SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN BARUNAWATI SURABAYA

Jl. Perak Barat 173 Telp./Fax. 031-3291312 Surabaya 60165

E-mail : smkbarunawatisurabaya@yahoo.co.id

PROGRAM REMIDIAL
Mata pelajaran : Pengolahan dan Penyajian Makanan
Kelas : XII TB
Semester : Ganjil
Tanggal penilaian :
Tanggal remidial :
Bentuk soal : Uraian
KKM : 80
Indikator Bentuk
Nilai No. Soal Yang Nilai Tes
No. Nama Yang Tidak Remidia Ket.
Penilaian Dikerjakan Remidial
Dikuasai l
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

Guru Mata Pelajaran

Safirah Nur Amajida, S.Pd.

1. Setiap indikator soal mengandung tingkat kesukaran yang berbeda – beda

2. Nilai yang diperoleh hanya digunakan untuk menentukan tuntas atau tidak tuntasnya dari
peserta didik yang telah mengikuti remidial
3. Bentuk pelaksanaan program remidial
a) Pemberian bimbingan secara khusus Kompetensi Dasar atau Indikator terkait yang
kurang dikuasai
b) Pemberian tugas – tugas secara khusus yang bersifat penyederhanaan
4. Bentuk penyerdehanaan antara lain:
a) Penyederhanaan strategi pembelajaran
 b) Penyederhanaan cara penyajian
c) Penyederhanaan soal
5. Materi dan waktu pelaksanaan program remidial:
a) Program remidial dilakukan pada Kompetensi Dasar maupun Indikator tertentu
b) Pelaksanaan remidial dilakukan setelah mengikuti penilaian KD maupun Indikator
tertentu
6. Teknik pelaksanaan remidial:
a) Jika peserta remidial maksimal 20% akan diberikan penugasan individu
b) Jika peserta remidial 20% - 50% diberikan penugasan kelompok, dan jika diatas 50%
diberikan pembelajaran ulang
 SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN BARUNAWATI SURABAYA
Jl. Perak Barat 173 Telp./Fax. 031-3291312 Surabaya 60165
E-mail : smkbarunawatisurabaya@yahoo.co.id

PROGRAM PENGAYAAN

Mata pelajaran : Pengolahan dan Penyajian Makanan

Kelas : XII TB
Semester : Ganjil
Tanggal penilaian :
Tanggal pengayaan :
Bentuk soal : Uraian
KKM : 80

Nilai
No Nama Nilai Bentuk Pengayaan
KKM
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
...

Guru Mata Pelajaran

Safirah Nur Amajida, S.Pd

1. Cara pengayaan
a. Pemberian studii kasus tambahan untuk di diskusikan yang bertujuan memperdalam
pengetahuan dan keterampilan dalam Kompetensi Dasar tertentu
b. Pemberian soal analisis
c. Mengarahkan untuk membantu peserta didik yang belum tuntas, mengadakan tutor
sebaya
d. Pemberian latihan soal yang lebih mendalam
2. Materi dan waktu pelaksanaan program pengayaan
a. Materi yang diberikan masih berkaitan dengan materi ujian/penilaian yang telah
dilakukan sebelumnya
b. Waktu dan pelaksanaan dilakukan setelah menyelesaikan ujian/penilaian dan
dikembalikan kepada guru