PENERAPAN ANALISIS VARIANS SEBAGAI ALAT

PENGENDALIAN BIAYA PRODUKSI PADA PT. BERJAYA

TIGABINTANG DI JAKARTA

Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Dalam Memperoleh Gelar Sarjana Akuntansi

DiajukanOleh :

QOMARIL DIAH MEGAWATI

NPM : 12430078

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS WIJAYA KUSUMA SURABAYA
2018

i
ii
iii
iv
 KATA PENGANTAR

Puji syukur saya panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas

berkat dan rahmat-Nya, saya dapat menyelesaikan skripsi ini. Penulisan skripsi ini

dilakukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana

Akuntansi pada Universitas Wijaya Kusuma Surabaya. Skripsi ini berjudul

“PENERAPAN ANALISIS VARIANS SEBAGAI ALAT PENGENDALIAN

BIAYA PRODUKSI PADA PT. BERJAYA TIGABINTANG DI JAKARTA”.

Selama proses penulisan skripsi ini, penulis seringkali mengalami beberapa

hambatan maupun kesulitan yang terkadang membuat penulis berada dititik

terlemah. Namun adanya do’a restu, dan dorongan dari orang tua yang tak pernah

putus asa menjadikan penulis bersemangat untuk melanjutkan penulisan skripsi

ini.

Dalam penyusunan dan penulisan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan,

bimbingan, serta dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu dalam

kesempatan ini penulis dengan senang hati menyampaikan terima kasih yang

sebesar – besarnya kepada :

1. Tuhan yang Maha Esa yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya

sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi tanpa halangan

apapun.

v
2. Kedua orang tuaku Ibu Sulikah dan Bapak Sudiyono yang selalu ada dalam

hati yang tidak lelah untuk mendo’akan yang selalu menjadi penyemangat

bagi penulis dan merupakan sumber kekuatan penulis.

3. Ibu Prof.H.Sri Harmadji,dr.,Sp.THT-KL(K) selaku Rektor Universitas

Wijaya Kusuma Surabaya.

4. Bapak. Drs. Ec. Iman Karyadi,Ak,MM,CA selaku Dekan Fakultas Ekonomi

dan Bisnis Universitas Wijaya Kusuma Surabaya.

5. Ibu Lilik Mardiana,SE.,M.Ak.,Ak.,CA selaku Ketua Program Studi

Akuntansi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Wijaya Kusuma

Surabaya.

6. Bapak Khoirul Abidin.,SE.,M.AK selaku dosen pembimbing yang telah

banyak memberikan arahan dan masukan kepada penulis dalam

menyelesaikan penyusunan skripsi ini.

7. Seluruh Bapak / Ibu dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Wijaya

Kusuma Surabaya yang telah mencurahkan waktu dan membekali ilmu

kepada penulis selama di bangku perkuliahan.

8. Seluruh keluarga besar PT. Berjaya Tigabintang yang senantiasa

menyemangati dan memberikan do’a kepada penulis untuk menyelesaikan

skripsi ini.

9. Teman – teman (Nurul, Permata, Astria, Arista,April,Om Roy, Leny,

Michele, Eny) yang selalu memberi dukungan agar penulis tidak patah

semangat dalam mengerjakan skipsi ini.

vi
10. Suamiku : Candra Firmansyah terima kasih atas dukungan serta doanya,

Anakku : Nabila Azzahra Firmansyah yang selalu menjadi penyemangat. I

Love You So Much, My Family

11. Serta semua teman-teman seperjuangan akuntansi 2012 yang telah

menyemangati, memberikan bantuan, memberikan canda tawa kebahagiaan

yang telah memberikan kenangan-kenangan terindah selama berada di

bangku perkuliahan.

Saya selaku penulis menyadari bahwa dalam penulisn skripsi ini tidaklah

sempurna, bila nantinya terdapat kekeliruan dalam penyusunan skripsi ini penulis

sangat mengharapkan kritik dan sarannya. Akhir kata semoga skripsi ini dapat

memberikan banyak manfaat bagi semua.

Surabaya, 20 Desember 2018

Penulis

Qomaril Diah Megawati

vii
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ……..……………………………………….. i

SURAT PERNYATAAN BEBAS PLAGIAT ..…………………... ii
HALAMAN PERSETUJUAN..……………………...…………… iii
HALAMAN SUSUNAN DEWAN PENGUJI ..………….……….. iv
KATA PENGANTAR .....……………………………………...….. vi
DAFTAR ISI .....…………………………………………………… vii
DAFTAR TABEL ..………..………………………………………. x
DAFTAR GAMBAR……………………………………………… xi
ABSTRAKSI …….……………………..………………………..... xii
ABSTRCT .......................................................................................... xiii

BAB 1 PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ................................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah ............................................................ 6
1.3 Tujuan Penelitian ............................................................. 6
1.4 Manfaat Penelitian ........................................................... 7
1.5 Sistematika Penulisan ...................................................... 7

