THROUGHSURVE
GHSURVE Y
KELOMPOK 1
HIGIENE INDUSTRI
Disusun Oleh :
Andrianus Stevanus Dau 030.08.027
Ratika Yos Widya 030.09.192
Noversly Saerang 030.10.208
Muhamad Arfan Enansyah 030.10.185
Soraya Olyfia 030.10.258
Afifah Kencana Sari 030.12.004
Afifah Widyadari 030.12.005
Anto Triwibowo 030.12.028
Aulia Rizky Meutia 030.12.040
Citra Dwi Arini 030.12.059
Dimas Kurnia 030.12.081
Fadhilannisa Rinanda 030.12.094
Puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan yang Maha Esa karena atas rahmat-Nya,
kami dapat menyelesaikan laporan kunjungan perusahaan Walk Through Survey sebagaimana
mestinya. Laporan Walk Through Survey disusun untuk melengkapi rangkaian kegiatan Pelatihan
Hiperkes dan Keselamatan Kerja yang dilaksanakan pada periode 9 April 2018- 16 April 2018.
Laporan ini memaparkan mengenai Higiene Industri pada perusahaan PT Galenium Pharmasia
Laboratories.
Dalam usaha penyelesaian laporan ini, kami banyak memperoleh bimbingan dan dorongan
dari berbagai pihak, baik secara langsung maupun tidak langsung. Untuk itu dalam kesempatan ini
kami ingin menyampaikan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu penyusunan
laporan ini.
Kami menyadari bahwa di dalam penulisan ini masih banyak kekurangan oleh karena itu
dengan segala kerendahan hati kami menerima semua saran dan kritikan yang membangun guna
perbaikan kedepannya.
kedepannya.
Penulis
2
DAFTAR ISI
BAB1 PENDAHULUAN
PENDAHULUAN...................................................................
...............................................................................................
............................ 1
1.1 Latar Belakang ............................................................................................
............................................................................................ 1
1.2 Dasar Hukum ..................................................................
..............................................................................................
............................ 2
1.3 Tujuan Kegiatan
Kegiatan ...........................................................................................
........................................................................................... 2
1.4 Profil Perusahaan
Perusahaan ...........................................................
........................................................................................
............................. 3
1.4.1 Sejarah ...................................................................
...............................................................................................
............................ 3
1.4.2 Alamat ...............................................................................................
............................................................................................... 4
1.4.3 Visi dan misi.......................................................................................
....................................................................................... 4
1.4.4 Alur produksi ......................................................................................
...................................................................................... 5
1.4.5 Jam kerja ............................................................................................
............................................................................................ 5
1.4.6 Jaminan kesehatan ..............................................................................
.............................................................................. 6
1.5 Landasan Teori
1.5.1 Higiene Perusahaan
Perusahaan.............................................................................
............................................................................. 6
1.5.2 Lingkungan
Lingkungan Kerja................................................................................
Kerja................................................................................ 6
1.5.3 Faktor-Faktor
Faktor-Faktor Lingkungan Kerja ........................................................ 6
1.5.3.1 Faktor fisik ............................................................................. 7
1.5.3.2 Faktor kimia ...........................................................................
........................................................................... 9
1.5.3.3 Faktor biologi ....................................................................... 12
1.5.4 Sanitasi dan Limbah ..........................................................................
.......................................................................... 13
1.5.5 Pengolahan Limbah ...........................................................................
........................................................................... 14
1.5.6 Konsep Dasar Higiene Perusahaan ................................................... 15
1.5.7 Pengendalian Lingkungan Kerja dan Monitoring Lingkugan Kerja . 16
BAB 2 PELAKSANAAN
PELAKSANAAN ..............................................................................................
.............................................................................................. 18
2.1 Tanggal dan Waktu
Waktu Pengamatan
Pengamatan ...........................................................
................................................................
..... 18
2.2 Lokasi Pengamatan
Pengamatan ...................................................................................
................................................................................... 18
2.3 Dokumen Pengamatan
Pengamatan ..........................................................................
...............................................................................
..... 18
3.1.2 Kebisingan
3.1.3 Iklim Kerja............................................................
Panas .............................................................................
............................................................................. 21
........................................................................................
............................ 21
3.1.4 Getaran ..................................................................
.............................................................................................
........................... 22
3.1.5 Radiasi ...................................................................
..............................................................................................
........................... 22
3.2 Faktor Kimia ..............................................................................................
.............................................................................................. 22
3.3 Faktor Biologi .................................................................
............................................................................................
