Anda di halaman 1dari 41

LAPORAN PRAKTIKUM

METODE PENGUKURAN DAN ANALISIS

Materi :
Iodometri

Disusun Oleh :
KELOMPOK 21

Rani Setyowati (121280012)


Dwinda Salsabila (121280045)
Andri Muftya Annisa Fitri (121280101)
Bertha Nofitriana (121280105)

PROGRAM STUDI TEKNIK KIMIA


SUB-JURUSAN TEKNIK PROSES HAYATI
JURUSAN TEKNOLOGI PRODUKSI DAN INDUSTRI
INSTITUT TEKNOLOGI SUMATERA
2022
ABSTRAK

Titrasi iodometri adalah salah satu titrasi redoks yang melibatkan iodium, dimana titrasi
iodium termasuk jenis reaksi tidak langsung yang dapat digunakan untuk menetapkan
senyawa-senyawa yang mempunyai potensial oksidasi lebih besar daripada sistem
iodium-iodida nya atau senyawa-senyawa yang bersifat oksidator. Praktikum kali ini
bertujuan untuk standarisasi Larutan natrium tiosulfat (Na2S2O3) dengan larutan kalium
dikromat (K2Cr2O7) dan untuk penetapan kadar tembaga (Cu) dalam garam tembaga
sulfat pentahidrat atau (CuSO4.5H2O) menggunakan larutan standar natrium
tiosulfat.Metode yang digunakan pada praktikum kali ini yaitu metode analisis
kuantitatif yaitu pada perhitungan kadar unsur dalam senyawa serta metode kualitatif
yang mengamati perubahan warna yang terjadi pada saat proses titrasi.Pada praktikum
ini terdapat 3 percobaan yang dilakukan.Pada percobaan pertama yaitu preparasi
larutan.Sampel yang digunakan yaitu natrium tiosulfat (Na2S2O3.5H2O) 0,1N sebanyak
250 ml. Kalium dikromat (K2Cr2O7) 0,1N sebanyak 50 ml.Kalium iodida (KI) 0,1N
sebanyak 50 ml. Asam klorida (HCl) 10% sebanyak 50 ml dan tembaga sulfat
(CuSO4.5H2O) 0,2N sebanyak 100 ml. Berdasarkan perhitungan yang dilakukan
,diperoleh massa sampel yang digunakan yaitu Natrium tiosulfat 3,1 gram, kalium
dikromat 0,2145 gram, kalium iodida 5 ml, asam klorida 13,5 ml dan tembaga sulfat 2,5
gram. Pada percobaan kedua yaitu standarisasi Larutan natrium tiosulfat dengan kalium
dikromat. Pada percobaan ini terjadi perubahan volume dan warna dari kuning muda
menjadi biru seulas dan didapat normalitas dari tiap percobaan adalah 0,045N dan
0,057N dengan rata-rata 0,051N. Perubahan yang terjadi dikarenakan penggunaan
indikator amilum saat titrasi akhir. Pada percobaan ketiga yaitu penetapan kadar
tembaga dalam garam tembaga sulfat pentahidrat. Pada proses titrasi terjadi perubahan
warna dari kuning keruh menjadi warna putih. Kadar Cu yang digunakan yaitu 30,3%
dan 3 1,7% . Saran untuk praktikum ini yaitu diharapkan praktikan lebih teliti dan fokus
saat praktikum serta memahami prosedur kerja.

Kata kunci : Iodometri, Kalium, Natrium, Standarisasi, Titrasi

ii
DAFTAR ISI

ABSTRAK ....................................................................................................................... ii
DAFTAR ISI ................................................................................................................... iii
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................................... iv
DAFTAR TABEL ............................................................................................................ v
BAB 1 PENDAHULUAN ................................................................................................ 1
I.1 Latar Belakang ................................................................................................... 1
I.2 Tujuan Percobaan .............................................................................................. 2
I.3 Manfaat Percobaan ............................................................................................ 2
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ...................................................................................... 3
II.1 Pengertian Iodometri .......................................................................................... 3
II.2 Metode Terdahulu .............................................................................................. 3
II.3 Indikator Pada Titrasi Iodometri ........................................................................ 4
II.4 Faktor – faktor Yang Mempengaruhi ................................................................ 5
BAB III METODOLOGI PERCOBAAN ........................................................................ 6
III.1 Alat dan Bahan ............................................................................................... 6
III.2 Diagram Alir Percobaan ................................................................................. 7
III.3 Cara Kerja .................................................................................................... 10
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................................................ 11
IV.1 Hasil ............................................................................................................. 11
IV.2 Pembahasan .................................................................................................. 12
BAB V PENUTUP ......................................................................................................... 14
V.1 Kesimpulan ...................................................................................................... 14
V.2 Saran ................................................................................................................ 14
DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................................... 15
LAMPIRAN ................................................................................................................... 16
Lampiran A (Perhitungan) .......................................................................................... 16
Lampiran B (Pertanyaan dan Bukti Sitasi) ................................................................. 22
LAMPIRAN C (Dokumentasi)................................................................................... 27
LAMPIRAN D (Rangkuman MSDS) ........................................................................ 28

iii
DAFTAR GAMBAR

Gambar 3.1 Diagram Alir Preparasi Larutan.................................................................... 7


