ARTIKEL ILMIAH

JURUSAN BUDIDAYA PERTANIAN

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS TANJUNGPURA

Nama : Mohammad Hopit

NIM : C1011151142
Program Studi : Agroteknologi
Judul : Pengaruh Pemberian Dolomit dan Berbagai Dosis Pupuk
Fosfat Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kacang
Tanah pada Tanah Gambut
Pembimbing : 1. Ir. Rini Susana, M.Sc.
2. Ir. Hj. Astina, MP
Penguji : 1. Ir. Surachman, MMA
2. Ir. Hj. Siti Hadijah, M.Sc.
PENGARUH PEMBERIAN DOLOMIT DAN BERBAGAI DOSIS
PUPUK FOSFAT TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL
TANAMAN KACANG TANAH
PADA TANAH GAMBUT

Mohammad Hopit1), Rini Susana2), Astina2).

Mahasiswa Fakultas Pertanian1) Dosen Fakultas Pertanian2) Universitas
Tanjungpura Pontianak
Email : hopit95@gmail.com

ABSTRAK
Penggunaan dolomit dan pupuk fosfat dalam budidaya tanaman kacang tanah
pada tanah gambut dapat meningkatkan pH tanah sehingga dapat menyerap unsur
hara salah satunya fosfat, dimana fosfat dapat meningkatkan pertumbuhan dan hasil
tanaman kacang tanah. Tujuan penelitian untuk mendapatkan dosis dolomit dan
pupuk fosfat yang terbaik dalam meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman
kacang tanah pada tanah gambut. Lokasi penelitian terletak di Jalan Khatulistiwa
Gang Karya Usaha, Kelurahan Batulayang, Kecamatan Pontianak Utara. Waktu
penelitian mulai dari tanggal 26 Maret - 3 Juli 2020. Rancangan penelitian
menggunakan Rancangan Acak Kelompok, dengan kombinasi dosis dolomit dan
pupuk fosfat yang terdiri dari 9 perlakuan yaitu a1b1 (10 ton/ha + 100 kg/ha);
a1b2 (10 ton/ha + 200 kg/ha); a1b3 (10 ton/ha + 300 kg/ha); a2b1 (15 ton/ha + 100
kg/ha); a2b2 (15 ton/ha + 200 kg/ha); a2b3 (15 ton/ha + 300 kg/ha); a3b1 (20 ton/ha
+ 100 kg/ha); a3b2 (20 ton/ha + 200 kg/ha); dan a3b3 (20 ton/ha + 300 kg/ha).
Setiap perlakuan diulang sebanyak 3 kali dan setiap ulangan terdiri dari 25 tanaman
per petak. Variabel yang diamati dalam penelitian ini adalah volume akar, berat
kering tanaman, jumlah polong per tanaman, berat polong kering, berat biji kering
per tanaman, berat 100 butir biji kering, dan berat biji kering per petak. Hasil
Penelitian menunjukkan bahwa semakin tinggi dosis dolomit dan pupuk fosfat yang
diberikan akan meningkatkan pertumbuhan dan hasil kacang tanah. Dosis yang
efektif ditunjukkan pada pemberian 15 ton/ha dolomit dan 200 kg/ha fosfat
berdasarkan potensi hasil tanaman kacang tanah yaitu berat biji kering 4,4 ton/ha.

Kata Kunci : dolomit, fosfat, gambut, kacang tanah.

1
 The Effect Dolomite and Various Dosage of Phosphate Fertilizer on
The Growth and Yield of Peanut on Peat Soil

Mohammad Hopit1), Rini Susana2), Astina2)

Agriculture Faculty Student1), Agriculture Faculty Lecturers2)
Tanjungpura University Pontianak

