KISI- KISI SOAL INSTRUMEN PENILAIAN KOGNITIF

Satuan Pendidikan : SMA

Mata Pelajaran : Biologi
Kelas/Semester : XI/Ganjil
Jumlah Soal : 20
Bentuk Soal : Pilihan Ganda
KD 3.7 Menganalisis hubungan antara struktur jaringan penyusun organ pada sistem pencernaan dalam kaitannya dengan nutrisi,
bioproses dan gangguan fungsi yang dapat terjadi pada sistem pencernaan manusia.
KD 4.7 Menyajikan laporan hasil uji zat makanan yang terkandung dalam berbagai jenis bahan makanan dikaitkan dengan kebutuhan
energi setiap individu serta teknologi pengolahan pangan dan keamanan pangan.
Indikator Level No.
Jawa
Pencapaian Indikator Soal Soal Kogni Soa
ban
Kompetensi tif l
3.7.1 Disajikan urutan Urutan sistem pencernaan pada manusia adalah.... C1 C 1
Mengidentifikasi sistem pencernaan A. mulut → kerongkongan → usus halus → lambung →usus
struktur jaringan pada manusia, siswa besar → anus
penyusun organ, dapat menunjukkan B.mulut → kerongkongan → lambung → usus besar → usus
serta gangguan urutan sistem halus → anus
fungsi yang pencernaan yang C.Mulut → kerongkongan → lambung → usus halus → usus
dapat terjadi benar. besar → anus
pada sistem D. mulut → lambung → usus halus → usus besar →
pencernaan. kerongkongan → anus
E.mulut → tengkorokan → lambung → usus besar → usus
halus → anus
 Disajikan sebuah Ulkus adalah jenis penyakit pada sistem pencernaan. C1 A 2
pernyataan, siswa SEBAB
dapat Ulkus diakibatkan oleh terkikisnya lapisan mukosa karena
mengidentifikasi produksi HCl berlebih.
gangguan atau
penyakit pada sistem
pencernaan.
Disajikan beberapa Enzim yang tidak langsung berfungsi dalam pencernaan C1 D 3
enzim, siswa dapat makanan adalah….
menunjukkan enzim 1. lipase 3. erepsin
yang tidak langsung 2. ptialin 4. enterokinase
berfungsi dalam
pencernaan makanan.
3.7.2 Disajikan sebuah Perhatikan gambar berikut! C2 B 4
Menjelaskan gambar, siswa dapat
struktur jaringan menjelaskan organ
penyusun organ, pada sistem
fungsi organ pencernaan manusia.
serta proses
pencernaan
makanan pada
sistem
pencernaan. Alat pencernaan yang ditunjuk huruf A menghasilkan cairan
yang dapat….
A. mencerna protein menjadi asam amino
B. mencerna lemak
C. menghancurkan karbohidrat menjadi zat gula
D. menghancurkan karbohidrat menjadi asam lemak dan
 gliserol
E. membunuh kuman penyakit
3.7.2 Disajikan beberapa Organ-organ yang berperan dalam proses pencernaan C2 A 5
Menjelaskan organ pencernaan, kimiawi adalah.…
struktur jaringan siswa dapat 1. Usus halus 3. Lambung
penyusun organ, mengkategorikan 2. Rongga mulut 4. Esophagus
fungsi organ organ-organ
serta proses pencernaan yang
pencernaan berperan pada proses
makanan pada pencernaan makanan.
sistem Disajikan sebuah Enzim yang dapat mengemulsikan lemak menjadi asam C2 B 6
pencernaan. pernyataan, siswa lemak dan gliserol adalah lipase.
dapat meguraikan SEBAB
fungsi enzim pada Lemak akan dicerna dari usus halus dan lambung.
sistem pencernaan.