Gambar 3.2. Diagram Alir Standarisasi Larutan Natrium Tiosulfat dengan Larutan
Kalium Dikromat .............................................................................................................. 8
Gambar 3.3. Diagram Alir Penetapan Kadar Tembaga dalam Garam Tembaga Sulfat
Pentahidrat ........................................................................................................................ 9
Gambar B.1. Bukti sitasi Sadjidin,(2014) ...................................................................... 24
Gambar B.2. Bukti Sitasi Rastuti,dkk.(2014) ................................................................. 24
Gambar B.3. Bukti sitasi Indbongolz.(2010) .................................................................. 25
Gambar B.4. Bukti sitasi Saputra,(2017) ........................................................................ 25
Gambar C 1 Preparasi Larutan .......................................................................................27
Gambar C.2. Standarisasi Larutan Natrium Tiosulfat dengan Kalium Dikromat .......... 27
Gambar C.3. Penentuan Kadar Tembaga dalam garam tembaga Sulfat Pentahidrat ..... 27

iv
DAFTAR TABEL

Tabel 4 1. Preparasi Larutan ........................................................................................... 11


Tabel 4.2. Standarisasi Na2S2O3 dengan larutan K2Cr2O7.......................................... 11
Tabel 4.3. Menetapkan Kadar Cu dalam CuSO4.5H2O................................................. 11

v
BAB I
PENDAHULUAN

I.1 Latar Belakang


Kimia Analitik pada dasarnya berkaitan dengan penentuan komposisi kimia
materi yang berupa teknik analisis sampel baik secara kualitatif (berdasarkan
karakteristik komponen dalam sampel) maupun secara kuantitatif (berdasarkan jumlah
komponen dalam sampel). Pada dasarnya,titrasi bagian dari metode analisis secara
kuantitatif dengan menggunakan konsep reaksi kimia untuk menentukan konsentrasi
suatu zat di dalam larutan. Titrasi iodometri menjadi salah satu jenis metode titrasi
berdasarkan reaksi redoks. Karena prinsipnya adalah reaksi redoks, maka pastinya akan
melibatkan senyawa reduktor dan oksidator, karena titrasi redoks melibatkan reaksi
oksidasi dan reduksi antara titran dan analit. Jadi, jika titrannya oksidator, maka sampel
nya berupa reduktor dan jika titrannya reduktor, maka sampelnya oksidato (Setio, 2013)
Metode iodometri ini lebih umum digunakan dalam analisis dibandingkan dengan
metode lainnya. Alasan dipilihnya metode ini karena perbandingan stoikiometrinya
sederhana, implementasinya mudah, tidak terlalu rumit dan tidak banyak masalah
(Sadjidin,2014) . Titrasi yang melibatkan iodium dapat dilakukan dengan dua cara yaitu
titrasi langsung (iodimetri) dan titrasi tidak langsung (iodometri). Iodometri disebut
titrasi tidak langsung karena oksidator yang dikreasikan sempurna dengan iodida
berlebih. Sedangkan iodimetri disebut titrasi langsung yang menggunakan larutan
iodium oksidasi reduktor - reduktor yang dapat dioksidasi secara kuantitatif pada titik
ekuivalennya. Pada umumnya, metode iodimetri ini jarang dilakukan mengingat iodium
sendiri merupakan oksidator yang lemah sehingga metode yang paling sering digunakan
yaitu metode iodometri. Dalam industri Farmasi, metode iodometri ini digunakan untuk
mengukur kadar zat termasuk oksidan seperti Cl2, Fe(III), dan Cu(II). Maka dari itu,
mengetahui kandungan suatu zat berarti mengetahui mutu dan kualitasnya.
Pada percobaan iodometri ini dilakukan 3 percobaan dengan tujuan untuk
melakukan percobaan standarisasi Larutan natrium tiosulfat dengan larutan kalium
dikromat dan melakukan percobaan dengan menggunakan larutan standar natrium
tiosulfat untuk penetapan kadar tembaga dalam garam tembaga sulfat pentahidrat.

1
I.2 Tujuan Percobaan
Adapun tujuan dilakukannya percobaan iodometri ini, antara lain :
1. Standarisasi larutan natrium tiosulfat (Na2S2O3) dengan larutan kalium
dikromat (K2Cr2O7).
2. Menggunakan larutan standar natrium tiosulfat untuk penetapan kadar
tembaga (Cu) dalam garam tembaga sulfat pentahidrat (CuSO4.5H2O)

I.3 Manfaat Percobaan


Adapun manfaat dari dilakukannya percobaan iodometri ini, antara lain :
1. Praktikan dapat melakukan standarisasi larutan natrium tiosulfat (Na2S2O3)
dengan larutan kalium dikromat (K2Cr2O7).
2. Praktikan dapat menggunakan larutan standar natrium tiosulfat untuk
penetapan kadar tembaga (Cu) dalam garam tembaga sulfat pentahidrat
(CuSO4.5H2O).

