di lingkungan sekolah. Melalui kegiatan proyek penguatan profil pelajar
Pancasila, peserta didik diupayakan untuk memiliki kesadaran diri akan arti
pentingnya kelestarian lingkungan. Salah satunya dengan kegiatan pemanfaatan lahan
kosong di sekolah melalui budi daya sayuran microgreens.
Kegiatan budi daya yang dilakukan ini selaras dengan konsep sekolah ramah
lingkungan yang mengusung konsep green school. budi daya sayuran microgreens ini
memberikan manfaat menghijaukan lingkungan sekolah. Selain itu juga dapat
menciptakan peluang usaha yang menjanjikan. Kelebihan lainnya adalah budi daya
sayuran microgreens ini dapat dilakukan di dalam maupun di luar ruangan.
Apabila di sekolah tersebut tidak memiliki lahan berupa tanah kosong, maka
kegiatan budi daya dapat dilakukan di di lokasi-lokasi tertentu di lingkungan sekolah.
Misalnya di laboratorium, pojok-pojok kelas, koridor, taman, halaman, dan khususnya
lahan kosong tidak terawat di sekolah. Apabila terdapat lahan kosong yang memadai
dapat dibuat rak-rak untuk menaruh wadah sebagai media tanamnya. Apabila hendak
ditanam langsung pada tanah di lahan kosong pun juga bisa. Namun, umumnya budi
daya sayuran microgreens dilakukan dengan menggunakan media tanam.
Kegiatan budi daya sayuran microgreens ini sangat tepat menjadi sebuah topik
aktivitas pada proyek penguatan profil pelajar Pancasila di bawah naungan tema gaya
hidup berkelanjutan. Semua guru mata pelajaran dapat terlibat pada kegiatan proyek
ini memfasilitasi dan mendampingi peserta untuk terlibat aktif dalam menerapkan
nilai-nilai luhur Pancasila yang ingin ditumbuhkan melalui kegiatan proyek ini.
D. Jadwal Proyek
Kegiatan ini proyek ini dilaksanakan secara nonblok, yaitu setiap minggu 1 kali
pertemuan dengan durasi waktu 3 jam. Adapun detail perinciannya adalah sebagai
berikut.
E. Aktivitas Proyek
Kegiatan proyek ini dirancang untuk memfasilitasi guru Pengampu Kelas 7 SMP
(fase D) untuk melaksanakan proyek yang mengusung tema “Gaya Hidup
Berkelanjutan”. Di dalam perangkat ajar untuk proyek “Pemanfaatan Lahan Kosong
untuk budi daya Sayuran Microgreens” ini terdiri atas 15 aktivitas yang saling
berkesinambungan. Direncanakan proyek ini dilakukan dalam kurun waktu 1 tahun.
Peserta didik diharapkan dapat mencurahkan waktunya untuk melakukan proyek dan
menerapkannya secara maksimal selama mengenyam pendidikan di SMP. Waktu
yang direkomendasikan untuk pelaksanaan proyek ini adalah secara nonblok selama
12 bulan, dengan total kurang lebih 120 jam pelajaran.
F. Tahapan Kegiatan dalam Alur Proyek
Tahap Temukan
Aktivitas 1 Mengenalkan Peserta Didik tentang Budi Daya Sayuran Microgreens
Topik Aktivitas Pengenalan tentang budi daya sayuran microgreens.
Tujuan Peserta didik mampu memahami pengertian, jenis-jenis, cara budi daya, dan kandungan gizi dari
sayuran microgreens
Durasi 3 jam
Dimensi Profil Pelajar Pancasila 1. Beriman bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan berakhlak mulia
2. Bergotong royong
Materi Artikel
10. Kreatif Peserta didik mampu Peserta didik mampu Peserta didik mampu Peserta didik mampu
memunculkan gagasan mengembangkan gagasan menghubungkan gagasan menghasilkan gagasan
imajinatif baru yang yang ia miliki untuk yang ia miliki dengan yang beragam untuk
bermakna dari beberapa membuat kombinasi hal informasi atau gagasan mengekspresikan pikiran
gagasan yang berbeda yang baru dan imajinatif baru untuk menghasilkan dan/atau perasaannya,
sebagai ekspresi pikiran untuk mengekspresikan kombinasi gagasan baru menilai gagasannya, serta
dan/atau perasaannya. pikiran dan/atau dan imajinatif untuk memikirkan segala
perasaannya. mengekspresikan pikiran risikonya dengan
dan/atau perasaannya. mempertimbangkan
banyak perspektif seperti
etika dan nilai
kemanusiaan ketika
gagasannya direalisasikan.