ABSTRACT

The use of dolomite and phosphate fertilizers in peanut cultivation on peat

soils can increase soil pH so that it can absorb nutrients, one of which is phosphate,
where phosphate can increase the growth and yield of peanut. The aim of this
research was to obtain the best dosage of dolomite and phosphate fertilizers in
increasing the growth and yield of peanuts on peat soils. The research located on
District of North Pontianak. The research period starts from March 26 th - July 3rd
2020. The research design used a randomized block design, with a dose combination
of dolomite and phosphate fertilizer consisting of 9 treatments, namely : a1b1 (10
tonnes/ha dolomite + 100 kg/ha phosphate); a1b2 (10 tonnes/ha dolomite + 200
kg/ha phosphate); a1b3 (10 tonnes/ha dolomite + 300 kg/ha phosphate); a2b1 (15
tonnes/ha dolomite + 100 kg/ha phosphate); a2b2 (15 tonnes/ha dolomite + 200
kg/ha phosphate); a2b3 (15 tonnes/ha dolomite + 300 kg/ha phosphate); a3b1 (20
tonnes/ha dolomite + 100 kg/ha phosphate); a3b2 (20 tonnes/ha dolomite + 200
kg/ha phosphate); dan a3b3 (20 tonnes/ha dolomite + 300 kg/ha phosphate). Each
treatment was repeated 3 times and each replication consisted of 25 plants per plot.
The variables observed in this study were root volume, plant dry weight, number of
pods per plant, dry pod weight, dry seed weight per plant, 100 grain dry weight, and
dry seed weight per plot. The results showed that the higher the dose of dolomite and
phosphate fertilizers given would increase the growth and yield of peanuts. The
effective dose was shown in the application of 20 tonnes / ha of dolomite and 300 kg /
ha of phosphate based on the yield potential of peanuts, namely dry seed weight of
4.4 tonnes / ha.

Keywords: dolomite, phosphate, peanuts, peat.