2
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

II.1 Pengertian Iodometri


Iodometri adalah analisa titrimetri yang secara tidak langsung untuk zat yang
bersifat oksidator seperti besi (III), tembaga (II), dimana zat ini akan mengoksidasi
iodida yang ditambahkan membentuk iodin (Rastuti, 2014). Titrasi iodometri adalah
suatu titrasi redoks (reduksi-oksidasi) dimana iodium yang disebabkan dalam suatu
reaksi kimia dititrasi dengan Na2s2o3 (Saputra, 2017). Pada iodometri Sampel yang
sifat oksidator direduksi dengan kalium iodide (KI) terlebih dahulu dan akan
menghasilkan iodium (I2) yang selanjutnya dititrasi dengan larutan baku natrium
tiosulfat. Banyaknya volume natrium tiosulfat yang digunakan sebagai titran setara
dengan banyaknya sampel (Kacaribu, 2020). Karena natrium sulfat diperoleh dalam
keadaan kemurnian tinggi, maka dari itu zat ini tidak sesuai dengan standar primer.
Agar dapat digunakan sebagai standar primer, natrium tiosulfat ini terlebih dahulu
distandarisasi dengan ion iodat. Setelah itu barulah pembakuan iodin bisa dilakukan
(Indbongolz, 2010).
Larutan natrium tiosulfat menjadi larutan utama dalam titrasi iodometri dimana
Larutan natrium tiosulfat ini tidak stabil untuk waktu yang lama. Kestabilan larutan
mudah dipengaruhi oleh pH rendah, sinar matahari dan adanya bakteri. Kestabilan
Larutan natrium tiosulfat dalam penyimpanan ternyata paling baik bila mempunyai pH
antara 9 - 10 (Dewi, 2019). Indikator pada metode ini menggunakan amilum 1%.
Amilum ini memiliki sifat sukar larut dalam air serta tidak stabil dalam suspensi air
membentuk senyawa kompleks yang sukar larut dalam air jika bereaksi dengan iodium.
Sehingga penambahan amilum sebagai indikator tidak boleh ditambahkan pada awal
reaksi. Amilum sebagai indikator sebaiknya diberikan menjelang titik akhir reaksi (pada
saat larutan berwarna kuning pucat).

II.2 Metode Terdahulu


Percobaan terdahulu didapatkan dalam larutan yang netral atau sedikit alkaline,
oksidasi menjadi sulfat tidak muncul, terutama jika iodin dipergunakan sebagai titran
(Arsyania, 2021). Ada dua metode yang dilakukan yaitu :

3
2.2.1 Secara Langsung (Iodometri)
Titrasi secara langsung disebut juga sebagai cara iodimetri. Menurut cara ini
suatu zat reduksi dititrasi secara langsung oleh iodium, misalnya pada titrasi
Na2SO oleh :
2Na2SO4 + 12Nal Na2SO
Indikator yang digunakan pada reaksi ini yaitu larutan kanji. Apabila larutan
tiosulfat ditambahkan pada larutan iodin hasil akhirnya berupa perubahan
warna dari tak berwarna menjadi berwarna biru. Tetapi, apabila larutan
iodin ditambahkan kedalam larutan tiosulfat maka hasil akhirnya berupa
perubahan penampakan dari berwarna menjadi biru.

2.2.2 Secara Tidak Langsung (Iodometri)


Dalam percobaan ini ion iodin sebagai pereduksi diubah menjadi iodium.
Iodium yang terbentuk dititrasi dengan larutan standar NaSO. Jadi, secara
iodometri digunakan untuk menentukan zat pengoksidasi. Misal pada
penentuan suatu zat oksidator ini (HP). Pada oksidator ini ditambahkan
larutan KI dan asam sehingga akan terbentuk iodium kemudian dititrasi
dengan larutan
NaSOHO + 2 HCI + 2 KCI + 2H ; 0
setelah sangat larut dalam pelarut yang mengandung ion iodin, iodium
sedikit larut di air (0,00134 mol/liter pada 25°C).