........................... 25
3.4 Kebersihan Lingkungan
Lingkungan Industri................................................................
................................................................ 26
3.5 Petugas Higiene
Higiene Industri
Industri ............................................................
............................................................................
................ 26
3.6 Proses Pengolahan
Pengolahan Limbah ........................................................................
........................................................................ 27
BAB 4 PEMECAHAN
PEMECAHAN MASALAHMASALAH ..............................................................................
.............................................................................. 29
4.1 Faktor Fisik ...........................................................
..................................................................................................
....................................... 29
4.2 Faktor Kimia ...............................................................................................
............................................................................................... 30
4.3 Faktor Biologi .........................................................................................
.............................................................................................
.... 31
4.4 Faktor Kebersihan .......................................................................................
....................................................................................... 32
BAB5 KESIMPULAN
KESIMPULAN DAN SARAN .........................................................................
......................................................................... 33
3
5.1 Kesimpulan .........................................................
...............................................................................................
...................................... 33
5.2 Saran......................................................................................................
Saran..........................................................................................................
.... 34
BAB6 PENUTUP.........................................................................................................
......................................................................................................... 35
REFERENSI
REFERENSI .....................................................................................................................
..................................................................................................................... 36
4
BAB I
PENDAHULUAN
Pelaksanaan Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3) adalah salah satu bentuk upaya
untuk menciptakan tempat kerja yang aman, sehat, bebas dari pencemaran lingkungan,
sehingga dapat mengurangi dan atau bebas dari kecelakaan kerja dan penyakit akibat kerja
yang pada akhirnya dapat meningkatkan efisiensi dan produktivitas kerja. Kecelakaan kerja
tidak saja menimbulkan korban jiwa maupun kerugian materi bagi pekerja dan pengusaha,
tetapi juga dapat mengganggu proses produksi secara menyeluruh, merusak lingkungan yang
pada akhirnya akan berdampak pada
pada masyarakat luas.
Setiap tempat kerja mengandung potensi bahaya bagi tenaga kerja sehingga terjadi
kemungkinan terjadi suatu keadaan darurat. Potensi bahaya tersebut meliputi potensi bahaya
fisik, kimia, biologis, ergonomis, dan psikologi. Semua faktor tersebut dapat menimbulkan
gangguan terhadap suasana kerja dan berpengaruh terhadap kesehatan dan keselamatan
tenaga kerja. Lingkungan kerja yang nyaman sangat dibutuhkan oleh pekerja untuk dapat
bekerja secara optimal dan produktif. Oleh karena itu, lingkungan kerja harus dibuat
sedemikian rupa sehingga menjadi kondusif terhadap pekerja untuk melaksanakan kegiatan
dalam suasana aman dan nyaman. Iklim kerja, kebisingan, dan pencahayaan merupakan
faktor fisik yang memiliki peran penting di lingkungan kerja.
Hygiene perusahaan adalah suatu upaya pemeliharaan lingkungan kerja (fisik, kimia,
radiasi dan sebagainya) dan lingkungan perusahaan. Upaya ini terutama dilakukan dalam hal
apabila diperlukan berupa tindakan pencegahan agar pekerja dan masyarakat sekitar
5
perusahaan terhindar dari bahaya akibat kerja, serta diharapkan dapat mencapai derajat
kesehatan yang setinggi-tingginya.
Berdasarkan hal tersebut maka perlu dilakukan pengkajian terhadap faktor-faktor potensi
bahaya yang mempengaruhi di PT Galenium Pharmasia mengenai permasalahan yang
ditimbulkan serta usaha-usaha yang diperlukan untuk mengatasi permasalahan tersebut.
Pharmasia;
2. Mengetahui sanitasi lingkungan industri di PT Galenium Pharmasia;
6
3. Mengetahui petugas higiene industri di PT Galenium Pharmasia;
4. Mengetahui proses pengelolahan limbah di PT Galenium Pharmasia
manajemen.Setahun kemudian, Dr. Eddy Joesoef pensiun dan kedudukannya digantikan oleh
puteranya Juzardi Joesoef.
Strategi-strategi pengembangan terus dilakukan untuk kemajuan perusahaan.Pada
tahun 1994, PT Yupharin Pharmaceutical menempati bangunan pabrik seluas ± 2 hektar di
Jalan Raya Bogor Km 51,5 Kedunghalang, Bogor, Jawa Barat.Bangunan tersebut semula
ditempati oleh perusahaan farmasi PT Bristol Myers dan kemudian direnovasi sesuai
ketentuan CPOB (Cara Pembuatan Obat yang Baik). Pada tahun 2005 PT Yupharin
Pharmaceutical berubah nama menjadi PT Galenium Pharmasia Laboratories.
