BISNIS PLAN

Reseller “Keripik Singkong”

Disusun guna memenuhui tugas mata pelajaran

Projek Kreatif Kewirausahaan

Disusun oleh:
Ciptaningtyas
XI TJKT 2

SMK NEGRI 4 KLATEN

Tahun Ajaran 2023/2024

i
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .......................................................................... i

DAFTAR ISI....................................................................................... ii
BAB I PENDAHULUAN ................................................................... 1
A. Latar belakang ............................................................................ 1
B. Maksud Dan Tujuan ................................................................... 2
C. Visi Dan Misi ............................................................................. 2
D. Profil Usaha ............................................................................... 2
E. Logo usaha ................................................................................. 2
BAB II PEMBAHASAN .................................................................... 3
A. Anggaran Dana Yang Diperlukan............................................... 3
B. Proses Pembuatan....................................................................... 3
C. Perhitungan Laba ....................................................................... 4
D. Promosi ...................................................................................... 4
BAB III ANALISI SWOT .................................................................. 5
A. Strengths ( Kekuatan) ................................................................. 5
B. Weakness ( Kelemahan) ............................................................. 5
C. Oportunities ( Peluang) .............................................................. 5
D. Theats ( Ancaman) ..................................................................... 5
BAB IV PENUTUP ............................................................................ 6
A. Kesimpulan ................................................................................ 6

ii
 BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang
Di masa sekarang ini dimana masyarakat kita sudah sangat kritis
terhadap mutu makanan yang sehat terutama makanan yang bersifat cemilan
atau jajanan ringan.Terlebih di dalam kebiasaan masyarakat yang dimana
saat mengerjakan suatu pekerjaan atau aktivitas, hobi atau bahkan saat
waktu istirahat pun biasanya tidak terpisahkan dari yang namanya cemilan
atau jajanan ringan yang biasa dibeli dalam bentuk kemasan dari berbagai
toko-toko, retail, supermarket atau bahkan dari stand atau kios yang sering
berada di pinggir jalan. Untuk itu saya bermaksud untuk membuat satu
macam cemilan keripik yang berbahan dasar dari singkong yang aman untuk
dikonsumsi karena higienis dan bersih dalam proses produksi serta tentu saja
harus berharga terjangkau oleh masyarakat pada umumnya.Dari uraian
diatas maka saya memilih untuk memproduksi serta mengembangkan bisnis
keripik singkong dalam kemasan yang bisa disuplai ke toko-toko yang
bekerjasama atau bisa dijual sendiri. Sengaja saya memilih singkong
sebagai bahan baku karena rasa ini sudah jamak digunakan dalam hal
cemilan dan rasanya sebagian besar sangat digemari dan disukai oleh
masyarakat kita.

Dengan alasan tersebut diatas akhirnya saya memutuskan untuk merintis

usaha keripik singkong dengan harapan semua konsumen yang memakan
cemilan produksi saya akan merasakan kesenangan dan semangat yang
maksimal dalam menjalankan aktivitasnya

1
B. Maksud Dan Tujuan
Maksud dan tujuan dari pelaksanaan usaha ini yaitu;
1. Untuk memperluas pengetahuan saya mengenai peluang usaha
2. Untuk belajar mengelola keuangan
3. Melatih mental dan jiwa wirausaha
4. Menjadikan motivasi untuk menjalankan wirausaha

C. Visi Dan Misi

Visi usaha:
Menjadikan makanan ringan ini menjadi makanan yang disukai oleh
semua masyarakat di berbagai kalangan anak muda dan dewasa

Misi usaha:
1. Memberikan dengan kualitas terbaik kepada masyarakat
2. Memasarkan produk ke toko,kantin dan teman-teman di sekolah
3. Melakukan promosi secara online

D. Profil Usaha
Nama Pemilik : Ciptaningtyas Riska N
Nama Usaha : Keripik Singkong
Alamat Usaha :Tegal Kragilan,Brangkal,Karanganom,Klaten
Nomor Telepon : 081244712050

E. Logo Usaha

2
 BAB II
PEMBAHASAN

A. Anggaran Dana Yang Diperlukan

Pada dasarnya dalam usaha pembuatan produk reseller makanan
ringan”Kripik Singkong” di perlukan biaya produksinya sebagai
berikut:

