KISI –KISI SOAL PENILAIAN SUMATIF TENGAH SEMESTER GANJIL

TAHUN PELAJARAN 2023-2024

MATA PELAJARAN : ILMU PENGETAHUAN ALAM BENTUK SOAL : PG & URAIAN

KELAS : VIII (DELAPAN) JUMLAH SOAL : 15 SOAL PG
KURIKULUM : KURMER 5 SOAL URAIAN

CAPAIAN PEMBELAJARAN FASE D CAPAIAN PEMBELAJARAN FASE D

(PEMAHAMAN IPA) (KETERAMPILAN PROSES/KP)
Pada akhir fase D, peserta didik mampu: 1. Mengamati
2. Mempertanyakan dan memprediksi
2. Mendeskripsikan atom dan senyawa sebagai unit terkecil penyusun 3. Merencanakan dan melakukan
materi serta sel sebagai unit terkecil penyusun makhluk hidup, penyelidikan
mengidentifikasi sistem organisasi kehidupan serta melakukan 4. Memproses, menganalisis data dan
analisis untuk menemukan keterkaitan sistem organ dengan fungsinya informasi
serta kelainan atau gangguan yang muncul pada sistem organ tertentu
5. Mengevaluasi dan refleksi
(sistem pencernaan, sistem peredaran darah, sistem pernafasan dan
6. Mengomunikasikan hasil
sistem reproduksi).

TUJUAN ELEMEN NO. JAWABAN

NO. MATERI LEVEL BUTIR SOAL
PEMBELAJARAN SOAL
1 Mengetahui organ pencernaan Sistem Pencernaan C1 Organ yang berperan dalam mencerna makanan dengan mengguna Pemahaman IPA 1 C
makanan yang menggunakan Manusia : Organ
kan asam HCL adalah:
HCL pencernaan
a) Hati
b) Pankreas
c) Lambung
d) Usus halus

2 Mengetahui letak dan fungsi Organ pencernaan C1 Pemahaman IPA 2 C

pankreas dalam sistem Letak pankreas dan perannya dalam sistem pencernaan adalah ….
 pencernaan
3 Mengetahui peran enzim
dalam sistem pencernaan
makanan
4 Menganalisis cara makanan
bergerak dari mulut ke dalam
perut melalui esofagus
5 Menidentifikasi proses pada
makanan setelah melewati
saluran pencernaan
6 Mengidentifikasi bahan
makanan yang berfungsi
mencegah penyakit gondok
a) Di bawah hati, mengatur gula darah
b) Di bawah lambung, mencerna lemak
c) Di bawah lambung, menghasilkan enzim pencernaan
d) Di atas hati, membantu membentuk empedu
Sistem pencernaan C1 Peran enzim dalam sistem pencernaan adalah Pemahaman IPA 3 C
makanan a) Memproduksi energi untuk tubuh
b) Membantu mengunyah makanan
c) Membantu mengurai makanan menjadi zat-zat sederhana
d) Membantu mengangkut nutrisi ke seluruh tubuh
Sistem pencernaan C3 Cara makanan bergerak dari mulut ke perut melalui esofagus dengan Pemahaman IPA 4 B
makanan
cara ….
a) Dengan mengeluarkan enzim pencernaan
b) Dengan mengandalkan bantuan otot-otot esofagus yang berkontraksi
c) Dengan bantuan air liur yang melumasi makanan
d) Dengan proses fermentasi di lambung
Proses makanan pada C2 Yang terjadi pada makanan setelah melewati seluruh saluran pencernaa Pemahaman IPA 5 B
sistem pencernaan
n dan siap diserap oleh darah adalah ….
makanan
a) Makanan dikirim ke hati untuk diolah lebih lanjut
b) Makanan diangkut oleh pembuluh darah dan didistribusikan ke selur
uh tubuh
c) Makanan disimpan dalam kantung empedu
d) Makanan dipecah menjadi molekul yang lebih sederhana
Penyakit gondok C2 Perhatikan bahan-bahan makanan berikut! Pemahaman IPA 6 A
1) Ikan laut
2) Garam beryodium
3) Bayam

7 Mengidentifikasi akibat
kurang serat buah-buahan dan
sayuran berdampak pada
gangguan pencernaan
8 Mengetahui contoh zat aditif
alami yang memberi warna
kuning pada nasi kuning
9 Menganalisis pengaruh fisik
orang pengguna zat adiktif dan
psikotropika
4) Kol
5) Wortel
Bahan makanan yang berfungsi mencegah penyakit gondok
ditunjukkan oleh nomor ….
A. 1), 2), dan 3)
B. 1), 3), dan 4)
C. 2), 3), dan 4)
D. 3), 4), dan 5)
Gangguan pada sistem C2 Seseorang yang mengkonsumsi memiliki pola makan yang kurang Pemahaman IPA 7 B
pencernaan manusia serat dari buah - buahan dan sayuran, maka gangguan pada proses
pencernaan adalah...
A. Penyerapan sari makanan di usus tidak sempurna sehingga feses
eror
B. Proses buang air besar dan sembelit
C. Pengaturan air pada sisa makanan terlalu eror sehingga mencret
D. Makanan terlalu asam di lambung karena peningkatan asam
lambung
Zat aditif (pewarna C1 Ibu akan mengadakan tasyakur bini’mah dengan membuat nasi kuning Pemahaman IPA 8 D
alami) yang akan dibagikan ke tetangga dekat rumah. Pewarna alami yang
sebaiknya Ibu gunakan adalah ….
a. Karamel
b. Kencur
c. Oil Yellow OB
d. Kunyit
Pengaruh fisik orang C3 Perhatikan pernyataan berikut: Keterampilan proses 9 C
pengguna zat adiktif 1) Mata terlihat cekung dan merah
dan psikotropika 2) Suka berbohong
3) Berat badan menurun
4) Pencuriga dan tertutup
5) Kurang bertanggung jawab
6) Muka pucat
Pengaruh fisik pada orang pengguna zat adiktif dan psikotropika yang
benar ditunjukkan oleh nomor...
A. 1), 2) dan 3)
B. 2), 4), dan 5)
C. 1), 3), dan 6)
D. 2), 3), dan 6)
10 Menganalisis zat berbahaya Kandungan pada rokok C3 Zat yang berbahaya terkandung dalam satu batang rokok yang Pemahaman IPA 10 B
pada rokok yang dapat mengurangi kemampuan hemoglobin untuk mengikat oksigen adalah...
mengurangi kemampuan A.tar
hemoglobin untuk mengikat B. karbon monoksida
oksigen C.nikotin
D. Karbon dioksida