Aktivitas 6 Melakukan Observasi Lebih Lanjut pada Lokasi yang telah Dipilih untuk Membudidayakan Sayuran Microgreens
Topik Aktivitas Observasi lebih lanjut pada lokasi yang telah dipilih untuk membudidayakan sayuran microgreens
Tujuan Peserta didik mampu melakukan observasi lebih lanjut pada lokasi yang telah dipilih untuk
membudidayakan sayuran microgreens
Durasi 6 jam
Dimensi Profil Pelajar Pancasila 1. Beriman bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan berakhlak mulia
2.Bergotong royong
3.Kreatif
Materi Artikel, hasil pengamatan lokasi budi daya sayuran microgreens
Topik Aktivitas Pemanfaatan hasil panen sayuran microgreens dari aspek ekonomi
Tujuan Peserta didik mampu memanfaatkan hasil panen sayuran microgreens dari aspek ekonomi
Durasi 6 JP
Dimensi Profil Pelajar Pancasila 1. Beriman bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan berakhlak mulia
2. Bergotong royong
3. Kreatif
Materi Artikel, pemanfaatan hasil panen sayuran microgreens untuk peluang usaha
8. Kreatif Peserta didik mampu Peserta didik mampu Peserta didik mampu Peserta didik mampu
memunculkan gagasan mengembangkan gagasan menghubungkan gagasan menghasilkan gagasan
imajinatif baru yang yang ia miliki untuk yang ia miliki dengan yang beragam untuk
bermakna dari beberapa membuat kombinasi hal informasi atau gagasan mengekspresikan pikiran
gagasan yang berbeda yang baru dan imajinatif baru untuk menghasilkan dan/atau perasaannya,
sebagai ekspresi pikiran untuk mengekspresikan kombinasi gagasan baru menilai gagasannya, serta
dan/atau perasaannya. pikiran dan/atau dan imajinatif untuk memikirkan segala
perasaannya. mengekspresikan pikiran risikonya dengan
dan/atau perasaannya. mempertimbangkan
banyak perspektif seperti
etika dan nilai
kemanusiaan ketika
gagasannya direalisasikan.
8. Kreatif Peserta didik mampu Peserta didik mampu Peserta didik mampu Peserta didik mampu
memunculkan gagasan mengembangkan gagasan menghubungkan gagasan menghasilkan gagasan
imajinatif baru yang yang ia miliki untuk yang ia miliki dengan yang beragam untuk
bermakna dari beberapa membuat kombinasi hal informasi atau gagasan mengekspresikan pikiran
gagasan yang berbeda yang baru dan imajinatif baru untuk menghasilkan dan/atau perasaannya,
sebagai ekspresi pikiran untuk mengekspresikan kombinasi gagasan baru menilai gagasannya, serta
dan/atau perasaannya. pikiran dan/atau dan imajinatif untuk memikirkan segala
perasaannya. mengekspresikan pikiran risikonya dengan
dan/atau perasaannya. mempertimbangkan
banyak perspektif seperti
etika dan nilai
kemanusiaan ketika
gagasannya direalisasikan.
2. Asesmen Formatif
a. Tujuan : Menilai aktivitas, hasil produk/karya peserta didik, dan
perkembangan proses perubahan perilaku peserta didik
selama kegiatan proyek pada tahap pengenalan dan
kontekstualisasi
b. Indikator : (1) Peserta didik dapat menyelesaikan tugas-tugas di
lembar aktivitas pada tahap pengenalan dan
kontekstualisasi;
(2) Peserta didik dapat membuat produk/karya sesuai
kriteria pada tahap pengenalan dan kontekstualisasi;
(3) Peserta didik menunjukkan perubahan perilaku sesuai
dimensi profil pelajar Pancasila pada tahap pengenalan
dan kontekstualisasi.
c. Instrumen asesmen : Lembar aktivitas, lembar penilaian diri, lembar penilaian
antarteman, lembar refleksi, lembar pengamatan guru,
dan rubrik penilaian pada tahap pengenalan dan
kontekstualisasi
3. Asesmen Sumatif 1
a. Tujuan : Menilai aktivitas, hasil produk/karya peserta didik, dan
perkembangan proses perubahan perilaku peserta didik
selama kegiatan proyek pada tahap pengenalan dan
kontekstualisasi
b. Indikator : (1) Peserta didik dapat menyelesaikan tugas-tugas di
lembar aktivitas pada tahap aksi, refleksi dan tindaK
lanjut;
(2) Peserta didik dapat membuat produk/karya sesuai
kriteria tahap aksi, refleksi dan tindak lanjut ;
(3) Peserta didik menunjukkan perubahan perilaku sesuai
dimensi profil pelajar Pancasila pada tahap aksi,
refleksi dan tindak lanjut.
c. Instrumen asesmen : Lembar aktivitas, lembar penilaian diri, lembar penilaian
antarteman, lembar refleksi, lembar pengamatan guru, dan
rubrik penilaian pada tahap aksi, refleksi dan tindak lanjut.
4. Asesmen Sumatif 2
a. Tujuan : Mengetahui pemahaman akhir peserta didik tentang
tentang materi Pemanfaatan Lahan Kosong untuk Budi Daya
Sayuran Microgreens
b. Indikator : (1) Peserta didik mampu memilih lahan yang tepat
untuk budi daya sayuran microgreens;
(2) Peserta didik mampu memahami cara budi daya sayuran
microgreens;
(3) Peserta didik mampu memanfaatkan hasil budi daya
sayuran microgreens dari aspek ekonomi dan nilai gizi
(4) Peserta didik mampu menulis laporan proyek
c. Bentuk Instrumen : Menyajikan informasi
d. Instrumen asesmen : Pilihan ganda
e. Jumlah Soal : 20 butir soal
f. Kunci jawaban :