SATUAN ACARA PENYULUHAN (SAP)

UNIT KESEHATAN SEKOLAH (UKS)

PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT : CUCI TANGAN PAKAI SABUN

Diajukan untuk memenuhi tugas mata kuliah Keperawatan Komunitas II

Mata Kuliah:
Keperawatan Komunitas II

Dosen Pengampu:
Ns. Arneliwati, M.Kep

Disusun Oleh:
Kelompok 3 (A 2020 2)

Lucyyana Putri (2011111509) Nadia Azaura Audrey (2011113242)

Meijilia Rilasari (2011113475) Najmi Putri Wijanarko (2011113228)
Mila Nurseptiana Sari (2011113192) Natasya Aidil Fitri (2011111582)
Nabiela Aswaty (2011125083) Nelvita Sari (2011113274)
Nabila Putri (2011113557) Nur Isra Kafilah (2011113225)
Muhammad Furqon (2011135236) Nur Sukma Puteri (2011113236)
Muhammad Raihan Aulia (2011135934) Nurhidayah (2011125780)

PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN

FAKULTAS KEPERAWATAN
UNIVERSITAS RIAU
2022/2023
 SATUAN ACARA PENYULUHANUNIT KESEHATAN SEKOLAH

PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT

Pokok Bahasan : Kesehatan Anak Sekolah/Usaha Kesehatan Sekolah

Sub Pokok Bahasan : 1. Makanan dan Minuman Sehat/Tidak Sehat

2. Pendidikan Kesehatan Tentang Diare pada Anak Usia Sekolah

3. Program PHBS : Cuci Tangan Pakai Sabun

Sasaran : Siswa kelas 3 SDN 128 Pekanbaru

Tempat : Aula tertutup SDN 128 Pekanbaru

Hari/Tanggal : Selasa, 13 Juni 2023

Waktu : 30 Menit

MC : Nelvita Sari

Penyuluh : 1. Natasya Aidil Fitri

2. Nabiela Aswaty

Tujuan Instruksional Umum (TIU)

Setelah dilakukan penyuluhan diharapkan seluruh siswa kelas 3 SDN 128 Pekanbaru beserta
tenaga pendidiknya dapat memahami tentang Unit Kesehatan Sekolah (UKS).

Tujuan Instruksional Khusus (TIK)

Setelah dilakukan penyuluhan, siswa beserta tenaga pendidik diharapkan:

1. Mengetahui tentang UKS

2. Mengetahui Makanan dan Minuman Sehat/Tidak Sehat
3. Mengetahui tentang Penyakit Diare
4. Menerapkan program PHBS: Cuci Tangan Pakai Sabun

Alokasi Waktu

Waktu yang dialokasikan sebanyak 30 menit, terdiri atas :

• Pembukaan : 5 menit

• Penyampaian materi : 10 menit

• Tanya jawab : 10 menit

• Evaluasi dan penutup: 5 menit

1. Materi Penyuluhan
 Makanan dan Minuman Sehat/Tidak Sehat
 Pendidikan Kesehatan Tentang Diare pada Anak Usia Sekolah
 Program PHBS : Cuci Tangan Pakai Sabun
2. Kegiatan Belajar Mengajar
• Metode Ceramah
• Diskusi
• Tanya Jawab
3. Karakteristik peserta
• Siswa/Siswi
• Jumlah peserta : sesuai jumlah seluruh siswa kelas 3 SDN 128 Pekanbaru
• Peserta kooperatif
4. Media Penyuluhan
• Power point
• Video Cuci Tangan Pakai Sabun
• Leaflet Tata cara Cuci Tangan Pakai Sabun
5. Sarana
• Ruangan
• Projector infocus
• Laptop
• Speaker
6. Langkah kegiatan
A. Pra pembelajaran/ penyuluhan
B. Persiapan materi mengenai PHBS, media, dan tempat
C. Kontrak waktu
D. Kegiatan pembelajaran/ penyuluhan