PT Galenium Pharmasia Laboratories merupakan salah satu perusahaan yang
memanfaatkan kekayaan sumber daya alam Indonesia yang dipadukan dengan ilmu
pengetahuan, khususnya dalam disiplin ilmu penyakit kulit (dermatologi). PT Galenium
Pharmasia Laboratories didukung para profesional dan ilmuwan yang berkualitas, berdedikasi
dan berkomitmen dalam menghasilkan produk berkualitas tinggi melalui penelitian yang
cermat, intensif dan inovatif. Dengan kekuatan tersebut PT Galenium Pharmasia Laboratories
semakin yakin dalam memperluas eksistensinya di lingkup regional yang lebih besar dan
mencapai area kompetitif yang berkelanjutan dalam industri perawatan kulit dan obat-obatan
di Indonesia. PT Galenium Pharmasia Laboratories juga berkomitmen untuk selalu peduli
pada kehidupan masyarakat. Kami terus berupaya untuk selalu melayani masyarakat,
7
Dengan pengalaman dan dedikasi lebih dari 30 tahun, PT Galenium Pharmasia
Laboratories bertekad untuk menjadi perusahaan perawatan kesehatan terkemuka di bidang
manufaktur dan distribusi obat-obatan, perawatan kulit dan produk kosmetik berkualitas
tinggi. Berawal dari usaha industri rumah tangga, kini PT Galenium Pharmasia Laboratories
telah menjadi perusahaan berskala nasional dengan fasilitas manufaktur di lahan seluas
2
20.000 m , didukung
didukung peralatan modern dengan pertumbuhan
pertumbuhan yang
yang konsisten dan signifikan.
Sebagai produsen yang berorientasi pada kualitas, PT Galenium Pharmasia
Laboratories telah mencapai beberapa penghargaan dalam sistem mutu.Sertifikat sistem mutu
yang diterima perusahaan diakui baik secara lokal maupun internasional, yaitu CPOB, CPKB,
ISO 9001: 2000 dan OHSASS.Pada tahun 2005, PT Galenium Pharmasia Laboratories
menerima strata A cGMP, yaitu penerapan sistem manufaktur yang sesuai dengan standar
negara ASEAN.Hal ini selaras dengan visi kami untuk menjadi perusahaan pelayanan
kesehatan kelas dunia.
Selama bertahun-tahun, PT Galenium Pharmasia Laboratories telah memperkuat
posisinya dalam pengobatan TB, kudis, obat pencahar, sabun perawatan dan kecantikan di
Indonesia dan telah menciptakan jaringan distribusi yang menjangkau pasar ASEAN, Asia
Selatan, Timur Tengah, Eropa dan Amerika Serikat.
1.4.2 Alamat
Alamat :Jl. Raya Bogor No. 507 KM 51.5, Sukaraja, Bogor, Jawa Barat.
Kode Pos : 16710
Visi:
Menjadi perusahaan perawatan kesehatan berkelas dunia yang memiliki daya saing
tinggi dalam melayani dan menghasilkan produk dan jasa yang berkualitas bagi para
pelanggannya.
Misi:
Meningkatkan pertumbuhan yang berkesinambungan untuk memberikan hasil usaha
terbaik kepada para pemangku kepentingan dengan menerapkan :
1.Tata Kelola Perusahaan yang Baik.
2.Memberdayakan Sumber Daya Manusia yang berkompetensi tinggi.
8
1.4.4 Alur Produksi
Tabel 1. Alur Produksi Sediaan Produk di PT Galenium Pharmasia
9
1) BPJS - Kesehatan
2) BPJS - Ketenagakerjaan
3) Asuransi Astrida untuk supervisor
no.1 Tahun 1970 Tentang Keselamatan Kerja adalah agar dilakukannya pencegahan dan
pengendalian suhu, kelembaban, debu, kotoran, asap, uap, gas, hembusan angin, cuaca, sinar
atau radiasi, suara, dan getaran. Secara luas, UU ini mengamanahkan agar dilakukannya
pencegahan dan pengendalian Penyakit
Penyakit Akibat Kerja (PAK).
faktor kimia, dan faktor biologi, faktor fisiologi/ergonomi, dan faktor psikologi. Dalam
tulisan ini, akan dibahas terutama pada faktor fisik, faktor biologi, dan faktor kimia.
