RENCANA BISNIS

BASRENG UHUY
( Nama Usaha / Produk )

SITI MARWAH ABDULLAH/221010501459

( Nama Mahasiswa/NIM )

Basreng Uhuy
( Nama Perusahaan )

Jl. H. Sarmah, Gg. Umi RT 006/001. Pondok Kacang Timur,

Tangerang Selatan
083812146876
Marwahabdl30@gmail.com
( Alamat, Telepon & E-mail )

1
I. LATAR BELAKANG
Bab ini menjelaskan tentang latar belakang dan tujuan dari berdirinya usaha
Anda. Di bab ini Anda juga bisa menguraikan secara singkat tentang gambaran
bisnis yang akan Anda jalankan

Bisnis ini dimulai baru beberapa bulan yang lalu. Dari banyaknya olahan Bakso,
BASRENG merupakan salah satu cemilan yang masih banyak peminatnya
hingga saat ini. Maka bisnis BASRENG UHUY ini saya buat dengan
mengutamakan kualitas serta harga yang ramah sebab target pasar saya
adalah untuk semua kalangan.

I.1. Visi dan Misi Usaha

Visi : cita cita yang ingin dicapai dalam waktu panjang (What to Be)
1. Mempunyai Cabang minimal 5 di setiap kota seluruh Indonesia
2. Setiap cabang menghasilkan omset >150juta/ tahun
3. Mempunyai ciri khas rasa tersendiri
Misi : cara – cara yang digunakan untuk mencapai visi usaha (How to be)

1. Mengusahakan produk yang dihasilkan selalu bagus

2. Memasarkan produk dengan konsep yang menarik
3. Selalu mengevaluasi produk, keuangan, serta masukan dari
pelanggan
I.2. Justifikasi pemilihan obyek usaha / produk

Anda harus menjelaskan tentang produk yang akan Anda hasilkan, bisa
berupa barang maupun jasa. Kualitas produk akan mempengaruhi penilaian
calon investor. Yakinkan mereka bahwa produk Anda benar-benar diminati
oleh masyarakat sebagai konsumen.

Justifikasi pemilihan jenis usaha "Basreng Uhuy" ini yaitu dengan

berbagai alasan seperti tingginya jumlah masyrakat penggemar cemilan
dengan rasa yang gurih, proyeksi keuntungan yang dihasilkan cukup
besar serta besarnya peluang untuk sukses karna bisnis ini bukan
merupakan bisnis musiman dan dapat terus berkembang melalui
berbagai kreasi dan inovasi. Keterjangkauan harga dan tempat usaha juga
menjadi alasan pemilihan objek usaha ini. Melihat potensi lingkungan
yang ada dalam bidang makanan ini sangat mendukung, dikarenakan
letak usaha yang akan kami bangun berada di kawasan mahasiswa dan
masyarakat diperkotaan, maka bisa dipastikan peluang bisnis ini cukup
menjanjikan.

2
 Tujuan penyusunan bisnis plan

a. meningkatkan efektivitas usaha.

b. mempermudah dalam mengelola rencana bisnis.
c. melatih dalam menyampaikan ide yang inovatif dalam
menjalankan usaha.
d. menambah pengalaman dan pengetahuan dalam berwirausaha.

II. ANALISIS PEMASARAN

jelaskan tentang strategi promosi dan pemasaran Anda. Promosi dan pemasaran
yang baik tentu akan membuat calon investor merasa ingin untuk bekerja sama
dengan Anda karena berpikir bahwa bisnis Anda pasti bisa berhasil

II.1. Gambaran umum pasar :

- Segmen pasar :
Segmentasi pasar dibagi menjadi empat kategori, yaitu (1) Segmentasi
Geografis (dikelompokkan berdasarkan daerah); (2) Segmentasi
Demografis (dikelompokkan berdasarkan usia, jenis kelamin,
pendidikan, pendapatan); (3) Segmentasi Psikografis (dikelompokkan
berdasarkan kelas sosial, gaya hidup, dan kepribadian); (4)
Segmentasi Perilaku (dikelompokkan berdasarkan selera atau
tanggapan terhadap suatu produk). Berikut merupakan identifikasi
aspek segmenting Basreng Uhuy.
1. Geografis
Berfokus pada pemasaran di sekitar wilayah yang menjadi pusat kota
dan tempat sekolah
2. Demografis
Ditujukan kepada kelompok masyarakat yang mencakup setiap
lapisan usia mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
3. Psikografis
Basreng Uhuy dapat menyasar konsumen yang memiliki kebiasaan
bersantai atau melakukan pekerjaan/kegiatan/tugas sekolah sembari
menikmati makanan ringan.
4. Perilaku
Target pasar yang dituju adalah masyarakat yang menyukai cemilan
gurih dan renyah.

