PENGERTIAN KIMIA, APLIKASI ILMU KIMIA, KEUNTUNGAN DAN

KERUGIAN

OLEH :

NAMA : JAYA MUSTAPA

NIM 202212019

JURUSAN TEKNIK MESIN

FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SULAWESI TENGGARA
KENDARI
2022
 KATA PENGANTAR

Segala puji hanya milik Allah SWT. Shalawat dan salam selalu tercurahkan kepada
Rasulullah SAW. Berkat limpahan dan rahmat-Nya penyusun mampu menyelesaikan tugas
makalah Kimia. Makalah ini membahas segala hal yang berkaitan dengan pengertian ilmu kimia,
pengaplikasian ilmu kimia serta keuntungan dan kerugian ilmu kimia dalam kehidupan sehari-hari.
Penulis sangat berharap karya tulis ini dapat membantu kita untuk memahami pelajaran kimia.
Dalam penyusunan tugas atau materi ini, tidak sedikit hambatan yang penulis hadapi.
Namun penulis menyadari bahwa kelancaran dalam penyusunan materi ini tidak lain
berkatbantuan, dorongan, dan bimbingan orang tua, sehingga kendala-kendala penulis dapat
teratasi. Semoga makalah ini dapat memberikan wawasan yang lebih luas dan menjadi
sumbangan pemikiran kepada pembaca khususnya para mahasiswa. Kami sadar bahwa makalah
ini masih banyak kekurangan dan jauh dari sempurna. Untuk itu, penulis meminta masukannya
demi perbaikan pembuatan makalah kami di masa yang akan datang dan mengharapkan kritik
dan saran dari para pembaca.

Kendari, 14 Oktober 2022

Penulis,

Jaya Mustapa

ii
 DAFTAR

HALAMAN JUDUL ............................................................................................ i

KATA PENGANTAR .......................................................................................... ii
DAFTAR ISI ......................................................................................................... iii
BAB I. PENDAHULUAN.................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang .......................................................................................... 1
1.2 Tujuan Penulisan ....................................................................................... 3
1.3 Rumusan Masalah..................................................................................... 3
1.4 Batasan Masalah ....................................................................................... 3
BAB II. PEMBAHASAN…….............................................................................. 4
2.1 Pengertian Kimia ................................................................................. 4
2.2 Aplikasi Ilmu Kimia ................................................................................. 5
2.3 Keuntungan dan Kerugian .................................................................... 6
BAB III. KESIMPULAN DAN SARAN............................................................. 9
3.1 Kesimpulan ............................................................................................ 9
3.2 Saran…………………........................................................................... 9
DAFTAR PUSTAKA

iii
 1

BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar belakang

Ketika mendengarkan istilah kimia apa yang anda pikirkan?
Mungkin sekilas akan terdengar seperti bahan peledak bom atau
bahan berbahaya untuk dikonsumsi. Tetapi pada kenyataannya kimia
tidak bisa lepas dalam kehidupan kita, setiap hari kita berinteraksi
dengan kimia, seperti saat bernafas kita menghirup gas oksigen (O2)
dan melepaskan gas karbon dioksida (CO2), perubahan tersebut
merupakan proses kimia dalam tubuh yang dinamakan metabolisme,
yaitu perubahan yang terjadi pada makanan dalam tubuh kita
sehingga menjadi energi yang dapat kita gunakan untuk beraktifitas sehari-
hari.
barang-barang di sekitar kita juga merupakan hasil dari proses
kimia. seperti plastik yang kita gunakan merupakan hasil dari
modifikasi material kimia yang diubah menjadi material lain sehingga
memiliki nilai guna di kehidupan masyarakat. Selain itu untuk
memenuhi kebutuhan lainnya seperti air bersih, makanan, pakaian,
perumahan, bahan bakar dan alat rumah tangga dapat dipenuhi
dengan memahami dan mengaplikasikan ilmu kimia.
Kimia dapat kita lihat dari berbagai fenomena dalam kehidupan sehari-
hari. Seperti ketika kita melihat besi berkarat karena terkena air,
makanan yang mulai basi setelah disimpan dalam waktu yang lama,
atau ketika kita membakar kayu sehingga menghasilkan api, asap dan
arang. Dari berberapa contoh fenomena kecil diatas menjelaskan bahwa
terdapat perbedaan atau perubahan antara sebelum dan sesudah, karat
berbeda dengan besi, makanan basi berbeda dengan makanan semula,
dan arang berbeda dengan kayu. Selain itu hasil tidak akan bisa
kembali seperti semula, karat tidak akan bisa menjadi besi, makanan basi tidak
akan menjadi makanan