2
PENDAHULUAN
Kacang tanah (Arachis hypogaea
L.) adalah salah satu tanaman penghasil
biji-bijian yang merupakan tanaman
pangan yang mempunyai nilai ekonomi
tinggi karena kandungan gizinya
terutama protein dan lemak yang tinggi.
Berdasarkan data Badan Pusat Statistik
Kalimantan Barat (2016), produktifitas
kacang tanah pada tahun 2015 yaitu 11
ku/ha. Produktifitas tersebut masih
rendah jika dibandingkan dengan
produktifitas nasional pada tahun 2015
yaitu 13 ku/ha (BPS Indonesia, 2016).
Salah satu upaya peningkatan produksi
kacang tanah di Kalimantan Barat dapat
dilakukan dengan cara ekstensifikasi
lahan salah satunya yaitu pada tanah
gambut. Tanah gambut yang digunakan
sebagai media tumbuh tanaman kacang
tanah mengalami beberapa masalah
salah satunya yaitu pH yang rendah
sehingga unsur hara tidak tersedia bagi
tanaman. Kacang tanah dapat tumbuh
optimal pada pH antara 6,0-7,0
sedangkan media gambut memiliki sifat
kemasaman dengan kisaran pH 3-4, hal
ini menjadi masalah penting yang harus
diatasi.
Usaha untuk meningkatkan pH
tanah gambut dapat dilakukan dengan
pemberian dolomit. Kapur dolomit
mengandung unsur Ca dan Mg yang
kedua jenis unsur ini dapat melepaskan
ion H+ yang berpengaruh terhadap
peningkatan pH tanah. Meningkatnya
pH pada tanah gambut mengakibatkan
tanaman mampu untuk menyerap unsur
hara. Salah satu unsur hara yang
dibutuhkan oleh kacang tanah dalam
jumlah yang besar adalah unsur hara
fosfat.
Pentingnya unsur hara fosfat
bagi tanaman kacang tanah adalah untuk
pembentukan polong dan mengisi
polong yang masih kosong, oleh sebab
itu kacang tanah membutuhkan fosfat
yang cukup banyak. Umumnya hara
3
fosfat dalam tanah gambut dalam bentuk
terikat, sehingga menjadi faktor
pembatas untuk memproduksi tanaman
kacang tanah, namun ini bisa
ditingkatkan dengan pemberian pupuk
fosfat. Salah satu jenis pupuk yang
dapat digunakan sebagai sumber fosfat
adalah SP-36 .
Menurut Balitkabi (2012),
anjuran dosis fosfat pada tanaman
kacang tanah adalah 100 kg/ha SP-
36.Berdasarkan hasil penelitian Darpis,
dkk (2017), terjadi peningkatan berat
biji kering dan biji bernas tanaman
kacang tanah pada pemberian 69 kg
P2O5/ha atau setara dengan 191,6 kg SP-
36/ha pada lahan gambut. Hasil
penelitian Rahmadhani (2007),
pemberian pupuk Rock Phosfat pada
dosis 400 kg/ha atau setara dengan 311
kg/ha SP-36 dapat meningkatkan bobot
biji dan jumlah polong kedelai di tanah
gambut. Berdasarkan rekomendasi
pemupukan Balai Pengkajian Teknologi
Pertanian Kalimantan Barat untuk
tanaman kedelai pada tanah gambut di
wilayah Pontianak Utara diperlukan
dosis 100 kg/ha SP-36.
Tujuan dari penelitian ini adalah
untuk menentukan berapa dosis dolomit
dan pupuk fosfat yang terbaik untuk
pertumbuhan dan hasil tanaman kacang
tanah di tanah gambut.
METODE PENELITIAN
Penelitian dilaksanakan di lahan
yang beralamat di Jalan Khatulistiwa
Gang Karya Usaha, Kelurahan
