LKL Finally

LAPORAN KERJA LAPANGAN
Strategi Bidadari Group Untuk Mengembalikan Dinamika Bisnis
Pasca Dampak Pandemi COVID-19
Disusun Oleh :
I Putu Arya Nanda Arta
130120072
Bisnis Internasional
Prodi Ekonomi Pembangunan
Universitas Surabaya
2023
KATA PENGANTAR
Puji Syukur penulis panjatkan terhadap Tuhan Yang Maha Esa, karena
berkat beliau penulis diberikan kemudahan dan kelancaran dalam menyelesaikan
Laporan Kerja Lapangan kegiatan magang 2023 “Strategi Bidadari Group Dalam
Memulihkan Sirkulasi Bisnis Setelah Terkena Dampak COVID-19”.
Tujuan dari pembuatan Laporan Kerja Lapangan ini untuk memenuhi
bagian persyaratan akhir untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi, Jurusan
Ekonomi Pembangunan pada Fakultas Bisnis dan Ekonomika Universitas
Surabaya. Penulis menyadari dalam perjalanan membuat Laporan Kerja Lapangan
ini, Dukungan, Bantuan dan Bimbingin dari berbagai individu atau kelompok
sudah sangat membantu penulis dalam menyelesaikan Laporan kerja Lapangan ini
Maka dari itu, penulis mengucapkan terimakasih kepada :
1. Aluisius Hery Pratono, S.E., MDM., Ph.D.. Selaku Ketua Jurusan
Ilmu Ekonomi Fakultas Bisnis dan Ekonomika Universitas
Surabaya yang telah memberikan satu kesempatan untuk
mahasiswa agar mereka bisa menjalani program magang sebagai
persyaratan kelulusan.
2. Mintarti Ariani, M.Si dan Olivia Tanaya, M.B.A. Penulis
mengucapkan banyak terimakasih karena telah membimbing dan
memberi masukan serta selalu mendukung penulis untuk segera

menyelesaikan Laporan Kerja Lapangan sebagai dosen
pembimbing.
3. Kedua orang tua dan seluruh keluaga penulis yang telah membantu
dan memberikan motivasi positif kepada penulis untuk
menyelesaikan kegiatan program magang.
4. Pak Swarda selaku GM Coorporate pada Bidadari Group, yang
telah menginzinkan penulis untuk menjalani Program magang pada
Divisi Marketing and Sales Perusahaan
5. Bapak Soma, Bapak Gugun, Bapak Wisnada, Bapak Sigit, Bapak
suwirya, dan Ibu Yuli. Penulis mengucapkan banyak terima kasih
karena telah banyak membantu dan mengajarkan serta memberikan
banyak pengalaman kerja yang bisa dijadikan pembelajaran untuk
dunia kerja nanti.
6. Teman teman Penulis selaku orang terdekat yang selalu membantu
dan memberikan dukungan serta semangat sehingga penulis
mampu menyeleaikan laporan kerja lapangan ini.
Surabaya, 2023
I PUTU ARYA NANDA ARTA

DAFTAR ISI
DAFTAR ISI.........................................................................................................................4
ABSTRAK............................................................................................................................6
ABSTRACT..........................................................................................................................8
BAB 1.................................................................................................................................9
PENDAHULUAN.................................................................................................................9
1.1 Latar Belakang Masalah...........................................................................................9
1.2 Lingkup Bahasan.....................................................................................................15
1.3 Perumusan Masalah...............................................................................................16
1.4 Tujuan dan Manfaat Magang.................................................................................16
1.4.1 Tujuan Magang.........................................................................................16
1.4.2 Manfaat magang......................................................................................16
1.5 Metode Magang.....................................................................................................16
BAB II...............................................................................................................................17
TINJAUAN PUSTAKA........................................................................................................17
2.1 Teori Ekonomi Kepemimpinan Dalam Bisnis....................................................17
2.1.1 Great Man Theory...........................................................................................18
2.1.2 Trait Theory.....................................................................................................18
2.2 Teori Marketing Dan Sales......................................................................................20
2.3 Teori Permintaan dan Penawaran..........................................................................21
2.4 Penelitian Sebelumnya...........................................................................................24
Tabel 2.1 Kumpulan Penellitian Sebelumnya...........................................................24
BAB 3...............................................................................................................................27
PROFIL PERUSAHAAN......................................................................................................27
3.1 Profil Perusahaan...................................................................................................27
3.2 Struktur Organisasi dan Divisi Perusahaan.............................................................29
3.3 JOB DESC................................................................................................................29
3.1.1 GENERAL.........................................................................................................29
3.1.2 SALES & MARKETING.......................................................................................30
3.1.3 Mechanical Electrical (ME)..............................................................................30
3.1.4 Food Beverages (FB)........................................................................................31
3.1.5 ADMIN/ACCOUNTING.....................................................................................31
3.4 Proses Pengajuan Magang.....................................................................................32
3.5 Proses Kegiatan Magang........................................................................................33
BAB IV..............................................................................................................................60
HASIL MAGANG...............................................................................................................60
4.1 Identifikasi Tantangan Perusahaan........................................................................60
4.1.1 Permasalahan di The Sun Hotel and Spa.........................................................60
4..1.2 Permasalah Pada Main Office Bidadari Group di The Light Exlusive Villas and
Spa...........................................................................................................................62
4.2 Solusi Mengenai Permasalahan..............................................................................63
4.2.1 Kepemimpinan serta etika dalam bisins..........................................................63
4.2.2 Marketing and Sales........................................................................................66
BAB V...............................................................................................................................71
PENUTUP.........................................................................................................................71
5.1 Kesimpulan.............................................................................................................71
5.2 Kontribusi terhadap ilmu pengetahuan..................................................................72
5.3 Keterbatasan..........................................................................................................73
5.4 Saran Untuk Program Magang Berikutnya.............................................................74
DAFTAR PUSTAKA.............................................................................................................75
LAMPIRAN.......................................................................................................................76
STRATEGI BIDADARI GROUP UNTUK MENGEMBALIKAN
DINAMIKA BISNIS PASCA DAMPAK PANDEMI COVID-19
Nama: I Putu Arya Nanda Arta
Jurusan/Program Studi: Ekonomi Pembangunan
Pembimbing 1: Mintarti Ariani, M.Si.
Pembimbing 2: Olivia Tanaya, M.B.A
ABSTRAK
Laporan Kerja Lapangan ini di peroleh dari hasil kerja Program magang
yang dijalankan mahasiswa dalam mengobservasi dan mengidentifikasi mengenai
Strategi Marketing dan Sales serta operational Bidadari Group. Bidadari Group
merupakan Perusahaan yang bersifat Holding Company Group berlokasi di
provinsi Bali. Bidadari Group merupakan Perusahaan yang bergerak di sektor
pariwisata berupa Hotel dan Villa. Dalam kegiatan magang kali ini penulis
mendapat kesempatan untuk melakukan kegiatan ini di perusahaan yang berlokasi
di bali yaitu bidadari grup, dimana bidadari grup ini adalah salah satu bisnis yang
bergerak di bidang pariwisata, Bidadari grup memiliki 2 jenis usaha yaitu Hotel
dan Villa, dengan total 4 properti terdiri dari 1 Hotel (The Sun Hotel And Spa),
dan 3 Villa (The Light Exclusive Villas and Spa, Youbi boutique Villas and Spa,
Bidara Villas). Hasil program magang ini menunjukan bahwa strategi Perusahaan
dalam memulihkan sirkulasi bisnis mereka tidak hanya dari marketing dan sales
namun aspek pendukung yang utama adalah sumber daya manusia yang berada di
dalamnya.
Kata kunci; Marketing, Sales, Holding company, Pandemic, Sektor
Pariwisata.
BIDADARI GROUP’S STRATEGY TO RESTORE
BUSINESS DYNAICS AFTER THE IMPACT OF COVID-19
Name: I Putu Arya Nanda Arta
Department/Study Program: Development Economics
Supervisor 1: Mintaarti Ariani, M.Sc.
Supervisor 2: Olivia Tanaya, M.B.A
ABSTRACT
This Field Work Report was obtained from the results of the internship
program carried out by students in observing and identifying Bidadari Group's
Marketing and Sales Strategy. Bidadari Group is a holding company group
located in the province of Bali. Bidadari Group is a company engaged in the
tourism sector in the form of hotels and villas. In this internship activity, the
author had the opportunity to carry out this activity at a company located in Bali,
namely Bidadari Group, where Bidadari Group is one of the businesses operating
in the tourism sector, Bidadari Group has 2 types of business, namely hotels and
villas, with a total of 4 The property consists of 1 Hotel (The Sun Hotel And Spa),
and 3 Villas (The Light Exclusive Villas and Spa, Youbi boutique Villas and Spa,
Bidadari Villas). The results of this internship program show that the company's
strategy in restoring their business circulation is not only from marketing and
sales, but the main supporting aspect is the human resources within it.
Keywords; Marketing, Sales, Holding company, Pandemic, Tourism
Sector
BAB 1
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah
Pandemi adalah wabah yang berjangkit serempak di mana-mana, daerah
geografis yang luas (lingkup seluruh negara atau benua), biasanya mengenai
banyak orang. Contoh penyakit yang menjadi pandemi sekarang adalah COVID-
19. Pada masa pandemi banyak sektor sektor ekonomi yang terkena dampak dari
hal tersebut. Begitu pesatnya pertumbuhan virus dan penyebarannya hingga
masuk di Indonesia pada pertengahan Februari 2020 (Rusmini, 2020). Sepintas,
kata wisata dan pariwisata tampak mempunyai makna yang sama. Tetapi jika
ditinjau lebih teliti, maka makna yang lebih luas pada kata pariwisata dibanding
dengan kata wisata (Simanjuntak, 2017). Pengertian Pariwisata adalah suatu jenis
perjalanan yang direncanakan dan dilakukan dari satu tempat ke tempat lain
secara individu atau kelompok, dengan tujuan memperoleh beberapa bentuk
kepuasan dan kesenangan. (Sinaga, 2010).
Indonesia yang dikenal sebagai negara dengan banyak destinasi wisata dan
juga mendapatkan devisa negara terbesar dari sektor pariwisata, namun setelah
terkena dampak dari COVID-19 terjadi penurunan yang sangat drastis, industri
pariwisata merupakan tulang punggung perekonomian Indonesia dan salah
satunya sumber penting penerimaan devisa bagi APBN. Menurut arsip yayasan
untuk Kerjasama Ekonomi dan Pembangunan (OECD) dalam laporan tren dan
tren pariwisatanya kebijakan pada tahun 2020, sektor Pariwisata memberikan
kontribusi atau mencapai Rp 536,8 triliun 4,1% terhadap produk domestik bruto
(PDB) Indonesia pada tahun 2017 dan meningkat menjadi 6,1% pada tahun 2019.
Secara strategis, industri pariwisata juga menyediakan lapangan kerja bagi 12,7
juta orang atau setara dengan 10,5% dari total lapangan kerja bangsa. Laju
pertumbuhan tahunan industri pariwisata Indonesia juga telah melampaui rata-rata
pertumbuhan sektor perekonomian nasional lainnya selama 15 tahun terakhir.
Tidak hanya di Indonesia, industri pariwisata di semua negara sedang
mengalami penurunan. Namun di Indonesia, kunjungan wisatawan baik domestik
maupun mancanegara tercatat mengalami penurunanan, demikian juga dengan
pelayanan. Berdasarkan data dari Kemenko Perekonomian RI kondisi pariwisata
di luar negeri mengalami kontraksi hampir 74,9%, atau sekitar empat juta,
sedangkan angka wisatawan domestik menurun hampir 30% hingga 198 juta.
Oleh karena itu, kontribusi industri pariwisata terhadap produk Produk Domestik
Bruto (PDB) pun terganggu. Dalam kaitannya dengan mata uang, penurunan
terjadi mendekati $3,4 miliar. Pandemi Covid-19 juga berdampak pada dunia
kerja industri pariwisata mengalami penurunan sebesar 6,67% atau setara dengan
sekitar 13,67 juta pekerja. Jumlah wisatawan asing dari daratan Amerika Serikat
yang berkunjung di Indonesia pada tahun 2021 terjadi penurunan yang sangat
besar. Jumlah wisatawan asal Amerika Serikat dan Kanada masing-masing turun
sekitar 79 dan 77%. Nomor Hal ini menunjukkan bahwa situasi pariwisata di
Indonesia sebenarnya belum pulih. Menjadi tanggung jawab bersama untuk
memulihkan industri pariwisata.