1
 2

seperti semula, asap, api dan arang juga tidak dapat kembali menjadi
kayu. Hal tersebut dapat dikatakan bahwa antara bahan awal dan
hasil memiliki sifat atau karakteristik yang berbeda baik warna, rasa,
bentuk dan lain-lain.
Ilmu kimia memegang peranan penting dalam kehidupan masyarakat karena
manusia setiap hari tidak lepas dari zat-zat kimia. Ilmu kimia termasuk dalam
rumpun Ilmu Pengetahuan Alam (IPA), yang mempelajari gejala khusus yang
terjadi pada zat dan segala sesuatu yang berhubungan dengan zat yaitu komposisi,
struktur dan sifat, transformasi, dinamika dan energetika zat.

Kimia adalah ilmu yang berkaitan dengan sifat, komposisi, dan struktur zat
(didefinisikan sebagai elemen dan senyawa), transformasi yang mereka alami, dan energi
yang dilepaskan atau diserap selama proses ini. Setiap zat, baik yang terbentuk secara alami
atau yang diproduksi secara artifisial, terdiri dari satu atau lebih dari seratus spesies atom
aneh yang telah diidentifikasi sebagai unsur. Walaupun atom-atom ini, pada gilirannya,
tersusun atas partikel-partikel yang lebih elementer, mereka adalah bahan dasar pembentuk
zat-zat kimia; tidak ada jumlah yang ada dalam sifat oksigen, arti merkuri, atau emas,
misalnya, lebih kecil dari atom zat itu.

Materi yang disajikan dalam pembelajaran kimia sarat dengan konsep yang
kompleks dan sebagian abstrak, sehingga diperlukan pemahaman yang benar
terhadap konsep dasar yang membangun konsep tersebut. Materi larutan elektrolit dan reaksi
redoks merupakan salah satu materi kimia
yang bersifat teoritis, sehingga untuk mempermudah pemahaman diperlukan adanya
penjelasan mengenai teori dasar kimia dengan pengaplikasian dalam kehidupan sehari-hari
dengan melihat keuntungan dan kerugian dalam kehidupan sehari-hari.

Melihat permasalahan tersebut, maka peneliti dapat merangkum apa itu pengertian
kimia, aplikasi ilmu kimia serta keuntungan dan kerugian ilmu kimia dalam kehidupan
sehari-hari dalam sebuah makalah.
 3

1.2 Tujuan Penulisan

a. Dapat mengetahui pengertian kimia.
b. Dapat mengetahui pengaplikasian ilmu kimia dalam kehidupan sehari-hari.
c. Dapat mengetahui keuntungan dan kerugian ilmu kimia.
1.3 Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang tersebut, maka rumusan masalah pada penelitian ini adalah :
1. Apa yang dimaksud dengan kimia beserta bagiannya.
2. Bagaimana pengaplikasian ilmu kimia dalam kehidupan sehari-hari.
3. keuntungan dan kerugian penerapan ilmu kimia dalam kehidupan sehari-hari.
1.4 Batasan Masalah
Adapun Batasan masalah dalam penelitian ini adalah menganalisi pengertian dari
ilmu kimia berdasarkan pengaplikasian dengan melihat keuntungan dan kerugian dalam
kehidupan sehari-hari.
 4

