See discussions, stats, and author profiles for this publication at: https://www.researchgate.

net/publication/267403895

PERANCANGAN ALAT PENDETEKSI BENDA ASING PADA TAHAP AKHIR

PROSES PEMISAHAN TERI NASI

Article

CITATIONS READS

0 1,117

3 authors, including:

Sri Gunani Partiwi Yudha Prasetyawan Prasetyawan

Institut Teknologi Sepuluh Nopember Institut Teknologi Sepuluh Nopember
31 PUBLICATIONS 101 CITATIONS 12 PUBLICATIONS 3 CITATIONS

SEE PROFILE SEE PROFILE

All content following this page was uploaded by Yudha Prasetyawan Prasetyawan on 10 August 2015.

The user has requested enhancement of the downloaded file.

 PERANCANGAN ALAT PENDETEKSI BENDA ASING PADA TAHAP AKHIR
PROSES PEMISAHAN TERI NASI

Diartha Febrina, Sri Gunani Partiwi, Yudha Prasetyawan

Jurusan Teknik Industri
Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) Surabaya
Kampus ITS Sukolilo Surabaya 60111
diarthafebrina@gmail.com; srigunani@ie.its.ac.id; yudhaprase@yahoo.com

Abstrak
Teri nasi hasil olahan PT. Insan Citraprima Sejahtera (ICS) 95% diekspor ke Jepang dan
seluruh produk tersebut dipastikan mendapat jaminan mutu keamanan produk. Pada
kenyataannya, untuk melakukan proses pemisahan teri nasi dari benda asing dilakukan secara
manual menggunakan nampan putih dan hitam. Proses tersebut memerlukan ketelitian pekerja
untuk menjamin teri nasi telah bebas dari benda asing. Penelitian ini bertujuan untuk
mengevaluasi sistem eksisting, mengembangkan konsep rancangan alat pendeteksi benda
asing, dan melakukan analisis perbandingan sistem sorting sebelum dan sesudah penggunaan
alat. Berdasarkan metode Teoriya Resheniya Izobretatelskikh Zadatch (TRIZ) dan image
processing, penelitian ini menghasilkan alat pendeteksi benda asing pada teri nasi yang
bernama Unidentifed Anchovy Object (UVO). Perancangan ini dilakukan untuk
mempermudah identifikasi benda asing serta memperhitungkan tingkat kebersihan dari produk
teri nasi. Output dari penelitian ini adalah alat pendeteksi yang memberikan efisiensi waktu
kerja sebesar 18.02% lebih baik dibandingkan dengan sistem kerja eksisting dan nilai NPV
alat baru sebesar Rp 1.121.198.154

Kata kunci : Perancangan Produk, Teoriya Resheniya Izobretatelskikh Zadatch, Image

Processing, Teri Nasi.

ABSTRACT
PT.Insan Citraprima Sejahtera (ICS) produced teri nasi with acquires the quality guarantee of
product security and 95% product exported to Japan. The sortation process between teri nasi
and impurities is conducted manually using black and white plate. This process requires worker
accuracy to ensure teri nasi is free from impurities, of which greatly affected product quality
and product value in the international marketThe designing process of this tool uses Teoriya
Resheniya Izobretatelskikh Zadatch (TRIZ) and image processing method. The purpose of this
research is to evaluate the exisiting system, designing impurities detection, and provide
comparison analysis of the sorting system before and after tool usage. The system is called
Unidentified Anchovy Object (UVO). The software design process uses image processing to
detect impurities on teri nasi. This process is conducted to ease impurities detection and
calculate the clean less level of teri nasi product. The test shows that the foreign material
detector increase working time efficiency 18,02% better than the existing working system.
From the financial aspect, investment cost on this tool gives a NPV result Rp 1.121.198.154.