3.7.3 Disajikan sebuah Enzim ptialin yang masuk ke dalam lambung bersama C3 E 7
Mengaitkan pernyataan, siswa makanan akan bertambah aktif.
fungsi enzim dapat mencirikan SEBAB
dengan proses enzim yang terdapat Suasana lambung yang asam dan ada penambahan substrat.
pencernaan pada organ
makanan serta pencernaan.
gangguan atau Disajikan sebuah Perhatikan tabel berikut! C3 C 8
penyakit pada tabel, siswa dapat
sistem menentukan bahan
pencernaan. makanan yang dapat
mencegah gangguan
pada sistem
pencernaan.
 Berdasarkan tabel di atas, makanan yang baik untuk
mencegah konstipasi adalah....
A. jus apel
B. pisang
C. salad sandwich
D. wafer coklat
E. semua benar
3.7.3 Disajikan beberapa Apabila tubuh kekurangan Vitamin B dapat menimbulkan C3 E 9
Mengaitkan gangguan pada sistem penyakit….
fungsi enzim pencernaan, siswa 1. Gejala pellagra 3. Obstipasi
dengan proses dapat menyelidiki 2. Anemia 4. Dermatitis
pencernaan penyakit yang
makanan serta disebabkan oleh
gangguan atau kekurangan vitamin.
penyakit pada Disajikan sebuah Saat kita mengunyah nasi, lama kelamaan nasi terasa manis C3 C 18
sistem kasus, siswa dapat di mulut. Hal tersebut disebabkan....
pencernaan. mengaitkan cara A. saliva yang menumpuk akan memberikan rasa manis.
kerja enzim dengan B. nasi memiliki kandungan glukosa yang tinggi.
proses pencernaan C. karbohidrat pada nasi dirombak menjadi glukosa oleh
makanan pada enzim amilase.
manusia. D. terjadi perubahan pati menjadi glukosa.
 E. nasi mengandung amilum yang berubah menjadi glukosa.
3.7.4 Disajikan beberapa Hasil pencernaan di bawah ini yang siap diserap oleh usus C4 A 10
Menganalisis hasil dari proses halus adalah....
proses pencernaan, siswa 1. gliserol 3. monosakarida
pencernaan dapat memilih hasil 2. asam lemak 4. polipeptida
makanan pada pencernaan yang
manusia serta diserap oleh organ
zat-zat makanan pada sistem
penyusun tubuh. pencernaan.
Disajikan sebuah Hanya vitamin dan mineral yang menuju kapiler. C4 D 11
pernyataan, siswa
SEBAB
dapat mendeteksi
zat-zat makanan Zat-zat makanan yang telah tercerna menjadi molekul yang
penyusun tubuh. sederhana, sesampainya di usus halus akan di serap oleh villi.
Disajikan sebuah Seseorang yang mengkonsumsi nasi akan mengalami proses C4 C 12
kasus, siswa dapat pencernaan di mana saja, dan yang terjadi pada proses
memecahkan proses tersebut adalah….
pencernaan makanan A. nasi akan mengalami pencernaan di mulut oleh gigi.
yang terjadi di dalam B. nasi akan mengalami pencernaan di lambung oleh
tubuh manusia. gerakan mengaduk makanan.
C. nasi akan mengalami pencernaan di mulut oleh gigi dan
enzin ptialin, kemudian dilanjutkan di usus halus oleh
amilase.
D. nasi akan mengalami pencernaan di usus halus saja.
E. nasi tidak mengalami proses pencernaan secara mekanik
dan kimiawi di dalam mulut.
Disajikan sebuah Perhatikan gambar organ pencernaan pada manusia berikut C4 D 19
gambar, siswa dapat ini!
 menganalisis proses
pencernaan makanan
pada organ sistem
pencernaan.