Bali merupakan pusat wisata Indonesia, yang terdampak oleh pandemi
yang mengakibatkan penurunan kualitas hidup yang serius bagi banyak keluarga
di Bali. Namun terdapat berbagai inisiatif masyarakat untuk memulihkan
pariwisata di Bali dalam rangka menunjang kebijakan pemerintah. Kebangkitan
sektor perekonomian Bali berhasil melahirkan positivisme yang semakin
meningkat baik di pasar domestik dan internasional serta kepercayaan konsumen.
Salah satu kemajuan kebijakan pemerintah adalah menginjinkan sejumlah
pimpinan organisasi untuk bekerja dan mendirikan kantor di Bali (work from
Bali) yang diinisiasi oleh Kementerian Pariwisata dan Ekonomi kreatif di bawah
kepemimpinan Menteri Sandiaga Uno.
Bidadari Group merupakan salah satu dari banyaknya perusahaan di sektor
pariwisata terutama di Bali yang terkena dampak dari Pandemi Covid-19 tersebut,
objek observasi dan kegiatan magang penulis dalam perusahaan tersebut ialah
mempelajari bagaimana perusahaan tersebut mampu bertahan dan perlahan lahan
kembali pulih. Bidadari Group pada awal masanya sebelum terjadi pandemi
memiliki karyawan dengan total 500 karyawan yang tersebar di satu hotel dan
empat villas. Namun ketika pandemi terjadi terjadi pemangkasan karyawan
hingga 90% sehingga total dari karyawan yang dipekerjakan selama masa
pandemi hanya 50 orang.
Selain permasalaham mengenai dirumahkan karyawan Bidadari Group
juga mengalami permasalahan dalam mengelola Marketing dan sales, ketika
pandemic terjadi kegiatan pemasaran dan penjualan mengalami penurunan drastis
yang sangat mempengaruhi revenue, sehingga Bidadari Group berupaya

mendongkrak penjualan kamar menjadi day used, day used adalah istilah yang
biasa digunakan dalam perhotelan yang artinya adalah menginap hanya dalam
jangka waktu yang sebentar seperti contohnya menginap hanya beberapa jam saja
tergantung yang ditawarkan oleh pihak hotel targetnya yaitu memanfaatkan tamu
lokal dan asing yang masih terjebak di bali dikarenakan tutupnya penerbangan di
seluruh dunia. Terdapat permasalahan lain yang dihadapi Bidadari Group yaitu
beberapa karyawan tetap yang sudah lama berada pada divisi marketing and sales
mengundurkan diri, oleh karena itu perusahaan melakukan training ulang
terhadap karyawan baru mengenai marketing and sales department.
Ketika kondisi mulai pulih dari dampak dari pandemi covid-19 ini bidadari
group mulai memanggil sebagian karyawanya, misalnya adalah karyawan yang
sudah bekerja cukup lama dengan perusahaan, dan setelah di panggilnya
karyawan lama perusahaan menerapkan sistem baru dalam merekrut karyawan
yaitu menggunakan sistem daily worker dan pegawai kontrak. Penulis
menemukan beberapa solusi untuk mengahadapi permasahalan yang ada ketika
melaksanakan kegiatan magang tersebut.
Kurangnya penekanan kepemimpinan dalam bisnis pada bidadari group
merupakan hal yang sangat harus di perhatikan terutama bagi para leader
perusahaan. Dalam dunia perhotelan yang dinamis dan terus berkembang,
kepemimpinan yang efektif sangat penting untuk mencapaikesuksesan yang
berkelanjutan dan memberikan pengalaman yang luar biasa bagi para tamu.
Menurut (Baker, 2017) Kepemimpinan dalam industri perhotelan lebih dari
sekadar mengelola operasi dan mengawasi tim; kepemimpinan juga mencakup

menginspirasi visi bersama, menumbuhkan budaya kerja yang positif, dan secara
konsisten mengupayakan keunggulan layanan. Baik itu hotel, butik kecil maupun
jaringan internasional besar, kemampuan memimpin dengan visi, kemampuan
beradaptasi, dan empati sangat penting untuk menavigasi tantangan dan peluang
unik di dunia perhotelan (Hahang, et al., 2022). dengan di terapkanya hal tersebut
mampu menciptakan sirkulasi bekerja yang jauh lebih baik dan effisien. Kurang
tegasnya para manager perusahaan dan leader dari setiap divisi dalam menindak
suatu permasalahan yang terjadi di lapangan, dan kurangnya peran seorang leader
dalam setiap divisi yang bersangkutan seperti halnya dalam divisi reservation.
Kurangnya kinerja pada divisi ini dipengaruhi oleh bagaimana seorang pemimpin
memimpin team mereka untuk mencapai suatu kinerja yang optimal. Tidak hanya
pada divisi reservation kurangnya di terapkan kepemimpinan dalam bisnis ini
hampir di semua divisi yang ada, sehingga hal tersebut cukup mempengaruhi
kinerja dari divisi mereka.
Selain permasalahan kepemimpinan dalam bisnis di bidadari group terdapat juga
permasalahan lain adalah tentang etika dalam bisnis. Etika bisnis merupakan
standar nilai yang menjadi pedoman atau acuan manajer dan segenap
karyawan dalam pengambilan keputusan dan mengoperasikan bisnis yang etik
(Ali, 2018). Sedangkan Menurut Kasmir (2016) etika sering disebut sebagai
tindakan mengatur tingkah laku atau perilaku manusia dengan masyarakat,
etika bisnis merupakan etika atau norma norma yang diberlakukan oleh
pimpinan terhadap berbagai pihak memiliki tujuan tujuan tertentu.

Jadi etika dalam bisnis merupakan salah satu faktor utama juga dalam
proses pemulihan sirkulasi bisnis dari bidadari group. Ketika dalam berbisnis
terdapat karyawan yang memiliki etika yang kurang itu bisa menghambat proses
berkembangnya suatu perusahaan. Bidadari Group bisa dikatakan dalam hal etika
karyawan di dalamnya masih kurang mengapa demikian mereka terkadang masih
mementingkan ego mereka sendiri dibandingkan pekerjaan mereka maka, terdapat
pada suatu kejadian dimana salah satu pekerja di The Sun Hotel and Spa diberikan
suatu pekerjaan lalu disaat yang bersamaan juga dia mendapat pekerjaan
tambahan dimana pekerjaan tersebut memang jauh lebih urgent dibandingkan
pekerjaan yang dia sedang kerjakan di saat itu juga, namun pekerja tersebut lebih
memilih menyelesaikan pekerjaanya dengan beralasan bahwa dia sedang
mengerjakan pekerjaan dan belom selesai menurut penulis karyawan tersebut
mementingkan egonya sendiri dibandingkan pekerjaan yang jauh lebih urgent.
solusi dari penulis ialah para pimpinan dalam Bidadari Group harus memberikan
pelatihan pelatihan dan kepedulian mengenai betapa pentingya suatu etika dalam
proses pemulihan sirkulasi bisnis dari Bidadari Group.
Permasalahan yang sedang dihadapi adalah kinerja bisnis terutama pada
bidang pemasaran dan penjualan. Menurut Assauri (2013), “Strategi pemasaran
adalah seperangkat tujuan dan sasaran, kebijakan dan aturan yang memandu usaha
pemasaran suatu perusahaan dari waktu ke waktu, pada semua tingkatan dan
acuan serta alokasi, terutama respon perusahaan terhadap lingkungan dan kondisi
persaingan yang selalu berubah”.Berlandaskan definisi tersebut penulis bisa
menyimpulkan jika menemukan keperluan dan kebutuhan dari pelanggan yang

masih belum dipenuhi, pengukuran, dan perhitungan besaran pasar dan potensi
keuntungan, pengidentifikasian dan penentuan segmen pasar untuk memuaskan
dan merancang, meningkatkan dan memasarkan produk yang sesuai disebut
dengan strategi pemasaran. Menurut konsep dari pemasaran, tujuan dari bisnis
mampu diwujudkan jika badan usaha mampu memberikan kepuasna bagi
pelangga. Dimana kepuasan tersebut terwujud saat keinginan pelanggan dirasa
telah mampu dipenuhi lewat aktivitas pemasaran yang terpadu. Sehingga terdapat
sejumlah aspek inti pada konsep pemasaran yakni berorintasi pada kebutuhan
konsumen, rasa puas konsumen, aktivitas pemasaran yang terpadu dan tujuan dari
badan usaha Dalam hal ini Bidadari Group mengalami penurunan dalam
bookingan kamar serta penurunan revenue yang drastis dikarenakan penutupan
penerbangan asing maupun domestik, jadi bidadari group hanya bisa
mengandalkan tamu lokal dan tamu yang terjebak di Bali. Salah satu yang penulis
bisa usulkan ada lebih aktif dalam mengelola website Perusahaan dan di buat
lebih menarik dari sebelumnya serta mengarahkan penjualan dan pemasaran
melalui website tidak hanya melalui online travel agent karena website yang
menarik akan mampu mendatangkan pelanggan juga.
Berdasarkan informasi yang penulis dapat selama menjalani proses
magang dan wawancara dengan General Manager Coorporate Bali Bidadari
Group. Penulis melakukan Analisa dan tertarik mengusulkan ketiga usulan diatas
agar Bidadari Group mampu berkembang dan memulihkan sirkulasi bisnis mereka
setelah terkena dampak Pandemi COVID-19.

1.2 Lingkup Bahasan
Laporan Kerja Lapangan ini membatasi masalah yang dibahas terkait
Bagaimana strategi bidadari group dalam memulihkan sirkulasi bisnis setelah
terkena dampak COVID-19 khususnya dari sisi operational dan Marketing
Sales
1.3 Perumusan Masalah

Bagaimana permasalahan yang dihadapi bidadari group dalam proses
pemulihan sirkulasi bisnis setelah terkena dampak Covid-19 khususnya dari
sisi operational dan Marketing Sales.
1.4 Tujuan dan Manfaat Magang

1.4.1 Tujuan Magang
1. Mempelajari secara lengkap mengenai Operasional Perusahaan melalui
kegiatan magang, serta melakukan observasi dan wawancara tertutup
dengan General Manager Corporate untuk menganalisis permasalahan
yang dihadapi Bidadari Group.
2. Memberikan usulan strategi berdasarkan hasil analisis permasalahan
yang dihadapi oleh Bidadari Group, sehingga bisa membantu Bidadari
Group dalam memulihkan sirkulasi bisnis mereka.
1.4.2 Manfaat magang

1. Menambah Pengalaman dan Pengetahuan mengenai Operational
Perusahaan. Terutama pada bisnis industry pariwisata pada divisi
Operational
2. Memberikan kontribusi dengan membantu operational bidadari group
untuk memulihkan sirkulasi bisnis mereka.

1.5 Metode Magang
Penulis mendapatkan data dengan cara praktik langsung dengan
bekerja sebagai karyawan magang pada divisi operational bidadari group.
Observasi langsung dan wawancara tertutup dengan General Manager
corporate dalam mengumpulkan informasi yang tidak diketahui selama
menjalani magang.
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Teori Ekonomi Kepemimpinan Dalam Bisnis

Menurut (Wang et al., 2014), kepemimpinan dalam industri perhotelan
melampaui batas-batas properti individu. Ketika industri ini menjadi semakin
mengglobal dan saling terhubung, para pemimpin harus memiliki pola pikir
global, beradaptasi dengan konteks budaya yang beragam, dan merangkul
tantangan dan peluang yang dihadirkan oleh era digital (Javidan & Bowen, 2013).
Pertumbuhan teknologi yang cepat dan pengaruh media sosial telah mengubah
cara tamu berinteraksi dengan bisnis perhotelan, sehingga penting bagi para
pemimpin untuk menavigasi lanskap digital secara efektif. Dengan merangkul
inovasi dan memanfaatkan teknologi, para pemimpin perhotelan dapat
meningkatkan efisiensi operasional, personalisasi pengalaman tamu, dan tetap
menjadi yang terdepan dalam persaingan (Udovita, 2020). Peran kepemimpinan
dalam industri perhotelan telah berevolusi untuk mencakup tidak hanya aspek
tradisional manajemen tetapi juga kemampuan untuk merangkul perubahan,
mendorong inovasi, dan menciptakan koneksi yang bermakna dalam dunia

digital.. Para ahli teori sukarela (compliance induction theorist) cenderung
memandang leadership sebagai pemaksaan atau pendesakan pengaruh secara tidak
langsung dan sebagai sarana untuk membentuk kelompok sesuai dengan
keinginan pemimpin.
Terdapat beberapa macam teori ekonomi mengenai kepemimpinan
dalam bisnis yang ditulis di dalam buku yang ditulis oleh Peter G.Northouse
(Kepemimpinan edisi enam) :
2.1.1 Great Man Theory

Biasa dikenal dengan istilah teori orang hebat, membuat asumsi, bahwa
sifat kepemimpinan dan bakat-bakat kepemimpinan, dibawa seseorang semenjak
orang tersebut dilahirkan. Teori ini berkembang sejak abad ke-19. Meski tidak
dapat didefinisikan dengan suatu kajian ilmiah mengenai karakteristik dan
kombinasi manusia seperti apa yang dapat dikatakan sebagai seorang pemimpin
hebat, tetapi banyak orang mengakui bahwa hanya satu orang diantara banyak
individum pasti memiliki ciri khas sebagai pemimpin yang hebat.
2.1.2 Trait Theory