II.3 Indikator Pada Titrasi Iodometri


Indikator yang digunakan pada analisis titrasi iodometri adalah amilum atau
kanji. Kanji berbentuk serbuk berwarna putih. Pada titrasi iodometri
menggunakan amilum sebagai indikator yang berfungsi untuk menunjukkan titik
akhir titrasi yang ditandai dengan perubahan warna dari biru menjadi tidak
berwarna. Larutan indikator amilum yang ditambahkan di awal akan membentuk
iod-amilum dan memiliki warna biru kompleks yang sulit dititrasi oleh natrium
tiosulfat. Adapun kekurangan kanji sebagai indikator diantaranya :
1. Kanji tidak dapat larut dalam air dingin
2. Suspensinya dalam air tidak stabil

4
3. Jika penambahan amilum pada awal titrasi maka akan terjadi reaksi antara
kanji dengan I2 membentuk kompleks iod-amilum yang tidak larut dalam air
sehingga indikator ditambahkan setelah mendekati titik ekivalen

II.4 Faktor – faktor Yang Mempengaruhi


Hal - hal yang harus diperhatikan dalam titrasi iodometri adalah sebagai berikut :
1. Penambahan KI harus berlebih karena mudah larut dalam KI.
2. Suhu,ketika suhu lrutan tinggi maka akan lebih cepat bereaksi dibandingkan
dengan larutan suhu rendah.
3. Larutan tiosulfat yang sangat asam dapat menguraikan larutan tiosulfat menjadi
belerang, pada suasana basa (pH > 9) tiosulfat menjadi ion sulfat (Dewi,2019).
4. Cahaya, bisa mengakibatkan larutan cepat teroksidasi. Maka dari itu, larutan
harus di simpan pada botol yang berwarna gelap dan tertutup rapat agar cahaya
tidak bisa tembus botol dan kestabilan botol tidak terganggu karena adanya
oksigen pada udara.
5. Pengadukan, akan memperbesar peluang tumbukan antara molekul pereaksi. Hal
ini akan mempercepat reaksi.
6. Waktu. Apabila waktu reaksi yang lebih lama akan memberikan kesempatan
molekul-molekul semakin sering bertumbukan.
7. Katalisator. Adanya katalisator dalam reaksi akan meningkatkan laju reaksi.

5
BAB III
METODOLOGI PERCOBAAN

III.1 Alat dan Bahan


III.1.1 Alat
Adapun alat-alat yang digunakan pada praktikum kali ini, yaitu sebagai berikut :
1. Batang pengaduk
2. Beaker glass
3. Buret
4. Erlenmeyer
5. Corong
6. Gelas arloji
7. Labu ukur
8. Magnetic stirrer
9. Neraca analitik
10. Pipet ball
11. Pipet tetes
12. Pipet volume
13. Statif dan klem

III.1.2 Bahan
Adapun bahan-bahan yang diperlukan pada praktikum kali ini, yaitu sebagai
berikut :
1. Asam klorida (HCl)
2. Aquadest (H2O)
3. Indikator amilum (C12H20O10)
4. Kalium dikromat (K2Cr2O7)
5. Kalium iodida (KI)
6. Natrium tiosulfat (Na2S2O3.5H2O)
7. Tembaga sulfat (CuSO4.5H2O)