Batulayang, Kecamatan Pontianak
Utara, Kota Pontianak. Waktu penelitian
tanggal 26 Maret – 3 Juli 2020. Bahan
penelitian terdiri dari benih kacang
tanah varietas Talam 2, dolomit, pukan
ayam, Urea, KCl, SP-36. Alat penelitian
terdiri dari cangkul, meteran, gembor,
oven, timbangan digital, pH meter,
thermohygrometer dan alat penunjang
lainnya.
 Rancangan yang digunakan yaitu
Rancangan Acak Kelompok yang
tersusun secara factorial yang terdiri
dari 2 faktor, masing-masing faktor
terdiri dari 3 taraf yaitu a1b1 (10 ton/ha
+ 100 kg/ha); a1b2 (10 ton/ha + 200
kg/ha); a1b3 (10 ton/ha + 300 kg/ha);
a2b1 (15 ton/ha + 100 kg/ha); a2b2 (15
ton/ha + 200 kg/ha); a2b3 (15 ton/ha +
300 kg/ha); a3b1 (20 ton/ha + 100
kg/ha); a3b2 (20 ton/ha + 200 kg/ha);
dan a3b3 (20 ton/ha + 300 kg/ha).
Masing-masing perlakuan diulang
sebanyak 3 kali dan setiap ulangan
terdiri dari 25 tanaman.
Pengolahan tanah gambut
dilakukan dengan cara mencangkul
sedalam lapisan olah tanah yaitu 30 cm,
kemudian dihaluskan dan diratakan.
Selanjutnya dibuat petakan dengan
ukuran 1 x 1 m, dengan jarak antar
petakan 0,5 m dan tinggi petakan 0,2 m.
Pemberian dolomit dan pukan ayam
dengan dosis 20 ton/ha (2 kg/petak)
dilakukan 1 bulan sebelum tanam.
Pemberian ini dilakukan dengan cara
ditabur merata di atas petakan sesuai
dengan dosis perlakuan kemudian
diaduk sampai bercampur merata
dengan tanah menggunakan cangkul dan
garpu. Pemberian pupuk dasar Urea
dengan dosis 50 kg/ha (5 g/petak), KCl
dengan dosis 100 kg/ha (10 g/petak) dan
SP-36 dengan dosis sesuai perlakuan
diberikan pada saat akan melakukan
penanaman yaitu dengan cara ditabur
merata. Penanaman dilakukan 1 bulan
setelah tanah diinkubasi dengan
dolomit. Penanaman dilakukan dengan
cara membuat lubang tanam yaitu
dengan cara ditugal sedalam 3 cm dari
permukaan tanah. Setiap biji kacang
tanah lumuri dengan tanah bekas
budidaya kacang tanah sebagai
pengganti Legume Inoculant dengan
cara direndam menggunakan air selama
15 menit lalu dilumuri tanah bekas
budidaya kacang tanah. Selanjutnya
4
setiap lubang tanam ditanami benih
kacang tanah sebanyak 2 biji dengan
jarak tanam 20 cm x 20 cm. Setelah
tanaman berumur 1 minggu dilakukan
penjarangan dengan menyisakan 1
tanaman terbaik dengan cara digunting.
Menurut Waluyo (2010), pupuk dasar
diberikan 2 tahap, yaitu yang pertama
pupuk dasar ½ bagian urea, seluruh SP-
36, dan KCl diberikan bersamaan
dengan penanaman, kemudian yang
kedua pupuk susulan ½ bagian urea
diberikan saat tanaman berumur 30 hst.
Pemberian pupuk Urea susulan
diberikan pada saat tanaman memasuki
masa vegetatif maksimum dengan cara
disebar merata dalam larikan dangkal
sejauh 5 cm dari lubang tanam.
Pemeliharaan dilakukan dengan
cara penyiraman yang dilakukan setiap
hari pada saat pagi dan sore hari
menggunakan gembor kalau tidak ada
hujan. Pengendalian hama dilakukan
dengan cara menaburkan insektisida