Keywords: Product Design, Teri Nasi, Image Processing, Teoriya Resheniya Izobretatelskikh
Zadatch.

dan Singapura. Volume ekspor ikan teri di

1. Pendahuluan
Indonesia setiap tahunnya mengalami
Latar Belakang peningkatan. Berdasarkan data dari Kontan
Indonesia merupakan negara (2011), selama periode Januari-Agustus
kepulauan yang mempunyai potensi 2010, volume ekpor ikan teri mencapai 1.132
perikanan laut yang besar. Salah satu potensi ton. Jumlah ini meningkat sebesar 27,9%
sumber daya laut dalam perikanan adalah dibandingkan tahun 2009 sebanyak 885 ton.
ikan teri. Ikan teri yang mempunyai nama Sedangkan untuk produksi ikan teri di
ilmiah Stolephorus indicus dapat dikonsumsi Indonesia menurut Saputro (2010), pada
mulai dari bagian kepala, daging sampai tahun 2006 mencapai 165.024 ton dan pada
tulangnya. Tujuan ekspor dari ikan teri ini tahun 2007 mencapai 175.522 ton sehingga
antara lain ke Jepang, Korea Selatan, Taiwan, peningkatan produksi yang terjadi adalah

1
sebesar 6.36%. Dari data di atas terlihat
bahwa potensi ikan teri di Indonesia masih
tergolong tinggi. Di kecamatan Jenu Tuban
terdapat salah satu perusahaan pengelola teri
nasi yaitu PT. Insan Citraprima Sejahtera
(ICS). PT. ICS mempunyai tujuan ekspor
95% ke Jepang dan sisanya adalah lokal.
Proses pengolahan teri nasi di perusahaan ini,
terdapat proses sorting yaitu membersihkan
teri nasi secara manual dari benda asing.
Terkait dengan masalah diatas, pada
tahap akhir proses sorting (pemisahan teri
nasi) di PT. ICS, untuk memastikan tidak
adanya benda asing dalam teri nasi
perusahaan melakukan sorting dengan
menggunakan alat untuk mendeteksi benda
metal pada teri nasi.
Gambar 1 Metal Detector pada Mesin Jepang
Untuk mendeteksi benda asing non metal
dilakukan sorting ulang secara manual
dengan menggunakan nampan hitam dan
putih seperti pada gambar 2.
Gambar 2 Nampan Hitam dan Putih untuk Sorting
Pada saat melakukan proses sorting
manual ini masih terdapat kesalahan.
Beberapa masih terdapat benda asing seperti
rambut, batu, kaca, dan benda asing lainnya
yang terbawa dalam teri nasi. Kesalahan
proses sorting manual ini dikarenakan
keterbatasan manusia dalam bekerja secara
manual dan ketidaktelitian akibat kurangnya
konsentrasi pekerja.
Berdasarkan latar belakang masalah
tersebut maka penelitian ini akan difokuskan
pada perancangan alat pendeteksi benda
asing yang nantinya diharapkan dapat
mendeteksi ada atau tidaknya benda asing
pada teri nasi. Diawali dengan mencari
2
permasalahan yaitu kebutuhan dalam
merancang alat pendeteksi. Kemudian
melakukan penyelesaian masalah
menggunakan metode TRIZ. Pada akhirnya
diharapkan diperoleh alat pendeteksi benda
asing pada teri nasi.
1.2 Tujuan
Adapun tujuan dilakukannya
penelitian ini, yaitu melakukan evaluasi
terhadap sistem sorting saat ini,
mengembangkan konsep rancangan alat
pendeteksi benda asing pada tahap akhir
proses pemisahan teri nasi, serta
membandingkan sistem sorting sebelum dan
sesudah menggunakan penggunaan alat baru.
1.3 Manfaat
Manfaat yang dapat diambil dari
penelitian ini antara lain adalah diperoleh
rancangan alat pendeteksi benda asing teri
nasi pada tahap akhir pemisahan teri nasi,
berkurangnya tingkat kesalahan dalam
memisahkan benda asing dengan teri nasi,
dan teri nasi menjadi makanan yang aman
untuk dikonsumsi.
1.4 Ruang Lingkup
Agar pembahasan dalam penelitian
ini lebih terfokus, maka didefinisikan
beberapa batasan dan asumsi. Batasan dari
penelitian ini adalah pertama studi kasus
penelitian ini adalah proses pengolahan
sorting tahap akhir pada PT. Insan
Citraprima Sejahtera, kedua jumlah kapasitas
teri nasi yang dimasukkan dalam alat baru
adalah sebesar 1 ons untuk sekali proses,
ketiga alam pengembangan konsep lebih
memperhatikan masalah efektivitas dan
efisiensi bukan pemanfaatan tenaga kerja dn
keempat penelitian ini hanya sampai pada
tahap pembuatan prototype. Sedangkana
sumsi yang digunakan antara lain tidak
terdapat perubahan standar kualitas selama
penelitian berlangsung dan warna teri nasi
tidak berbeda secara signifikan.
2. METODOLOGI PENELITIAN
Langkah-langkah yang dilakukan