6
III.2 Diagram Alir Percobaan
III.2.1 Preparasi Larutan

Mulai

Membuat larutan Na2S2O3. 5H2O 0,1 N


sebanyak 250 ml

Membuat larutan kalium dikromat 0,1 N


sebanyak 50 ml

Membuat larutan kalium iodida 0,1 N


sebanyak 50 ml

Membuat larutan asam klorida 10%


sebanyak 50 ml

Membuat larutan tembaga sulfat 0,2 N


sebanyak 100 ml

Selesai

Gambar 3.1 Diagram Alir Preparasi Larutan

7
III.2.2 Standarisasi Larutan Natrium Tiosulfat dengan Larutan Kalium
Dikromat

Mulai

Masukkan 10 ml K2Cr2O7 ke dalam


erlenmeyer

Tambahkan 25 ml aquadest dan 15


ml HCl 10%

Kocok hingga homogen

Titrasi dengan Na2S2O3. 5H2O


sampai berwarna kuning

Tambahkan 3 tetes indikator amilum

Lanjutkan titrasi sampai warna biru hilang


dan sampai berubah menjadi tak berwarna

Ulangi percobaan
sampai 3 kali

Selesai

Gambar 3.2. Diagram Alir Standarisasi Larutan Natrium Tiosulfat


dengan Larutan Kalium Dikromat

8
III.2.3 Penetapan Kadar Tembaga dalam Garam Tembaga Sulfat Pentahidrat

Mulai

Masukkan 10 ml larutan tembaga


sulfat ke erlenmeyer

Tambahkan 15 ml KI 0,1 N

Kocok hingga homogen

Titrasi dengan Na2S2O3. 5H2O


sampai berwarna kuning

Tambahkan 3 tetes indikator amilum

Lanjutkan titrasi sampai warna biru hilang


dan sampai berubah menjadi warna putih

Ulangi percobaan
sampai 3 kali

Selesai

Gambar 3.3. Diagram Alir Penetapan Kadar Tembaga


dalam Garam Tembaga Sulfat Pentahidrat

9
III.3 Cara Kerja
Pada praktikum iodometri kali ini, terdapat tiga percobaan yang akan
dilakukan yaitu preparasi larutan, standarisasi larutan natrium tiosulfat (Na 2S2O3)
dengan larutan kalium dikromat (K2Cr2O7), dan menetapkan kadar tembaga (Cu)
dalam garam tembaga sulfat pentahidrat. Percobaan pertama yaitu preparasi
larutan, dilakukan pembuatan larutan natrium tiosulfat (Na2S2O3. 5H2O) 0,1 N
sebanyak 250 ml, lalu membuat larutan kalium dikromat (K2Cr2O7) 0,1 N
sebanyak 50 ml, kemudian membuat larutan kalium iodida (KI) 0,1 N sebanyak
50 ml, setelah itu membuat larutan asam klorida (HCl) 10% sebanyak 50 ml, dan
juga membuat larutan tembaga sulfat 0,2 N sebanyak 100 ml.
Pada percobaan kedua, yaitu standarisasi larutan natrium tiosulfat (Na2S2O3.
5H2O) dengan larutan kalium dikromat (K2Cr2O7). Pertama memipet 10 ml
larutan kalium dikromat dan masukkan ke dalam erlenmeyer, lalu tambahkan 25
ml aquades dan 15 ml larutan asam klorida (HCl) 10% kemudian dikocok sampai
homogen dan ditambahkan 15 ml larutan kalium iodida (KI) 0,1 N kemudian
kocok lagi. Setelah itu, titrasi dengan natrium tiosulfat yang akan di standarisasi
sampai warna larutan kuning muda dan menambahkan 3 tetes indikator amilum.
Kemudian lanjutkan titrasi sampai warna biru pada larutan hilang dan sampai
berubah menjadi tidak berwarna. Setelah itu melakukan pengulangan sebanyak
tiga kali.
Percobaan terakhir yaitu menetapkan kadar tembaga (Cu) dalam garam
tembaga sulfat pentahidat (CuSO4.5H2O). Pertama, memipet 10 ml larutan
tembaga sulfat 0,2 N ke dalam erlenmeyer, lalu tambahkan 15 ml larutan kalium
iodida 0,1 N, kemudian kocok hingga homogen. Setelah itu titrasi dengan larutan
natrium tiosulfat yang akan distandarisasi sampai warna larutan kuning muda
dengan menambahkan 3 tetes indikator amilum dan lanjutkan titrasi sampai warna
biru pada larutan hilang dan sampel larutan berwarna putih. Kemudian ulangi
prosedur tersebut sebanyak tiga kali.

10
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

IV.1 Hasil

Tabel 4 1. Preparasi Larutan

Sampel Volume Konsentrasi


Natrium Tiosulfat (Na2S2O3) 250 ml 0,1 N
Kalium Dikromat (K2Cr2O7) 50 ml 0,1 N
Kalium Iodida (KI) 50 ml 0,1 N
Asam Klorida (HCl) 50 ml 10%
Tembaga Sulfat (CuSO4) 100 ml 0,2 N

Tabel 4.2. Standarisasi Na2S2O3 dengan larutan K2Cr2O7

Titrasi Awal Titrasi Akhir


Percobaan Volume Perubahan Volume Perubahan
(ml) Warna (ml) Warna
1 20 Kuning muda 5,5 Biru seulas
2 16,5 Kuning muda 2 Tidak berwarna

Tabel 4.3. Menetapkan Kadar Cu dalam CuSO4.5H2O

Titrasi Awal Titrasi Akhir


Percobaan Volume Perubahan Volume Perubahan
(ml) Warna (ml) Warna
1 15 Kuning keruh 11,5 Putih
2 8 Kuning keruh 17 Putih

11
IV.2 Pembahasan
Dari praktikum kali ini yaitu mengenai Iodometri, dilakukan tiga prosedur
percobaan dalam praktikum ini yaitu preparasi larutan, standarisasi larutan natrium
tiosulfat dengan kalium dikromat, dan penetapan kadar tembaga dalam garam tembaga
sulfat pentahidrat. Tujuan dari praktikum ini yaitu standarisasi larutan natrium tiosulfat
(Na2S2O3) dengan larutan kalium dikromat (K2Cr2O7), dan menetapkan kadar tembaga
(Cu) dalam garam tembaga sulfat pentahidrat (CuSO4.5H2O) menggunakan larutan
natrium tiosulfat.
Pada percobaan pertama, yaitu membuat larutan natrium tiosulfat dengan volume
250ml dan konsentrasi sebesar 0,1 N sehingga massa yang diperlukan dalam pembuatan
larutan ini yaitu sebesar 3,1 gram. Lalu membuat larutan kalium dikromat dengan
volume 50ml dan konsentrasi sebesar 0,1 N massa yang diperlukan yaitu sebesar 0,245
gram. Kemudian membuat larutan kalium iodida dengan melakukan pengenceran untuk
mendapatkan larutan dengan konsentrasi 0,1 N sebanyak 50ml, maka volume larutan
kalium iodida dengan konsentrasi 1 M yang dibutuhkan yaitu 5 ml. Selanjutnya
melakukan pengenceran asam klorida dengan konsentrasi 10% sebanyak 50ml, maka
diperlukan volume asam klorida dengan konsentrasi 37% sebanyak 13,5 ml. Preparasi
terakhir, yaitu membuat larutan tembaga sulfat 0,2 N sebanyak 100 ml, massa yang
diperlukan yaitu sebanyak 2,5 gram.
Pada percobaan kedua, yaitu standarisasi larutan natrium tiosulfat
(Na2S2O3.5H2O) dengan kalium dikromat (K2Cr2O7) dilakukan 2 kalI. Pada percobaan
titrasi pertama, volume titran yang terpakai yaitu 20 ml dengan warna larutan kuning
muda. Selanjutnya, dilakukan penambahan indikator amilum sebanyak 3 tetes, lalu
melanjutkan titrasi kedua, volume titran yang digunakan bertambah 5,5 ml menjadi
25,5ml. Pada titrasi kedua ini terjadi kekeliruan perubahan warna yang terjadi
seharusnya menjadi tidak berwarna namun pada percobaan ini menjadi biru seulas. Hal
ini terjadi karena kurang maksimal dalam melakukan titrasi dan mungkin hal ini terjadi
akibat terlalu cepat dalam menambahkan amilum, di mana yang seharusnya indikator
amilum ditambahkan saat sebelum titik ekivalen terjadi yaitu ketika larutan yang
dititrasi berubah menjadi kuning muda. Hal ini dimaksudkan untuk mengurangi
kesalahan titrasi karena kompleks iod amilum tidak larut sempurna dalam pelarut air
sehingga warna birunya sulit untuk hilang (Padmaningrum,2008). Pada percobaan titrasi