Furadan dan Regent ke tanah dan
dilakukan bersamaan dengan
pemupukan. Penyiangan gulma
dilakukan secara manual dengan cara
mencabut gulma yang ada di dalam
bedengan. Pembumbunan dilakukan
pada kacang tanah dengan cara manual
pada saat tanaman berbunga.
Kacang tanah varietas Talam 2
dipanen pada saat tanaman berumur ±
90 - 95 hari setelah tanam, pemanenan
dilakukan dengan cara dicabut
serempak. Adapun ciri-ciri tanaman siap
panen antara lain batang mulai
mengeras, daun menguning dan
sebagian berguguran, kulit polong telah
mengeras, kulit berserat, bagian dalam
polong berwama coklat, bila ditekan
polong mudah pecah. Jika biji telah
penuh, harus segera dipanen, karena bila
terlambat biji dapat tumbuh (Balitkabi,
2012).
Variabel yang diamati adalah
volume akar (cm3) dilakukan pada saat
fase vegetatif maksimum terhadap 1 dengan menggunakan sinar matahari
sampel secara destruktif dengan cara selama 7 hari. Bobot 100 butir biji
memisahkan akar dengan bagian atas kering (g) diukur dengan cara
tanaman lalu dibersihkan dan dicuci, menimbang 100 butir biji kering yang
kemudian akar dimasukan ke dalam diambil secara acak pada setiap ulangan,
gelas ukur yang telah diisi dengan air kemudian ditimbang dengan
dengan volume tertentu dan dilihat menggunakan timbangan digital. Berat
penambahan volume dalam gelas ukur biji kering per petak (g) dihitung dengan
tersebut, selisih dari volume tersebut cara menimbang biji kering kacang
merupakan volume akar. Berat kering tanah pada masing-masing petak
tanaman (g) dilakukan pada saat perlakuan.
tanaman memasuki fase vegetatif Data yang diperoleh pada akhir
maksimum terhadap 1 sampel tanaman penelitian dianalisis menggunakan uji F
destruktif dengan cara memotong- menggunakan Microsoft Excel untuk
motong bagian tanaman kemudian mengetahui apakah perlakuan yang
dilakukan pengeringan dalam oven diberikan berpengaruh atau tidak
dengan suhu 80oC selama 2 kali 24 jam terhadap pertumbuhan dan hasil kacang
hingga beratnya konstan, kemudian tanah di tanah gambut.
ditimbang menggunakan timbangan
digital. Jumlah polong tanaman dihitung HASIL DAN PEMBAHASAN
pada akhir penelitian, polong yang Hasil
dihitung adalah polong yang berisi pada Hasil analisis keragaman
8 sampel setiap petaknya. Berat polong menunjukkan bahwa interaksi dolomit
kering (g) dihitung pada akhir dan pupuk fosfat memberikan pengaruh
penelitian, berat polong yang dihitung yang tidak nyata terhadap volume akar
adalah polong yang berisi pada 8 sampel dan berat kering tanaman, namun
setiap petaknya. Berat biji kering per masing-masing perlakuan secara
tanaman (g) dilakukan pada akhir mandiri memberikan pengaruh yang
penelitian yaitu, dengan menimbang nyata. Rerata volume akar dan berat
semua biji kering yang dihasilkan pada kering tanaman kacang tanah dapat
8 sampel tanaman per petak, dilihat pada Gambar 1.
pengeringan biji kacang tanah dilakukan