Tahapan Kegiatan Kegiatan Metode dan

kegiatan penyaji peserta media
Pembuka • Mengucapkan Memperhatikan dan Ceramah
 salam mendengarkan
• Memperkenal diri
• Menyampaikan
tujuan kegiatan
• Kontrak waktu
• Mengkondisikan
peserta untuk
berkonsentrasi
Penyajian  Makanan dan Memperhatikan dan Ceramah dan
(10 menit) Minuman Mendengarkan pemutaran video
Sehat/Tidak Sehat materi yang
 Pendidikan diberikan
Kesehatan
Tentang Diare
pada Anak Usia
Sekolah
 Program PHBS :
Cuci Tangan Pakai
Sabun
Diskusi Memberikan Bertanya Tanya Jawab
(10 menit) kesempatan kepada
peserta untuk
bertanya
Penutup  Mengevaluasi hasil Menjawab Tanya Jawab
(5 menit) penyuluhan pertanyaan
 Mengakhiri dengan
salam penutup

Evaluasi
• Prosedur : Lisan
• Jenis : Pertanyaan langsung kepada peserta
• Butir soal : 3 soal
 MATERI PENYULUHAN

1. Konsep UKS
Usaha Kesehatan Sekolah atau yang biasa disingkat UKS adalah upaya pendidikan
dan kesehatan yang dilaksanakan secara terpadu, sadar, berencana, terarah dan
bertanggung jawab dalam menanamkan, menumbuhkan, mengembangkan, dan
membimbing untuk menghayati, menyenangi, dan melaksanakan prinsip hidup sehat
dalam kehidupan peserta didik sehari-hari. Sedangakan berdasarkan Kementrian
Pendidikan dan Kebudayaan, Usaha Kesehatan Sekolah adalah segala usaha yang
dilakukan untuk meningkatkan kesehatan peserta didik pada setiap jalur, jenis dan jenjang
pendidikan mulai dari TK/RA sampai SMA/SMK/MA.
Tujuan Usaha Kesehatan Sekolah secara umum adalah meningkatkan kemampuan
hidup sehat dan derajat kesehatan peserta didik sedini mungkin serta menciptakan
lingkungan sekolah yang sehat, sehingga memungkinkan pertumbuhan dan perkembangan
anak yang harmonis dan optimal dalam rangka pembentukan manusia Indonesia
yang berkualitas.

2. Makanan dan Minuman Sehat/Tidak Sehat

Terdiri dari daftar menu yang mencakup 4 Sehat 5 Sempurna: Makanan Pokok,Lauk
Pauk,Buah-Buahan,Sayur Mayur dan Susu. Bahaya Jajan sembarangan yaitu
Diare,Cacingan serta Keracunan Makanan.
Cara Hindari Jajan Sembarangan:
 Belilah Pangan/Makanan di tempat dan lingkungan yang bersih
 Belilah Pangan/Makanan dari penjual yang sehat dan bersih serta tidak menyentuh
langsung pangan saat membeli
 Belilah pangan yang menggunakan bahan yang aman
 Belilah pangan yang menggunakan peralatan yang bersih dan disajikan tertutup
 Belilah pangan yang dikemas dengan kemasan pangan (Food Grade)

3. Pendidikan Kesehatan Tentang Diare pada Anak Usia Sekolah

Menurut Kementerian Kesehatan RI (2010b), diare adalah suatu kondisi dimana
seseorang buang air besar dengan konsistensi lembek atau cair, bahkan dapat berupa air
saja dan frekuensinya lebih sering (biasanya tiga kali atau lebih) dalam satu hari. Penyebab
diare secara klinis dapat dikelompokkan menjadi 6 golongan yaitu infeksi (disebabkan
 oleh bakteri, virus atau infestasi parasit), malabsorpsi, alergi, keracunan,
immunodefisiensi, dan sebab- sebab lainnya. Tanda dan Gejala diare yaitu Sakit Perut,
Mual Muntah, Badan Lemas, Demam Tinggi. Diare dapat dicegah dengan Makan
makanan yang Sehat dan Bersih, Selalu cuci tangan sebelum makan serta hindari jajan
sembarangan.

4. Program PHBS : Cuci Tangan Pakai Sabun

SUMBER

Afifah, Z. dkk. (2017). Satuan Acara Penyuluhan (SAP) Unit Kesehatan Sekolah (UKS).
Fakultas Keperawatan, Universitas Padjajaran, 1-3.

Sumampouw, O. J., dkk. (2017). Diare pada Balita Suatu Tinjauan Dari Bidang Kesehatan
Masyarakat. Yogyakarta: Penertbit Deepublish.