Teori sifat kepribadian merupakan istilah lain dari Trait Theory, teori ini
meyakini bahwa oarng yang dilahirkan atau dilatih dengan kepribadian terentu,
akan menjadikan mereka unggul dalam peran kepemimpinan. Hal ini dapat
diarikan sebagai, kualitas kepribadian tertentu seperti keberanian, kecerdasan,
pengetahuan, kecakapan, daya tanggap, imajinasi, fisik, kreativitas, rasa tanggung
jawab, disiplin dan nilai-nilai lainya dapat membuat seseorang menjadi pemimpin
yang baik
1. Contingency Theory
Teori kontingensi menganggap bahwa tidak ada cara yang paling baikuntuk
memimpin dan menyatakan, bahwa setiap gaya kepemimpinan harus didasarkan
pada situasi dan kondisi tertentu. Atas dasar teori kontingensi ini, seseorang
mungkin berhasil tampil dan memimpin dengan sangat efektif pada suatu kondisi,
situasi dan tempat tertentu, atau dengan kata lain teori ini desebut juga teori
kepemimpinan situasional.
2. Teori Trasformasional
Merujuk pada kata transformasi yang mempunyai arti umum perubahan. Teori
kepemimpinan transformasional inilah yang memunculkan istilah humanisasi.
Teori ini menekankan pada pendekatan pribadi seorang pemimpin terhadap
karyawan atau bawahannya, bisa juga organisasi, untuk membangkitkan
semangat, mengubah kesadaran dan memberikan inspirasi, untuk mencapai tujuan
bersama tanpa merasa tertekan atau tertekan, atau bahkan mungkin memberikan
motivasi. masing-masing anggotanya. Gaya kepemimpinan transformasional
selalu ingin mengelola lembaga dan organisasi yang dipercayakan secara lebih
efektif dan efisien.
A. Teori Etika Dalam Bisnis

Sutrisna (2010) mendefinisikan etika bisnis yaitu: studi tentang bagaimana
standar etika pribadi diterapkan pada aktivitas dan tujuan bisnis, serta prinsip
prinsip etika yang berlaku dalam bisnis adalah:

1. Prinsip otonomi: sikap dan kemampuan manusia untuk mengambil
keputusan berdasarkan kesadaran sendiri tentang apa yang
dianggap baik untuk di lakukan.
2. Prinsip otonomi: sikap dan kemampuan manusia untuk mengambil
keputusan berdasarkan kesadaran sendiri tentang apa yang
dianggap baik untuk di lakukan
3. Prinsip kejujuran: terkait dengan kepercayaan. Kejujuran relevan
dalam bisnis berkaitan dengan pemenuhan syarat-syarat kontrak
atau perjanjian, penawaran barang dan jasa yang meliputi mutu
dan harga yang sebanding, dan hubungan kerja internal.
4. Prinsip keadilan: prinsip ini menuntut agar setiap orang
diperlakukan secara adil sesuai dengan criteria yang rasional
objektif dan dapat dipertanggungjawabkan.
5. Prinsip saling menguntungkan: dalam bisnis kompetitif, tetap
harus diupayakan terjadinya win-win solution.
6. Prinsip integroitas moral: sebagai tuntutan moral dalam diri
pelaku bisnis atau perusahaan, agar menjalankan bisnisnya
senantiasa menjaga nama baik perusahaan.
Velasquez (2005) menyatakan bahwa : Etika bisnis adalah studi tentang
standar moral dan bagaimana standar tersebut diterapkan pada sistem dan
organisasi yang digunakan masyarakat modern untuk memproduksi dan
mendistribusikan barang dan jasa, dan bagaimana standar tersebut diterapkan pada
orang-orang di dalam organisasi. Kajian ini tidak hanya membahas analisis

standar moral dan nilai-nilai moral, namun juga mencoba menerapkan kesimpulan
analisis tersebut pada berbagai institusi, teknologi, transaksi, aktivitas, dan
perusahaan yang kita sebut bisnis.
2.2 Teori Marketing Dan Sales

Menurut Sumarwan (2015) pemasaran adalah suatu proses bagaimana
mengidentifikasi kebutuhan konsumen kemudian memproduksi barang atau jasa
tersebut, sehingga terjadi transaksi atau pertukaran antara produsen dengan
konsumen. Abdulllah (2017) penjualan merupakan kegiatan pelengkap atau
suplemen dari pembelian, untuk memungkinkan terjadinya transaksi. Jadi
kegiatan pembelian dan penjualan merupakan satu kesatuan untuk dapat
terlaksananya transfer hak dan transaksi.
Dalam penelitiannya mengemukakan bahwa pertumbuhan e-commerce
dapat mempengaruhi penurunan jumlah konsumen yang menggunakan agen
perjalanan untuk menerima layanan, karena konsumen kini dapat dengan mudah
menggunakan berbagai layanan agen perjalanan online yang disebut OTA
(Online Travel Agents) (Wisata & Hendriyati, 2019).
2.3 Teori Permintaan dan Penawaran

Teori permintaan menjelaskan tentang ciri hubungan antara jumlah
permintaan dan harga. Dalam ilmu ekonomi, istilah permintaan mempunyai arti
tertentu, yaitu selalu menunjukan pada suatu hubungan tertentu antara jumlah
suatu barang yang mau dibeli orang dan harga tersebut. Definisi permintaan
adalah jumlah dari suatu barang yang mau dan mampu dibeli pada berbagai
kemungkinan harga selama jangka waktu tertentu dengan anggapan hal-hal lain
tetap sama cateris paribus (Gilarso,2001 dalam Arief Budiarto, 2013). Sedangkan
menurut Lukman (2007) dalam Andhieka Ulfa (2011) menyatakan bahwa
permintaan (demand) terhadap suatu barang dan jasa dan dapat didefenisikan
sebagai hubungan antara sejumlah barang atau jasa yang diinginkan oleh
konsumen untuk dibeli di pasar pada tingkat dan waktu tertentu. Menurut Vincent
Gaspersz, permintaan (demand) dapat didefinisikan sebagai kuantitas barang atau
jasa yang rela dan mampu dibeli oleh konsumen selama periode tertentu
bedasarkan kondisikondisi tertentu. Permintaan suatu barang atau jasa pada
dasarnya dipengaruhi beberapa faktor antara lain ;
1. Harga dari barang dan jasa itu (price of good)
2. Pendapatan konsumen (the consumers of income)
3. Harga dari barang-baranng atau jasa yang berkaitan (the price of
related goods or services)
4. Ekspetasi konsumen yang berkaitan dengan harga barang atau jasa,
tingkat pendapatan, dan ketersediaan dari barang atau jasa itu pada
masa mendatang.
5. Selera konsumen (the taste of consumers).
6. Banyaknya konsumen yang potensial (the numbers of petensial
consumers).
7. Pengeluaran iklan (advertising expenditure).
8. Artribut atau features dari produk tersebut (feature of attributes o
product).
9. Faktor-faktor spesifik lainnya yang berkaitan dengan permintaan
terhadap produk (other demand related factors specific to
product).
Penawaran adalah hubungan antara harga dan jumlah barang yang
ditawarkan. Secara lebih spesifik, penawaran menunjukan seberapa banyak
produsen suatu barang mau dan mampu menawarkan perperiode pada berbagai
kemungkinan tingkat harga, hal lain diasumsikan konstan. Hukum penawaran
menyatakan bahwa jumlah yang ditawarkan biasanya secara langsung
berhubungan dengan harganya, hal lain diasumsikan konstan. Jadi semakin rendah
harganya, jumlah yang ditawarkan semakin sedikit dan sebaliknya semakin tinggi
harganya, semakin tinggi juga jumlah yang ditawarkan.

2.4 Penelitian Sebelumnya
Tabel 2.1 Kumpulan Penellitian Sebelumnya
NAMA METODE HASIL PENELITIAN
PENELITI PENELITIAN
Raja Ainaya Metode yang digunakan dalam Hasil darii penelitian ini adalah pemilik Citra Sari
Alfatiha , Bambang penelitian ini adalah kualitatif menggunakan gaya kepemimpinan
Hermanto , Pratami dengan menggunakan teknik transformasional dan untuk mencapai
Wulan Tresna , wawancara semi terstruktur keberlangsungan bisnis dilakukan dengan cara
Asmaul Husna untuk memperoleh informasi menentukan tujuan, memperbaharui strategi,
(2022) akurat dan juga data primer menciptakan inovasi, dan berani mengambil resiko
dari objek penelitian.
Harun AlRasyid Jenis penelitian yang Hasil penelitian menunjukkan bahwa gaya
O.S Andira Puspita digunakan adalah jenis kepemimpinan yang digunakan oleh Hotel Best
F. (2017) penelitian studi kasus di Hotel Western Surabaya adalah gaya kepemimpinan
Best Western Surabaya. demokrasi dan gaya kepemimpinan berpengaruh
Metode yang digunakan di positif terhadap kinerja pada Hotel Best Western
dalam penelitian ini adalah Surabaya.
metode survey dan metode
kuantitatif
Leviyasari , Penelitian ini menggunakan Peran kepemimpinan hotel summer banjarmasin

Syahrani , Teguh metode kualitatif melalui telah melakukan perannya dalam berkomunikasi,
Wicaksono (2021) observasi, wawancara dan mengarahkan dan memberikan bimbingan,
dokumentasi dengan sumber perannya dalam memotivasi, pembentukan situasi
data primer dan sekunder. kerja, pemberian pengawasan dan hukuman,
Tekhnik analisis data dengan mengetahui kendalakendala dalam memotivasi
cara membandingkan data-data serta caracara mengatasi permasalahan yang timbul
yang diperoleh dari teori, dalam pemberian motivasi.
prinsip dan gagasan yang
terkumpul pada penelitian
kepustakaan selanjutnya
diklarifikasi, diteliti , dan
ditelaah.
Muhamad Jafar Metode Analisis yang di Hasil penelitian di peroleh : Y = 4,717 + 0,732X1 +
(2018) gunakan ialah regresi berganda 0,089X2 persamaan tersebut menujukkan bahwa
dan pengolahan data primer etika dan penampilan pegawai terhadap
menggunakan program spss peningkatan mutu pelayanan pada hotel four point
(statistical product and service by Sheraton Makassar sangat berpengaruh
solutions) V.20,0. Analisis data signifikan terhadap mutu pelayanan dapat di lihat
yang di gunakan melalui dari uji f nilai F-hitung sebesar 11,453 lebih besar
analisis data kuantitatif dan dibandingkan nilai F-tabel 3,19 dengan nilai
kualitatif. Data di kumpulkan signifikansi (sig) 0,000 dan hasil etika dari nilai uji
melalui observasi, dokumentasi t diperoleh menunjukkan nilai probabilitas atau
dan koesioner nilai sig sebesar 0,01 yang lebih kecil dari 0,05 dan
t-hitung 3,372 > 2,011 t-tabel. Hal ini berarti bahwa
yaitu etika berpengaruh signifikan terhadap mutu
pelayanan pada Hotel Four Point By Sheraton
makassar.
Fhilomena Caroline Dalam penelitian ini peneliti Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan
Maliluan, Suharto, menggunakan penelitian bahwa strategi Sales and Marketing untuk menarik
Sunyoto (2014) kualitatif. minat perusahaan, mengelola corporate rate, dan
mengelola key account sangat berpengaruh
terhadap revenue Sales and Marketing Department
yang ditunjukkan melalui interview melalui
pertanyaan-pertanyaan tentang: strategi dalam
melakukan kerjasama dengan company, syarat
untuk calon account atau perusahaan untuk
memenuhi harga kerjasama, persiapan yang
dilakukan Sales and Marketing untuk membuat
corporate rate, pengelolaan corporate rate,
perencanaan dalam menentukan key account, key
account mempengaruhi revenue hotel, dan proses
check-in dan check-out.
M Faisal Anshor Metode penelitian ini Kunci utama keberhasilan dalam penjualan (Sales)
(2020) menggunakan desain kuantitatif adalah sikap yang profesional, kemampuan
dengan pendekatan deskriptif. berkomunikasi yang baik, memiliki intelegensia
yang tinggi,memiliki kemampuan menganalisa
yang tinggi,mempunyai motivasi yang tinggi,
efisien, tekun.
I Nyoman Jamin Data diperoleh dari informan aktivitas sales marketing dalam penerapan bauran
Ariana (2017) yang kemudian dianalisis pemasaran di Westin Resort di Nusa Dua sudah
dengan metode deskriptif berjalan dengan baik sesuai bauran pemasaran yaitu
kualitatif. 7 (product,price,place,promotion,physical
Evidence,people dan proces).
Table 2.1 Penelitian Sebelumnya

(Sumber: Raja Ainaya Alfatiha , Dkk (2022), Harun Dkk, (2017), Leviyasari , Dkk (2021), Muhamad Jafar
(2018), Fhilomena Caroline Maliluan, Suharto, Sunyoto (2014), M Faisal Anshor (2020), I Nyoman Jamin
Ariana (2017).
BAB 3
PROFIL PERUSAHAAN
3.1 Profil Perusahaan
Bidadari Group merupakan sebuah Holding Group Company, isitilah
Holding Group Company adalah perusahaan yang menjadi perusahaan utama
yang mengatur, mengendalikan dan mengawasi kinerja dari beberapa anak
perusahaan yang tergabung dalam satu grup perusahaan. Secara sederhana,
perusahaan induk dapat diartikan sebagai pemimpin dari suatu grup perusahaan.
Pemimpin yang bertanggung jawab dalam perencanaan, koordinasi, dan
pengendalian anak perusahaan agar seluruh tujuan awal terbentuknya holding
company dapat tercapai oleh semua perusahaan. Bidadari group memiliki 1 bisnis
utama yaitu bisnis perhotelan, Bidadari group memiliki 4 properti yang beroparasi
sejauh ini:
1. The Sun Hotel and Spa
2. The Light Exlusive Villas and Spa
3. The Bidadari Villas and Spa