11 Mengetahui contoh zat aditif Zat aditif alami C1 Perhatikan data berikut! Pemahaman IPA 11 D
alami yang berfungsi sebagai 1) Pandan
pengawet dan pewarna 2) Gula
3) Kunyit
4) Wortel
5) garam
Zat aditif makanan yang berfungsi sebagai pengawet dan pewarna
berturut-turut ditunjukkan nomor ….
A.(1), (2) dan (3), (4)
B.(2), (3) dan (4), (5)
C.(1), (3) dan (2), (5)
D.(2), (5) dan (1), (3)

12 Memahami zat aditif sintetis Zat aditif pada C2 Di dalam minuman Pemahaman IPA 12 A
yang digunakan pada minuman minuman berkarbonansi berkarbonasi, sering
berkarbonansi berfungsi ditambahkan zat
sebagai pengawet pengawet, yaitu ….

a. benzoat

b. sakarin

c. sorbat

d. aspartam

13 Mengetahui contoh zat aditif Contoh Zat aditif C1 Monosodium glutamat, aspartam, dan natrium benzoat secara berturut- Pemahaman IPA 13 D
sintetis dan fungsinya pada sintetis turut merupakan ….
makanan/minuman
 a. pemanis, penyedap, dan pengawet

b. pemanis, pengawet, dan penyedap

c. penyedap, pewarna, dan pengawet

d. penyedap, pemanis, dan pengawet

14 Menganalisis penggunaan Penggunaan C3 Antioksidan dapat mencegah ketengikan bahan yang mengandung Pemahaman IPA 14 D
antioksidan pada makanan antioksidan pada lemak, karena ….
makanan
a. mematikan mikroorganisme

b. menyediakan oksigen untuk oksidasi

c. menghambat pertumbuhan mikroorganisme

d. menghambat proses oksidasi

15 Menjelaskan tujuan Tujuan penggunaan zat C1 Penggunaan zat aditif pada makanan bertujuan untuk hal-hal Pemahaman IPA 15 D
penggunaan zat aditif pada aditif pada makanan berikut, kecuali ….
makanan
a. memberi cita rasa tertentu

b. menambah nilai gizi

c. mengawetkan

d. menurunkan nilai jual

16 Menjelaskan alasan narkotika Alasan psikotropika C3 Mengapa narkotika dan psikotropika dilarang peredarannya? Dan Keterampilan Proses 16 Jawaban
dan psikotropika dilarang dilarang Menurut pendapatmu, bagaimana caranya agar seseorang dapat Uraian
peredarannya berhenti dari menggunakan narkoba, padahal gejala kecanduan (terlampir)
 narkoba sangat menyakitkan?

17 Menjelaskan dampak positif Dampak positif dan C2 Pemahaman IPA 17 Jawaban

dan negatif mengkonsumsi negatif kopi Jelaskan apa dampak positif dan negatif dari mengonsumsi kopi! Uraian
kopi (terlampir)
18 Menganalisis peran empedu Peran empedu dalam C3 Apakah peran empedu dalam pencernaan lemak? Bagaimana empedu Pemahaman IPA 18 Jawaban
dalam pencernaan manusia pencernaan makanan membantu dalam proses ini? Uraian
(terlampir)
19 Menjelaskan perbedaan Pencernaan mekanik C2 Pemahaman IPA 19 Jawaban
pencernaan mekanik dan dan kimiawi Jelaskan secara singkat perbedaan antara proses pencernaan mekanis Uraian
kimiawi dan pencernaan kimiawi dalam sistem pencernaan! (terlampir)

20 Menganalisis dan Zat Aditif pada C3 Keterampilan Proses 20 Jawaban

mengidentifikasi kandungan makanan Uraian
zat aditif alami dan sintetis (terlampir)
pada kemasan keju prochiz

Perhatikan gambar kemasan keju Prochiz berikut ! Analisislah

kandungan zat aditif alami dan sintetis yang terdapat pada kemasan
keju prochiz !

Mengetahui, Cicalengka, September 2023

Kepala Sekolah SMPIT Al Multazam Cicalengka Guru Matapelajaran IPA

Dede Heri Pramono, M.Pd Santi Aidah, S.Pd

Nuptk.2556773674130143 nuptk.0362758659230123