Bahan Jumlah Satuan Harga

Keripik 1 Kg Rp 30.000
singkong
Bumbu tabur 100 Gram Rp 7.000
rasa balado
Bumbu tabur 100 Gram Rp 7.000
rasa jagung
manis
Plastik seal klip 1 pack Rp 12.000
Total Rp 56.00

B. Proses Pengemasan
Adapun beberapa langkah dalam pengemasan Keripik Singkong yaitu
sebagai berikut:

1. Bagi keripik singkong menjadi 2 (untuk rasa balado dan jagung

manis)
2. Kemudian taburkan bumbu rasa balado dan jangung manis lalu di
shake
3. Setelah itu siapkan plastic seal klip
4. Masukkan keripik singkong ke dalam plastic klip setelah itu di klip
dan pastikan sudah tertutup rapat

3
C. Perhitungan Laba
❖ Modal awal : Rp 56.000 untuk dibelikan 1 kg keripik singkong
❖ 1 kg kripik singkong bisa di bagi kira kira 30 pcs untuk ukuran sedang
jadi 15 rasa balado 15 rasa jagung manis.
30 bungkus × Rp 2.000 = Rp 60.000 dalam 1 hari penjualan
❖ Jika dalam sebulan,maka akan memperoleh penghasilan:
30 hari × Rp 60.000 = Rp 1.800.000
❖ Pengeluaran biaya dalam 1 hari : Rp 56.000
Maka, Rp 60.000 - Rp 56.000 = Rp 4.000
Jadi akan memperoleh keuntungan sebesar Rp 4.000
❖ Jika dalam sebulan, maka akan memerlukan modal :
Rp 56.000 × 30 hari = Rp 1.680.000, maka :
Rp 1.800.000 - Rp 1.680.000 = Rp 120.000
jadi total keuntungan yang diperoleh dalam 1 bulan adalah sebesar Rp
120.000

Tabel Perhitungan :

Keterangan Perhitungan Keuangan

Modal 56.000
Harga jual 2.000
Penghasilan perhari 30 bungkus × Rp 60.000
2.000
Penghasilan perbulan 30 hari × Rp 60.000 1.800.000
Modal perbulan Rp 56.000 × 30 hari 1.680.000
penghasilan perbulan - Modal perbulan 1.800.000 -
1.680.000
Total laba bersih 120.000

D. Promosi
Untuk promosi dilakukan secara online melalui WhatsApp dan
ditawarkan secara langsung ke teman teman disekolah

4
 BAB III
ANALISIS SWOT

A. Streangths (kekuatan)
➢ Harganya murah
➢ Bisa dimakan dimana saja
➢ Kemasan yang tidak mudah tumpah

B. Weakness (kelemahan)
➢ Produknya mudah ditiru
➢ Rasa keripik yang tidak beragam
➢ Pemasarannya masih dalam lingkup kecil

C. Oportunities (peluang)
➢ Banyak disukai oleh berbagai kalangan terutama anak muda
➢ Menjadi solusi untuk seseorang saat ingin nyemil
➢ Permintaan pasar terhadap makanan ringan yang terus
meningkat.

D. Threats (Ancaman)
➢ Pesaing yang cukup banyak
➢ Munculnya pesaing yang baru jika produk kita disukai oleh
banyak orang
➢ Selera konsumen yang berbeda-beda bisa menyebabkan
adanya kemungkinan produk keripik ini kurang diterima oleh
masyarakat.

5
 BAB IV
PENUTUP

A. Kesimpulan

Demikian proposal business plan ini saya buat dan apabila ada
kekurangan-kekurangan mohon dimaklumi karena setiap manusia pasti
akan bisa belajar dari pengalaman-pengalaman yang telah dilaluinya.
Pada intinya adalah dalam bisnis itu bagaimana cara kita mendapatkan
keuntungan yang besar dengan modal yang seefisien mungkin, tapi
tentunya jangan sampai modal yang efisien tapi mengorbankan mutu dan
kualitas produk yang kita hasilkan. Sekali kita bisa membuat jaringan
bisnis kita menjadi kokoh dan terus tumbuh ekspansi maka tidak
mustahil jika bisnis kita menjadi ladang untuk memetik keuntungan yang
akan terus membesar.

Kuncinya adalah manajemen yang baik, keinginan yang kuat, semangat

untuk maju dan tidak takut jatuh serta disiplin dan jangan sampai lupa
untuk berdoa kepada sang Pencipta untuk kesuksesan bisnis kita