Partikel makanan yang semula berukuran besar diubah

menjadi partikel yang lebih kecil terjadi pada organ yang
ditunjukan nomor....
A. 1 karena di mulut makanan akan dicerna dengan bantuan
gigi dan lidah, dan 2 karena di kerongkongan terjadi
gerakan peristaltik.
B. 1 karena di mulut makanan akan dicerna dengan bantuan
gigi dan lidah, dan 3 karena hati akan menetralisir racun
C. 1 karena di mulut makanan akan dicerna dengan bantuan
gigi dan lidah, dan 8 di usus halus terjadi penyerapan sari
sari makanan.
D. 1 karena di mulut makanan akan dicerna dengan bantuan
gigi dan lidah, dan 4 karena otot otot lambung
berkontraksi mengaduk aduk bolus.
E. 1 karena di mulut makanan akan dicerna dengan bantuan
gigi dan lidah, dan 7 di usus besar terjadi penyaringan sari
sari makanan.
3.7.5 Disajikan sebuah Perhatikan gambar berikut ini! C5 B 13
Menyimpulkan gambar, siswa dapat
proses mendeteksi proses
pencernaan pencernaan makanan
makanan serta yang terjadi pada
gangguan atau organ manusia.
penyakit pada
sistem
pencernaan.
Proses pencernaan makanan yang terjadi dalam organ
bertanda X yaitu....
A. amilum menjadi maltosa oleh enzim ptyalin
B. protein menjadi pepton oleh enzim pepsin
C. pepton menjadi asam amino oleh enzim tripsin
D. pepton menjadi asam amino oleh enzim erepsin
E. emulsi lemak menjadi asam lemak dan gliserol
Disajikan sebuah Jika kadar glukosa dalam darah menurun akan menyebabkan C5 A 14
pernyataan, siswa rasa lapar.
dapat memprediksi SEBAB
proses pencernaan Glukosa akan diurai menjadi monosakarida untuk
makanan yang terjadi menyokong energi bagi segala aktivitas tubuh.
di dalam tubuh
manusia.
Disajikan sebuah Perhatikan gambar di bawah ini! C5 D 15
gambar, siswa dapat
memutuskan getah
yang dihasilkan
kelenjar pada sistem
pencernaan manusia.
 Getah yang dihasilkan oleh kelenjar yang ditunjukkan oleh
nomor 5 mengandung….
1. Asam klorida, renin, 3. Maltase, laktase, peptidase
pepsinogen
2. Katalase 4. NaHCO2, lipase, amilase
3.7.5 Disajikan sebuah Apabila selaput kolon dirangsang oleh infeksi disentri, C5 E 17
Menyimpulkan kasus, siswa dapat peristaltik, akan dipercepat sehingga menimbulkan buang-
proses menyimpulkan buang air besar terus menerus. Sebaliknya apabila feses
pencernaan gangguan atau sangat lambat didorong keluar dan air banyak diserap, feses
makanan serta penyakit pada sistem (kotoran) mengeras. Penyakit tersebut disebut….
gangguan atau pencernaan manusia. A. diare
penyakit pada B. kolik
sistem C. appendisitis
pencernaan. D. defekasi
E. konstipasi
3.7.6 Disajikan sebuah Bila kekurangan vitamin akan menyebabkan penyakit C6 C 16
Menghubungkan kasus, siswa dapat defisiensi vitamin atau avitaminosis. Sebaliknya, bila
gangguan atau menanggulangi kelebihan vitamin dapat menimbulkan penyakit
penyakit pada permasalahan yang hipervitaminosis walaupun kasus ini sangat jarang terjadi.
sistem terjadi pada gangguan Seperti halnya kasus mengkonsumsi vitamin C, jika
pencernaan sistem pencernaan kekurangan vitamin C akan mengalami gangguan
manusia yang manusia. pencernaan, menurunnya kekebalan tubuh, timbul sariawan
berkaitan dengan dan penurunan jumlah sel darah merah, sementara jika
zat-zat makanan mengkonsumsi vitamin C berlebihan akan menimbulkan
penyusun tubuh. masalah pada sistem urinaria karena vitamin C yang larut
dalam airakan mengendap dan membentuk kristal pada
kandung kemih jika terlalu lama ditumpuk dan kurang air
minum. Berdasarkan uraian di atas, sikap yang benar dalam
menghadapi permasalahan ini adalah ....
A. tidak perlu mengkonsumsi vitamin c karena berbahaya
bagi sistemurinaria.
B. cukup mengkonsumsi vitamin lainnya yang fungsinya
tidak jauh berbeda.
C. konsumsi vitamin c dengan kadar yang seimbang dan
banyak minum.
D. kurangi kadar konsumsi vitamin c yang normal.
E. perbanyak minum air mineral setiap saat.
4.7.1 Menguji Disajikan sebuah Perhatikan percobaan uji glukosa di bawah ini! C4 D 20
zat makanan gambar percobaan uji
yang terkandung glukosa siswa dapat
dalam berbagai mendeteksi larutan
jenis makanan. yang dapat digunakan
untuk uji glukosa.

