TANAMAN
1
Pada akhir fase E peserta didik akan mendapatkan gambaran mengenai agribisnis
tanaman sehingga mampu menumbuhkan passion dan vision untuk merencanakan dan
melaksanakan aktivitas belajar.
CAPAIAN PEMBELAJARAN KHUSUS
Pada akhir fase E peserta didik dapat memahami proses bisnis secara menyeluruh
manajemen produksi bidang agribisnis tanaman, antara lain penerapan K3LH,
perencanaan produk, mata rantai pasok (Supply Chain), logistik, proses produksi,
penggunaan dan perawatan peralatan di bidang agribisnis tanaman, serta
pengelolaan sumber daya manusia dengan memperhatikan potensi dan kearifan lokal.
TUJUAN PEMBELAJARAN
PROSES BISNIS
Alur, aliran, cara, jalan, metode, terstruktur, Usaha, Upaya, Aktivitas, Ikhtiar,
prosedur, keterkaitan, hingga mekanisme. Dagang, Jual Beli, pekerjaan
PROSES 1 PROSES A
PROSES 2 PROSES B
PROSES 3 PROSES C
PROSES BISNIS
pemasok PROSES OUTPUT
Bahan baku nasi Pembuatan nasi Nasi goreng siap
goreng goreng saji
SUB-PROSES
Proses memasak nasi
Proses menggoreng
kerupuk
PROSES BISNIS MENYELURUH DALAM AGRIBISNIS
TANAMAN
Manajemen Produksi
Kegiatan mengolah masukan
to manage yang dalam proses untuk
artinya mengatur. menghasilkan keluaran, baik
Perkenalkan nama saya ……….., saya memilih jurusan ATPH karena ………… . Pada pertemuan awal pembelajaran untuk
mata pelajaran Dasar-dasar Agribisnis Tanaman, kami mempelajari Elemen pertama yaitu …………
Pada elemen tersebut, kami belajar tentang pengenalan bisnis. Yang terlintas dipikiran saya saat mendengar kata “Bisnis”
adalah …………, setelah penyampaian materi saya mengetahui bahwa Proses Bisnis yaitu …………..
Kita sebagai manusia perlu melakukan bisnis (berbisnis) karena ……………. . Selain itu, sebagai anak milenial yang mulai
berkegiatan di bidang pertanian, tentu kita harus lebih cermat memperhatikan lingkungan sekitar dimana hampir semua jenis
makanan yang kita konsumsi berbahan baku dan berasal dari hasil pertanian, sehingga kesadaran akan pentingnya pertanian
dalam keberlangsungan hidup terus tumbuh dan generasi dalam bidang pertanian makin terjaga.
Usaha atau bisnis yang bergerak dalam bidang pertanian yang pernah saya jumpai adalah
1. Usaha ……..
Usaha ini memiliki bahan baku
•
•
• Dan seterusnya
Adapaun proses pembuatannya yaitu
a)
b)
c) Dan seterusnya
MANAJEMEN PRODUKSI
Proses Bisnis/Produksi
Pemasok PROSES Produk
MENGAPA DEMIKIAN?
KARENA adanya perbedaan beberapa pemain dalam bidang rantai
pasok, setiap organisasi/usaha mempunyai parameter yang berbeda dan
juga karena setiap fungsi juga mempunyai parameter kesuksesan yang
berbeda. Dengan mempunyai visi strategis, manajemen akan dapat
mengarahkan perusahaan untuk mencapai tujuan yang sudah ditetapkan
CAFÉ RUMAHAN
IBU ITA
TUGAS
Jelaskan ketiga aliran dalam Rantai Pasok berikut?
ALIRAN INFORMASI