dalam penelitian ini terdiri dari beberapa
tahap. Langkah awal dalam penelitian ini
adalah mengidentifikasi permasalahan yang
terjadi. Permasalahan yang diangkat adalah
mengenai produk teri nasi yang aman pangan
seharusnya tidak mengandung adanya benda
asing, tetapi pada kenyataannya dalam teri
nasi masih terdapat adanya benda asing.
Untuk menjawab masalah ini, maka dibuat
alat pendeteksi benda asing pada tahap akhir
proses pemisahan (sorting) teri nasi. dengan
pendekatan metode Teoriya Resheniya
Izobretatelskikh Zadatch (TRIZ) dan image
processing. Tahap kedua adalah melakukan
studi literatur mencakup studi terhadap
beberapa jurnal dan penelitian terdahulu yang
berkaitan dengan perancangan dan
pengembangan produk dan metode TRIZ.
Studi lapangan ini dilakukan pengamatan
atau observasi langsung pada obyek
penelitian. Observasi langsung dengan
pengamatan langsung pada proses
pengolahan pemisahan teri nasi, penyebaran
kuesioner dan brainstorming kepada pihak
terkait. Dari tahap ini bertujuan untuk
memperoleh informasi mengenai kondisi
eksisting dari proses pemisahan teri nasi di
perusahaan.
Tahap selanjutnya adalah tahap
perancangan alat. Tahap perancangan alat ini
adalah tahapan utama dari penelitian ini.
Tahapan ini terdiri dari perencanaan,
pengembangan konsep, perancangan
tingkatan sistem, dan perancangan rinci.
Tahap perencanaan merupakan fase 0 dengan
melakukan identifikasi terhadap alat dan
proses yang sejenis. Tahap pengembangan
konsep merupakan fase 1 yang didalamnya
terdapat kegiatan identifikasi kebutuhan dan
alternatif konsep-konsep produk. Dalam
pengembangan konsep ini dilakukan proses
benchmarking, wawancara, dan penyebaran
kuisioner dengan pihak yang terkait. Pada
tahap ini kebutuhan diidentifikasi melalui
benchmarking, wawancara, dan penyebaran
kuisioner dengan pihak yang terkait sehingga
dapat megidentifikasi masalah yang ada.
Metode TRIZ digunakan pada metode ini
untuk membangun alternatif-alternatif konsep
yang akan dikembangkan. TRIZ yang mana
bertujuan untuk menyelesaikan permasalahan
kontradikstif dalam perancangan. Selanjutnya
adalah perancangan tingkat sistem
merupakan fase 2 yang menghasilkan
spesifikasi fungsional dari tiap subsistem
produk. Kemudian yang terakhir adalah
perancangan rinci merupakan fase 3 terdapat
perancangan hardware dan software. Setelah
perancangan hardware dan software selesai
selanjutnya adalah integrasi antara
3
perancangan hardware dan software menjadi
satu sistem pendeteksi benda asing pada teri
nasi. Kemuadian alat telah selesai dan siap
diujikan.
Pada tahap pengujian alat ini
bermanfaat untuk menguji fungsi dari alat.
Jika alat tidak berfungsi maka akan kembali
ke proses awal perancaagan sistem
sedangkan apabila telah berfungsi dengan
baik maka dapat dilanjutkan dengan proses
peluncuran prototype. Tahap selanjutnya
adalah analisis dan pembahasan. Pada tahap
analisis akan dianalisis hasil perancangan
sistem dan analisis perbandingan sistem
manual eksisting dengan sistem ini. Analisis
akan disertai dengan pembahasan terhadap
data yang ada. Sehingga nantinya akan
didapatkan berupa analisis voice of customer,
proses perancangan, teknologi, perbandingan
kondisi eksisting dan baru, dan analisis
kelayakan investasi.
Berdasarkan hasil analisis tersebut
ditarik beberapa kesimpulan yang menjawab
tujuan dari penelitian yang dilakukan. Selain
itu juga dilengkapi dengan saran sebagai
rekomendasi untuk penelitian selanjutnya.
3. HASIL PENELITIAN
Dari hasil studi lapangan dan literatur
yang dilakukan di PT. ICS terdapat kondisi
mengenai faktor penyebab kesalahan proses
pemisahan teri nasi saat ini. Dari hasil
kuisioner yang disebarkan kepada 30
responden didapatkan hasil 18,44% untuk
faktor desain dari sistem kerja, 20,44%
ketidaknyamanan dari posisi kerja, 20,89%
kesalahan operator, 18,22% kecepatan dalam
prosses pemisahan, dan 22 % alas benda
kerja dan alat kerja. Urutan faktor penyebab
kesalahan dalam pross pemisahan teri nasi
dari bobot tingkat kepentingan tertinggi
sampai terendah adalah sebagai berikut:
 Keterangan:
+:Hubungan saling
mendukung
-:Hubungan yang tidak
saling mendukung