Larutan yang sebelumnya berwarna hijau berubah menjadi

warna merah bata setelah dipanaskan. Reagen yang
digunakan untuk menguji adanya glukosa tersebut adalah….
A. biuret
B. fehling dan millon
C. larutan iodium
D. benedict
E. millon
 KISI- KISI SOAL INSTRUMEN PENILAIAN KOGNITIF

Satuan Pendidikan : SMA

Mata Pelajaran : Biologi
Kelas/Semester : XI/Ganjil
Jumlah Soal :5
Bentuk Soal : Essay/Uraian
KD 3.7 Menganalisis hubungan antara struktur jaringan penyusun organ pada sistem pencernaan dalam kaitannya dengan nutrisi,
bioproses dan gangguan fungsi yang dapat terjadi pada sistem pencernaan manusia.
KD 4.7 Menyajikan laporan hasil uji zat makanan yang terkandung dalam berbagai jenis bahan makanan dikaitkan dengan kebutuhan
energi setiap individu serta teknologi pengolahan pangan dan keamanan pangan.
Indikator Level
Pencapaian Indikator Soal Soal/Pertanyaan Kogni Jawaban
Kompetensi tif
3.7.1 Siswa dapat 1. Berilah nama bagian-bagian organ pencernaan C1 1. Mulut; 2. Kerongkongan
Mengidentifikasi mengidentifikasi sesuai dengan nomor yang tertera pada gambar! (esofagus); 3. Hati (hepar); 4.
struktur jaringan organ-organ dalam Lambung; 5. Empedu; 6.
penyusun organ sistem pencernaan Pankreas; 7. Usus besar; 8.
pada sistem berdasarkan Usus halus; 9. Anus.
pencernaan. pengamatan gambar
dan kajian literatur.

Pertanyaan tertutup (Pertanyaan

ingatan kognitif)
3.7.2 Mengingat Siswa dapat 2. Perhatikan gambar di bawah ini! C1 Proses terjadinya pencernaan
proses mengidentifikasi makanan secara mekanis
pencernaan proses pencernaan terjadi pada organ mulut
makanan pada makanan yang terjadi melalui proses mengunyah
sistem pada manusia dengan gigi dan terjadi pada
pencernaan. berdasarkan lambung ketika makanan
pengamatan gambar, dihaluskan oleh gerakan otot-
video pembelaran, otot lambung. Proses
dan kajian literatur. terjadinya pencernaan
makanan secara kimiawi
terjadi pada organ mulut,
Berdasarkan gamber tersebut pada bagian mana lambung, usus halus, dan usus
proses terjadinya pencernaan makanan secara
besar, serta pankreas dan hati.
mekanis dan kimiawi pada manusia?