BAB II
PEMBAHASAN

2.1 Pengertian Kimia

Kimia merupakan salah satu cabang ilmu dalam rumpun ilmu sains yang mempelajari
tentang materi, sifatnya, strukturnya, perubahan/reaksinya serta energi yang menyertai
perubahan tersebut. kimia secara khusus dibagi menjadi beberapa bidang utama, yaitu
kimia analisis, kimia organik, kimia anorganik, kimia fisik, dan biokimia. Adapun
pengertiannya adalah sebagai berikut :
1. Kimia Analisis
Kimia analisis adalah cabang kimia yang berhubungan dengan pengembangan
dan penggunaan teknik untuk pengukuran kimia. Kimiawan menggunakan teknik-
teknik untuk menentukan komposisi kimia suatu zat. Kimia analisis bisa bersifat
kualitatif atau kuantitatif. Analisis kualitatif mengidentifikasi unsur-unsur atau
senyawa yang membentuk zat. Analisis kuantitatif mengukur jumlah beberapa atau
semua elemen atau senyawa.
2. Kimia organik
Kimia Organik adalah bidang ilmu yang mempelajari tentang struktur, sifat-sifat,
perubahan, komposisi, reaksi dan sintesis senyawa yang mengandung atom karbon tidak
hanya senyawa hidrokarbon, tetapi juga senyawa yang mengandung unsur lain, seperti
hidrogen, nitrogen, oksigen, halogen fosfor, silikon dan sulfur.
3. Kimia anorganik
Kimia Anorganik adalah studi tentang sifat-sifat, struktur, sintesis dan reaksi
senyawa dari unsur-unsur yang ada pada tabel periodik. Bidang ini mencakup semua
senyawa kimia kecuali senyawa organik berbasis karbon yang biasanya mengandung
ikatan C-H.
4. Kimia fisik
Kimia Fisika adalah cabang ilmu kimia yang mempelajari fenomena makroskopik,
mikroskopik, atom, sub-atom dan partikel dalam sistem dan proses kimia berdasarkan
prinsip-prinsip dan konsep-konsep fisika. Kimia fisik banyak menggunakan konsep-
konsep dan prinsip fisika klasik (seperti energi, entropi, suhu, tekanan, tegangan
permukaan, viskositas, hukum Coulomb, interaksi dipol), mekanika kuantum (seperti

4
 5

foton, bilangan kuantum, spin, kebolehjadian, prinsip ketakpastian), maupun mekanika

statistik (seperti fungsi partisi, distribusi Boltzmann).
5. Biokimia
Biokimia adalah bidang ilmu yang mempelajari pengetahuan tentang struktur, fungsi
dan interaksi biomolekul yang menyusun sel, mekanisme reaksi katalisis enzim,
energetika dan reaksi-reaksi metabolisme sel, proses sinyal transduksi yang terkait
dengan fungsi biologis dan fisiologis sel pada tingkat molekuler dan informasi genetik.
2.2 Aplikasi Ilmu Kimia
Ilmu kimia adalah ilmu yang terkait dengan kehidupan sehari-hari atau gejala-
gejala alam, karena mulai dari urusan sandang dan pangan, bahan bakar, obat-obatan
sampai bahan konstruksi bangunan, bahan industry elektronik dan bahan produk
melibatkan ilmu kimia. Yang membedakan ilmu kimia dengan ilmu lainnya adalah,
kimia mengkhususkan diri pada struktur, susunan, sifat dan perubahan materi, serta
energi yang menyertai perubahan materi. Selain itu juga, kimia merupakan batu loncatan
supaya dapat mempelajari ilmu lainnya. Seperti, kita harus mengerti tetang atom pada
ilmu kima supaya dapat memahami gaya maknet dalam ilmu fisika. Atau, kita tidak dapat
mempelajari tentang fotosintetis pada ilmu biologi apabila kita tidak mengerti tentang
reaksi dasar yang dilibatkan. Kimia dalam kehidupan sehari-hari ada dimana-mana,
semua yang kita rasakan, kita cium, kita cicipi adalah kimia.
Kebanyakan orang salah paham dengan kimia, hal ini perlu diluruskan. Mereka
menganggap bahwa kimia hanya ada dilaboratorium, kimia hanya ada pada makanan
berbahaya. Padahal para ahli meyakini bahwa segala sesuatu dialam ini adalah kimia.
Berikut ini adalah beberapa peranan ilmu kimia dalam kehidupan sehari-hari :
1. Bidang kesehatan
Ilmu kimia cukup memberikan kontribusi dalam bidang kesehatan, salah satunya
memudahkan para dokter untuk mendiagnosa beberapa penyakit interaksi kimia dalam
tubuh manusia, seperti pada system pencernaan, pernafasan, ekskresi, dll. Kimia juga
memiliki peran pada pembuatan obat-obat, karena obat dibuat berdasarkan hasil
penelitian terhadap proses dan reaksi bahan kimia yang berkhasiat terhadap suatu
penyakit. Yang kemudian hal ini dipelajari dalam kimia farmasi.
2. Bidang pertanian
Sedikit contohnya adalah, analisis kimia dapat memberikan informasi tentang kesuburan
tanah, dan dengan data tersebut petani dapat menentukan tumbuhan yang kekurangan
zat, supaya tepat ketika di beri pupuk. Juga pupuk yang terbuat dari bahan kimia
 6