Gambar 4 Technical Correlation Antar Respon

Gambar 3 Grafik Bobot Tingkat Kepentingan Teknis
Faktor Penyebab Kesalahan Proses Pemisahan
Kontradiksi negatif ini ditunjukkan pada
Setelah didapatkan kondisi saat ini gambar 2 antara lain material yang
dari perusahaan kemudian dari hasil digunakan, desain produk, waktu
wawancara, kuisioner yang dibagikan kepada penggunaan, fitur tambahan, energi,
responden tersebut terdapat empat kecepatan, dan ukuran. Specific problem
keinginan/harapan dari pihak terkait yang terdapat dalam TRIZ adalah respon
mengenai perancangan produk yang teknis yang mempunyai hubungan negatif
dilakukan. Berikut ini adalah beberapa atribut antar respon teknis lainnya. Setelah itu,
dan respon teknis yang terkait seperti pada respon teknis tersebut diubah menjadi
tabel 1 Atribut dan Respon Teknis yang general problem dengan menggunakan tabel
Digunakan 39 parameter teknis yang tersedia kemudian
dicari solusinya dari separation principles
Tabel 1 Atribut dan Respon Teknis yang dan the 40 inventive principles.
Digunakan
No Atribut Respon Teknis Kontradiksi pertama adalah respon
Material yang digunakan teknis desain produk berkontradiksi dengan
1 Umur Produk
Waktu penggunaan
respon teknis material yang digunakan.
Desain produk
2 Biaya Produk Ukuran Perbaikan yang diharapkan adalah
Material yang digunakan kemampuan dalam mendeteksi adanya benda
3 Kualitas Produk
Kecepatan asing dalam teri nasi. Hal ini menimbulkan
Material yang digunakan ide untuk merubah alas yang digunakan
Fitur tambahan untuk membersihkan teri dari benda asing.
Kemudahan
4
Penggunaan Energi Namun perubahan bentuk alas ini juga tidak
Petunjuk diinginkan. Kemudian dicari alternatif-
alternatif solusi dari tabel matrik kotradiksi
Langkah selanjutnya adalah tahap Tahap dan the 40 inventive principles. Prinsip solusi
technical correlation merupakan tahapan dari dari kontradiksi di atas yaitu 6,28,32. yang
hubungan antar repon teknis. desain produk berbunyi universality, mechanics
dan kecepatan. Sedangkan korelasi negatif substitution, dan color changes.
terjadi antara desain produk versus material
yang digunakan, fitur tambahan versus Tabel 2 Kontradiksi Desain Produk versus
ukuran, dan kecepatan versus energi. Dari Material yang Digunakan
hasil technical di atas apabila terdapat
hubungan yang bertanda negatif merupakan
specific problem yang selanjutnya
diselesaikan dengan Theoriya Resheniya
Izobretatelskikh Zadatch (TRIZ).