10
1.5.3.1 Faktor Fisika
1) Bising
Kebisingan diartikan sebagai suara yang tidak dikehendaki, misalnya yang merintangi
terdengarnya suara-suara, musik dan sebagainya atau yang menyebabkan rasa sakit atau yang
2) Getaran
Getaran adalah gerakan yang teratur dari benda atau media dengan arah bolak-balik dari
kedudukan keseimbangan. Getaran terjadi saat mesin atau alat dijalankan dengan motor
sehingga pengaruhnya bersifat mekanis.
11
4) Pencahayaan:
Sifat-sifat pencahayaan yang baik meliputi:
Pembagian iluminasi pada lapangan penglihatan
Pencegahan kesilauan
Arah sinar
Warna
Panas penerangan terhadap keadaan lingkungan
Adapun intensitas cahaya minimal yang dibutuhkan terhadap berbagai jenis kegiatan,
di rangkum dalam tabel berikut.
12
Pekerjaan 3000* Pemeriksaan pekerjaan, perakitan
detail sangat halus
*tidak menimbulkan bayangan
Adanya debu atau kotoran pada bola lampu;
Bola lampu yang sudah lama;
Kotornya kaca jendela, untuk penerangan alami;
Perubahan letak barang-barang.
13
paru-paru, dan yang berukuran 0,5 – 4 µm dapat terdeposit pada alveolus paru,
seperti debu kapas, silika, dan asbes.
F um
ume
e: adalah partikel-partikel benda padat hasil kondensasi bahan-bahan dari
bentuk uap, biasanya terjadi setelah penguapan dari
d ari logam cair. Uap dari logam
cair terkondensasi menjadi partikel-partikel padat di dalam ruangan logam cair
pembakaran tidak sempurna dari bahan bakar, seperti hasil pembakaran batubara.
Smo
Smog: adalah bentuk suspense antara smoke dan fog bersama di udara. Smog
terdapat pada pekerjaan pembuihan.
a. Non Partikulat
Variasi bentuk partikulat diantaranya sebagai berikut.
Gas adalah molekul dalam udara yang menempati ruang yang tertutup dan dapat
diubah menjadi cairan atau keadaan padat dengan pengaruh dari gabungan
kenaikan tekanan dan pengurangan suhu. Gas dapat berdifusi dengan cara
menjalar atau menyebar. Contoh: bahan seperti oksigen, nitrogen, atau karbon
dioksida dalam bentuk gas pada suhu dan tekanan normal, dapat diubah
bentuknya hanya dengan
dengan kombinasi penurunan suhu dan
dan penambahan tekanan.
Uap adalah bentuk gas dari suatu bahan yang dalam keadaan normal berbentuk
padat atau cairan pada suhu dan tekanan ruang. Uap dapat dirubah kembali
menjadi padat atau cair dengan menambah tekanan atau menurunkan suhu.
Bahan-bahan yang memiliki titik didih yang rendah lebih mudah menguap dari
pada yang memiliki titik didih yang tinggi. Contoh bentuk uap adalah
adalah uap air, uap
minyak, uap merkuri, uap toluen.
14
a. Bahan kimia iritatif adalah bahan kimia yang dapat menyebabkan iritasi atau
menimbulkan bahaya apabila tubuh kontak dengan bahan kimia. Bagian tubuh yang
terkena biasanya kulit, mata, dan saluran pernapasan.
- Iritasi melalui kulit apabila terjadi kontak antara bahan kimia tertentu dengan
kulit, bahan itu akan merusak lapisan yang berfungsi sebagai pelindung. Keadaan
b. Bahan kimia bersifat asfiksian merupakan bahan kimia yang dapat menyebabkan
asfiksia, yaitu keadaan sesak napas dihubungkan dengan gangguan proses oksigensi
c. Bahan kimia bersifat zat pembius dapat menghilangkan kesadaran dan mati rasa.
Paparan terhadap konsentrasi yang relatif tinggi dari bahan kimia tertentu seperti
ethyl dan prophyl alcohol(aliphatic alcohol),
alcohol), dan methylethyl keton (aliphatic keton),
keton),
acetylene hydrocarbon ethyl dan isoprophyl ether, dapat menekan susunan saraf
pusat.