contohnya pupuk urea. Lalu apabila tumbuhan diserang hama, kita menggunakan
pestisida atau insektisida yang terbuat dari bahan kimia.
3. Bidang industry
Pada zaman ini, sebagian besar keperluan hidup umat manusia selalu ada campur tangan
kimia dalam proses produksinya. Contohnya, semen dan cat berasal dari hasil riset yang
berdasarkan ilmu kimia. Juga kain sintetis yang merupakan penerapan ilmu kimia.
4. Bidang biologi
Proses-proses yang terjadi pada tubuh makhluk hidup memerlukan penjelasan kimia.
Contohnya, kita perlu memiliki pengetahuan tentang struktur dan sifat senyawa dari
karbohidrat, air, dll. Untuk mempelajari tentang foto sintesis.
5. Bidang arkeologi
Contohnya adalah penetuan umur fosil dengan menggunakan radiosotop karbon-14,
dimana ini adalah penerapan salah satu ilmu kimia.
6. Bidang hukum
Pemeriksaan alat kriminalitas oleh tim forensik menggunakan penerapan ilmu kimia di
dalamnya, yaitu pemeriksaan DNA. Dimana struktur DNA pada rambut atau darah setiap
individu dapat diidentifikasi juga berbeda-beda hasilnya.

2.3 Keuntungan dan Kerugian

1. Manfaat atau keuntungan ilmu kimia
Adapun manfaat keuntungan ilmu kimia adalah sebagai berikut :
 Bidang kedokteran
Ilmu kimia memberikan sumbangsih sangat besar di bidang kedokteran. Orang-orang
yang sakit membutuhkan obat-obatan dalam proses penyembuhan, dan obat tersebut
diproduksi oleh farmasi yang termasuk ke dalam cabang ilmu kimia. Dengan
mempelajari ilmu kimia terutama farmasi, maka kita bisa memproduksi obat-obatan
sesuai kebutuhan pasien.
 Bidang pertanian
Pestisida dan pupuk dua bahan ini merupakan pembantu petani dalam kesuksesan
pertaniannya. Dengan adanya pupuk dan pestisida ini hasil panen akan lebih banyak dan
melimpah. Dua bahan ini bisa tercipta dengan mempelajari ilmu kimia.
 7

 Bidang geologi
Berbicara tentang geologi kegiatan yang sering dilakukan adalah penelitian batu-batu
(mineral) dan pertambangan gas ataupun minyak bumi. Proses penentuan unsur-unsur
yang menyusun mineral dan tahap persiapan sebelum eksplorasi menggunakan dasar-
dasar ilmu kimia dengan mempelajari ilmu kimia, kita dapat mampu memahami serta
mengerti temuan dari para ahli tentang batuan dan benda-benda alam.
 Bidang biologi
Dalam bidang biologi, ilmu kimia berperan untuk mempelajari makhluk hidup, yaitu
pada proses pencernaan makanan, manfaat pernafasan, metabolisme, fermentasi,
fotosintesis dan lain-lain. Tidak hanya itu dalam biologi, ilmu kimia juga masuk dalam
struktur dan sifat suatu senyawa.
 Bidang hukum
Dalam bidang hukum terdapat pengujian forensik. Tes urin atau tes DNA pelaku atau
tersangka membutuhkan ilmu kimai untuk memprosesnya.
 Bidang mesin
Ternyata dalam dunia permesinan, ilmu kimia juga dibutuhkan kehadirannya. Dengan
mempelajari ilmu kimia, kita bisa menentukan sifat dan komposisi logam yang
baik untuk pembuatan mesin, selain itu kita juga bisa menentukan bahan bakar yang
digunakan.
 Bidang teknik sipil
Dalam teknik sipil, kita dapat menemui bahan-bahan seperti kayu, cat, paku, semen,
PVC dan lainnya. Semua bahan itu dihasilkan melalui riset yang berdasarkan ilmu kimia.
 Bidang peternakan
Dalam peternakan, ilmu kimia sangat diperlukan untuk menentukan makanan sehat yang
baik untuk hewan ternak kita. Selain itu juga bisa untuk membuat bibit unggul.
 Bidang Pangan
Mempelajari ilmu kimia mampu membuat kita memahami tentang bahan pangan yang
baik bagi tubuh kita. bahan pangan yang kita konsumsi sebenarnya harus melalui proses
penelitian secara kimiawi untuk memastikan bahan pangan boleh diederkan ke pasaran.
 8