12
selanjutnya atau yang kedua,volume awal titran yang digunakan adalah 16,5 ml dengan
warna larutan kuning muda, selanjutnya dilakukan penambahan amilum sebanyak 3
tetes,lalu melanjutkan titrasi kedua, volume titran yang digunakan bertambah 2 ml
sehingga menjadi 18,5 ml dengan warna larutan menjadi tidak berwarna. Pada
percobaan ini dilakukan penambahan indikator amilum bertujuan untuk menentukan
titik akhir titrasi dengan adanya perubahan warna dari biru menjadi tidak berwarna
(Larasati,2019). Di proses percobaan ini didapatkan hasil normalitas dari setiap
percobaan yaitu 0,045N dan 0,057N dengan rata-rata hasil yaitu 0,051N.
Pada percobaan ketiga yaitu penetapan kadar tembaga dalam garam tembaga sulfat
pentahidrat. Pada percobaan titrasi pertama, volume awal titran yang digunakan yaitu 15
ml dengan warna larutan kuning keruh. Lalu ditambahkan 3 tetes indikator amilum, lalu
melanjutkan titrasi kedua, volume titran akhir yang digunakan yaitu 26,5 ml. Pada
percobaan titrasi selanjutnya atau yang kedua, volume awal titran yang terpakai adalah
8 ml dengan warna larutan kuning keruh lalu ditambahkan indikator amilum sebanyak 3
tetes dan melanjutkan titrasi kedua, volume akhir titran yang digunakan yaitu sebanyak
25 ml dengan larutan berwarna putih. Penambahan indikator amilum pada proses titrasi
bertujuan agar mencegah adanya reaksi kuat antara amilum dengan iod di awal titrasi
yang membuat sulitnya Melihat titik akhir titrasi buka (Kacaribu,2020). Kadar Cu yang
didapatkan pada percobaan ini secara berturut-turut yaitu 30,3% dan 31,7%.

13
BAB V
PENUTUP

V.1 Kesimpulan
Adapun kesimpulan yang didapat setelah melakukan percobaan, yaitu :
1. Standarisasi Na2SO3 dengan larutan K2Cr2O7 menghasilkan warna kuning
muda pada saat titran awal dan pada titran akhir menghasilkan perubahan
warna yaitu menjadi tak berwarna.
2. Indikator amilum digunakan untuk mengidentifikasi terbentuknya ion iodium.
3. Nilai rata – rata yang diperoleh dari larutan Na2S2O3 pada percobaan
standarisasi bertindak sebagai larutan standar yaitu 0,051N.
4. Penentuan kadar Cu dalam CuSO4.5H2O dapat diketahui dengan menghitung
persentase kadar Cu, didapat nilai kadar Cu pada percobaan 1 dan 2 secara
berturut-turut adalah 30,3% dan 31,7%.
5. Terjadi perubahan warna pada prosedur penentuan kadar Cu dalam
CuSO4.5H2O, yaitu dari titrasi awal berwarna kuning keruh menjadi warna
putih pada akhir titrasi.

V.2 Saran
Adapun saran pada praktikum iodometri kali ini, yaitu :
1. Diharapkan praktikan lebih teliti dan fokus dalam melakukan percobaan agar
tidak terjadi adanya kekeliruan.
2. Diharapkan praktikan mengetahui bahaya di laboratorium serta cara
penanganannya.
3. Diharapkan praktikan dapat memahami prosedur dengan baik.
4. diharapkan praktikan teliti dalam pengambilan data.

