TAHAP I
PENDAHULUAN
TAHAP II
INDIKATOR KEBERHASILAN
Tugas Unjuk Pemahaman : Tujuan : Mencari solusi efektif pengelolaan sampah
baik sampah organik maupun sampah an organik yang
Melimpahnya sampah di sekolah menuntut ada dilingkungan sekolah
semua warga sekolah untuk berperan aktif Peran: Siswa sebagai kader darling sekolah
dalam mengurangi sampah dan meningkatkan Guru : fasilitator
perilaku hidup sehat . Situasi:
Anda diminta untuk membuat beberapa tugas Sekolah sebagai sebuah ekosistem kecil , yang
sebagai berikut: didalam nya terdapat faktor biotik maupun a biotik
1. Identifikasikan jenis jenis sampah yang ada yang sangat memungkinkan dimana terjadi
di sekolah hubungan timbal balik. Dalam hubungan itu
2. Buatlah jurnal harian makanan sehat yang memungkinkan terjadinya limbah atau barang sisa
kamu bawa ke sekolah yang kita sebut sampah.
3.Tulislah rambu-rambu untuk meningkatkan Upaya yang dapat dilakukan adalah dengan
perilaku hidup bersih sehat di sekolah penyadaran mengurangi sampah yang
4. Pilah sampah organik dan manfaatkan untuk dihasilkan ,seminimal mungkin menggunakan
pembuatan Eco Enzim barang habis pakai langsung dibuang seperti
5. Pilah sampah kertas/plastik untuk dibuat penggunaan bungkus ataupun wadah dari plastik
aksesoris/kostum tari habis pakai
Upaya yang lain dengan ajakan atau himbauan baik
dalam bentuk tulisan maupun gambar.
Upaya memanfaatkan sampah organik ( kulit buah
dan sayur ) untuk sesuatu yang bermanfaat.
Produk:
1. Jurnal Makanan Sehat
2. Rambu – rambu PHBS
3. Eco enzim
4. Aksesoris dan kostum tari berbahan daur ulang
Standar : Lihat rubrik selengkapnya di
lampiran
1. Perencanaan
2. Pelaksanaan
3. Ketepatan Sasaran
Alat dan bahan: Perkiraan biaya yang dibutuhkan:
Artikel berita, buku gambar, pensil warna, krayon,
bolpoin,sampah, dll
Tips untuk guru: Metode Pembelajaran:
Peran guru adalah sebagai fasilitator, pelatih, Diskusi, tanya jawab, inkuiri, demonstrasi dan
penasihat dan perantara untuk mendapatkan eksperimen
hasil yang optimal sesuai dengan daya
imajinasi, kreasi dan inovasi dari siswa.
TAHAP III
DETAIL KEGIATAN
A. TAHAP PENGENALAN
1. EKSPLORASI ISU (Senin, 15 Mei 2023 )
a. Objektif:
Peserta didik mampu mengidentifikasi dan menyampaikan tentang sampah dan pengelolaan
sampah sebagai indikator perilaku hidup bersih sehat disekolah.
b. Kegiatan:
1) Guru memberikan artikel sampah dan pengelolaan sampah sebagai salah satu indikator
perilaku hidup bersih sehat kepada peserta didik
2) Peserta didik dibagi menjadi 6 kelompok
3) Peserta didik menelaah materi
4) Peserta didik mengidentifikasi jenis – jenis sampah
5) Pererta didik mengidentifikasi perilaku hidup bersih sehat
6) Guru memberikan Lembar Kerja Peserta Didik
7) Peserta didik mengerjakan tugas di LKPD yang diberikan dan dipresentasikan
8) Guru lalu memperkenalkan kampanye Gerakan Perilaku hidup bersih sehat disekolah,
perkembangannya, serta sikap terhadap gerakan ini.
9) Dalam penjelasan mengenai kampanye Gerakan Perilaku hidup bersih sehat disekolah, ini,
guru dapat menekankan pada pentingnya kesadaran ,dan perilaku kaitannya terhadap usaha
pengurangan sampah dan inovasinya
B. TAHAP KONTEKSTUALISASI
2. PHBS ( PERILAKU HIDUP BERSIH SEHAT ) SELASA 16 MEI 2023
a. Objektif:
Peserta didik mampu memahami dan mempraktekkan perilaku hidup bersih sehat
b. Kegiatan:
1) Guru menyampaikan materi tentang perilaku hidup bersih sehat.
2) Peserta didik mendiskusikan perilaku yang menyimpang dari perilaku hidup bersih sehat dan
cara
3)
Alat dan Bahan: alat tulis, kertas
Peran Guru: fasilitator
Durasi: 10 JP
Tugas : Diskusi
Produk: laporan kelompok
Tempat : ruang kelas masing-masing
4. MEMBUAT JURNAL MAKANAN SEHAT (SELASA 16 MEI 2023- JUMAT 3 JUNI 2023)
a. Objektif:
Peserta didik mampu mengamalkan perilaku hidup sehat terutama makan makanan yang sehat.
