Bahan – Bahan Resep Makanan

1. Cara membuat bumbu dasar

Bahan Bahan Bumbu Dasar Mie:
- Mie cap telor
- Kecap pedas manis
- Kecap asin jamur
- Saos pedas abc
- Garam
- Masako rasa ayam
- Kecap teriyaki
- Telur
Masak semua bahan
2. Cara membuat Cheese Saos
Bahan-bahan:
- 165 gr keju milky soft = Rp 8.000
- 250 ml susu UHT = Rp 20.000
- 50 gr bumbu tabur rasa keju = Rp 7.000
- 1 butir kuning telur = Rp 2.000
Total Harga Bumbu = Rp 37.000
- Mie cap telor = Rp 4.000
Total Harga = Rp 41.000
Cara membuat:
Masukan
- 165 gr keju milky soft ( potong dadu)
- 250 ml susu UHT
Nyalakan api kecil
Aduk sampai tercampur rata
Masukan
- 50 gr bumbu tabur rasa keju
- 1 butir kuning telur
Aduk sampai tercampur rata
3. Membuat Sambal Matah
- Panaskan 10 sdm minyak goreng = Rp 3.000
- tumis semua bahan bahan dibawah ini:
- 50 gr Cabe merah kriting yang sudah di potong kecil kecil = Rp 4.000
- 100 gr Cabe Rawit Merah yang sudah di potong kecil kecil = Rp 9.000
- 50 gr Bawang merah yang sudah dipotong kecil kecil = Rp 3.000
- 10 lembar Daun Jeruk = Rp 500
- 1 Batang sereh yang di potong kecil kecil = Rp 500
- 7 gr gula pasir- 2 gr Atau 1/2 sdt vitsin sasa = Rp70
- 10 gr Garam = Rp 125
- 1 sachet kecil Royco = Rp 500
Tumis sampai 3/4 matang atau sebelum matang di angkat,
Tambahkan 1 perasan jeruk nipis dan aduk = Rp 1.000
Total harga bumbu = Rp 21.695
- Mie cap telor = Rp 4.000
Total Harga = Rp 25.695