PROPOSAL RENCANA BISNIS

“FROZEN FOOD”

DISUSUN OLEH :
MOH SYUKUR WELLA
RTM C / 19
20214026
Executive Summary Bisnis
 Nama Bisnis : FrozDelisoes
 Deskripsi Bisnis : FrozDelisoes adalah bisnis yang berfokus pada produksi dan
penjualan makanan beku berkualitas tinggi. Kami menawarkan beragam produk
frozen food yang memadukan cita rasa lezat dengan kenyamanan penggunaan,
memberikan solusi praktis untuk kebutuhan makanan cepat saji dan bergizi.1
 Produk Unggulan : FrozDelisoes menawarkan beragam produk mulai dari
makanan siap saji hingga bahan baku untuk memasak, memenuhi selera dan
kebutuhan konsumen. Produk kami dihasilkan dengan standar tertinggi untuk
memastikan keamanan dan kesegaran.

1. Idea : Menawarkan beragam frozen food berkualitas tinggi untuk memudahkan

konsumen meyiapkan makanan lezet dirumah.

2. Rencana pemasaran :
 Menitipkan ditoko klontong/sayur,pasar, dan lain sebagainya.
 Menggunakan brosur dengan cara mengenalkan produk, sehingga
pembeli tidak perlu datang ke tempat.
 Menjual secara langsung, bertemu dengan konsumen yang membeli
produk dan juga mempromosikan secara langsung kepada konsumen.
 Menjual melalui media online dengan memasarkan produk di sosial media
seperti instagram,facebook, maupun di marketplace.

3. Target Pasar :
 Keluarga sibuk yang mencari solusi praktis untuk menyajikan makanan
sehat.
 Individu yang menyukai variasi menu tetapi memiliki waktu waktu terbatas.

4. Keunggulan produk frozen food

 Bahan berkualitas tinggi dengan menggunakan bahan segar dan
berkulitas tinggi tanpa tambahan bahan pengawet.
 Inovasi menu, menawarkan varian menu unik dan kreatif untuk
membedakan dari pesaing.

5. Analisa Lingkungan Eksternal :

i. Pasar dan persaingan:
 Tinjau kondisi pasar frozen food, tren konsumen, dan preferensi.
 Evaluasi pesaing dipasar untuk memahami kekuatan dan kelemahan
mereka.

ii. Regulasi dan kebijakan pemerintah :

2
  Perhatikan regulasi kesehatan dan keamanan pangan yang dapat
memengaruhi produksi dan distribusi.
 Amati kebijakan impor dan ekspor yang dapat mempengaruhi yang
dapat mempengaruhi rantai pasokon.
iii. Teknologi :
 Pertimbangan perkembangan teknologi dalam produksi,
pengemasan, dan distribusi produk frozen food.
 Evaluasi potensi integrasi teknologi dalam operasi bisnis.
iv. Ekonomi :
 Perhatikan kondisi ekonomi global dan local yang dapat
mempengaruhi daya beli konsumen.
 Tinjau fluktuasi harga bahan baku dan dampaknya pada biaya
produksi.
v. Sosial dan budaya :
 Pahami perubahan gaya hidup dan kebiasaan konsumen terkait
makanan beku.
 Tinjau faktor budaya yang dapat memengngaruhi preferensi
konsumen.

6. Analisa Lingkungan Internal :

i. Sumber daya manusia :
 Evaluasi keahlian dan keterampilan tim dalam proses produksi.
 Tinjau apakah diperlukan pelatihan tambahan untuk meningkatkan
keterampilan.
ii. Keungan :
 Tinjau ketersediaan modal untuk pengadaan bahan baku, produksi,
dan pemasaran.
 Identifikasi potensi risiko keuangan dan buat strategi untuk
mengelolanya.
iii. Infrastruktur :
 Periksa kondisi peralatan produksi dan penyimpanan.
 Pastikan bahwa infrastruktur teknologi informasi mendukung operasi
bisnis.
iv. Produk dan Proses Produksi :
 Evaluasi kualitas produk beku dan pemenuhan standar keamanan
pangan.
 Analisa efesiensi proses produksi dan identifikasi peluang untuk
meningkatkan produktivitas.
v. Pemasaran dan Penjualan :
 Tinjau strategi pemasaran dan distribusi.
 Evaluasi keefektifan upaya penjualan dan identifikasi area perbaikan.

vi. Manajemen Operasional :

3
  Evaluasi sistem manajemen persediaan dan rantai pasok.
 Tinjau efisiensi operasional dan identifikasi cara untuk
mengoptimalkan proses.

7. Analisis Pestel

Analisis PESTEL adalah metode untuk mengevaluasi faktor-faktor politik,

ekonomi, sosial, teknologi, lingkungan, dan hukum yang dapat mempengaruhi
lingkungan bisnis. Ini membantu organisasi memahami dampak potensial dari
faktor-faktor eksternal ini pada strategi dan operasi mereka. Berikut analisis
politik ,ekonomi, social, teknologi, lingkungan, dan hukum.

Tabel 1.
Analisi PESTEL.
Faktor Fakta Dampak Peluang/Ancaman
Politik Peraturan Memastikan Ancaman
keamanan mematuhi standar
pangan. keamanan pangan
yang ditetapkan
pemerintah untuk
mencegah
masalah
kesehatan
masyarakat.
Kebijakan impor Memahami aturan Peluang
dan ekspor bagi impor dan ekspor
bahan baku. untuk mengelola
pasokan bahan
baku dan distribusi
produk.
Ekonomi Tingkat inflasi dan Mengantisipasi Ancaman
fluktuasi mata dampak fluktuasi
uang. ekonomi terhadap
biaya produksi dan
harga jual.

4
Analisis SWOT (Strengths, Weaknesses,
Opportunities, Threats)