4. The Yubi Boutique Villas and Spa
Perusahaan ini berlokasi di Bali, dan tersebar di 4 wilayah mulai dari
daerah Pariwisata Kuta dengan 1 propertinya yaitu The Sun Hotel and Spa yang
beralamat di Jl. Melasti Jl. Lb. Bene No.123, Legian, Kec. Kuta, Kabupaten
Badung, Bali 80361, lalu yang kedua berada di daerah Kerobokan The Light
Exlusive Villas and Spa yang beralamat Jalan Pangkung Sari No. 11 Seminyak
Kuta, Kerobokan Kelod, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361, dan
yang ketiga tidak jauh dari lokasi villa yang kedua adalah The Bidadari Villas and
Spa yang beralamat di Jl. Bumbak No. 27 Banjar Anyar Kelod, Kerobokan, Kec.
Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361, dan yang terakhir berada di daerah
petitenget yaitu The Yubi Boutiqe Villas and Spa yang beralamat di Jl. Petitenget
No.123, Seminyak, Kec. Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361. Masing Masing
properti memiliki tahun berdiri yang berbeda beda, The Sun Hotel and Spa berdiri
di tahun 2010 berbarengan dengan The light Exlusive Villas and Spa, Sedangkan
Bidadari Villas and Spa berdiri sejak 2008 berbarengan dengan The Yubi
Boutique Villas and Spa.
Awal mula memilih tempat magang di Bidadari Group yaitu diberikanya
rekomendasi oleh orang tua, maka dari itu diberikan kesempatan oleh Owner dari
Bidadari Group ini untuk melakukan magang serta observasi. Hari pertama ketika
bertemu dengan owner Bidadari Group penulis merasa sangat diberikan
kemudahan dan kebebasan dalam melakukan kegiatan magang tersebut, karena
owner dari Bidadari Group juga senang jika ada anak magang yang ingin belajar
dan mencoba melakukan observasi di perusahaan mereka, maka dari itu ketika
diberikan kebebasan dalam memilih divisi penulis memilih divisi Marketing and
Sales sebagai pilihannya untuk melaksanakan kegiatan magangnya.
3.2 Struktur Organisasi dan Divisi Perusahaan
GM CORPORATE
N SUARDA (GM CORPORATE
HR & DEVELOPMENT
CORPORATE
MADE WISNADA
OPERATION
CORPORATE
PUTU PRIBADI
ACCOUNTING
SALES & MARKETING FB CORPORATE ME CORPORATE
CORPORATE
SALES MANAGER SALES MANAGER SALES EXECUTIVE REVENUE ANALYST F&B COORDINATOR CHEF ME COORDINATOR ACCT. COORDINATOR
WYN SUWIRYA TRI SUKMARINI SIGIT NGURAH PUTU GEDE DESAK EKA
GUGUN ARISANA
YULI DHARMAWAN
RESERVATION RESERVATION
AYU NADIA
HOTEL OPERATION HEAD

VILLA COORDINATOR TLV VILLA COORDINATOR TBV VILLA COORDINATOR TYV
TSH
WYN SOMA DEDY KETTUT SUARTANA KOMANG ERY
Gambar 3.1 Struktur Organisasi dan Divsi Perusahaan

sumber : Data internal perusahaan
3.3 JOB DESC
3.1.1 GENERAL
Jobdesk Secara Umum terdapat; Filosofi pelayanan, komponen
operasional, admin, pemeliharaan properti dan fasilitas, pendapatan & effisiensi,
pengalaman tamu lalu FB (pengembangan menu, pengaturan pengoperasian dapur
hingga inovasi melalui tren F&B) ada juga jobdesk bagian Kamar (sentuhan
hangat pada setiap fasilitas kamar, penerapan kualitas, standar kebersihan,
kenyamanan tamu) pada bagian SPA (sehat & kesejahteraan, perawatan, laporan)
mengawasi seluruh aspek operasional spa kecantikan, kesehatan dan kebugaran.
ada juga Tugas inti meliputi pengelolaan staf, tugas terkait staf, pelatihan. Dan
yang terakhir Area penunjang operasional (area publik, fasilitas tamu).
3.1.2 SALES & MARKETING

Lalu pada divisi marketing and sales terdapat beberapa jobdesk utama
yaitu Pengetahuan Produk (Nilai Properti dan Harapan Tamu). Informasi
kontribusi (penjualan & peluang terkait) memberikan sebuah ide (cara berpikir
Sales & Marketing properti) tidak hanya memberikan sebuah ide tapi membuat
Desain (membuat kesepakatan paket yang relevan untuk penjualan) ada juga
kegiatan lainya yaitu membuat Strategi Penjualan dan Pemasaran (meningkatkan
pertumbuhan efisiensi bisnis, pengelolaan saluran distribusi, sumber usaha),
strategi pemasaran dan kampanye promosi serta Pendekatan untuk berbagai
produk dan layanan, seperti promosi khusus, acara yang disponsori, tidak lupa
menjawab pertanyaan dari klien tentang manfaat produk dan layanan, melakukan
inspeksi lokasi, Paket tarif rencana promosi, pemasaran, E analisis tren pasar,
analisis SWOT.
3.1.3 Mechanical Electrical (ME)
Dalam peran ini, tugas utamanya adalah merencanakan,
mengkoordinasikan, dan mengawasi aktivitas teknis yang melibatkan seluruh tim
ME di berbagai unit. Tanggung jawabnya mencakup proyek-proyek rekayasa
yang beragam, memastikan efisiensi dalam pelaksanaan tugas, serta memberikan
bimbingan serta pengawasan kepada rekan-rekan di tim ME. Ruang lingkup
pekerjaan mencakup sejumlah aspek kunci, termasuk ketenagalistrikan, mesin,
sipil, perpipaan, dan pemeliharaan.
3.1.4 Food Beverages (FB)

Dalam peran ini, tanggung jawab utama mencakup perencanaan,
pengendalian, dan pemesanan makanan serta minuman untuk semua unit bisnis.
Prioritasnya adalah memastikan pesanan yang diberikan selalu berkualitas tinggi,
sambil mengelola efisiensi dan biaya makanan. Selain itu, perlu merancang menu
yang lezat dan menarik, serta terus melakukan perbaikan. Membangun hubungan
yang positif dengan pemasok makanan dan minuman adalah hal penting, sambil
menjaga kendali atas biaya dan target makanan.
Peraturan pangan dan keamanan juga harus selalu diikuti dengan cermat.
Selain itu, menjaga hubungan positif dengan pelanggan, menangani keluhan, dan
merespons kebutuhan pelanggan serta tim penjualan juga menjadi peran penting.
Penciptaan dan penegakan kebijakan layanan untuk restoran, kamar, target, dan
KPI adalah bagian lain dari tanggung jawab ini. Terakhir, penting untuk
mempekerjakan, melatih, dan mengelola tim dengan baik untuk mencapai
kesuksesan dalam tugas ini.

3.1.5 ADMIN/ACCOUNTING
Dalam peran ini, tugas utama mencakup pencatatan informasi keuangan,
pengolahan data, persiapan cek, proses penyetoran, pengaturan anggaran, dan
penyusunan laporan keuangan. Selain itu, mengupdate buku besar, melakukan
investigasi dan penyelesaian masalah dalam hal perbedaan data juga merupakan
bagian dari tanggung jawab ini. Hubungan dengan pemasok, vendor, dan instansi
pemerintah juga harus dijaga dengan baik. Selain itu, penting untuk
berkomunikasi dengan klien guna memahami lebih dalam kebutuhan keuangan
mereka dan melaporkan informasi tersebut kepada seorang akuntan. Mengelola
tugas-tugas administratif dasar kantor, seperti pengarsipan, pencetakan, pelaporan,
dan pengelolaan email, juga merupakan bagian dari pekerjaan ini Tugas
mencakup pencatatan dan pengolahan semua aspek praktik keuangan dan
akuntansi, termasuk pembuatan laporan laba-rugi. Kerja sama dengan profesional
keuangan atau akuntansi untuk mengurus catatan klien adalah hal yang perlu
ditekankan. Juga, menjaga semua kebutuhan terkait pembukuan dan akuntansi
kantor adalah peran penting. Selain itu, tanggung jawab mencakup pengumpulan
pembayaran dan pembaruan catatan hutang dan piutang, serta menjadwalkan janji
temu dengan klien dan mengatur tenggat waktu bagi departemen yang kritis.
3.4 Proses Pengajuan Magang

Progres pengajuan magang dilaksanakan pada 14 february 2023, Penulis
mendapatkan persetujuan dari owner perusahaan mengenai kegiatan magang yang
akan di laksanakan penulis, lalu penulis diberikan arahan untuk menghubungi Pak
Wisnada selaku HRD perusahaan untuk mendapatkan info dan kegiatan lebih
lanjut.
Gambar 3.2 Bukti Proses Pengajuan Magang
3.5 Proses Kegiatan Magang
Sumber : Whatssapp
Hari ke-1 Jumat (3 Maret,2023)
Penulis pada hari pertama bertemu dengan Pak Wisnada selaku HRD
perusahaan lalu membahas mengenai program training selama di perusahaan,
ketika penulis selesai membahas hal tersebut penulis diarahkan untuk bertemu Pak
Soma selaku Head Hotel Operations di The Sun Hotel and Spa tempat penulis
akan melaksanakan magang untuk 2 bulan kedepan sebelum berpindah ke main
office, ketika sudah bertemu dengan Pak Soma, penulis diajak untuk berkeliling
hotel agar penulis mengenal lingkungan magang.
Ketika penulis sudah selesai diajak berkeliling penulis di kenalkan kepada
Nadia selaku senior pada bagian reservasi yang dimana penulis di tempatkan pada
bagian tersebut selama kurang lebih 1.5 bulan, penulis diajarkan gambaran kasar
mengenai pekerjaan pada bagian reservasi, terdapat beberapa pekerjaan utama
pada bagian reservasi:

1. Mengecek email mengenai bookingan yang masuk melalui Online
Travel Agent seperti (traveloka, booking.com, tiket.com, agoda, Dsb.)
2. Mencetak koresponden bookingan yang masuk
3. Menginput data koresponden ke dalam sistem hotel melalui program
VHP (Virtual Hotel Programme)
4. Mengirim thankyou letter kepada tamu yang akan checkout
5. Menerima reservasi melalu telpon atau direct booking
6. Memberikan update harga kepada front office agar tamu yang
melakukan direct booking mengetahui harga room rate di hari tersebut.
7. Membuat daily report.
Hari ke-2 Senin (6 Maret, 2023)
Penulis pada hari ke-2 sudah mulai mengerjakan pekerjaan yang di berikan
kemarin, pekerjaan pertama yang penulis lakukan adalah mengecek email untuk
last minute booking, ketika terdapat last minute booking penulis mencetak
koresponden tersebut lalu menginput data booking kedalam sistem hotel, setelah
itu penulis memberikan koresponden ke Front Office. Setelah menyerahkan itu
penulis melanjutakan untuk mencetak koresponden lainya dan memasukanya
kedalam sistem ketika penulis sudah selesai Kak Sigit selaku senior dan mentor
penulis mengecek kembali pekerjaan penulis apakah sudah benar jika sudah benar
maka penulis memasukan koresponden kedatangan tamu ke dalam loker dan
disusun sesuai tanggal bulan kedatangan

Setelah itu penulis mengirim thankyou letter kepada tamu yang akan
checkout melalui email, setelah itu selesai penulis tetap memantau email untuk
mengecek apakah ada booking lagi jika ada maka penulis akan mencetaknya dan
memasukannya kedalam sistem, jika bookingan tersebut untuk hari itu juga
penulis akan menyerahkan koresponden ke bagian front office.
Gambar 3.3 Pekerjaan Magang bagian reservasi Gambar 3.4 Pekerjaan Magang bagian reservasi
Sumber : Handphone penulis Sumber : Handphone penulis
Gambar 3.4 Pekerjaan Magang bagian reservasi
Sumber : Handphone penulis
Hari ke-3 – hari ke-17 Selasa (7 Maret – 21 Maret, 2023)
Pada hari ketiga penulis masih mengerjakan hal yang sama hingga 2
minggu kedepan setelah penulis sudah terbiasa dengan pekerjaan tersebut lalu
Kak Sigit memberikan tugas tambahan yaitu mengecek COMSET (Competitor
Set) dimana penulis mengecek harga kompetitor sebagai perbandingan untuk
menentukan harga pada hari itu akankah dinaikan atau diturunkan, The Sun Hotel
and Spa memiliki 10 Kompetitor di area tempat Hotel beroperas ;
1. The One Legian
2. The Magani Hotel and Spa
3. Akmani Legaian
4. J4 Hotels Legian
5. Champlung Mas Hotels Kuta Legian

6. Serela Legian Hotel Bali
7. Harper Kuta Bali
8. Fashion Hotel Kuta
9. The Mahata Legian
10. Solia Legian Bali Hotel
10 Hotel diatas merupakan kompetitor dari The Sun Hotel and Spa,
mereka dikatakan sebagai kompetitor dikarenakan mereka memiliki harga, konsep
yang tidak jauh berbeda dengan The Sun Hotel and Spa. Ketika penulis sudah
selesai memberikan update mengenai COMSET (Competitor set) adalah set data
yang digunakan untuk analisa persaingan pasar. Dalam bisnis perhotelan,
competitor set adalah set data yang berisi kelompok hotel yang memiliki
karakteristik serupa dan menghadapi persaingan yang sama dalam pasar yang
sama. Mengenal competitor set sangat penting untuk menganalisis posisi pasar
hotel dan mengembangkan strategi pemasaran yang efektif. Lalu penulis
memberikan kepada Kak Sigit untuk di cek lalu memberikan keputusan apakah
hotel akan menaikan atau menurunkan harga.