BAB II TELAAH PUSTAKA

2.1 Landasan Teori ….............................................................. 9
2.1.1 Pengertian Akuntansi …................................. 9
2.1.2 Pengertian Akuntansi Biaya............................ 10
2.1.3 Tujuan Akuntansi Biaya …............................. 11
2.2Biaya …..............................................................................13
2.2.1 Pengertian Biaya …........................................ 13
2.2.2 Penggolongan Biaya ...................................... 14
2.2.3 Biaya Produksi................................................ 18
2.2.4 Tujuan Penentuan Biaya Produksi ................. 20
2.3 Biaya Standar …............................................................... 21
2.3.1 Pengertian Biaya Standar ............................... 21
2.3.2 Manfaat Biaya Standar ................................... 22
2.3.3 Jenis-jenis Standar .......................................... 23
2.4 Pengertian Pengendalian Biaya ........................................ 25
2.4.1 Tahap Pengendalian Biaya ............................. 26
2.4.2 Tujuan Pengendalian ...................................... 29
2.5 Anggaran .......................................................................... 30
2.5.1 Fungsi Anggaran ............................................ 32
2.5.2 Penyusunan Anggaran .................................... 34
2.6 Analisis Varian Biaya Produksi ...................................... . 35
2.6.1 Analisis Varian Biaya Bahan Baku ................ 37
2.6.2 Analisis Varian Biaya Tenaga Kerja Langsung 38
2.6.3 Analisis Selisih Biaya Overhead Pabrik ......... 39

viii
 2.7 Penelitian Terdahulu ....................................................... 41
2.8 Kerangka Pikir ................................................................ 43

BAB III METODE PENELITIAN

3.1 Jenis Data dan Sumber Data ............................................ 45

3.2 Teknik Pengumpulan Data .............................................. 47
3.3 Definisi Operasional........................................................ 48
3.4 Teknik Analisis Data ....................................................... 49
3.5 Alat Analisis …................................................................ 49

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

4.1 Gambaran Umum Perusahaan ........................................ 52
4.1.1 Sejarah Perusahaan ........................................ 52
4.1.2 Visi, Misi dan Motto Perusahaan .................. 52
4.1.3 Struktur Organisasi Perusahaan .................... 53
4.2 Pembahasan .................................................................... 58
4.2.1 Analisis Biya Produksi ................................. 58
4.2.2 Analisis Realisasi Biaya Produksi ................ 65
4.2.3 Analisis Varians Anggaran Biaya Produksi .. 66
4.2.4 Analisis Varians Biaya Bahan Baku .............. 67
4.2.5 Analisis Varians Biaya Tenaga Keraja Langsung 68
4.2.6 Analisis Biaya Overhead Pabrik .................... 69
BAB V SIMPULAN DAN SARAN
5.1 Simpulan .......................................................................... 72
5.2 Saran-saran ...................................................................... 73

DAFTAR PUSTAKA......................................................................... 74
LAMPIRAN

ix
 DAFTAR TABEL

Tabel 2.2 Penelitian Terdahulu ………………………………….. 42

Tabel 4.1 Data Volume Produksi Pipa PVC tahun 2017 ………… 59
Tabel 4.2 Data Biaya Tenaga Kerja Langsung tahun 2017 ……… 61
Tabel 4.3 Data Biaya Listrik tahun 2017 ………………………… 63
Tabel 4.4 Anggaran Biaya Produksi tahun 2017 ………………… 64
Tabel 4.5 Realisasi Biaya Produksi tahun 2017 …………………. 65
Tabel 4.6 Varians Biaya Bahan Baku ……………………………. 67
Tabel 4.7 Varians Biaya Tenaga Kerja Langsung ……………….. 68
Tabel 4.8 Varians Biaya Overhead Pabrik ……………………….. 69

x
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 1Kerangka Pikir ……………………………………. 52

Gambar 4.1 Struktur Organisasi ……………………………….. 54

xi
 ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efisiensi biaya produksi dan

dapat membandingkan varians anggaran produksi dengan realisasi biaya produksi
pada PT. Berjaya Tigabintang pada tahun 2017. Jenis penelitian ini adalah studi
kasus. Obyek dalam penelitian ini adalah segala sesuatu yang berhubungan
dengan anggaran, varians biaya produksi dan biaya produksi. Jenis data yang
dibutuhkan adalah data sekunder berupa laporan dan dokumen-dokumen
mengenai biaya produksi. Data dikumpulkan dengan menggunakan teknik
observasi dan dokumentasi. Teknik analisis data menggunakan analisis deskriptif
kualitatif. Hasil penelitian ini memperlihatkan bahwa jumlah anggaran produksi
lebih kecil dibandingkan dengan biaya produksi yang sesungguhnya yaitu selisih
tidak menguntungkan sebesar Rp. 1.442.876.465. Hal ini menunjukkan bahwa
selisih anggaran biaya produksi seraca keseluruhan bersifat unfavorable atau tidak
menguntungkan. Selisih yang tidak menguntungkan ini memperlihatkan bahwa
perusahaan kurang mampu menekan biaya produksi pada tahun 2017.
Kata Kunci : anggaran, biaya standar, analisis varians.

xii
 ABSTRACT

This study aims to determine the efficiency of production costs and can
compare the variance of the production budget with the realization of production
costs at PT. Berjaya Tigabintang in 2017. This type of research is a case study.
The object in this study is everything related to the budget, variance in production
costs and production costs. The type of data needed is secondary data in the form
of reports and documents regarding production costs. Data was collected using
observation and documentation techniques. Data analysis techniques used
qualitative descriptive analysis. The results of this study show that the amount of
the production budget is smaller than the actual production costs, namely the
unfavorable difference of Rp. 1,442,876,465. This indicates that the budget
difference in overall production costs is unfavorable. This unfavorable difference
shows that companies are less able to reduce production costs in 2017.

Keywords: budget, standard costs, analysis of variance.

xiii