4,50
4,00
Berat Kering (g)

2,10
Volume Akar (cm3)

3,50
1,80
3,00
1,50
2,50
1,20
2,00
0,90
1,50
1,00 0,60

0,50 0,30

0,00 0,00

Kombinasi Dolomit (ton/ha) dan Fosfat (kg/ha) Kombinasi Dolomit (ton/ha) dan Fosfat (kg/ha)

Gambar 1. Rerata Volume Akar dan Berat Kering Tanaman Kacang Tanah pada
Berbagai Kombinasi Dolomit (ton/ha) dan Fosfat (kg/ha)

5
 Selanjutnya interaksi pemberian perlakuan yang berpengaruh nyata
dolomit dan pupuk fosfat memberikan diketahui dari uji beda nyata jujur (BNJ)
pengaruh yang nyata terhadap semua yang hasilnya dapat dilihat pada Tabel
variabel hasil. Perbedaan antara 1.
Tabel 1. Uji Beda Nyata Jujur Pengaruh Interaksi Dolomit dan Pupuk Fosfat
terhadap Variabel Hasil Kacang Tanah
BNJ
Dolomit Fosfat (kg/ha) Rerata
Variabel 5%
(ton/ha)
100 200 300
10 20,13 a 20,88 ab 23,33 cd 21,44 a
Jumlah
15 21,96 abcd 23,94 d 21,38 abc 22,42 ab
Polong 2,42
20 23,13 bcd 20,42 a 23,96 d 22,50 b
Tanaman
Rerata 21,74 a 21,74 a 22,89 b
10 21,85 a 23,76 abc 27,04 cde 24,21 a
Berat Polong
15 25,69 bcde 27,28 de 24,57 abcd 25,84 b
Kering per 3,43
20 26,54 bcde 23,37 ab 28,08 e 26,00 b
Tanaman
Rerata 24,69 a 24,80 a 26,56 b
10 18,57 a 19,67 ab 23,16 c 20,47 a
Berat Biji
15 21,83 bc 23,19 c 21,09 abc 22,04 b
Kering per 3,08
20 22,56 bc 20,02 ab 23,87 c 22,15 b
Tanaman
Rerata 20,99 a 20,96 a 22,71 b
10 47,16 ab 45,43 a 43,62 a 45,40 a
Berat 100 15 49.00 ab 57,43 ab 55,52 ab 53,98 b
17,35
Biji Kering 20 43,09 a 58,53 ab 62,81 b 54,81 b
Rerata 46,42 a 53,80 b 53,98 b
10 320,91 a 345,46 ab 425,84 bcd 364,07 a
Berat Biji
15 400,98 abcd 445,23 cd 399,71 abcd 415,31 b
Kering per 85,98
20 413,54 bcd 373, 57 abc 466,30 d 417,80 b
Petak
Rerata 378,48 a 388,09 a 430,62 b
Keterangan : Pada setiap variabel angka-angka yang diikuti huruf yang sama dalam
_kolom yang sama berbeda tidak nyata pada uji BNJ taraf 5%.
Variabel jumlah polong tanaman polong kering tertinggi dari pada dosis
kacang tanah menunjukkan bahwa 100 dan 200 kg/ha. Semakin tinggi
pemberian 20 ton/ha dolomit + 300 dosis dolomit dan pupuk fosfat yang
kg/ha menghasilkan jumlah polong diberikan maka semakin tinggi pula
paling tinggi, namun secara statistik berat polong kacang tanah yang
berbeda tidak nyata dengan dosis 15 dihasilkan. Berat polong tertinggi
ton/ha dolomit + 200 kg/ha fosfat. ditunjukkan pada dosis interaksi 20
Variabel berat polong tanaman ton/ha dolomit + 300 kg/ha fosfat
menunjukkan bahwa pemberian dosis namun berbeda tidak nyata dengan dosis
dolomit 20 ton/ha menghasilkan berat 10 ton/ha dolomit + 300 kg/ha fosfat, 15
polong kering tertinggi dari pada dosis ton/ha dolomit + 200 kg/ha fosfat, dan
10 dan 15 ton/ha namun berbeda tidak 20 ton/ha dolomit + 100 kg/ha fosfat.
nyata dengan dosis 15 ton/ha. Begitu Begitu pula dengan variabel berat biji
juga dengan pemberian dosis pupuk kering tanaman kacang tanah.
fosfat 300 kg/ha menghasilkan berat Variabel berat 100 biji kering