Pertanyaan tertutup (Pertanyaan

 ingatan kognitif)
3.7.3 Siswa dapat 3. Apa yang akan terjadi jika manusia secara terus C3 Efek jangka
Meramalkan zat- meramalkan zat-zat menerus tidak mengkonsumsi protein yang panjang penyakit kekurangan
seharusnya dibutuhkan oleh tubuh?
zat makanan makanan penyusun protein seperti marasmus ini
penyusun tubuh tubuh dengan Pertanyaan terbuka (Pertanyaan adalah dapat menyebabkan
dalam kaitannya kebutuhan nutrisi di berpikir divergen) komplikasi serius yang
dengan nutrisi dalam tubuh berakibat fatal, seperti
berdasarkan kajian bradikardia yang ditandai
literatur. dengan denyut jantung sangat
lambat dan hipotensi (tekanan
darah rendah). Selain itu,
dapat juga menyebabkan
hipotermia atau penurunan
suhu tubuh, kurang darah
(anemia) dan hipoglikemia
(penurunan kadar gula darah)
atau bahkan dapat
menyebabka ensefalopati atau
kerusakan jaringan otak.
3.7.4 Mendeteksi Siswa dapat 4. Seseorang mengalami gangguan pencernaan C4 Sembelit atau konstipasi
gangguan sistem menyimpulkan makanan dengan gejala sukar buang air besar. merupakan gangguan sistem
Berdasarkan kejadian tersebut, bagaiamana solusi
pencernaan pada gangguan pada sistem dalam menghadapi masalah tersebut?
pencernaan yang terjadi
manusia pencernaan manusia karenan usus menyerap air
berdasarkan kajian Pertanyaan terbuka (Pertanyaan berpikir terlalu berlebihan, sehingga
literatur. divergen) sisa makanan menjadi keras.
Sembelit dapat terjadi karena
kurangnya makan makanan
yang berserat, kurang minum
 air putih, stres, dan tidak
membiasakan diri BAB setiap
hari. Gejala dari gangguan ini
ialah sukar buang air besar,
feses keras dan kering, dan
terasa sakit saat buang air
besar. Beberapa cara
pencegahan penyakit sembelit
yang dapat diikuti antara
lain mengonsumsi makanan
kaya serat (sayur-sayuran),
rutin berolahraga, minum air
putih yang cukup, hindari
makanan berlemak dan
mengandung gas, serta
kunyah makanan dengan baik.
4.7.1 Merancang Siswa dapat 5. Perhatikan data hasil percobaan pada tabel berikut C6 Rumusan masalah yang tepat
rumusan masalah merumuskan ini! adalah 1. apakah pH dapat
pada percobaan permasalahan yang mempengaruhi kerja enzim
uji zat makanan. terjadi pada ptialin?; 2. Pada pH berapa
percobaan uji zat enzim ptialin bekerja secara
makanan berdasarkan efisien atau optimum?; 3.
praktikum, tabel hasil Bagaimana hubungan antara
percobaan yang pH dan cara kerja enzim
disajikan, dan kajian ptialin?; 4. Bagaimana
literatur. pengaruh pH terhadap cara
Keterangan: kerja enzim ptialin.
Tabung A dengan 1 cc larutan amilum 1% ditambah
 1 cc larutan buffer pH 3-
Tabung B dengan 1 cc larutan amilum 1% ditambah
1 cc larutan buffer pH 5-
Tabung C dengan 1 cc larutan amilum 1% ditambah
1 cc larutan buffer pH 7-
Tabung D dengan 1 cc larutan amilum 1% ditambah
1 cc larutan buffer pH 9
Berdasarkan tabel pengamatan tersebut, menurut
Anda apa rumusan masalah yang tepat terkait data
hasil percobaan pengaruh pH terhadap kerja enzim
ptialin?