b. Kegiatan:
Siswa kelas membawa bekal dari rumah dan membuat jurnal harian kelengkapan jenis makanan
sehat dan merekap sampah yang mereka bawa
Alat dan Bahan:
- Bekal makanan sehat
- jurnal harian
Peran Guru: fasilitator
Durasi: 14 JP
Tempat : halaman
C. TAHAP AKSI
a. Objektif:
Peserta didik mampu mempraktekkan pembuatan Eco enzim dari sisa sampah yang masih segar
dan tidak busuk dengan perbandingan 1 molase/gula : 3 Bahan organic dan 10 air
b. Kegiatan:
1) Kelas dibagi menjadi beberapa kelompok, usaha produktif berbahan buah- buahan
2) Kelompok lotis membuat olahan lotis mencatat sisa bahanorganik yang dihasilkan dan
ditimbang
3) Kelompok salat membuat olahan salat buah mencatat sisa bahan organik seperti sampah
kulit buah di kumpulkan minimal 5 jenis jika masih ada yang berukuran besar dipotong kecil-
kecil ditimbang
4) Siapkan wadah bersih yang dapat ditutup rapat yang terbuat dari plastik,pastikan volumenya
dapat diketahui kemudian diisi air 2/3 kemudian masukkan molase dan bahan organic
5) Aduk dan tutup rapat kemudian diberi label untuk memudahkan saat panen
7. PEMBUATAN PRODUK TURUNAN ECO ENZIM YANG BERNILAI JUAL (RABU, 24 MEI
2023)
a. Objektif:
Peserta didik mampu menemukan dan membuat produk turunan dari ecoenzim yang
mempunyai nilai jual
b. Kegiatan:
1) Tim guru memberikan memberikan gambaran dan manfaat dari ecoenzim dan turunannya
dilengkapi informasi tentang cara menemukan informasi dari internet ataupun isntagram
2) Siswa Kelas 7 membentuk kelompok dan berdiskusi tentang jenis produk yang dapat
dihasilkan dari Eco enzim yang merupakan produk olahan yang berbahan baku eco enzim
3) Membuat cara kerja dan alat bahan yang diperlukan dalam pembuatan sabun eco enzim
4) Siswa kelas 7 membuat tatakerja dalam bentuk papan plano
Alat dan Bahan: alat tulis, buku,bahan membuat sabun cuci sabun mandi dari ecoenzim
Alat pengaduk/mixer
Timbangan/gelas ukur
Ember/ mangkok plastik
Cetakan plastik/
Eco enzim
Air cleo/amidis
Minyak essen
Minyak zaitun
garam
Alat dan Bahan: buku gambar, pensil warna, spidol, crayon dll
Peran Guru: fasilitator
Durasi: 11 JP
Tugas : membuat desain rambu tentang perilaku hidup bersih sehat
Produk: rambu
Tempat : ruang kelas dan seluruh lingkungan sekolah
9. PEMBUATAN AKSESORIS KOSTUM TARI BAHAN DAUR ULANG (SENIN, 29 MEI 2023)
a. Objektif:
- Peserta didik mampu membuat aksesoris kostum tari dari bahan daur ulang
b. Kegiatan:
- Peserta didik membuat aksesoris kostum tari jaranan dari bahan daur ulang
Alat dan Bahan: sampah kertas dan plastic, gunting, lem
Peran Guru: fasilitator
Durasi: 13 JP
Tempat : halaman sekolah
10. PRAKTEK TARI DENGAN KOSTUM BAHAN DAUR ULANG (SABTU, 3 JUNI 2023)
a. Objektif:
- Peserta didik mampu mempraktikkan tari tradisional jaranan.
- Peserta didik mampu membuat aksesoris kostum tari dari bahan daur ulang
b. Kegiatan:
1) Peserta didik melaksanakan praktek tari jaranan dibimbing oleh guru
2) Peserta didik membuat aksesoris kostum tari jaranan dari bahan daur ulang
Alat dan Bahan: video tari, kostum tari, aksesoris dari bahan daur ulang
Peran Guru: fasilitator
Durasi: 18 JP
Tempat : halaman sekolah
6. Eco Enzim cairan alami yang serba guna yang berasal dari
fermentasi gula+ bahan bahan organic + air dengan
perbandingan 1:3:10
7. Fermentasi Perubahan kimiawi dari senyawa kompleks menjadi
senyawa sederhana
1. Saya bersedia
mendengarkan
pendapat teman
2. Saya bersedia
untuk bernegosiasi
dengan teman
3. Saya bersedia
untuk
berkompromi
untuk mencapai
tujuan bersama
4. Saya bersungguh-
sungguh
menyelesaika n
tugas saya sebagai
bagian dari
kelompok
5. Saya berkontribusi
pendapat/ide
untuk
menyelesaikan
tugas yang
diberikan
6. Saya mampu
menyelesaikan
masalah dengan
baik
D. RUBRIK/REFLEKSI GURU
SOAL
1. Membuat hasil riset dalam bentuk poster maupunkarya ilmiah
2. Praktek membuat ecoenzim dari sisa kulit buah yang masih segar
3. Praktek membuat produk turunan dari eco enzim
4. Praktek membuat hasta karya yang digunakan untuk kelengkapan dalam kostum tari
5. Mengkampanyekan perilaku hidup bersih sehat disekolah dalam mengelola sampah dengan poster
maupun karya ilmiah
6. Mengurangi sampah individu dengan membawa bekal sehat dari rumah dan memakai wadah yang
dapat dicuci kembali