6
tanaman kacang tanah menunjukkan
bahwa pemberian dosis interaksi
dolomit 20 ton/ha + 300 kg/ha fosfat
menghasilkan berat 100 butir kacang
tanah tertinggi, namun secara statistik
pemberian dosis interaksi efektif pada
dosis dolomit 15 ton/ha + 200 kg/ha
fosfat.. Secara faktor tunggal semakin
tinggi rerata pemberian dolomit dan
fosfat maka akan semakin tinggi berat
100 butir biji kering kacang tanah yang
dihasilkan.
Variabel berat biji kering per
petak menunjukkan bahwa pemberian
dosis dolomit 20 ton/ha menghasilkan
berat biji kering kacang tanah per petak
tertinggi daripada dosis 10 dan 15
ton/ha namun berbeda tidak nyata
dengan dosis 15 ton/ha dolomit. Begitu
juga dengan dosis fosfat 300 kg/ha
menghasilkan berat biji kering kacang
tanah per petak tertinggi daripada dosis
100 dan 200 kg/ha dan berbeda nyata
dengan dosis 100 dan 200 kg/ha.
Semakin tinggi pemberian dolomit dan
fosfat maka akan semakin tinggi berat
biji kering kacang tanah per petak yang
dihasilkan. Dosis interaksi 20 ton/ha
dolomit + 300 kg/ha fosfat mengasilkan
berat biji per petak paling tinggi namun
secara statistik berbeda tidak nyata
dengan dosis 10 ton/ha dolomit + 300
kg/ha fosfat dan dosis 15 ton/ha dolomit
+ 200 kg/ha fosfat.
Pembahasan
Hasil penelitian menunjukkan
bahwa interaksi antara dolomit dan
pupuk fosfat memberikan pengaruh
yang nyata terhadap variabel
pengamatan seperti jumlah polong per
tanaman, berat polong kering per
tanaman, berat biji kering per tanaman,
berat 100 biji kering, dan berat biji
kering per petak, namun untuk variabel
volume akar dan berat kering tanaman,
interaksi dolomit dan pupuk fosfat
memberikan pengaruh yang tidak nyata
7
namun dolomit dan pupuk fosfat
berpengaruh nyata secara faktor tunggal.
Hasil analisis pH tanah gambut
sebelumnya 3,48 dan setelah inkubasi
mengalami kenaikan pH, rerata
pemberian dolomit 10 ton/ha mengalami
kenaikan pH sebesar 4,99 sedangkan
pada pemberian dolomit 15 ton/ha
reratanya sebesar 5,22 dan pada
pemberian dolomit 20 ton/ha mengalami
kenaikan pH rerata sebesar 5,63.
Sedangkan derajat keasaman tanah atau
pH setelah panen, rerata pemberian
dolomit 10 ton/ha mengalami kenaikan
pH sebesar 5,57 sedangkan pada
pemberian dolomit 15 ton/ha reratanya
sebesar 6,30 dan pada pemberian
dolomit 20 ton/ha mengalami kenaikan
pH rerata sebesar 6,43.
Meningkatnya pH tanah akan
berpengaruh pada ketersediaan unsur
hara salah satunya fosfat. Fosfat penting
untuk tanaman diantaranya adalah untuk
pembelahan sel termasuk dalam
pembentukan dinding sel akar. Pada
umumnya tanaman membutuhkan
kondisi tanah yang netral yaitu pH
antara 6,0 – 7,0. Namun tanaman
kacang tanah dapat dibudidayakan pada
tanah pH 5,5. Ditambah lagi menurut
deskripsi tanaman kacang tanah varietas
Talam 2 adaptif terhadap lahan masam
pH antara 4,2 – 4,7.
Menurut Setyati (1988),
pertumbuhan tanaman ditunjukkan
dengan bertambahnya ukuran dan berat
kering tanaman yang mencerminkan
bertambahnya protoplasma yang
mungkin terjadi karena bertambahnya
ukuran dan jumlah sel dalam tubuh
tanaman. Bertambahnya ukuran sel dan
berat kering tanaman disebabkan oleh
pembelahan sel di daerah meristematik
pucuk dan ujung akar. Berat kering
tanaman merupakan indikator
berlangsungnya pertumbuhan tanaman
yang merupakan hasil fotosintesis
tanaman. Proses fotosintesis yang terjadi
menghasilkan fotosintat yang
selanjutnya ditranslokasikan ke seluruh
bagian tanaman termasuk ke organ hasil
sehingga mempengaruhi jumlah polong
dan berat biji kering yang dihasilkan
oleh tanaman kacang tanah.
Hasil fotosintat yang
ditranslokasikan ke organ hasil
menghasilkan jumlah polong per
tanaman yang berbeda. Dari berbagai
dosis kombinasi dolomit dan pupuk
fosfat yang telah dicobakan
pertumbuhan dan hasil tanaman kacang
tanah tertinggi dominan dijumpai pada
dosis 20 ton/ha dolomit + 300 kg /ha
fosfat. Namun secara statistik berbeda
tidak nyata dengan dosis 15 ton/ha
dolomit + 200 kg/ha fosfat, sehingga
dosis terbaik dalam penelitian ini adalah
15 ton/ha dolomit + 200 kg/ha fosfat.
Hal ini disebabkan dosis tersebut lebih
efisien dan ekonomis daripada dosis
20 ton/ha dolomit + 300 kg/ha fosfat.
Hal ini sesuai dengan pendapat Dartius
(1990) bahwa ketersediaan unsur-unsur