Pertanyaan terbuka (Pertanyaan

berpikir evaluatif).
RUBRIK PENILAIAN SOAL ESSAY

No. Skor
Bobot
Soal 5 4 3 2 1 0
Siswa menjawab Siswa tidak
Siswa menjawab benar kurang mampu
Siswa menjawan benar Siswa menjawab benar
benar lebih dari 80% dari 39% dan Siswa menjawab benar menjawab
kurang dari 79% dan kurang dari 59% dan
dari seluruh lebih dari 20% kurang dari 19% dari sama sekali.
1 15 lebih dari 60% dari lebih dari 40% dari
pertanyaan sesuai dari seluruh seluruh pertanyaan
seluruh pertanyaan seluruh pertanyaan
dengan kunci pertanyaan sesuai kunci jawaban.
sesuai kunci jawaban. sesuai kunci jawaban.
jawaban. sesuai kunci
jawaban.
2 15 Siswa menjawab Siswa menjawan benar Siswa menjawab benar Siswa menjawab Siswa menjawab benar Siswa tidak
benar lebih dari 80% kurang dari 79% dan kurang dari 59% dan benar kurang kurang dari 19% dari mampu
dari seluruh lebih dari 60% dari lebih dari 40% dari dari 39% dan seluruh pertanyaan menjawab
pertanyaan sesuai seluruh pertanyaan seluruh pertanyaan lebih dari 20% sesuai kunci jawaban. sama sekali.
dengan kunci sesuai kunci jawaban. sesuai kunci jawaban. dari seluruh
jawaban. pertanyaan
sesuai kunci
 jawaban.
Siswa mampu Siswa mampu Siswa mampu
Siswa mampu
menyebutkan sebagian menyebutkan sebagian seluruh atau Siswa hanya mampu
menyebutkan seluruh Siswa tidak
besar kata kunci, dan kecil kata kunci, dan sebagian kata menyebutkan kata
kata kunci dan dapat mampu
3 20 dapat menjelaskannya dapat menjelaskannya kunci, dan kunci, namun tidak
menjelaskan dan atau menjawab
dan atau dan atau menjelaskannya menjelaskan atau
mengaitkannya sama sekali.
mengaitkannya dengan mengaitkannya dengan namun dengan mengaitkannya.
dengan tepat.
tepat. tepat. tidak tepat.
Siswa mampu Siswa mampu Siswa mampu
Siswa mampu
menyebutkan sebagian menyebutkan sebagian seluruh atau Siswa hanya mampu
menyebutkan seluruh Siswa tidak
besar kata kunci, dan kecil kata kunci, dan sebagian kata menyebutkan kata
kata kunci dan dapat mampu
4 20 dapat menjelaskannya dapat menjelaskannya kunci, dan kunci, namun tidak
menjelaskan dan atau menjawab
dan atau dan atau menjelaskannya menjelaskan atau
mengaitkannya sama sekali.
mengaitkannya dengan mengaitkannya dengan namun dengan mengaitkannya.
dengan tepat.
tepat. tepat. tidak tepat.
Siswa mampu Siswa mampu Siswa mampu
Siswa mampu
menyebutkan sebagian menyebutkan sebagian seluruh atau Siswa hanya mampu
menyebutkan seluruh Siswa tidak
besar kata kunci, dan kecil kata kunci, dan sebagian kata menyebutkan kata
kata kunci dan dapat mampu
5 30 dapat menjelaskannya dapat menjelaskannya kunci, dan kunci, namun tidak
menjelaskan dan atau menjawab
dan atau dan atau menjelaskannya menjelaskan atau
mengaitkannya sama sekali
mengaitkannya dengan mengaitkannya dengan namun dengan mengaitkannya
dengan tepat.
tepat. tepat. tidak tepat.
100 Total Nilai = (jumlah bobot x skor) / 500
 TABEL HASIL SKOR INSTRUMEN PENILAIAN KOGNITIF

Nam Butir Soal

No. Skor
a 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
1. MR 1 1 0 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 10
2. MFU 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 1
3. AQ 1 1 1 1 1 0 0 0 0 1 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 13
4. M 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2
5. NH 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 3
6. I 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 1 1 0 0 1 1 0 0 1 14
7. H 0 1 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 1 6
8. NS 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2
9. K 1 0 1 1 1 1 0 0 0 1 0 1 1 0 0 0 1 0 0 1 10
10. AF 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 20
11. AR 1 1 0 0 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 6
12. DK 1 0 1 1 1 0 0 1 0 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 15
13. SPJ 0 1 0 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 6
14. NQA 1 1 1 0 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 0 8
15. AAF 1 0 1 1 1 0 1 0 1 1 1 1 1 0 0 1 0 1 1 1 14
16 NA 1 1 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 6
17. AA 1 0 0 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 5
18. C 1 1 1 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 8
19. AZ 1 0 0 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 17
20. RR 1 0 0 1 1 0 0 1 0 0 1 1 1 1 1 1 1 0 0 1 12
Jumlah 14 13 9 14 14 4 4 11 4 8 4 8 8 5 5 13 10 8 8 14 178

