PENENTUAN KRITERIA KETUNTASAN

Mata Pelajaran : Prakarya (Pengolahan)

Kelas : IX (Sembilan)
Semester : Genap
Kompetensi Inti :
KI1 dan KI2: Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya serta Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, santun, percaya diri, peduli, dan bertanggung
jawab dalam berinteraksi secara efektif sesuai dengan perkembangan anak di lingkungan, keluarga, sekolah, masyarakat dan lingkungan alam sekitar, bangsa, negara, dan kawasan
regional.
KI3: Memahami dan menerapkan pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan metakognitif pada tingkat teknis dan spesifik sederhana berdasarkan rasa ingin tahunya tentang
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, dan kenegaraan terkait fenomena dan kejadian tampak mata.
KI4: Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif, dan komunikatif, dalam ranah konkret dan ranah abstrak
sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang teori.
Kompleksitas Daya Dukung Intake
Kompetensi Dasar Indikator Tinggi Sedang Rendah Tinggi Sedang Rendah Tinggi Sedang Rendah KKM
50 - 64 65 - 80 81 -100 81 -100 65 - 80 50 - 64 81 -100 65 - 80 50 - 64
3.3 Menganalisis prinsip
Menganalisis jenis bahan dasar dan bahan bantu
perancangan, pembuatan,
untuk pengolahan bahan pangan setengah jadi 65 76 85 75
penyajian, dan pengemasan bahan
menjadi pangan jadi (siap konsumsi)
pangan setengah jadi dari bahan
hasil peternakan (daging, telur,
Menganalisis jenis alat dan kegunaannya 62 82 88 77
susu) dan perikanan (ikan, udang,
cumi, rumput laut) menjadi produk
pangan jadi (siap konsumsi) yang Menganalisis teknik dan langkah-langkah
ada di wilayah setempat pengolahan bahan pangan setengah jadi menjadi 67 76 88 77
pangan jadi (siap konsumsi)

Menganalisis teknik pengemasan dan penyajian

bahan pangan setengah jadi menjadi pangan jadi 65 85 90 80
(siap konsumsi)

Menjelaskan cara pembuatan rancangan

pengolahan bahan pangan setengah jadi menjadi 67 85 91 81
pangan jadi (siap konsumsi)
 Kompleksitas Daya Dukung Intake
Kompetensi Dasar Indikator Tinggi Sedang Rendah Tinggi Sedang Rendah Tinggi Sedang Rendah KKM
50 - 64 65 - 80 81 -100 81 -100 65 - 80 50 - 64 81 -100 65 - 80 50 - 64
4.3 Membuat bahan pangan hasil
Membuat rancangan kebutuhan alat dan bahan
peternakan (daging,telur, susu) 63 76 86 75
serta teknik pengolahan bahan pangan setengah
dan perikanan (ikan, udang,cumi,
jadi menjadi pangan jadi (siap konsumsi)
rumput laut) setengah jadi menjadi
produk pangan jadi (siap Mengolah bahan pangan peternakan dan
konsumsi) serta menyajikan perikanan menjadi produk pangan jadi (siap 66 81 92 80
dan/atau melakukan pengemasan konsumsi, serta menyajikan dan mengemas

Menyajikan laporan proses dan hasil

67 82 88 79
pengolahan.

3.4 Menganalisis prinsip prinsip Memahami jenis bahan dasar , bahan bantu, dan
perancangan, pembuatan, bahan kemasan makanan untuk pengolahan 64 77 88 76
penyajian, dan pengemasan hasil hasil samping menjadi produk pangan
samping pengolahan hasil
peternakan (daging, telur, susu) Memahami jenis alat dan kegunaannya
dan perikanan (ikan, udang, cumi, 67 75 85 76
rumput laut) menjadi produk
Memahami teknik dan langkah-langkah
pangan yang ada di wilayah
pengolahan hasil samping menjadi produk 66 83 88 79
setempat
pangan

Memahami teknik pengemasan dan penyajian

hasil samping pengolahan menjadi produk 66 76 88 77
pangan
 Kompleksitas Daya Dukung Intake
Kompetensi Dasar Indikator Tinggi Sedang Rendah Tinggi Sedang Rendah Tinggi Sedang Rendah KKM
50 - 64 65 - 80 81 -100 81 -100 65 - 80 50 - 64 81 -100 65 - 80 50 - 64
4.4 Mengolah, menyajikan, dan Membuat rancangan kebutuhan alat dan bahan
mengemas hasil samping serta teknik pengolahan hasil samping menjadi 67 85 91 81
pengolahan hasil peternakan produk pangan
(daging, telur, susu) dan perikanan Mengolah hasil samping pengolahan hasil
(ikan, udang, cumi, rumput laut) peternakan dan perikanan menjadi produk 66 76 89 77
yang ada di wilayah setempat pangan, mengemas dan menyajikan
menjadi produk pangan serta
Mengevaluasi dan melaporkan proses dan hasil
menyajikan dan/atau melakukan
pengolahan. 76 72 92 80
pengemasan

Total Indikator 15 Jumlah Nilai KKM Semua Indikator 1170

Nilai KKM Semester 2 = Jumlah Nilai KKM Semua Indikator : Total Indikator 78
1170,0000
Keterangan: 78,0000
Rentang nilai berdasarkan Permendikbud 81 a tahun 2013
Kompleksitas (mengidentifikasi indikator sebagai penanda tercapainya kompetensi dasar).
Kemampuan daya dukung (berorientasi pada sumber belajar).
Intake (kemampuan rata-rata peserta didik)
Nilai KKM indikator adalah rata-rata dari nilai ketiga kriteria yang ditentukan. Contoh: kompleksitas sedang (80), daya dukung rendah (60), dan intake tinggi (85), maka nilai KKM
indikator:(80 + 60 + 85) : 3 = 75
Nilai KKM semester 2 adalah Jumlah total nilai KKM indikator : Jumlah Indikator, maka nilai KKM untuk semester 2 adalah 78

Sukodadi, 3 Januari 2023

Mengetahui :
Kepala Sekolah SMPN 2 Sukodadi Guru Mata Pelajaran,

Drs. Abdul Khamid Fipin Kistiana

NIP. 19640519 199003 1 006 NIP. 19671124 199101 2 004