Selanjutnya respon teknis yang

berkontradiksi adalah fitur tambahan versus
ukuran. Fitur tambahan tentunya dibutuhkan
untuk kemudahan operasi bagi pekerja.

4
Namun dengan ditambahkannya fitur baru,
maka semakin banyak komponen yang akan
dibuat. Namun, hal ini tidak diinginkan
karena akan mengambil ruang kosong yang
akan mengurangi kekuatan dari
produk.Alternatif yang dari solusi yang
dihasilkan adalah universality dan phase
transitions.
Tampilan untuk software mendeteksi ada
atau tidaknya benda asing pada teri nasi
bernama UVO (Unidentified Anchovy
Object). Berikut adalah tampilan dari
software yang digunakan:

Tabel 3 Kontradiksi Desain Produk versus

Material yang Digunakan

Gambar 6 Tampilan Software pada UVO

Kontradiksi yanng terakhir yaitu kecepatan

versus energi. Proses pemisahan teri nasi
membutuhkan waktu yang cepat agar teri Benda
tidak berubah kondisinya. Perbaikan yang asing
diharapkan adalah dengan peningkatan
kecepatan dalam melakukan proses dengan
menggunakan energi tambahan untuk
memindahkan. Akan tetapi, dengan
meningkatkan kecepatan dari proses akan
menambah energi yang digunakan. Gambar 7 Persentase Kebersihan Pada
Altermatif solusi yang diberikan adalah anti- Background Putih (1)
weight, dynamics, parameter changes, dan
strong oxidants.

Tabel 4 Tabel Kontradiksi Kecepatan versus

Energi Benda
asing

Altrenatif-alternatif solusi yang terpilih Gambar 8 Persentase Kebersihan Pada

Background Hitam (1)
kemudian dirancang dalam sebuah prototipe
sebagai berikut:
Setelah dilakukan perancangan
prototype, maka tahap berikutnya adalah
pengujian alat pendeteksi benda asing. Hal
ini bertujuan untuk mengetahui apakh alat
yang dirancang dapat berfungsi dengan baik
atau tidak. Pengujian dilakukan dengan
membandingkan waktu antara proses saat ini
yang dilakukan dengan menggunakan alat
baru dilihat dari segi waktu.

Gambar 5 Alat Pendeteksi Benda Asing Pada Teri

Nasi (Pallet Putih)