14
DAFTAR PUSTAKA

Arsyania, L. (2021). Laporan Praktikum Kimia Analitik "Titrasi Iodometri".


Dewi, M. N. (2019). Jurnal Praktikum Titrasi Iodometri dan aplikasinya pada
penentuan kadar asam askorbat dalam vitamin C. Universitas Negeri Surabaya
Indbongolz. (2010). Iodometri.
Kacaribu, A. (2020). Laporan Praktikum Kimia Analitik II Iodometri.
Rastuti, d. (2014). Laporan Praktikum Kimia Analitik II "TITRASI IODOMETRI".
Saputra, M. (2017). Pengaruh Komposisi Zeolit dan ZnO pada Membran Keramik
terhadap Adsorbsi H2S dari Gas Alam dengan metode Titrasi
Iodometri.Palembang
Setio, W. (2013). Titrasi Iodometri Dengan Natrium Tiosulfat sebagai Titran.

15
LAMPIRAN

Lampiran A (Perhitungan)
A.1 Perhitungan Preparasi Larutan
1. Membuat larutan Na2S2O3. 5H2O 0,1 N sebanyak 250 ml
Diketahui : V = 250 ml
N = 0,1 N
Mr = 248 g/mol
e =2
Ditanya : massa (gram)

Jawab :

2. Membuat larutan K2Cr2O7 0,1 N sebanyak sebanyak 50 ml


Diketahui : V = 50 ml
N = 0,1 N
Mr = 294 g/mol
e =6
Ditanya : massa (gram)

Jawab :

16
3. Mengencerkan larutan KI 1 M menjadi 0,1 N sebanyak 50 ml
Diketahui : N = 0,1 N
Mr = 166 g/mol
M1 = 1 M
V2 = 50 ml
e =1
M2 =

Ditanya : V1
Jawab :

4. Mengencerkan larutan HCl 37% menjadi 10% sebanyak 50 ml


Diketahui : M1 = 37%
V2 = 50 ml
M2 = 10%
Ditanya : V1
Jawab :

5. Membuat larutan CuSO4.5H2O 0,2 N sebanyak 100 ml


Diketahui : N = 0,2 N
Mr = 249,5 g/mol
e =2
M2 =

Ditanya : massa (gram)

17
Jawab :

A.2 Perhitungan Standarisasi


1. Percobaan 1
Diketahui : V1 = 20 ml
V2 = 5,5 ml
N1 = 0,1 N
Ditanya : N2
Jawab : Vawal = V1 = 20 ml
Vakhir = V1 + V2 = 20 ml + 5,5 ml = 25,5 ml

Titrasi 1

Titrasi 2

18
2. Percobaan 2
Diketahui : V1 = 16,5 ml
V2 = 2 ml
N1 = 0,1 N
Ditanya : N2
Jawab : Vawal = V1 = 16,5ml
Vakhir = V1 + V2 = 16,5 ml + 2 ml = 18,5 ml

Titrasi 1

Titrasi 2

Rata-rata N Na2S2O3. 5H2O pada standarisasi larutan

N=

N = 0,051 N

19
A.3 Menetapkan Kadar Tembaga (Cu)
1. Percobaan 1
Diketahui : N Na2S2O3 = 0,051 N
V Na2S2O3 = 26,5 ml (V1 + V2)
e Na2S2O3 = 2
V CuSO4 = 10 ml
Ar Cu = 63,5 g/mol
Mr CuSO4 = 159,5 g/mol
Ditanya : %Cu

Jawab :

Cu2+=

Cu2+=
Cu2+= 8,58 gram

20
2. Percobaan 2
Diketahui : N Na2S2O3 = 0,051 N
V Na2S2O3 = 25 ml (V1 + V2)
e Na2S2O3 = 2
V CuSO4 = 10 ml
Ar Cu = 63,5 g/mol
Mr CuSO4 = 159,5 g/mol
Ditanya : %Cu

Jawab :

Cu2+=

Cu2+=
Cu2+= 8,09 gram

21
Lampiran B (Pertanyaan dan Bukti Sitasi)

1. Berapa gram natrium tiosulfat yang dibutuhkan untuk membuat larutan


natrium tiosulfat 0,2 N sebanyak 100 ml?
Diketahui : V = 100 ml
N = 0,2 N
Mr = 158 g/mol
e =2
Ditanya : massa (gram)

Jawab :

2. Berapa ml asam klorida dibutuhkan untuk membuat larutan asam klorida 10%
sebanyak 50 ml?
Diketahui : %HCl = 250 ml
V = 50 ml
Ditanya : V HCl
Jawab :

3. Berapa gram larutan kalium dikromat yang dibutuhkan untuk membuat


larutan kalium dikromat 0,1 N sebanyak 50 ml?
Diketahui : V = 50 ml
N = 0,1 N
Mr = 294 g/mol
e =6
Ditanya : massa (gram)

Jawab :