Gambar 3.6 COMSET
Sumber : Data excel penulis
Hari ke-18 (Rabu 22 Maret, 2023)
Pada Hari ke-18 Penulis diajak berkeliling untuk melihat lihat kamar yang
ada di The Sun Hotel and Spa, The Sun Hotel and Spa memiliki 6 Tipe Kamar.
Ketika diajak berkeliling penulis di beritahukan mengenai kamar kamar tersebut
secara detail tujuan supaya penulis nantinya bertemu dengan tamu yang hendak
menginap penulis mampu menjelaskan dan memberikan rekomendasi untuk tamu.
Kamar pertama yang penulis lihat adalah tipe superior kamar dengan tipe paling
standar, lalu ke kamar premium, deluxe balcony, deluxe pool, dan yang terakhir
deluxe family. Tidak hanya melihat lihat penulis juga di beritahukan mengenai
fasilitas fasilitas yang terdapat di dalam kamar seperti safety deposit box dan cara
penggunaanya ketika itu terkunci.
1. Superior Room
Gambar 3.7 Superior Room

Sumber : Website The Sun Hotel and Spa
Superior Room adalah tipe kamar paling standar dan murah di The Sun Hotel
and Spa dengan ukuran ruangan 28 m² dan Bed Setup Double Bed memiliki Room
amenities 32-inch television with satellite channels, individually controlled AC

In-room, personal safety box, Hairdryer, Mosquito repellent, Bathroom
amenities, Tea/coffee making facilities, Complimentary bottled water, daily
Minibar, IDD, Telephone, Wi-Fi, 2-pin and 3-pin plug sockets abd 24-Hour Room
Service. Harga untuk superior room ini di range Rp. 350.000 include breakfast
harga bisa berubah tergantung dengan situasi dan biasanya ketika holiday season
harga akan naik hingga 2x lipat seperti halnya ketika lebaran kemarin harga kamar
ini bisa menyentuh hingga Rp. 950.000 include breakfast. Tipe kamar ini biasanya
yang paling sering terisi dikarenakan harganya yang murah di bandingan dengan
tipe kamar lainya.
2. Premium Room
Gambar 3.8 Premium Room

Premium Room adalah tipe kamar satu tingkat diatas superior room, kamar ini
memiliki hampir kesamaan yang sama dengan tipe superior hanya saja kamar ini
memiliki view yang lebih bagus dri pada superior room, view dari kamar ini
adalah pool view sedangkan superior room memiliki view jalanan dan juga lokasi
premium room ini strategis sedangkan superior room ini terletak di bagian ujung
setiap lantai jadi terkesan menyeramkan dikarenakan berada di pojokan. Untuk
harga kamar premium ini Rp.500.000 untuk hari hari biasa.
3. Deluxe Balcony
Gambar 3.9 Deluxe Balcony

Deluxe Balcony merupakan tipe kamar yang paling tertinggi di The Sun Hotel
and Spa untuk tipe kamar deluxe balcony memiliki ukuran 30 m², dengan private
balcony yang menghadap pool view dan street view, ukuran kasur dari kamar ini
adalah queen bed memiliki aminities; 32-inch television with satellite channels,
individually controlled AC In-room, personal safety box, Hairdryer, Mosquito
repellent, Bathroom amenities, Tea/coffee making facilities, Complimentary
bottled water, daily Minibar, IDD, Telephone, Wi-Fi, 2-pin and 3-pin plug
sockets abd 24-Hour Room Service. Untuk harga dari kamar ini di kisaran
Rp.750.000.
4. Deluxe Pool Acces

Gambar 3.10 Deluxe Pool Acces
Deluxe Pool Acces adalah tipe kamar tertinggi dan sama dengan tipe
kamar deluxe lainya untuk ukuran dan fasilitas di dalamnya yang membedakan
hanya view dari kamar ini langsung menghadap ke arah kolam renang, untuk
harga dari tipe kamar ini Rp.800.000.
5. Deluxe Family Room
Gambar 3.11 Deluxe Family Room

Deluxe Family Room adalah tipe kamar untuk keluarga dengan
interconnecting door yang bisa diisi dengan 2 orang dewasa dan 2 orang anak
maka dari itu kamar ini sering di rekomendasikan untuk keluarga yang ingin
menginap jadi mereka tidur tidak berjauhan. Untuk harga dari kamar ini
Rp.950.000 hingga Rp. 1.000.000. lalu untuk fasilitas yang didapat sama dengan
deluxe balcony dan tipe kamar deluxe lainya.
6. Premium Family Room
Gambar 3.12 Premium Family Room

Premium Family Room ini sama dengan tipe deluxe family hanya saja pada
premium ini tidak ada balcony di setiap kamarnya jadi hanya kamar tanpa
balcony, untuk fasilitas kamarnya sama dengan tipe deluxe family tapi harga
kamar ini lebih murah dari yang tipe deluxe. Untuk harga kamar ini di kisaran
Rp.900.000.
Hari ke-19 (Kamis, 23 Maret 2023)
Dihari ke-19 Penulis Mendapat pelajaran baru dalam magangnya yaitu
diberikan kesempatan untuk menerima direct call jika ada tamu yang ingin
melakukan reservasi melalui telepon selain itu penulis diberikan kesempatan
untuk memberikan harga serta melakukan penawaran harga terhadap tamu, di hari
itu adalah hari pertama penulis diberikan kesempatan untuk mengambil keputusan
dalam memberikan harga.
Hari ke-20 – ke-36 (Jumat, 24 Maret – Minggu, 9 April 2023)
Dihari ke-20 hingga hari ke-36 penulis melakukan kegiatan yang sama
hingga hari ke-36 dimana penulis melakukan pekerjaan terakhir pada bagian
reservasi dan akan pindah ke bagian front office di keesokan harinya.
Hari ke-37 (Senin, 10 April 2023)

Pada Hari ke-37 Penulis dipindahkan ke posisi front office, pada posisi ini yang
bertanggung jawab sebagai mentor adalah Pak Soma selaku Head Hotel
Operations. Ada beberapa jobdesk dari front office yang di beritahukan ;
1. Check-in dan reservation. Ada beberapa hal yang perlu
dilakukan oleh staf FO, yaitu great the guest atau menyapa tamu.
Memberikan sapaan merupakan standar greeting di hotel. Setelah itu,
bagian FO akan berinisiatif untuk menawarkan bantuan dan
melakukan up selling dengan berinteraksi pada tamu untuk
mempromosikan produk-produk dan event yang ada di hotel.
2. Register the guest. Hal-hal yang dilakukan adalah
meminta bukti identitas tamu untuk validasi data berupa KTP atau
paspor. Bukti identitas ini nantinya akan di fotokopi dan disimpan
sebagai jaminan. Registrasi juga dapat dilakukan dengan cukup
mengisi registration card yang disertai dengan tanda tangan tamu.
3. Assign a room. Artinya, memberikan kamar pada tamu
sesuai kesepakatan dengan menyerahkan kunci kamar.
4. Room the guest, yaitu mengarahkan tamu untuk menuju
kamarnya. FO juga bertugas untuk memberitahu letak ruang kamar
dengan jelas dan mempersilahkan tamu dengan segera.
5. Information, yaitu memberikan informasi tentang
fasilitas hotel, kegiatan yang sedang ada di hotel, ataupun informasi
wisata di sekitar hotel. Meskipun sebenarnya tugas Front Office yang

satu ini merupakan tugas dari bagian Information, namun terkadang
juga menjadi tugas dari bagian Reception.
6. Menangani guest complaint juga menjadi salah satu hal
yang harus dihadapi oleh FO. Petugas FO harus mengikuti standar
prosedur dalam menangani tamu komplain, supaya dapat tercipta
solusi terbaik terhadap tamu.
7. Tugas lain dari FO adalah membuat laporan mengenai
tingkat hunian kamar di hotel (room occupancy), khususnya petugas
FO yang shift malam. Tujuannya adalah supaya petugas yang di pagi
hari dapat mengatur operational dengan maksimal.
8. Bagian dari FO yang juga tidak boleh dilupakan
adalah Bellboy. Bellboy adalah bagian dari section concierge yang
akan melayani barang bawaan tamu mulai dari tamu tersebut check-
in, check-out, atau pindah kamar.
Pada hari pertama di bagian reservasi penulis diajarkan
bagaimana melakukan registrasi terhadap tamu yang akan check-in
seperti meminta bukti identititas berupa KTP atau Paspor, dimana
nanti fotokopi identitas mereka akan di simpan dan akan dijadikan
jaminan serta memberikan formulir tamu yang wajib diisi oleh tamu
yang akan menginap.

Hari ke-38 (selasa, 11 April 2023)
Pada Hari kedua di bagian front office penulis mendapatkan
pekerjaan dimana penulis membantu para tamu yang akan menginap untuk
mengantarkan barang barang mereka serta mengarahkan mereka menuju
kamar mereka, hal tersebut merupakan suatu Pelajaran baru dan hal unik
dikarenakan setelah membantu para tamu penulis mendapatkan tip
pertamanya. Setelah beberapa tamu sudah memasuki kamar mereka
selanjutnya penulis mendapat suatu kejadian unik, ada salah satu tamu yang
menginap di hotel dan dia adalah seorang Wanita berkewarganegaraan
Australia yang berumur bisa dikatakan cukup tua, di suatu moment amu
tersebut meminta tolong kepada penulis untuk dipesankan Gojek namun
dikarenakan Demand yang tinggi menjadi kesulitan dalam mendapatkan
driver berhubung dengan waktu istirahat maka penulis menawarkan diri
untuk mengantarkan tamu tersebut berhubungan juga searah dengan arah
penulis ketika hendak membeli makan, semenjak kejadian tersebut tamu
tersebut akrab dengan penulis bahkan hingga penulis magang sampai hari
terakhir di hotel.
Hari ke-39 (Rabu, 12 April 2023)
Hari ketiga penulis di bagian FO, mendapat jobdesk baru yaitu
melakukan payment charge menggunakan mesin EDC ( electronic data
capture) mesin ini adalah mesin penerima pembayaran dari konsumen