5

Tabel 5 Waktu Rata-rata Operator
Berdasarkan waktu rata-rata tersebut terdapat
perbedaan waktu antara prosess aat ini
dengan menggunakan alat baru. Terdapat
efisiensi waktu kerja sebesar 18,02% jika
menggunakan alat baru. Sedanggkan dilihat
dari segi investasi, perhitungan Net Present
Value alat baru (pendeteksi benda asing pada
teri nasi) menunjukkan NPV sebesar Rp
1.121.198.154. Nilai tersebut menununjukkan
bahwa nilai mesin pada saat ini dengan
mempertimbangankan time value of money.
4. ANALISIS HASIL
Hasil dari kuisioner tersebut untuk
ukuran teri nasi yang paling banyak diolah
adalah ukuran S, kualitas paling banyak
diekspor adalah kualitas kelas A, jumlah teri
nasi paling banyak disorting setiap harinya
adalah sebesar kurang dari 50 kg, dan
sebanyak 93% responden menjawab perlunya
sistem pemisahan teri nasi yang ada saat ini
untuk diperbaiki. Sistem yang ada saat ini
perlu diperbaiki dikarenakan terdapat
beberapa faktor penyebab kesalahan dalam
melakukan proses pemisahan. Faktor
penyebab kesalahan berdasarkan urutan
prioritas tertinggi sampai terendah adalah
alas benda kerja dan alat kerja, kesalahan
operator, ketidaknyamanan dari posisi kerja,
desain dari sistem kerja, dan kecepatan dari
proses pemisahan.
Pelaksanann perancangan alat
pendeteksi benda asing pada athap akhir
pemisahan teri nasi dilakukan dengan metode
Teoriya Resheniya Izobretatelskikh Zadatch
(TRIZ). produk dengan material yang
digunakan menggunakan prinsip no 28 yang
berbunyi 28 “mechanics substitution” pada
poin A dan B yaitu replace a mechanical
means with sensory dan use electric,
magnetic, and electromagnetic fields to
interact with the object. Prinsip tersebut
memberi saran untuk membuat suatu produk
dengan menggunakan pendeteksi. Alat
pendeteksi ini menggunakan webcam yang
diintegrasikan dengan software untuk
6
mendeteksi ada atau tidaknya benda asing
pada teri. Terdapat pergantian dari kondisi
eksisting yang dulunya menggunakan
nampan hitam dan putih setelah dibersihkan
tidak terdapat kepastian dari kebersihannya.
Produk yang dirancang ini menggunakan alat
pendeteksi menggunakan image processing
untuk mendeteksi ada atau tidaknya benda
asing pada teri.
Selanjutnya fitur tambahan versus
ukuran menggunakan prinsip no 6 yang
berbunyi “universality” yaitu make a part or
object perform multiple functions; eliminate
the need for other parts. Prinsip tersebut
dikembangkan menjadi untuk
menggabungkan antara kotak dan kipas angin
untuk menata teri nasi sebagai awalan untuk
dimasukkan ke dalam pallet.
Kontradiksi ketiga yaitu kecepatan
versus energi menggunakan prinsip 35
“parameter changes”poin C yang berbunyi
change the degree of flexibility. Agar
perpindahan dari pallet hitam dan putih lebih
fleksibel maka ide yang diberikan yaitu
dengan memberikan alat bantu perpindahan
yaitu konveyor untuk mengantarkan pallet
hitam dan putih menuju proses penangkapan
gambar.
Alat pendeteksi benda asing pada
tahap akhir proses pemisahan teri nasi
merupakan integrasi dari sistem hardware
dan software. Alat yang bernama UVO
(Unidentified Anchovy Object) ini digunakan
sebagai quality control untuk menjamin teri
nasi yang melalui proses sorting telah bebas
dari benda asing. Dari sistem baru ini maka
dapat menjamin bahwa teri nasi yang akan di
ekspor bebas dari benda asing dan dapat
meningkatkan kualitas dari kelas A menjadi
excellent.
Perbandingan antara sistem eksisting
dan baru yang dibandingkan adalah dari segi
waktu. Menggunakan uji paired t-test