22
4. Berapa gram tembaga sulfat pentahidrat dibutuhkan untuk membuat larutan
tembaga sulfat 0,2 N sebanyak 100 ml?
Diketahui : N = 0,2 N
Mr = 249,5 g/mol
e =2
M2 =

Ditanya : massa (gram)

Jawab :

5. Jelaskan apa yang dimaksud oksidimetri! Jelaskan pengertian iodometri!


Oksidimetri adalah titrasi terhadap larutan zat pereduksi dengan larutan
standar zat pengoksidasi. Sedangkan iodometri adalah titrasi tidak langsung
untuk zat yang bersifat oksidator seperti besi (III), tembaga (II), dan
permanganat yang akan mengoksidasi iodida yang ditambahkan untuk
membentuk iodida

23
BUKTI SITASI

Gambar B.1. Bukti sitasi Sadjidin,(2014)

Gambar B.2. Bukti Sitasi Rastuti,dkk.(2014)


24
Gambar B.3. Bukti sitasi Indbongolz.(2010)

Gambar B.4. Bukti sitasi Saputra,(2017)

25
Gambar B 5. Bukti Sitasi Kacaribu,(2020).

Gambar B 6. Bukti sitasi Setio,(2013)

26
LAMPIRAN C (Dokumentasi)

Gambar C 1 Preparasi Larutan

Gambar C.2. Standarisasi Larutan Natrium


Tiosulfat dengan Kalium Dikromat

Gambar C.3. Penentuan Kadar Tembaga dalam


garam tembaga Sulfat Pentahidrat

27
LAMPIRAN D (Rangkuman MSDS)

Nama Senyawa Bahaya Level Penanganan

Asam klorida Explosive -  Bilas dengan air jika


HCl Flammable 0 terkena tubuh
No-CAS : 7647-01-0 Toxic   Media Pemadam : Busa
Kode Produk : A 1040 Corrosive  Tahan
A Irritant  Alkohol,CO2,Serbuk
- Cair Oxidizing - Kering,Semprotan Air
- Tidak Berwarna Health 1
- Tidak Berbau Reactivity 0

Aquadest Explosive 0 Tidak ada penanganan khusus


H2O Flammable 0 untuk bahan ini.
No.CAS : 7732-13-4 Toxic 0
Kode Produk : A-1073 Corrosive 0
Irritant 0
- Cair Oxidizing 0
- Tidak Berwarna Health 0
- Tidak Berbau Reactivity 0

Tembaga Sulfat Explosive -  Bilas dengan air bila


CuSO4.5H2O Flammable 0 terkena tubuh
No.CAS : 778-99-8 Toxic   Hirup udara segar bila
Kode Produk : A-2002 Corrosive - terhirup

Irritant  Gunakan media
- Padat Oxidizing - pemadam yang sesuai
2
- Berwarna Biru Health  Jika tumpah,bersihkan
- Tidak Berbau Reactivity 1
dan hindari pembentukan
debu

Indikator Amilum Explosive -  Bilas dengan air bila


(C6H10O5)n Flammable 0 terkena tubuh

28
No.CAS : 9005-84-9 Toxic 0  Hirup udara segar bila
Corrosive - terhirup
- Padat Irritant -  Media pemadam yang
- Putih Oxidizing - sesuai :
- Tidak Berbau Health 0 Air,Busa,CO2,Serbuk
Reactivity 0 kering
 Jika tumpah,bersihkan
dan hindari pembentukan
debu

Kalium Dikromat Explosive   Bilas dengan air jika


K2Cr2O7 Flammable 0 terkena tubuh,lepaskan
No.CAS : 778-50-9 Toxic  pakaian yang terkena
Kode Produk : A-2039 Corrosive   Hirup udara segar bila
Irritant  terhirup
- Padat Oxidizing   Media pemadam
- Bubuk kristal Health 4 busa,bubuk
- Berwarna Reactivity 2 kering,CO2,semprotan air
orange dan pasir

Kalium Iodida Explosive -  Bilas dengan air jika


KI Flammable 0 terkena tubuh
No.CAS : 7681-11-0 Toxic   Hirup udara segar jika
Kode Produk : A-2039 Corrosive  terhirup
Irritant   Jika tertelan beri air
- Padat Oxidizing - minum
- Keputih – Health 1  Media pemadam yang
putihan Reactivity 0 sesuai,bubuk kimia
- Tidak Berbau kering,busa tahan-
alkohol,CO2

Natrium Tiosulfat Explosive -  Jika terkena tubuh,lepas


Na2S2O3.5H2O Flammable 1 pakaian dan bilas dengan

29
No.CAS : 10102-17-7 Toxic - air
Kode Produk : Corrosive -  Jika terhirup,hirup udara
LC24990 Irritant - segar
Oxidizing -  Media pemadan yang
- Tidak Berbau Health 1 cocok yaitu busa,bubuk
- Padat Reactivity 1 kering,CO2,Semprotan
- Kristal Padatan air,Pasir
- Putih/Tidak
Berwarna

30
31
32
33
34
35
36

Anda mungkin juga menyukai