15
dihubungkan dengan reaksi dari salah satu sistem atau lebih dari tubuh terhadap
bahan-bahan kimia yang mana reaksi ini merugikan dan dapat menyebar keseluruh
tubuh. Contoh bahan kimia toksin antara lain pestisida, benzene, dan sianida.
e. Bahan kimia karsinogenik.Paparan bakan-bahan kimia tertentu bisa menyebabkan
pertumbuhan sel-sel yang tidak
ti dak terkendali, menimbulkan tumor (benjolan-benjolan)
yang bersifat karsinogen. Tumor tersebut mungkin baru muncul setelah beberapa
tahun bervariasi antara 4 tahun sampai 40 tahun. Bahan kimia seperti arsenik,
asbestos, kromium, nikel dapat menyebabkan
men yebabkan kanker paru.
f. Bahan kimia fibrotik merupakan bahan kimia yang bila masuk ke dalam tubuh
dapat menyebabkan terbentuknya jaringan fibrotik, seperti pneumokoniosis.
Pneumokoniosis adalah suatu keadaan yang disebabkan oleh mengendapnya partikel-
partikel debu halus daerah pertukaran gas dalam paru-paru dan adanya reaksi dari
jaringan paru dan membentuk jaringan fibrotik. Contoh bahan-bahan yang
digunakan antara lain Standar Nasional Indonesia (SNI), NIOSH, AIHA, dan lain-lain.
Beberapa instrument analisis yang digunakan dalam pengujian faktor kimia adalah AAS
untuk analisis kadar logam, GC untuk kadar hidrokarbon, spectrophotometer UV/Vis
untuk analisis gas organik, dan X-Ray defractometer.
memiliki resiko kontaminan khusus.Biological hazard adalah semua bentuk kehidupan atau
16
mahkluk hidup dan produknya yang dapat menyebabkan penyakit pada manusia dan hewan.
Faktor biologis dapat dikategorikan menjadi:
1) Mikroorganisme dan toksinnya (virus, bakteri, fungi, dan produknya);
pr oduknya);
2) Arthopoda (crustacea, arachmid, insect);
insect);
3) Alergen dan toksin tumbuhan tingkat tinggi;
4) Protein alergen dari tumbuhan tingkat rendah (lichen, liverwort, fern) dan hewan
invertebrata (protozoa,Ascaris
Ascaris);
);
17
1.5.4 Sanitasi dan Limbah
Menurut Peraturan Pemerintah no 18 tahun 1999, limbah bahan berbahaya dan
beracun adalah sisa suatu usaha atau kegiatan yang mengandung bahan berbahaya dan atau
beracun yang karena sifat
sifa t dan atau konsentrasinya, dan atau jumlahnya, baik
bai k secara langsung
l angsung
maupun tidak langsung dapat mencemarkan dan atau merusak lingkungan hidup, dan atau
dapat membahayakan lingkungan hidup, kesehatan, kelangsungan hidup manusia, serta
makhluk hidup lainya. Prinsip dasar sanitasi terdiri dari:
Sanitasi adalah serangkaian proses yang dilakukan untuk menjaga kebersihan
Sanitasi ini merupakan hal penting yang harus dimiliki oleh industri dalam
menerapkan Good Manufacturing Practices (GMP)
Sanitasi dilakukan sebagai usaha mencegah penyakit pada tenaga kerja dan
lingkungan sekitar perusahaan
Manfaat yang diperoleh bagi konsumen bila industri pangan adalahkonsumen
18
Pemanfaatan, adalah kegiatan perolehan kembaki atau penggunaan kembali untuk
mengubah limbah B3 menjadi suatu produk yang dapat digunakan dan harus aman
bagi lingkungan dan kesehatan
kesehatan manusia.
Pengolahan, proses untuk mengubah karakteristik dan komposisi limbah untuk
menghilangkan dan mengurangi sifat bahaya atau racun
19
potensial dapat membahayakan. Terdapat dua tipe keadaan bahaya, yaitu bahaya bagi
keselamatan dan bahaya bagi kesehatan.
b. Penilaian lingkungan kerja, faktor bahaya yang telah dikenali secara kualitatif perlu
dinilai secara kuantitatif dengan cara pengukuran, proses perlindungan secara tehnik
dan adminitrasi. Sehingga mengetahui tingkat bahaya atau kadar faktor bahaya di
lingkungan kerja, dan sebagai tolak ukur dalam penilaian lingkungan kerja adalah NAB
(nilai ambang batas).
Manfaatnya adalah :
1) Sebagai dasar untuk mendeteksi kondisi lingkungan kerja berada dalam keadaan
yang secarapotensial membahayakan atau tidak.
2) Sebagai data dasar untuk merencanakan alat atau metode pencegahan dan
penanggulangan faktor bahaya
bahaya lingkungan.
3) Sebagai kelengkapan untuk mengkorelasikan sesuatu kasus atau keluhan dengan
pemaparan terhadap faktor bahaya lingkungan.
lingkungan.
perusahaan.
20