Lembar Kerja Peserta Didik

(LKPD)

Nama Sekolah : SMA Negeri 2 Alasa

Mata Pelajaran : Biologi
Kelas/Semester : XI/1
Materi Pokok : Zat-Zat Makanan
yang diperlukan Tubuh
Alokasi Waktu : 2 x 45 menit
Tahun Pelajaran : 2023/2024
 Menganalisis hubungan antara struktur jaringan penyusun organ
pada sistem pencernaan dalam kaitannya dengan nutrisi, bioproses
Kompetensi Dasar (KD)
dan gangguan fungsi yang dapat terjadi pada sistem pencernaan
manusia

1. Mengidentifikasi zat-zat makanan yang diperlukan oleh tubuh. (C1)

Indikator Pencapaian 2. Menjelaskan cara menjaga kesehatan diri dengan prinsip-prinsi dalam
Kompetensi (IPK) perolehan nutrisi, energi melalui makanan dalam kerja sistem
pencernaan. (C2)

Tujuan Pembelajaran
 Melalui kegiatan pembelajaran peserta didik mampu mengidentifikasi zat-zat makanan yang
diperlukan oleh tubuh
 Melalui kegiatan pembelajaran, peserta didik mampu menjelaskan cara menjaga kesehatan diri
dengan prinsip-prinsip dalam perolehan nutrisi, energi melalui makanan dalam kerja sistem
pencernaan

Nama Kelompok : ………………………………..

Anggota : 1. …………………………….
2. …………………………….
3. …………………………….
4. …………………………….
5. …………………………….
6. …………………………….

1. Mengamati jenis-jenis makanan

Petunjuk
2. Zat-zat yang terkandung di makanan tersebut
Belajar
3. Diskusikan hasil pengamatan kalian berdasarkan LKPD
yang ada

Makanan merupakan kebutuhan manusia sehari-hari. Tanpa

makanan, manusia tidak mendapatkan upan energi untuk
mnengerjakan aktivitas yang dilakukan. Makanan tidak cukup
Informasi hanya sehat namun jug harus memenuhi gizi seimbang yaitu
Pendukung makanan yang cukup mengandung karbohidrat, lemak, protein,
mineral dan vitamin sesuai kebutuhan
Tugas dan Langkah –Langkah Kerja

1. Peserta Didik mengamati komposisi bahan makanan

- Berdasarkan pengamatan kalian, identifikasikan zat makanan yang terkandung di dalam bahan

makanan tersebut

- Isi tabel dibawah ini

No Jenis Makanan Zat Makanan Jumlah Kandungan

2. Jelaskan jenis zat-zat makanandan fungsinya di dalam tubuh kita?

3. Dilihat dari zat makanan dan fungsinya. Apa makanan tersebut termasuk dalam menu sehat atau

tidak.? Jelaskan pendapat kalian

4. Buatlah daftar makanan sehat dan bergizi yang cukupuntuk 1 hari agar kita dapat menjaga kesehatan

diri.