UNIVERSITAS NUSA MANDIRI KODE

DOKUMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
PROGRAM STUDI MANAJEMEN (S1)
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
TGL
MATA KULIAH (MK) KODE RUMPUN MK BOBOT (sks) SEMESTER
PENYUSUNAN
511
Manajemen Bisnis dan Operasional MKP T:3 P:0 3 11 Juni 2021
OTORISASI Pengembang RPS Koordinator RMK Ketua Program Studi

Instianti Elyana, S.Kom, M.M,

Bryan Givan, MM Bryan Givan, MM M.Kom
Capaian CPL-Prodi yang dibebankan pada MK
Pembelajaran (CP) CPL05 Mampu bertanggung jawab pada pekerjaan sendiri dan hasil kerja kelompok
CPL06 Mampu menguasai konsep teoritis manajemen khususnya metode dan perangkat analisis, merumuskan dan melaksanakan
fungsi orgasisasi yang meliputi perencanaan, pelaksanaan, pengarahan, pemantauan, evaluasi, dan pengendalian, dan fungsi
organisasi yang terdiri dari pemasaran, SDM, operasi, dan keuangan pada berbagai jenis organisasi
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK)
CPMK053 Mampu mengimplementasikan sikap bertanggung jawab pada pekerjaan sendiri dan hasil kerja kelompok (CPL05)
CPMK064 Mampu merumuskan konsep dan mengendalikan fungsi organisasi (CPL06)
CPMK065 Mampu mengarahkan dan memantau serta mengevaluasi fungsi organisasi (CPL06)

Kemampuan akhir tiap tahapan belajar (Sub-CPMK)

SUB-CPMK1 Mampu menjelaskan dan menjabarkan konsep dasar Manajemen Operasional (C1, A3, P1, CPMK064)
SUB-CPMK2 Mampu menjelaskan dan menjabarkan Strategi Operasi (C1, A3, P1, CPMK064)
SUB-CPMK3 Mampu Menjelaskan dan menjabarkan konsep Manajemen Proyek (C1, A3, P1, CPMK064)
 SUB-CPMK4 Mampu menjabarkan dan menganalisis metode Peramalan (Forecasting) (C2, C3, A4, P2, CPMK064)
SUB-CPMK5 Mampu menjelaskan dan menjabarkan konsep Desain Produk dan Jasa (C1, A3, P1, CPMK064)
SUB-CPMK6 Mampu menjabarkan tata cara Mengelola Kualitas (C2, A3, P1, CPMK064)
SUB-CPMK7 Mampu menjelaskan dan menjabarkan konsep dasar Strategi Proses (C1, A3, P1, CPMK064)
SUB-CPMK8 Mampu menjelaskan dan menjabarkan Perencanaan Kapasitas (C1, A3, P1, CPMK064)
SUB-CPMK9 Mampu menjelaskan dan menjabarkan Strategi Lokasi (C1, A3, P1, CPMK065)
SUB-CPMK10 Mampu menjelaskan dan menjabarkan Strategi Tata Letak (C1, A3, P1, CPMK065)
SUB-CPMK11 Mampu menjelaskan dan menjabarkan konsep dasar Sumber Daya Manusia dan Desain Kerja (C1, A3, P1, CPMK053)
SUB-CPMK12 Mampu menjelaskan dan menjabarkan Pengukuran Kerja (C1, A3, P1, CPMK064)
Korelasi CPMK terhadap Sub-CPMK