pengguna kartu kredit ataupun debit. Tidak hanya itu pada hari tersebut
penulis cukup banyak menghandel tamu yang akan check-in dikarekan pada
tanggal tersebut akan memasuki hari libur nasional yaitu lebaran.
Gambar 3.13
Sumber : Handphone Penulis
Hari ke-40 (Kamis, 13 April 2023)
pada hari ini terjadi suatu kejadian yang kurang mengenakan, dimana
salah seorang tamu yang sudah menginap hendak melakukan extend untuk
menambah hari mereka menginap namun pada saat itu ayu selaku teman
magang kurang memahami maksud dari temu tersebut, tamu ini merupakan
tamu Australia yang memiliki karakteristik agak keras dengan nada volume
berbicara yang tinggi. Ada suatu moment ketika ayu hendak melakukan
payment charge tamu tersebut sudah memberitahukan bahwa kartu debit
milik tamu di boleh di pegang dikarenakan ada system sidik jari didalamnya
yang memungkan ada pencurian data, namu ayu kurang mendengar apa
yang dikatakan oleh tamu tersebut maka dari itu tamu tersebut sangat kesal
dan membentak ayu, ketika kejadian tersebut terjadi penulis langsung
mencoba menenangkan tamu dan berbicara kepada tamu hingga keadaan
menjadi sedikit tenang, setelah itu tamu mencertikan kenapa dia bisa sangat
marah, dikarenakan ketika dia berada di Singapore dan dia menginap di
suatu hotel salah seorang front office membobol atm miliknya melalui apple
watch atau istilahnya diretas, dan tamu tersebut kehilangan uang yang bisa
dikatakan nominalnya cukup besar. Disaat bersamaan juga Pak Soma ikut
menenangkan suasan dan meminta maaf terhadap tamu, ketika saat itu juga
kami team front office selalu menanyakan kepada tamu apakah boleh
memegang kartu debit mereka atau tidak agar hal yang serupa tidak terulang
lagi.
Hari ke-47 – Hari ke-57 (Jumat, 20 April 2023 – Minggu, 30 April 2023)
Libur Nasional dalam rangka merayakan hari raya lebaran adalah hari
dimana puncak keramaian terjadi pada The Sun Hotel and Spa, pada satu hira
tamu yang akan check-in bisa mencapai 30 orang, minggu minggu ini merupaka
minggu paling melelahkan dan tersibuk, room occupancy pada libur lebaran ini
terisi penuh. Ketika memasuki jam breakfast pukul 06.00 – 10.00 kami team
front office terutama yang sedang melakukan kegiatan magang mendapat
pekerjaan rangkap yaitu membantu di restaurant sebagai waitress, dikarenakan
saking penuhnya kondisi restaurant. Setelah itu team FO akan kembali ke FO
untuk melakukan registrasi tamu yang akan check in, disana FO membagi jobdesk
mulai dari ada yang melakukan registrasi, Payment charge, hingga membantu
mengantarkan barang barang tamu ke kamar mereka.
Hari ke-62 (Jumat, 5 Mei 2023).
Penulis pada hari ke-62 dipindahkan ke Main office yang berlokasi di The
Light Exclusive Villas and Spa pada divisi Marekting and Sales, pada divisi ini
penulis dibawah naungan Pak Wayang Suwirya dan Ibu Yuli sebagai Sales
Manager, pada kegiatan pertama di main office membantu reservasi The Light
Exclusive Villas and Spa.
Hari ke-63 (Sabtu, 6 Mei 2023).
Perkenalan pertama dengan Pak Wayan Suwirya dan Ibu Yuli dikarenakan
pada hari kemarin mereka sedang melakukan sales call ke medan, Sales call hotel
adalah suatu kegiatan dalam industri perhotelan yang dilakukan oleh tim
penjualan hotel untuk menghubungi dan menjalin hubungan dengan calon
pelanggan atau mitra potensial. Hal ini dilakukan dengan tujuan untuk
mempromosikan fasilitas, layanan, dan penawaran khusus dari hotel agar calon
pelanggan tertarik untuk melakukan reservasi atau kerja sama dengan hotel. Pada
pertemuan pertama Mbok yuli menanyakan apa yang sudah di pelajari ketika
bersama Kak Sigit, hal hal yang sudah di pelajari ketika bersama Kak Sigit ialah
mengenai COMSET, cara menentukan harga dari COMSET tersebut. Lalu Bli
Wayan memberitahukan mengenai pekerjaan dari divisi Marketing dan Sales :
1. Pengetahuan Produk (Nilai Properti dan Harapan Tamu).
2. Informasi kontribusi (penjualan & peluang terkait)
3. Ide (cara berpikir Sales & Marketing properti)
4. Desain (buat kesepakatan paket yang relevan untuk penjualan)
5. Strategi Penjualan dan Pemasaran (meningkatkan pertumbuhan efisiensi
bisnis, pengelolaan saluran distribusi, sumber usaha), strategi pemasaran
dan kampanye promosi.
6. Pendekatan untuk berbagai produk dan layanan, seperti promosi khusus,
acara yang disponsori, dll. Jawab pertanyaan dari klien tentang manfaat
produk dan layanan.
7. Melakukan inspeksi lokasi
8. Paket tarif
Hari ke-66 (Senin, 8 Mei 2023)
Dihari selanjutnya mendapat jobdesk untuk mencari COMSET Villa Villa
beserta Hotel hampir sama dengan pekerjaan sebelumnya cuman dengan cakupan
yang lebih luas. Pembahasan mengenai OTA (Online Travel Agent), BAR (Best
Available Rate), Rate Plans, Promotion juga menjadi sutau pelajaran tambahan
ketika magang di Main office.OTA (Online Travel Agents) adalah ialah sebuah
situs website atau aplikasi yang menyediakan produk layanan perjalanan online
untuk pelanggan. Produknya meliputi hotel, penerbangan, paket perjalanan hingga
persewaan mobil. OTA ialah pihak ketiga yang menjual kembali layanan atas
nama perusahaan lain. Namun meski begitu, pelanggan bisa memperoleh lebih
banyak manfaat apabila mengandalkan peran pihak ketiga ini.
Salah satu keuntungan paling diunggulkan dari agen ini ialah sistem
pemesanan online. Jadi, pelanggan bisa memesan hotel, tiket pesawat, dan lainya
hanya melalui smartphone. Pelanggan juga dapat memanfaatkan informasi di
dalam website untuk membandingkan hotel, maskapai penerbangan maupun
industri lainya. Sehingga, mendapat pilihan paling memuaskan. OTA ini turut
membantu mengembangkan bisnis dari perusahaan lain.
Best Available Rate (BAR), juga dikenal sebagai Best Rate Guaranteed
(BRG), adalah mekanisme penetapan harga yang digunakan oleh hotel dan
jaringan hotel. Hal ini diperkenalkan karena industri perhotelan meniru industri
penerbangan, yang menetapkan harga dengan memperkirakan permintaan.
Ada beberapa interpretasi dan pelaksanaan BAR di industri perhotelan.
Sheryl E. Kimes mendefinisikan penetapan harga BAR adalah "upaya untuk
mengurangi kebingungan dan menjamin bahwa tamu mendapatkan tarif terendah
yang tersedia untuk setiap malam dari masa menginap beberapa malam."Galileo,
penyedia Sistem Distribusi Global, mendefinisikan BAR sebagai "tarif yang

tersedia untuk masyarakat umum yang tidak memerlukan pembayaran di muka
dan tidak mengenakan pembatalan atau perubahan denda dan/atau biaya, selain
yang dikenakan sebagai akibat dari kebijakan pembatalan normal properti hotel."
Namun, beberapa hotel memasukkan tarif "berpagar" sebagai bagian dari
strategi BAR.
Promosi adalah upaya untuk memberitahukan atau menawarkan produk
atau jasa dengan tujuan menarik calon konsumen untuk membeli atau
mengkonsumsinya. Dengan adanya promosi, produsen atau distributor
mengharapkan kenaikannya angka penjualan, Sedangkan rate plans adalah harga
kamar yang diberikan kepada para tamu yang berniat untuk tinggal di hotel terkait
yang ditawarkan meskipun harga-harga kamar tersebut berbeda antara satu dengan
yang lainnya, akan tetapi semua harga yang ditawarkan telah memiliki target
pasar tersendiri. Ada beberapa rateplans yang diberitahukan :
1. HSS (High Season Surcharge) Istilah ini biasa terjadi saat momen
libur sekolah yang berdampak pada liburan panjang, pada momen ini
biasanya harga jadi cukup tinggi.
2. FIT : Fix Rate (Harga Yang tetap tanpa adanya harga promosi).
3. GIT : Promotion rate yang bisa di gunakan kapan saja.
4. Flash Rate : toko atau toko online menawarkan diskon dan promosi
dalam waktu
5. singkat. Di sini, jumlah produk yang ditawarkan terbatas dan
disediakan dalam waktu singkat.
6. Campaign rate : promosi promosi yg diadakan oleh OTA.

Berikut adalah beberapa promosi yang digunakan oleh Bidadari Group :
RATE PLANS ROOMS
Standart Rate One Bedroom
Non Refundable Room Only Two Bedroom
Non Refundable Three Bedroom
Standart Room Only Four Bedroom
1. Portofolio Deals : 50% off discount - Early Booker (90+ Days Befor
Check in), With Period of stay dates : August 3 2020 – Mar 31, 2024
2. Portofolio deals : Australia Country rate : 10% off discount (All rate
plans and rooms
Table 3.1 Promosi Bidadari Group

RATE PLANS ROOMS

3. Portofolio Deals : Basic Deals 40% off discount
RATE PLANS ROOMS
4. Portofolio Deals : early bird 45% off discount (30+ days before check-in)
with period of stay dates : July 9 2021 – March 31 2024.
RATE PLANS ROOMS
5. Portofolio deals : Last Minute 38% off discount with periods of stay :
March 4 2023 – June 1 2023
RATE PLANS ROOMS

6. Portofolio Deals : Special deals 46% off discount (mininum two nights
stay) with periods of stay : April 6, 2023 – June 30, 2023
RATE PLANS ROOMS
Hari ke-67 (Selasa, 9 Mei 2023)
Paket FIT (free independent tourist) dan GIT (group inclusive tour)
merupakan bagian dari tehnik penjualan yang di terapkan Bidadari Group, FIT
merupakan kelompok wisatawan yang lebih kecil yang ingin melakukan
perjalanan dengan kecepatan mereka dan ingin menyesuaikan sesuai preferensi
mereka. Paket FIT sedikit lebih mahal daripada paket GIT karena ukuran grup,
kustomisasi, dll. Sedangkan GIT adalah untuk kelompok besar yang biasanya
memiliki rencana perjalanan tetap dan rencana perjalanan lengkap diselesaikan.
Ini biasanya mencakup semua biaya perjalanan seperti akomodasi, makan,

transportasi wisata, tiket masuk tempat wisata, tip, dll. Ini akan dioperasikan oleh
operator Tur pada tanggal tetap yang telah direncanakan sebelumnya. Paket GIT
lebih murah dibandingkan dengan paket FIT karena ukuran grup akan besar, hotel
akan memberikan diskon lebih, dll. GIT juga dapat memiliki pendamping yang
akan diiklankan sebagai tur yang dikawal di mana Anda akan memiliki manajer
tur untuk grup tersebut yang akan mengurus perjalanan lengkap Anda. Layanan
pemandu dapat diatur (jika itu merupakan bagian dari paket) di tujuan yang Anda
kunjungi. Kelemahan utama dari jenis tour ini adalah anda harus menyesuaikan
dengan rombongan perjalanan anda dan anda tidak bisa mengambil waktu sendiri,
tetapi anda harus menyesuaikan dengan waktu yang telah diinformasikan
sebelumnya.
Hari ke-70 (Jumat, 12 Mei 2023)
Sales call merupakan bagian dari tehnik promosi yang sering di gunakan
oleh Bidadari Group, namun sebagai anak magang memang belum di beri
kesempatan untuk ikut dikarenakan harus keluar kota, maka dari itu penulis
hanya bisa membantu menyiapkan keperluan sales call berupa merchandise yang
akan di bawa ketika hendak melakukan sales call. Merchandise yang biasa di
bawa oleh Pak Wayan Suwirya dan Ibu Yuli adalah totebag yang berisikan note
book, pulpen, card holder, Serta brosur brosur. Kegiatan sales call ini biasanya
diadakan setiap 2 bulan sekali.
Hari ke-110 – Hari ke-114 (Rabu, 21 Juni – Senin, 24 Juni 2023)

Dalam beberapa bulan tersebut penulis melakukan kegiatan yang sama
berupa memberikan update mengenai COMSET serta membantu reservasi
menginput data, dan membantu memanage harga pada OTA, namun pada hari ini
terdapat kegiatan photoshoot properti tujuannya untuk memberikan update
mengenai kondisi properti terbaru yang dimana nantinya akan di update melalui
website property dan OTA. Photosoot ini di lakukan di empat lokasi yang berbeda
mulai dari The Light exlusive villas and spa, lalu The Bidadari Villa and Spa,
Kemudia di The Yubi Boutiqe Villas and Spa, dan yang terakhir di The Sun Hotel
and Spa kegiatan photoshoot ini berlangsung 4 hari jam kerja.
Gambar 3.14 Photoshoot Sesssion Gambar 3.15 Photoshoot Session

Sumber : Handphone Penulis Sumber : Handphone Penulis
Gambar 3.16 Photoshoot Session
Hari ke-135 (Kamis, 20 Juli 2023)
Gambar 3.17 Photoshoot Session

Hari terakhir di Bidadari Group penulis masih mengerjakan pekerjaan
yang sama hingga jam kerja berakhir lalu penulis berpamitan dengan seluruh team
pada divisi marketing and sales, serta team di The Sun Hotel and Spa. Ketika
sudah berpamitan penulis mendapatkan penghargaan berupa sertifikat dikarenakan
sudah menyelesaikan program magang pada Bidadari Group.
Gambar 3.18 Hari terakhir di tempat magang