2. Kerugian ilmu kimia

Adapun kerugian dari ilmu kimia adalah sebagai berikut :
a. memicu terjadinya penyalah gunaan bahan kimia Seperti penggunaan kimia berbahaya
pada kosmetik.
b. mengganggu keseimbangan alam.
c. timbulnya pencemaran akibat limbah dari senyawa Kimia yang digunakan sehari-hari
d. terjadinya penyalahgunaan bahan kimia, seperti pengawet dan pewarna makanan ilegal,
penggunaan bom ikan, dan tindak kejahatan.
e. Dapat menimbulkan penyakit berbahaya, seperti kanker, tumor, dll.
f. Dapat menimbulkan kemandulan makhluk hidup.
g. Dapat merusak organ dan jaringan tubuh makhluk hidup.
h. Dapat menimbulkan cacat sementara, maupun permanen.
i. Dapat menimbulkan wabah penyakit yang berkepanjangan.
 BAB III
PENUTUP

3.1 KESIMPULAN
Dari apa yang tertera diatas disini kita dapat menyimpulkan bahwa pada
kenyataanya kimia tidak bisa lepas dalam kehidupan kita sehari-hari karena disekeliling
kita terdapat ilmu kimia. Materi yang disajikan dalam pembelajaran kimia sarat dengan
konsep yang kompleks dan sebagian abstrak sehingga diperlukan pemahaman yang berna
terhadap konsep dasar yang membangun konsep tersebut. Dan pada pembahasan
kesimpulan ini bahwa kita telah mengetahui apa itu arti ilmu kimia, manfaatnya serta
kerugiannya.

3.2 SARAN

Adapun saran dalam penulisan makalah yang berjudul pengertian ilmu kimia,
aplikasi ilmu kimia serta keuntungan dan kerugian ilmu kimia dalam kehidupan sehari-hari
yaitu diharapkan lebih menguraikan secara spesifik mengenai ilmu kimia berdasarkan teori
para ahli sehingga pembaca dapat lebih memahami ilmu kimia secara spesifik.

9
 DAFTAR PUSTAKA

Arungpadang, Triya, Dkk, 2017, Analisis Swot Pada Pembelajaran Kimia Dalam Bidang
Teknik Mesin, Manado

Https://Manfaat.Co.Id/Manfaat-Mempelajari-Ilmu-Kimia (Redaksi Manfaat)

Mamengko, Rs, 2016, Ganti Kerugian Akibat Perbuatan Melawan Hukum Dalam Kasus
Pencemaran Lingkungan Hidup, Manado

Mangindaan, Julio, 2019, Bentuk-Bentuk Perbuatan Yang Mengakibatkan Kerusakan Dan

Pencemaran Terhadap Lingkungan Hidup Serta Ganti Kerugian Berdasarkan Undang-
Undang Nomor 32 Tahun 2009 Tentang Perlindungan Dan Pengelolaan Lingkungan
Hidup, Manado

Sabarni, 2014, Atom Dan Molekul Berdasarkan Ilmu Kimia Dan Perspektif Al-Quran, Banda
Aceh

Sastrohamidjojo, Hardjono, 2018, Kimia Dasar, Surabaya

Subagia, Wayan, 2014, Paradigma Baru Pembelajaran Kimia Sma, Bali