- Target pasar : Beritahu calon investor tentang target pemasaran dari

produk Anda. Apakah anak-anak, mahasiswa, atau yang lainnya.

Berdasarkan hasil evaluasi dari beberapa segmentasi yang telah

ditentukan sebelumnya, target pasar yang ingin dicapai adalah
seluruh lapisan masyarakat usia anak anak sampai dewasa yang
menyukai cemilan bercita rasa gurih dan garing.

3
 - Positioning : yaitu bagaimana kita menempatkan usaha kita diantara
pesaing usaha yang sejenis.
Banyaknya pesaing dari usaha ini tidak membuat saya berkecil hati,
sebab dengan kreativitas dan inovasi yang saya miliki seperti
menciptakan banyak varian rasa (ori, pedas, keju, bbq, dll) serta selalu
menjaga kualitas dan memasarkan produk dengan cara yang unik
melalui social media.

II.2. Permintaan Pasar

a. Perkiraan / prediksi jumlah permintaan konsumen terhadap produk
Permintaan perbulan diperkirakan 200 pcs dan diperkirakan akan
meningkat 30% perbulannya
b. Proyeksi permintaan konsumen dalam beberapa periode / bulan
mendatang sesuai dengan kenaikan jumlah penduduk.

Bulan Ke
Proyeksi Permintaan ( dalam unit )
1 200
2 260
3 338
4 439
5 570

II.3. Penawaran

Proyeksi penawaran dari produk pesaing sejenis kita

Kapasitas
No. Nama Perusahaan Produksi / Bulan
(dalam unit )
1 Basreng macaroni cuck 500
2 Basreng gehel 488
3 Basreng maicih 450
4 Basreng kecombrang bu 400
djui
5 Basreng kataji 450

4
III. ANALISIS PRODUKSI

III.1. Uraikan Ciri-ciri produk

Produk Basreng Uhuy ini memiliki ciri ciri dalam cita rasa dimana
dalam setiap variasi rasa yang dijual memiliki aroma daun jeruk yang
segar. Basreng Uhuy juga diproduksi dengan potongan yang tidak
terlalu tebal agar garing dan tidak keras dan minim minyak sehingga
saat dikemasan tidak ada endapan minyak dibawahnya. Packagingnya
yang digunakan juga akan diberi stiker logo dengan warna dan tulisan
simple yang menarik.

III.2. Kegunaan Utama / fungsi Produk

Basreng Uhuy diciptakan bukan hanya untuk mendapatkan profit bagi
saya tapi saya menciptakan cemilan yang akan menemani setiap orang
dalam melakukan aktivitasnya. Kemasan yang dapat dibawa kemana
saja mempermudah pembeli untuk membawanya dan dapat dimakan
Bersama teman ataupun keluarga.

5
III.3. Proses Produksi
Skema/Bagan Alur Proses Produksi

Hal ini untuk memberitahu calon investor tentang cara kerja Anda. Bila bisnis
Anda memproduksi barang, jelaskan bagaimana barang tersebut dihasilkan.

6
 III.4. Kapasitas Produksi

Bulan Ke Rencana Produksi ( dalam unit )

1 250
2 300
3 350
4 480
5 620

IV. ASPEK ORGANISASI DAN MANAJEMEN

IV.1. Aspek Organisasi
 Nama Perusahaan / Usaha : Basreng Uhuy
 Nama Pemilik/pimpinan : Siti Marwah Abdullah
 Alamat kantor dan tempat usaha : Jl. H. Sarmah, Gg. Umi RT
006/001. Pondok Kacang Timur, Tangerang Selatan
 Bentuk badan hukum : Badan Usaha Perseorangan
 Struktur Organisasi
(lebih bagus dibuat skema)