Gambar 3.19 Hari terakhir di tempat magang

BAB IV
HASIL MAGANG
4.1 Identifikasi Tantangan Perusahaan
4.1.1 Permasalahan di The Sun Hotel and Spa
Berdasarkan hasil observasi penulis di The Sun Hotel and Spa terdapat
permasalahan utama yang sering terjadi maka dari itu penulis mengusulkan untuk
lebih sering mengadakan workshop ataupun seminar mengenai pentingnya peran
kepemimpinan dalam bisnis. Permasalahan tersebut sering kali terjadi ketika
suasana hotel sedang ramai tamu yang akan check in, permasalahannya adalah
ketika team FO memberikan suatu arahan kepada team housekeeping untuk
melakukan setup kamar sebelum tamu check in, namun team housekeeping selalu
mengerjakan kamar yang baru saja ditinggalkan tamu untuk di bersihkan daripada
melakukan setup kamar yang akan diisi oleh tamu sehingga dampak dari sering
terjadinya hal tersebut flow FO menjadi terhambat dan tamu yang akan check in
menjadi lama menunggu, hal tersebut sering kali didiskusikan kepada Pak Wayan
Soma selaku head hotel operation namun dikarenakan kedekatan team
housekeeping kepada Pak Soma mereka kurang mau mendengarkan arahan Pak
Soma dan juga sebenarnya di team housekeeping ada Pak Bagus selaku
koordinator namun kepemimpinan dia selaku koordinator memang kurang dan
sudah sering kali ditegur oleh GM coorporate yaitu Pak Suwarda.
Kurangnya kepemimpinan Pak Bagus sebagai koordinator Housekeeping
sangat berpengaruh kepada kinerja dari team yang dia pimpin. Selain hal tersebut
hal yang sering terjadi permasalahanya dalam kepemimpinan ialah ketidak
telitiannya koordinator Housekeeping dalam melakukan tugasnya sebagai

koordinator sebagai contohnya ketika team housekeeping telah melakukan setup
kamar untuk tamu yang akan checkin maka koordinator akan melakukan double
check apakah setup kamar sudah sesuai standar sering kali koordinator ini hanya
melihat tanpa melakukan double check yang detail sehingga setup yang di
kerjakan tidak sesuai standar perusahaan dan terjadilah komplain. Maka dari itu
penyebab kurangnya kinerja karyawan dan lambatnya pemulihan perusahaan
salah satunya ada dari para pimpinan yang dalam mengontrol dan memanage
team mereka, dengan diadakanya seminar ataupun workshop mengenai
pentingnya peran kepemimpinan dalam bisnis agar para pimpinan divisi serta
koordinator ini memahami mengenai kepemimpinan dalam bisnis tidak hanya
sekedar bekerja datang dan mengerjakan tugas yang diberikan atasan tapi sebagai
leader ataupun koordinator memang harus memahami makna dan arti dari
kepemimpinan itu sendiri.
Dengan terjadinya permasalahan tersebut secara berkala penulis sempat
membicarakan hal tersebut kepada General Manager Coorporate Pak Suwarda
lalu tanggapan beliau mengenai hal tersebut ialah memang kurangnya kesadaran
mengenai kepemimpinan dalam bisnis. Maka dari itu penulis memberikan saran
mengenai diadakanya workshop internal dengan pembicara dari pihak eksternal.
Lalu setelah di pertimbangkan Pimpinan The Sun Hotel and Spa memutuskan
tidak menggunakan pembicara eksternal dikarenakan pertimbangan keuangan
perusahaan yang sedang tidak baik baik saja, sehingga para pimpinan perusahaan
yang akan memberikan arahan serta mengajarkan hal hal mengenai kepemimpinan
kepada karyawan The Sun Hotel and Spa. Tidak hanya itu penulis juga
membahas mengenai etika karyawan yang dilihat masih kurang terhadap sesama.
Penulis memberikan saran agar pimpinan memberikan teguran terhadap karyawan
yang kurang beretika dan Pak Suwarda sependapat dengan penulis namun
dikarenakan Pak suwarda tidak selalu di tempat dia tidak bisa menilai langsung
kejadian yang dikatakan oleh penulis, tindakan selanjutnya adalah para pimpinan
lebih mengawasi kegiatan team mereka serta memberikan teguran halus kepada
team mereka.
4..1.2 Permasalah Pada Main Office Bidadari Group di The Light Exlusive
Villas and Spa.
Ketika Penulis sudah pindah di main office penulis mulai di hadapkan
dengan suasana baru dengan permasalahan baru yang di temui penulis, yaitu
mengenai kurangnya tehnik marketing yang digunakan oleh Bidadari Group
dalam menjalankan bisnis mereka, mereka mempunya cara marketing mereka
sendiri yaitu terlalu terfokus terhadap Online Travel Agent mereka terlalu sering
memainkan harga disana dikarenakan mereka beranggapan bahwa rata rata
occupancy kamar mereka terisi hasil dari bookingan melalu Online Travel Agent,
sedangkan masih banyak cara yang bisa di lakukan.
Penulis memberikan saran dengan cara mengaktifkan website setiap
property mereka, penulis mengatakan demikian karena penulis sudah melihat
website property mereka dan itu memang kurang menarik, penulis juga
menyarankan untuk mengoptimalkan Search Engine Optimaization (SEO). SEO
adalah teknik yang digunakan untuk optimisasi suatu website dengan tujuan
memudahkan mesin pencari untuk menemukan halaman atau website dan
menempatkan di halaman pertama di mesin pencari dengan keyword yang
ditentukan oleh user dan sangat berguna dalam tehnik marketing mereka, selain
itu Bidadari Group tidak mengelola website property mereka secara mandiri
melainkan menggunakan jasa hal ini bisa dikatakan merugikan pihak perusahaan
dikarenakan hal tersebut mereka kurang leluasa untuk melakukan update.
4.2 Solusi Mengenai Permasalahan

4.2.1 Kepemimpinan serta etika dalam bisins
Salah satu solusi yang bisa di berikan penulis kepada Bidadari Group ialah
Program seminar berupa pemaparan materi mengenai kepemimpinan dalam bisnis
serta etika dalam bisnis. Hasil dari pembelajaran materi berupa FGD (Forum
Group Disccusion) dapat diaplikasikan bersama anggota divisi dan kepala bagian
masing-masing divisi. Agar masing-masing peserta dapat menjadikan
pembelajaran teori ini menjadi praktek secara nyata di pekerjaan. Untuk pelaksaan
lokasi acara pelatihan ini, dapat dilaksanakan di meeting room yang terdapat di
The Sun Hotel and Spa dengan keikutsertaan peserta dari karyawan Bidadari
Group. Target dari peserta pelatihan ini yaitu karyawan yang berstatus sebagai
kepala divisi dan supervisor yang di tunjuk oleh General Manager Coorporate.
Gambar 4.1 Poster Seminar Gambar 4.2 Poster Seminar Gambar 4.3 Poster Seminar
Sumber : Internet Sumber : Internet Sumber : Internet
Gambar 4.1 sampai 4.3 merupakan beberapa contoh seminar yang penulis
dapatkan untuk bisa di terapkan dalam Bidadari Group, pada topik topik seminar
diatas memfokuskan tentang cara yang paling efektif dalam memimpin sebuah tim
di dalam sebuah perusahaan maka dari itu penulis membuat program seminar
sebagai berikut.
Gambar 4.4 Usulan Poster Seminar Penulis

Sumber : Penulis
Mengambil judul seminar membangun tinggi performa dalam team,
dengan topik utama yang akan dibahas yaitu respect. Respect merupakan salah
satu penerapan etika bisnis yang penting dengan memiliki rasa hormat yang
mendasar, baik terhadap hak, privasi, dan juga martabat orang lain yang berada di
dalam dan di luar perusahaan dan hal ini merupakan kunci utama dalam
menyelesaikan permasalahan Bidadari group, lalu yang kedua Collaborative.
Collaborative adalah kegiatan membangun tim yang berkinerja tinggi.
Collaborative sangat dibutuhkan untuk kemajuan perusahaan karena persaingan
yang dihadapi akan semakin ketat. Sehingga, hanya orang-orang dengan kinerja
tinggi yang akan berhasil, karena ia mendedikasikan dirinya untuk kemajuan
perusahaan. Sebuah tim merupakan sekelompok orang yang bekerja sama untuk
mencapai tujuan perusahaan diluar kepentingan pribadi mereka, lalu yang terakhir
adalah innovative. Innovative dalam kepemimpinan bisnis serta kreativitas
merupakan faktor penting. Seorang pemimpin yang memiliki kreativitas dan
inovasi dapat menemukan pendekatan baru untuk mengatasi tantangan dan
menghasilkan peluang baru bagi organisasi atau tim yang dipimpinnya. Penegasan
tersebut diperkuat dengan beberapa temuan penelitian mengenai manfaat dan
konsekuensi yang terkait dengan kepemimpinan yang ditandai dengan tingkat
kreativitas yang tinggi, berbeda dengan kepemimpinan yang condong pada
pengawasan yang ketat dan tidak memberikan ruang bagi karyawan untuk
meningkatkan kreativitasnya. Tiqwani (2014) menyimpulkan bahwa budaya
organisasi yang inovatif akan turut mempengaruhi hasil kinerja dari karyawan dan
juga organisasi. Dengan menjadi pribadi yang inovatif, maka hal ini juga akan
mendorong pada peningkatan produktivitas. Di mana pribadi yang produktif
memiliki kemauan untuk menghasilkan sesuatu yang lebih banyak dari biasanya.
Dengan di jalankannya program tersebut akan bisa membantu menyelesaikan
permasalahan Bidadari Group.
4.2.2 Marketing and Sales

Solusi yang diberikan oleh penulis mengenai permasalahan ini ialah
didirikanya divisi khusus yang dimana mereka mempunya jobdesk untuk
mengelola digital marketing dari perusahaan dengan begitu perusahaan dapat
mengurangi cost serta Bidadari Group bisa lebih leluasa dan fleksibel dalam
mengelola website ataupun OTA mereka, mulai dari mengupload foto property
hingga bisa mengatur promo promo dan juga mengatur SEO mereka tanpa
menambahkan beban biaya kepada perusahaan.
Selama ini Bidadari Group menggunakan jasa digital marketing dari
perusahaan lain sehingga pengeluaran yang harus ditanggung oleh perusahaan
menjadi dua kali lipat hanya untuk menggunakan jasa dari perusahaan lain.
Membagi pekerjaan marketing dimana ada team yang mengelola untuk offline
marketing seperti halnya sales call ataupun promosi ketika ada event yang
diadakan pemerintah serta online marketing yaitu mulai dari mengelola digital
marketing dan apapun yang berhubungan dengan online marketing. Dengan
memfokuskan pemasaran mereka tidak hanya pada OTA melainkan menjalankan
Website mereka dan juga mengoptimalkan SEO mereka dengan cara begitu
mampu menaikan room revenue serta room occupancy dari Bidadari Group.
Selain itu salah satu cara yang menurut penulis efektif ialah memberikan
penawaran penawaran yang dicantumkan di website dan promo ini hanya ada di
website agar lebih menarik traffic orang untuk mengunjungi website serta
menambah penjualan melalui website maka akan membantu menambah revenue
dari Bidadari Group.
Gambar 4.5
Gambar 4.6 Promosi
Seperti gambar 4.5 pada promo stay 5 free beer dan stay free foalting breakfast
promo tersebut seharusnya sudah expired dan tidak bisa di pakai lagi namun
masih di pajang di website Hotel hal ini merupakan kurangnya kesadaran team
marketing untuk mengupdate website Hotel.
Tidak hanya penawaran promo menginap tetapi juga bisa memberikan
suatu pengalaman baru selain menginap di hotel maupun villa seperti kerja sama
yang dilakukan oleh bidadari group dengan salah satu perusahaan yang bergerak
di industri pariwasata yaitu bounty group, bounty group merupakan perusahaan
penyedia jasa layanan menginap sambil meninkmati sunset di atas kapal pesiar
selama 3 hari 2 malam dan bekerja sama dengan sanggar tari setempat untuk
mengajarkan tamu asing mengenai kebudayaan bali, serta memberikan kelas
memasak untuk memperkenalkan masakan masakan khas daerah bali agar
menarik tamu asing melakukan suatu kegiatan lain dengan cara tersebut mampu
membawa selling point tersendiri terhadap Bidadari Group.
Gambar 4.8 Promosi Villa yang bekerja sama dengan

Gambar 4.10 Promosi Villa Berupa Cooking Class
Gambar 4.9 Promosi Villa Berupa Cooking Class
Sumber : Website The Light Exclusive Villas and Spa
Sumber : Website The Light Exclusive Villas and Spa
Serta hal lainya yang bisa di terapkan Bidadari Group adalah menonjolkan
indentitas baru yang bisa dikenal oleh konsumen seperti halnya menggunakan
robot ataupun mesin yang yang dimana berperan sebagai pemenuhan kebutuhan
tamu dalam mencari informasi mengenai informasi tentang rekomendasi destinasi
wisata di sekitar hotel maupun villa serta menampilkan event-event yang akan
datang disekitar wilayah hotel ataupun villa dengan begitu mampu memberikan
daya tarik sendiri terhadap konsumen serta menjadi sebuah inovasi baru yang
mampu menyaingi kompetitor serta menjadi selling points terhadap Bidadari
Group.
Yang kedua menggunakan tehnik marketing Value Based Pricing
merupakan sebuah strategi penetapan harga dalam mempertimbangkan manfaat
produk yang dihasilkan perusahaan dengan tarif yang ditetapkan. Dari
persepektif perusahaan, dan manfaat yang tercermin dari nilai yang ditambahkan
keproduk. Pentingnya penekanan nilai terhadap harga yang telah dibayarkan
dari suatu produk maupun jasa, sesuai dengan implementasi value based
pricing Kekuatan dari strategi value based pricing dapat menjadi sebuah
previllage bagi tamu dan menjadi selling point bagi hotel karena hotel
menerapkan harga dengan cara memberikan harga sesuai dengan keinginan dan
kebutuhan tamu. Selain itu hotel juga dapat saving cost dengan memberikan
pelayanan atau fasilitas yang hanya dibutuhkan para tamu. Penerapan value based
pricing dapat dilakukan dengan cara menciptakan sistem yang dapat
mencatat atau merekam keinginan dan kebutuhan tamu . Kemudian
membentuk tim IT untuk menangulangi sistem agar tidak error sehingga
mengurangi terjadinya miskomunikasi. Selain itu hal yang harus dilakukan adalah
membuat timeline waktu terkait dengan projel pengembangan kepuasaan tamu.