yang dibutuhkan tanaman yang berada
dalam keadaan cukup, maka hasil
metabolismenya akan membentuk
protein, enzim, hormon dan karbohidrat,
sehingga pembesaran, perpanjangan dan
pembelahan sel akan berlangsung
dengan cepat. Menurut Marsono & Sigit
(2005) pemberian pupuk pada dasarnya
bertujuan untuk menambah sejumlah
unsur hara terutama unsur hara makro
dan mikro yang sangat dibutuhkan oleh
tanaman. Rinsema (1993)
menambahkan bahwa peranan unsur
hara adalah membantu merangsang
perkembangan seluruh bagian tanaman
sehingga tanaman akan lebih cepat
tumbuh, penyerapan unsur hara relatif
banyak. Jumin (2005) menambahkan
bahwa pemupukan bertujuan untuk
menjaga tetap terpeliharanya
keseimbangan unsur hara yang
dibutuhkan tanaman di dalam tanah dan
untuk meningkatkan pertumbuhan dan
8
hasil tanaman.
Jumlah polong yang paling
banyak dihasilkan oleh tanaman kacang
tanah dengan pemberian dosis 20 ton/ha
dolomit + 300 kg/ha fosfat yaitu 24
polong berbeda tidak nyata dengan dosis
15 ton/ha dolomit + 200 kg/ha fosfat.
Hal ini diduga disebabkan oleh
pemberian dolomit yang diberikan dapat
meningkatkan pH tanah yang sesuai
dengan syarat budidaya kacang tanah.
Meningkatnya pH tanah menyebabkan
hara fosfat dapat terserap dengan baik
dan optimal. Sejalan dengan hasil
penelitian Darpis, dkk (2017), terjadi
peningkatan jumlah polong, berat biji
kering dan biji bernas tanaman kacang
tanah pada pemberian 69 kg P2O5/ha
atau setara dengan 191,6 kg SP-36/ha
pada lahan gambut. Jumlah polong per
tanaman yang berbeda berakibat
terhadap berat polong kering, berat biji
kering per tanaman, berat 100 biji
kering dan berat biji kering per petak
juga berbeda. Tabel 4 menunjukkan
bahwa berat polong kering tanaman
kacang tanah dengan pemberian dosis
20 ton/ha dolomit + 300 kg/ha fosfat
juga menghasilkan polong kering yang
paling tinggi, namun berbeda tidak
nyata dengan dosis 15 ton/ha dolomit +
200 kg/ha fosfat. Begitu juga dengan
variabel biji kering tanaman, berat 100
biji kering, dan berat biji kering
tanaman per petak. Dosis efektif pada
variabel berat biji kering ialah pada
pemberian 15 ton/ha dolomit + 200
kg/ha fosfat yaitu 23,19 g. Dosis efektif
pada variabel berat 100 biji kering ialah
dengan pemberian 15 ton/ha dolomit +
200 kg/ha fosfat yaitu 57,43 g.
Sedangkan dosis efektif pada variabel
berat biji kering tanaman kacang tanah
per petak tertinggi ialah pada pemberian
dosis 15 ton/ha dolomit + 200 kg/ha
fosfat yakni 445,23 g atau setara dengan
4,4 ton/ha.
Kesimpulan Pengaruh Dolomit dan Pupuk
Hasil Penelitian menunjukkan PTerhadap Pertumbuhan dan
bahwa dosis yang efektif ditunjukkan Produksi Kacang Tanah (Arachis
pada pemberian dolomit 15 ton/ha + 200 hypogaea L.) Sebagai Tanaman
kg/ha fosfat berdasarkan potensi hasil Sela Diantara Kelapa Sawit di
tanaman kacang tanah yaitu berat biji Lahan Gambut. Dinamika
kering kacang tanah per petak dengan Pertanian, 33(3), 213-222.
rata-rata 445,23 gram atau setara dengan Dartius. 1990. Fisiologi Tumbuhan 2.
4,4 ton/ha. Medan: Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
Daftar Pustaka Jumin, H. B. 2005. Ekologi Tanaman.
Badan Pusat Statistik Indonesia. 2016. Jakata: Penerbit Rajawali
Produktifitas Kacang Tanah 2015. Marsono & Sigit. 2005. Pupuk Akar.
Jakarta: Badan Pusat Statistik Jakarta: Penerbit Penebar
Indonesia. Swadaya.
Badan Pusat Statistik. 2016. Kalimantan Rahmadhani, F. 2007. Pengaruh
Barat dalam Angka. Badan Pusat Pemberian Pupuk Rock Fosfat dan
Statistik Kalimantan Barat. Berbagai Jenis Isolat Mikoriza
Pontianak. Vesikular Arbuskula Terhadap
Balai Pengkajian Teknologi Pertanian. Produksi Tanaman Kedelai pada
2019. Rekomendasi Pemupukan Tanah Gambut Ajamu, Labuhan
Kalimantan Barat 2019. Batu. Skripsi. Medan : Universitas
Pontianak: Balai Pengkajian Sumatra Utara, Fakultas
Teknologi Pertanian Kalimantan Pertanian.
Barat. Rinsema, W.T. 1993. Pupuk dan
Balitkabi. 2012. Budidaya Kacang Pemupukan. Terjemahan oleh
Tanah. Badan Litbang Pertanian. H.M. Saleh. Jakarta: Bharata
Malang : Balai Penelitian Karya Aksara
Tanaman Aneka Kacang dan Waluyo, K. 2010. Budidaya Kacang
Umbi. Tanah. Cetakan Kedua Bandung:
Darpis, F., Nelvia dan Islan. 2017. Penerbit Epsilon Grup.

9
10