HASIL VALIDASI BUTIR SOAL PILIHAN GANDA

No. Soal Validitas Kategori

1. 0,69 Valid
2. -0,23 Tidak Valid
3. 0,45 Valid
4. 0,65 Valid
5. 0,69 Valid
6. -0,15 Tidak Valid
7. 0,70 Valid
8. -0,44 Tidak Valid
9. 0.70 Valid
 10. 0,65 Valid
11. 0,65 Valid
12. 0,65 Valid
13. 0,65 Valid
14. 0,71 Valid
15. 0,71 Valid
16. 0,56 Valid
17. 0,64 Valid
18. 0,61 Valid
19. 0,61 Valid
20. 0,65 Valid
Penentuan butir soal tersebut valid atau tidak valid dengan kriteria jika nilai p < 0,05 maka butir soal dikatakan tidak valid
sebaliknya jika p > 0,05 maka butir soal dikatakan valid.
 KISI-KISI INSTRUMEN PENILAIAN PSIKOMOTORIK
Satuan Pendidikan : Sekolah Menengah Atas (SMA)
Mata Pelajaran : Biologi
Kelas/Semester : XI/Ganjil
Materi Pokok : Sistem Pencernaan
KI. 4. Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yangdipelajarinya
di sekolah secara mandiri, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan
Kompetensi Indikator Pencapaian Bentuk
Indikator Soal
Dasar Kompetensi Instrumen
4.7 Menyajikan 4.7.1 Mengambil alat dan a. Peserta didik didik membersihkan alat-alat lab sebelum Observasi
laporan hasil uji bahan yang digunakan.
zat makanan yang dibutuhkan. b. Peserta didik dapat mengetahui cara memegang alat-alat
terkandung dalam laboratorium (tabung reaksi, pipet tets, da gelas beker) dengan
berbagai jenis tepat.
bahan makanan 4.7.2 Menggunakan dan
dikaitkan dengan mengoperasikan alat
kebutuhan energi dan bahan ketika
setiap individu praktikum.
serta teknologi
pengolahan 4.7.3 Mengkomunikasikan
pangan dan data hasil praktikum.
keamanan pangan.
4.7.4 Menciptakan cara
yang berbeda untuk
menyelesaikan suatu
masalah.
RUBRIK INSTRUMEN PENILAIAN PSIKOMOTORIK
Aspek yang Dinilai
No. Nama
1 2 3 4 5 6
c. Peserta didik dapat menggunakan alat-alat laboratorium ( pipet
tetes, penjepit tabung reaksi, bunsen).
d. Peserta didik dapat melaksanakan percobaan pengamatan
uji lemak, uji protein, dan uji karbohidrat pada zat makanan
yang diuji dengan tepat
e. Peserta didik dapat mengamati objek dengan benar.
f. Peserta didik dapat membaca hasil pengamatan.
g. Peserta didik dapat menulis laporan dengan benar.
h. Peserta didik dapat menyajikan laporan hasil pengamatan
dengan cara mempresentasikan.
Indikator yang Dinilai
7 8
1. Cara membersihkan alat-alat lab sebelum digunakan.
2. Cara memegang alat-alat laboratorium (tabung reaksi, pipet
tets, da gelas beker) dengan tepat.
3. Menggunakan alat-alat laboratorium ( pipet tetes, penjepit
tabung reaksi, bunsen).
4. Melaksanakan percobaan pengamatan uji lemak, uji protein,
dan uji karbohidrat pada zat makanan yang diuji dengan tepat
5. Mengamati objek dengan benar.
6. Membaca hasil pengamatan.
7. Menulis laporan dengan benar.
8. Menyajikan laporan hasil pengamatan dengan cara
mempresentasikan.
Ket: 1 = Sangat rendah
2 = Rendah
3 = Sedang
4 = Tinggi
Jumlah skor yang dicapai
5 = Sangat Tinggi N= x 100
Jumlah skor maksimum