BAB V
PENUTUP
5.1 Kesimpulan
Bidadari Group Merupakan perusahaan swasta milik pribadi yang
beroperasi pada sektor industri pariwisata yang berfokus pada penyedia jasa
menginap, sejak tahun 2010 hotel pertama bidadari group berdiri yang dinamakan
The Sun Hotel and Spa ber barengan dengan berdirinya The Light Exclusive
Villas and Spa. Untuk The Sun Hotel and Spa beralamat di Jl. Melasti Jl. Lb.
Bene No.123, Legian, Kec. Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361 sedangkan The
Light Exclusive Villas and Spa yang beralamat di Jalan Pangkung Sari No. 11
Seminyak Kuta, Kerobokan Kelod, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali
80361,.
Dalam melaksanakan program magang, peserta magang melaksanakan
kegiatan magangnya pada dua properti yang berbeda pada The Sun Hotel and spa
selama 1.5 Bulan yang dimulai pada tanggal 3 Maret 2023 hingga 5 Mei 2023
Lalu melanjutkan magangnya di main office yang berlokasi di The Light
Exclusive Villas and Spa hingga tanggal 20 Juli 2023 yang dilakukan setiap senin
– sabtu mulai pukul 09.00 – 17.00, peserta magang di tempatkan pada posisi
marketing and sales serta membantu dalam operational perhotelan. Tugas tugas
peserta magang yang didapatkan telah di ceritakan dalam Subbab 3.5 Proses
Magang pada BAB III Laporan LKL ini.

Selama menjalankan tugas sebagai anak magang pada divisi Marketing
and Sales di Bidadari Group. Metode magang yang penulis lakukan meliputi :
Praktik kerja, Observasi langsung, dan wawancara langsung dengan General
Manager Coorporate. Berdasarkan hasil selama program magang penulis penulis
mendapatkan hardskil, softskill, pengalaman baru, dan pengetahuan baru yang
didapatkan seputar kepemimpinan dalam bisnis, etika dalam bisnis, dan
Marketing and Sales.
Permasalahan yang penulis temukan selama menjalani proses magang
yaitu : Kurangnya etika karyawan serta kepemimpinanan setiap kepala divisi
dalam memipin divisi mereka sendiri maka dari itu usulan pertama mengenai
permasalahan tersebut ialah mengadakan seminar tentang pentingnya
kepemimpinan dalam bisnis yang ditujukan kepada setiap kepala divisi serta
seminar tentang pentingnya peran etika dalam bisnis yang ditujukan kepada
seluruh staff Bidadari group, permasalahan selanjutnya ialah kurangnya divisi
marketing dalam mengelola website property dan tidak ada team internal yang
menaungi bagian ini melainkan menggunakan jasa dari perusahaan lain dan ini
membuat cost dari Bidadari Group lumayan serta kurang maksimalnya trafic yang
dihasilkan dari website property sehingga revenue yang didapat dari website
sangat kurang maka dari itu usulan penulis terhadap hal ini ialah membentuk
divisi khusus untuk mengelola online marketing mereka dan juga memberikan
promo menarik yang hanya ada di website property yang diharapkan akan
menaikin trafic orang untuk melakukan booking melalui website.

5.2 Kontribusi terhadap ilmu pengetahuan
Program magang ini dapat memberikan pembelajaran dan pengalaman
bagi penulis mengenai praktek langsung betapa pentingya kepemimpinan dalam
bisnis serta etika dalam bisnis tidak hanya itu penulis juga mendapatkan pelajaran
mengenai bagaimana sistem marketing and sales dalam dunia perhotelan. Penulis
mendapatkan data dengan cara praktik langsung dengan bekerja sebagai karyawan
magang pada divisi marketing and sales serta divisi operational Bidadari Group.
Dan wawancara secara tertutup dengan General Manager Coorporate Bidadari
Group untuk mendapatkan informasi yang lebih. Maka, laporan ini diharapkan
dapat memberikan kontribusi bagi ilmu pengetahuan dari hasil karya ini untuk
pembaca ikuti.
Tantangan dan usulan program untuk Bidadari Group dari penulis
diharapkkan dapat menjadi sebuah contoh studi kasus yang bisa diaplikasikan
kedalam suatu penyelesaian permasalahan dan pengembangan terhadap ilmu yang
didapat kedepanya. Sehingga, dapat memberika suatu alternatif bagi mahasiswa
Universitas Surabaya agar mendapatjan ilmu pengetahuan yang sebelumnya
belum didapatkan dalam menjalani pendidikan sarjana di Universitas Surabaya
melalui praktik kerja lapangan atau magang.
5.3 Keterbatasan
Keterbatasan dari program ini adalah akses data yang diberikan oleh
perusahaan bagi peserta magang. Karena Bidadari Group bukan perusahaan yang
telah go public. Maka dari itu, data seperti Revenue, Pengeluaran dana dari divisi
marketing and sales. Masih bersifat tertutup dan tidak dapat diberikan kepada
peserta magang, karena bersifat rahasia dan tertutup. Selain itu keterbatasan dalam
program magang yaitu keterbatasan dana yang harus dikeluarkan oleh peserta
magang untuk kepentingan akomodasi transportasi selama menjalani program
magang di kota Badung, Provinsi Bali dan peserta magang harus beberapa kali
untuk kembali ke Surabaya untuk melakukan kegiatan kampus yang dimana
lumayang mengeluarkan biaya.
5.4 Saran Untuk Program Magang Berikutnya

Saran untuk program magang berikutnya bagi peserta magang dapat
melakukan persiapan dan perencanaan terlebih dahulu dalam mempertimbangkan
keikutsertaan dalam program magang. Pertimbangan tersebut dapat didiskusikan
dengan pihak Universitas Surabaya dan Orang Tua Peserta Magang. Dan juga
mahasiswa diharapkan tidak sedang mengambil suatu kegiatan berupa kepanitian
agar program magang tidak terganggu serta mempertimbangkan lokasi magang
apakah akan berpengaruh terhadap perkuliahan.

DAFTAR PUSTAKA
Kesuma, V. B., Liando, A., Abadi, S. W., Goeltom, V. A., Yulius, K. G.,
Situmorang, J. M., & Timba, Y. D. (2023). KEPEMIMPINAN EFEKTIF
DALAM INDUSTRI PERHOTELAN: TINJAUAN PUSTAKA. Mufakat: Jurnal
Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi, 2(2), 229-239.
Rahmadania, S. E. (2020). ETIKA BISNIS (BUSINESS ETHIC) PADA PT. TN
JAKARTA. Jurnal Ekonomi Manajemen Sistem Informasi, 1(5), 426-437.
Musyawarah, I. Y., & Idayanti, D. (2022). Analisis Strategi Pemasaran Untuk
Meningkatkan Penjualan Pada Usaha Ibu Bagas di Kecamatan
Mamuju. Forecasting: Jurnal Ilmiah Ilmu Manajemen, 1(1), 1-13.
Rusmini, A. (2021). Gambaran Dampak Pandemi Covid-19 Terhadap Destinasi
dan Pariwisata di Indonesia. Kepariwisataan: Jurnal Ilmiah, 15(2).
Maliluan, F. C., Suharto, S., & Sunyoto, S. (2014). Strategi Sales And Marketing
Department Dalam Mengelola Corpoorate Rate dan Key Account di Hotel Grand
Melia Jakarta. Jurnal Pariwisata Indonesia, 9(2), 82-100.
Susandy, G., & Ramdhan, D. (2015). Etika Bisnis Sebagai Strategi Bisnis Jangka
Panjang Dalam Era Bisnis Global dan Revolusi Teknologi Informasi (Tinjauan
Teori dan Aplikasi). Jurnal Dimensia, 12(1), 35-78.
Gardini, M. A. (2007). A study on the online sales efficiency of upscale and
luxury hotels in Germany, Switzerland and Austria. In Advances in Hospitality
and Leisure (pp. 173-192). Emerald Group Publishing Limited.
Uğurlu, K. (2020). Integrated Marketing Approach in Hotel Management. In The
Emerald Handbook of ICT in Tourism and Hospitality (pp. 67-84). Emerald
Publishing Limited.
Lisnowati, A. P., Prayustika, P. A., & Suciani, N. K. (2022). Analisis Swot dalam
Merumuskan Strategi Pemasaran Saat Pandemic Covid-19 pada The Westin
Resort Nusa Dua Bali (Doctoral dissertation, Politeknik Negeri Bali).
Herman, D. A. (2021). Analisis Peningkatan Kemampuan Strategi Pemasaran Dengan
Menggunakan Teknologi Informasi Pada Bisnis Perhotelan Di Kota
Batam. METHOMIKA: Jurnal Manajemen Informatika & Komputerisasi Akuntansi, 5(2),
104-109.
Wahyuntari, N. L. P., Sutarma, I. G. P., & Antara, D. M. S. (2020). The implementation of
marketing mix to increase room sales. Jurnal Bali Membangun Bali, 1(1), 55-64.
LAMPIRAN
LAMPIRAN 1
LAMPIRAN 2
LAMPIRAN 3
LAMPIRAN 4
LAMPIRAN 5
LAMPIRAN 6

LKL Finally

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

LKL Finally

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

LAPORAN KERJA LAPANGAN

Strategi Bidadari Group Untuk Mengembalikan Dinamika Bisnis

Pasca Dampak Pandemi COVID-19

I Putu Arya Nanda Arta

Prodi Ekonomi Pembangunan

berkat beliau penulis diberikan kemudahan dan kelancaran dalam menyelesaikan

Memulihkan Sirkulasi Bisnis Setelah Terkena Dampak COVID-19”.

Tujuan dari pembuatan Laporan Kerja Lapangan ini untuk memenuhi

bagian persyaratan akhir untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi, Jurusan

Ekonomi Pembangunan pada Fakultas Bisnis dan Ekonomika Universitas

Surabaya. Penulis menyadari dalam perjalanan membuat Laporan Kerja Lapangan

Maka dari itu, penulis mengucapkan terimakasih kepada :

1. Aluisius Hery Pratono, S.E., MDM., Ph.D.. Selaku Ketua Jurusan

Ilmu Ekonomi Fakultas Bisnis dan Ekonomika Universitas

Surabaya yang telah memberikan satu kesempatan untuk

mahasiswa agar mereka bisa menjalani program magang sebagai

2. Mintarti Ariani, M.Si dan Olivia Tanaya, M.B.A. Penulis

mengucapkan banyak terimakasih karena telah membimbing dan

memberi masukan serta selalu mendukung penulis untuk segera

dan memberikan motivasi positif kepada penulis untuk

menyelesaikan kegiatan program magang.

4. Pak Swarda selaku GM Coorporate pada Bidadari Group, yang

telah menginzinkan penulis untuk menjalani Program magang pada

Divisi Marketing and Sales Perusahaan

5. Bapak Soma, Bapak Gugun, Bapak Wisnada, Bapak Sigit, Bapak

suwirya, dan Ibu Yuli. Penulis mengucapkan banyak terima kasih

karena telah banyak membantu dan mengajarkan serta memberikan

banyak pengalaman kerja yang bisa dijadikan pembelajaran untuk

dunia kerja nanti.

6. Teman teman Penulis selaku orang terdekat yang selalu membantu

dan memberikan dukungan serta semangat sehingga penulis

mampu menyeleaikan laporan kerja lapangan ini.

I PUTU ARYA NANDA ARTA

DINAMIKA BISNIS PASCA DAMPAK PANDEMI COVID-19

Nama: I Putu Arya Nanda Arta

Jurusan/Program Studi: Ekonomi Pembangunan

Pembimbing 1: Mintarti Ariani, M.Si.

Pembimbing 2: Olivia Tanaya, M.B.A

yang dijalankan mahasiswa dalam mengobservasi dan mengidentifikasi mengenai

merupakan Perusahaan yang bersifat Holding Company Group berlokasi di

provinsi Bali. Bidadari Group merupakan Perusahaan yang bergerak di sektor

mendapat kesempatan untuk melakukan kegiatan ini di perusahaan yang berlokasi

BUSINESS DYNAICS AFTER THE IMPACT OF COVID-19

Name: I Putu Arya Nanda Arta

Department/Study Program: Development Economics

Supervisor 1: Mintaarti Ariani, M.Sc.

Supervisor 2: Olivia Tanaya, M.B.A

program carried out by students in observing and identifying Bidadari Group's

Marketing and Sales Strategy. Bidadari Group is a holding company group

located in the province of Bali. Bidadari Group is a company engaged in the

hal tersebut. Begitu pesatnya pertumbuhan virus dan penyebarannya hingga

masuk di Indonesia pada pertengahan Februari 2020 (Rusmini, 2020). Sepintas,

secara individu atau kelompok, dengan tujuan memperoleh beberapa bentuk

kepuasan dan kesenangan. (Sinaga, 2010).

pariwisata merupakan tulang punggung perekonomian Indonesia dan salah

pertumbuhan tahunan industri pariwisata Indonesia juga telah melampaui rata-rata

pertumbuhan sektor perekonomian nasional lainnya selama 15 tahun terakhir.

Tidak hanya di Indonesia, industri pariwisata di semua negara sedang

mengalami penurunan. Namun di Indonesia, kunjungan wisatawan baik domestik

maupun mancanegara tercatat mengalami penurunanan, demikian juga dengan

pelayanan. Berdasarkan data dari Kemenko Perekonomian RI kondisi pariwisata

Indonesia sebenarnya belum pulih. Menjadi tanggung jawab bersama untuk

memulihkan industri pariwisata.