didapatkan hasil tidak terdapat perbedaan
waktu antara penggunaan sistem eksisting
dan baru pada operator 1 pallet putih. Pada
operator 1 menggunakan pallet putih terdapat
beberapa waktu yang lama pada saat
pembersihan. Perbedaan waktu pada saat
pembersihan ini tergantung pada kuantitas
banyaknya kotoran pada teri nasi yang
dibersihkan. Terdapat perbedaan waktu
antara penggunaan sistem eksisting dengan
baru pada operator 1 pallet hitam dan
operator 2 untuk pallet hitam dan putih.
Penggunaan alat pendeteksi benda asing pada
tahap akhir proses pemisahan teri nasi
menghasilkan waktu yang lebih cepat dari
alat eksisting. Waktu menggunakan alat
eksisting adalah sebesar 192,366 detik
sedangkan waktu menggunakan alat baru
sebesar 157, 695 detik sehingga terdapat
selisih sebesar 34,67 detik. Efisiensi dari
penggunaan alat baru ini ditinjau dari segi
waktu adalah sebesar 18,02%.
5. KESIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan dari semua proses
penelitian yang telah dilakukan, maka hasil
yang dapat disimpulkan beberapa hal sebagai
berikut :
1. Hasil kuisioner penjaringan Voice of
Customer menunjukkan bahwa faktor
penyebab kesalahan proses pemisahan
teri nasi saat ini dikarenakan alas benda
dan alat kerja dengan persentase bobot
tingkat kepentingan sebesar 22%.
2. Pada penelitian ini menghasilkan sistem
sebagai quality control untuk
mendeteksi ada atau tidaknya benda
asing dalam teri nasi, yaitu hardware
berupa penata teri nasi dan konveyor
untuk mengantarkan pallet dan software
UVO (Unidentified Anchovy Object).
Sehingga selanjutnya alat pendeteksi
benda asing pada teri nasi ini bernama
UVO.
3. Perbandingan antara sistem pengujian
eksisting dan penggunaan alat baru
terdapat perbedaan pada segi waktu.
- Waktu menggunakan alat eksisting yang
diuji di Laboratorium adalah sebesar
192,366 detik sedangkan waktu
menggunakan alat baru sebesar 157, 695
detik sehingga terdapat selisih sebesar
34,67 detik.
- Efisiensi dari penggunaan alat baru ini
ditinjau dari segi waktu adalah sebesar
18,02% lebih cepat dibandingkan waktu
eksisting.
- Net Present Value alat pendeteksi benda
asing bernilai Rp Rp 1.121.198.154
Sedangkan Saran yang dapat
diajukan bagi pelaksanaan penelitian
selanjutnya antara lain:
7
1. Proses pengambilan gambar dapat
dilakukan secara otomatis agar proses
yang terjadi lebih efisien.
2. Dalam perancangan selanjutnya termasuk
pembuatan prototype dengan
menggunakan dua buah kamera agar
proses terjadi secara paralel.
3. Dalam penelitian selanjutnya dapat
ditambahkan sensor berat untuk
mengetahui kapasitas pada penata teri
nasi.
4. Selain itu juga dapat ditambahkan
vibrator untuk membantu proses
meratakan teri nasi.
6. DAFTAR PUSTAKA
Alkano, K 2008, Perancangan Intelligent
Inspection System Berbasis Computer
Vision System Terintegrasi dengan
Statistical Process Control, Tugas Akhir
S1 Jurusan Teknik Industri, ITS,
Surabaya.
Anggrahini, D 2010, Perancangan Mesin Sizing
Teri Nasi Berdasarkan Prinsip Length
Grader dengan menggunakan Quality
Function Deployment, Surabaya, Tugas
Akhir Mahasiswa Jurusan Teknik
Industri FTI ITS.
Bank Indonesia 2010, BI Rate, [Online], accessed
30 June 2011, Available: from
http://www.bi.go.id
Barry, K, Domb, E, & Slocum, M 1997, TRIZ-
what is TRIZ? [Online]. Available: from
The TRIZ Journal: http://triz-jounal.com
B.Zion, A.S, & I. Karplus 1998, Sortingfish by
computer vision, 23 (1999) 175-187.
Diegel, O 2004, TRIZ Creative Industries
Conferences.
Dosset. D. L., Latham. G. P., and Mitchell, T. B,
2005, Effecs of assigned versus