Sub- Sub- Sub- Sub- Sub- Sub- Sub- Sub- Sub- Sub- Sub- Sub-
CPMK CPMK CPMK CPMK CPMK CPMK CPMK CPMK CPMK CPMK CPMK CPMK
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
CPMK053 v
CPMK064 v v v v v v v v v
CPMK065 v v
Deskripsi Singkat Mata kuliah ini membahas berbagai topik mengenai:
MK Pendahuluan, keputusan perencanaan strategi, aktivitas peramalan, merencanakan kapasitas produksi perusahaan, perencanaan dan perancangan
produk, perencanaan lokasi dan tata letak perusahaan, perencanaan lokasi dan tata letak perusahaan yang menunjang efisiensi dan efektifitas
proses operasional, kebutuhan persediaan berdasarkan model persediaan yang tersedia, perencanaan kebutuhan bahan dan konsep JIT dalam
perusahan, konsep pengendalian mutu dan beberapa konsep lain dalam aktivitas perusahaan, penjadwalan aktivitas perusahaan
Bahan Kajian: 1. Pengantar Manajemen Operasional
Materi 2. Strategi Operasi
Pembelajaran 3. Manajemen Proyek
4. Peramalan (forecasting)
5. Design Produk dan jasa
6. Mengelola Kualitas
7. Strategi Proses
8. Perencanaan Kapasitas
9. Strategi lokasi
10. Strategi Tata letak
 11. Sumber daya manusia dan design kerja
12. Pengukuran kerja
Pustaka Utama :
1. Assauri, Sofjan , 2016. Manajemen operasi produksi (pencapian sasaran organisasi secara berkesinambungan). Edisi 3. Penerbit PT Raja
Grafindo Persada, Jakarta.
2. Heizer, Jay dan Barry Render. 2015. Operations Management. Buku 2 edisi ke tujuh. Penerbit Salemba Empat, Jakarta.
3. Guritno, Adi Djoko. 2015. Manajemen Operasi. Edisi 2. Penerbit Universitas Terbuka, Jakarta.
Pendukung :
4. Manahan, P.Tampubolon, 2014. Manajemen Operasi dan Rantai Pemasok, Edisi Pertama, Penerbit Mitra Wacana Media, Jakarta
5. Sofyan Assauri. 2014. Manajemen Produksi dan Operasi. Penerbit LP FEUI, Jakarta.
6. T.Hani Handoko. 2011. Dasar-dasar Manajemen Produksi dan Operasi. Edisi ke Lima, Penerbit BPFE, Yogyakarta.
7. William J. Stevenson & Sum Chee Chuong, 2015, Manajemen Operasi: Manajemen Keberlangsungan dan Rantai Pasokan, Edisi 1 Penerbit
Salemba Empat, Jakarta.
Dosen Pengampu
Matakuliah syarat -

Bentuk Pembelajaran,
Kemampuan akhir tiap Metode Pembelajaran, Materi Bobot
Penilaian
Mg Ke- tahapan belajar Penugasan Mahasiswa, Pembelajaran Penilaian
(Sub-CPMK) [ Estimasi Waktu] [ Pustaka ] (%)
Indikator Kriteria & Teknik Luring (offline) Daring (online)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
Mampu menjelaskan dan Dapat menjelaskan Kriteria : Kuliah Elearning: My- Pengantar 5%
menjabarkan konsep dasar dan menjabarkan Rubrik Holistik Diskusi ElNusa Manajemen
Manajemen Operasional konsep dasar [PB: 1x (3x50”) http://elearning.n Operasional [1], [2],
Manajemen Teknik : usamandiri.ac.id/ [3]
Operasional 1. Tes tertulis Tugas-1:
1
Menjabarkan
konsep dasar
manajemen proyek

PT+KM:
 (1+1)x(3x60”)

Mampu menjelaskan dan Dapat menjelaskan Kriteria : Kuliah Elearning: My- Strategi Operasi 10%
menjabarkan Strategi Operasi dan menjabarkan Rubrik Holistik Diskusi ElNusa [4], [5], [6]
Strategi Operasi [PB: 1x (3x50”) http://elearning.n
Teknik : usamandiri.ac.id/
1. Tes tertulis Tugas-2:
2 Menjabarkan
mengenai Aktivitas
peramalan

PT+KM:
(1+1)x(3x60”)

Mampu Menjelaskan dan Dapat Menjelaskan Kriteria : Kuliah Elearning: My- Manajemen Proyek 10%
menjabarkan konsep dan menjabarkan Rubrik Holistik Diskusi ElNusa [7]
Manajemen Proyek konsep Manajemen [PB: 1x (3x50”) http://elearning.n
Proyek Teknik : usamandiri.ac.id/
1. Tes tertulis Tugas-3:
3 Menjabarkan
mengenai Kapasitas
produksi

PT+KM:
(1+1)x(3x60”)

Mampu menjabarkan dan Dapat menjabarkan Kriteria : Kuliah Elearning: My- Peramalan 10%
menganalisis metode dan menganalisis Rubrik Holistik Diskusi ElNusa (forecasting) [3]
Peramalan (Forecasting) metode Peramalan [PB: 1x (3x50”) http://elearning.n
(Forecasting Teknik : usamandiri.ac.id/
4
1. Tes tertulis Tugas-4:
Menjelaskan
mengenai Strategi
tata letak
 PT+KM:
(1+1)x(3x60”)