7
  Jabatan, jumlah karyawan, uraian tugas dan penggajian

Jumlah
Uraian Tugas Gaji / bulan Total
No. Jabatan (Orang)
(A) (C) (B x C)
(B)
1 Manajer Mengatur bagian 2 Rp Rp 4.000.000
pemasaran serta 2.000.000
produksi agar berjalan
dengan baik
2 Sekretaris Mencatat hasil barang 1 Rp Rp 1.500.000
yang akan diproduksi 1.500.000
3 Bendahara Mencatat uang yang 1 Rp Rp 1.500.000
masuk dan keluar 1.500.000
4 Bagian Produksi Memproduksi basreng 3 Rp Rp 3.000.000
1.000.000
5 Bagian Pemasaran Mempromosikan 1 Rp 500.000 Rp 500.000
penjualan
6 Bagian Keuangan Melaporkan dana yang 1 Rp Rp 1.200.000
dipakai untuk belanja, 1.200.000
promosi, dan hasil
penjualan

IV.2. Perijinan / Legalitas Usaha

Perijinan sebaiknya disiapkan sebelum usaha dimulai dan disertai
dengan biaya pengurusannya
 SITU (Surat Ijin Tempat Usaha)
 IUMK (Ijin Usaha Mikro dan Kecil)
 NIB (Nomor Induk Berusaha)

V. ANALISIS KEUANGAN

V.1. Sumber Pendanaan

No. Uraian Jumlah

Rp. Persentase
1 Modal sendiri 20 juta 60% untuk owner,
30% mengelola
usaha
2 Investor >5 juta 10%
Jumlah >25 juta 100%

8
V.2. Modal Investasi / Biaya Tetap (Fix cost)

Banyaknya (1) Harga/unit Jumlah

No Uraian (2) (Rp)
(1 x 2)
1 Beli / Sewa tanah & - - -
bangunan (diuraikan)
2 Utilitas & Sarana Pendukung - - -
(diuraikan)
3 Mesin & Peralatan diuraikan) -Mesin 3.000.000 3.000.000
pemotong
bakso(1)
- wajan(2) 50.000 100.000
- kompor(1) 500.000 500.000
- gas(4) 30.000 120.000
4. Peralatan Kantor - pulpen(1pack) 15.000 15.000
- buku (1pack) 35.000 35.000
- kalkulator(1) 60.000 60.000
5. Biaya Produksi - bakso(5pack) 50.000 250.000
- minyak(5liter) 150.000 150.000
- bumbu 300.000 300.000
- kemasan 500.000 500.000
- stiker 200.000 200.000
6. Biaya Penyusutan Mesin 200.000 200.000
pemotong bakso
7. Alat angkut / transportasi Bensin motor 10.000 200.000
8. Gaji Manajemen 2 manajemen 2.000.000 4.000.000
JUMLAH 9.630.000

V.3. Modal Kerja (variable cost)

No Uraian Banyaknya (1) Harga/unit (2) Jumlah (Rp) (1 x 2)

1 Bahan baku diuraikan) Bakso(5 pack) 50.000 250.000
2 Gaji Karyawan 7 bervariasi 7.700.000
3 Bunga Pinjaman - - -
4. Biaya distribusi Bensin 20 ltr 10.000 200.000
5. Biaya Listrik 300.000 300.000 300.000
6. Biaya Telp / Pulsa - - -
7. Air / PDAM - - -
8. Promosi & pemasaran 250.000 250.000 250.000
JUMLAH 8.700.000

9
 V.4. Analisis Kelayakan Usaha

No Jenis Biaya Jumlah

(Rp)
1 Modal Investasi (Biaya Tetap) 9.630.000
2 Modal Kerja (Biaya Operasional) 8.700.000
3 Modal Total (1 + 2) 18.330.000
4 Harga Pokok Produksi 5.000.000
5 Harga per unit >5.000
6 Hasil Penjualan per-bulan/tahun 12.000.000/bln
7 Laba bersih ( net profit ) per-bulan/tahun 3.000.000/bln
8 Break Even Point ( BEP ) 8.000.000

VI. PENUTUP

Tulislah kata atau kalimat sopan sebagai penutup proposal

Produk makanan ringan cemilan adalah makanan yang mudah diterima oleh
masyarakat, maka dengan adanya Basreng uhuy dapat memberikan saya peluang
dalam berbisnis. Dalam berbisnis makanan kita harus membuat produk yang
berkualitas, bersih, dan harganya yang terjangkau sesuai dengan target pasarnya
sendiri. Dalam pemasaran harus dapat memilih dan menentukan wilayah pemasaran
yang strategi dan menguntungkan. Saya harap dengan dibuatnya proposal bisnis ini
dapat menarik para investor dan dapat membuat usaha ini semakin berkembang.

10