participately set goals, knowledge of
results, and industrial differences on
employes behavior when goal difficulty is
the constan, Journal of Applied
Psychology. Vol. 84. No. 3, 291-298.
Eka, G 2009, Perancangan Automated Visual
Inspection System untuk Membangun
Aplikasi Piranti Lunak Seven Tools of
Quality secara Real-Time, Tugas Akhir
S1 Jurusan Teknik Industri, ITS
Surabaya.
 Faradis, I 2010, Perancangan Sistem Pengukuran
Digital Terintegrasi untuk Tes
Antropometri Calon Prajurit TNI, Tugas
Akhir S1 Jurusan Teknik Industri, ITS
Surabaya.
Firdausy.K, A. B 2005, Teknik Pengolahan Citra
Digital Menggunakan Delphi,
Yogyakarta, Ardi Publishing.
Garage, C. S 1998, Testing and/or Replacing the
Micro-Switch Between the Sun visors
[Online], accessed 6 Maret 2011,
http://www.clarks-garage.com/shop-
manual/elect-18.htm
Groover, P. M 2001, Automation, Production
Systems and Computer Integrated
Manufacturing, New Jersey, Prentice
Hall.
Hidayat, A 2002, Strategi Six Sigma, Jakarta, Elex
Media Komputindo.
Iman, Ronald L & Conover, W.J 1983, Modern
Business Statistics, Canada.
Junghwan Kim, J. K., Younghee Lee, Wonsub
Lim, IL Moon 2009, Application of
TRIZ creativity intensification approach
to chemical process safety. Journal of
Loss Prevention in the Process
Industries, Journal of Loss Prevention in
the Process Industries 22 (2009) 1039–
1043.
Kontan 2011, Tahun ini ekspor ikan teri kering
naik 27,9% [Online], accessed 25
Februari 2011,
http://peluangusaha.kontan.co.id/v2/read/
1290644532/53166/Tahun-ini-ekspor-
ikan-teri-kering-naik-279
Lakshitta, A 2011, Perancangan Jumbo Bag
dengan Pendekatan Quality Function
Deployment (QFD) dan Teoriya
Resheniya Izobretatelskikh Zadatch
(TRIZ) dalam Peningkatan
Produktivitas, Surabaya, Tugas Akhir
Mahasiswa Jurusan Teknik Industri FTI
ITS.
Laksmi, A 2010, Perancangan Ulang Kompor
Bioetanol dengan Pendekatan Quality
Function Deployment (QFD) dan
Teoriya Resheniya Izobretatelskikh
View publication stats
Zadatch (TRIZ), Surabaya, Tugas Akhir
Mahasiswa Jurusan Teknik Industri FTI
ITS.
Massimo Riccio, E., Laurabertoni,
Francescocavani, Paolasena,
Marziaferretti, Andreabaldini,
Carlapalumbo, Antopedol 2009, RGB
method in immunofluorescence
investigations on stem cells 43 (2011)
317-322.
Mauridhi Hery Pirnomo, A. M 2010, Konsep
Pengolahan Citra Digital dan Ekstrasi
Fitur, Yogyakarta, Graha Ilmu.
Mustakim, A 2010, Inspeksi Visual Terotomasi
untuk Telur Ayam Ras Petelur, Surabaya,
Tugas Akhir Mahasiswa Jurusan Teknik
Industri FTI ITS.
Pujawan, I. N 2009, Ekonomi Teknik, Guna
Widya, Surabaya.
Rahmadika, R 2009, Perancangan Alat Inspeksi
Visual Terotomasi dengan Pengolahan
Citra Digital Pada Proses Inspeksi
Kemasan Produk Infus, Tugas Akhir S1
Jurusan Teknik Industri, ITS Surabaya.
Riski, M. Arya 2008, Perancangan Sistem
Pengukuran Digital untuk Antropometri
Tangan Menggunakan Teknologi Image
Processing, Tugas Akhir Teknik
Industri, ITS, Surabaya.
Saputro, H. H 2010, Desain Sistem Pengaturan
Udara Alat Pengering Ikan Teri untuk
Meningkatkan Produksi Ikan Teri
Nelayan, Surabaya, Tugas Akhir Jurusan
Teknik Sistem Perkapalan, FTK-ITS.
Sigit R, B. A., Ramadijanti N, dan Pramadihanto
2005, Step by Step Pengolahan Citra
Digital, Yogyakarta, Andi.
Tarun Kumar, K. V. 2010. A Theory Based on
Conversion of RGB image to Gray
Image. International Journal of
Computer Applications (0975 – 8887),
Volume 7– No.2.
Ulrich, K. T. D. E., Steven D 2001, Perancangan
Dan Pengembangan Produk, Jakarta,
Salemba Teknika.