Mampu menjelaskan dan Dapat menjelaskan Kriteria : Kuliah Elearning: My- Design Produk dan 10%
menjabarkan konsep Desain dan menjabarkan Rubrik Holistik Diskusi ElNusa jasa [4]
Produk dan Jasa konsep Desain [PB: 1x (3x50”) http://elearning.n
Produk dan Jasa Teknik : usamandiri.ac.id/
1. Tes tertulis Tugas-5:
5 Menjabarkan
konsep design
produk dan jasa
PT+KM:
(1+1)x(3x60”)

Mampu menjabarkan tata cara Dapat menjabarkan Kriteria : Kuliah Elearning: My- Mengelola Kualitas 5%
Mengelola Kualitas tata cara Mengelola Rubrik Holistik Diskusi ElNusa [5]
Kualitas [PB: 1x (3x50”) http://elearning.n
Teknik : usamandiri.ac.id/
1. Tes tertulis Tugas-6:
6 Menjabarkan cara
mengelola kualitas

PT+KM:
(1+1)x(3x60”)

7 Review
8 Ujian Tengah Semester
Dapat menjelaskan Kriteria : Kuliah Elearning: My- Strategi Proses [1], 5%
Mampu menjelaskan dan dan menjabarkan Rubrik Holistik Diskusi ElNusa [2], [3]
9 menjabarkan konsep dasar konsep dasar [PB: 1x (3x50”) http://elearning.n
Strategi Proses Strategi Proses Teknik : usamandiri.ac.id/
1. Tes tertulis Tugas-7:
 Menjabarkan
konsep dasar
strategi proses

PT+KM:
(1+1)x(3x60”)

Dapat menjelaskan Kriteria : Kuliah Elearning: My- Perencanaan 10%

dan menjabarkan Rubrik Holistik Diskusi ElNusa Kapasitas [4], [5],
Perencanaan [PB: 1x (3x50”) http://elearning.n [6]
Kapasitas Teknik : usamandiri.ac.id/
1. Tes tertulis Tugas-9:
Mampu menjelaskan dan
Menjabarkan
10 menjabarkan Perencanaan
perencanaan
Kapasitas
kapasitas

PT+KM:
(1+1)x(3x60”)

Dapat menjelaskan Kriteria : Kuliah Elearning: My- Strategi lokasi [7] 10%
dan menjabarkan Rubrik Holistik Diskusi ElNusa
Strategi Lokasi [PB: 1x (3x50”) http://elearning.n
model persediaan Teknik : usamandiri.ac.id/
yang tersedia 1. Tes tertulis Tugas-10:
Mampu menjelaskan dan
11 Menjabarkan
menjabarkan Strategi Lokasi
strategi lokasi

PT+KM:
(1+1)x(3x60”)

Mampu menjelaskan dan Dapat menjelaskan Kriteria : Kuliah Elearning: My- Strategi Tata letak 10%
ElNusa
12 menjabarkan Strategi Tata dan menjabarkan Rubrik Holistik Diskusi
http://elearning.n
[1], [2], [3]
Letak Strategi Tata Letak [PB: 1x (3x50”)
usamandiri.ac.id/
 Teknik :
1. Tes tertulis Tugas-10:
Menjabarkan
strategi tata letak
PT+KM:
(1+1)x(3x60”)

Dapat menjelaskan Kriteria : Kuliah Elearning: My- Sumber daya 10%

dan menjabarkan Rubrik Holistik Diskusi ElNusa manusia dan design
konsep dasar [PB: 1x (3x50”) http://elearning.n kerja
Sumber Daya Teknik : usamandiri.ac.id/ [1], [2], [3]
Mampu menjelaskan dan
Manusia dan Desain 1. Tes tertulis Tugas-11:
menjabarkan konsep dasar
13 Kerja Menjabarkan
Sumber Daya Manusia dan
konsep dasar SDM
Desain Kerja
PT+KM:
(1+1)x(3x60”)

Dapat menjelaskan Kriteria : Kuliah Elearning: My- Pengukuran kerja 5%

dan menjabarkan Rubrik Holistik Diskusi ElNusa [1], [2], [3]
Pengukuran Kerja [PB: 1x (3x50”) http://elearning.n
Teknik : usamandiri.ac.id/
Mampu menjelaskan dan 1. Tes tertulis Tugas-12:
14
menjabarkan Pengukuran Kerja Menjabarkan
pengukuran kerja
PT+KM:
(1+1)x(3x60”)

15 Review Materi
16 Ujian Akhir Semester