PENTINGNYA MAKAN MAKANAN SEHAT DAN

BERGIZI PADA ANAK SEKOLAH DASAR

slidesmania.com

HERLIANTY, S.ST, SKM, M.KES

 CURRICULUM VITAE
Nama Herlianty, S.ST, SKM, M.Kes
TTL Jeneponto,26 Januari 1986

RIWAYAT PENDIDIKAN
1992 SDN 5 Lembang Cina Bantaeng
1998 SMP Negeri 1 Bantaeng
2001 SMA Negeri 1 Bantaeng
2004 DIII Kebidanan Akbid Sandi Karsa Makassar
2007 DIV Bidan Pendidik STIKES Mega Rezky Makassr
2010 S1 Kesehatan Masyarakat Universitas Muslim Indonesia
2016 S2 Magister Kesehatan Universitas Muslim Indonesia

RIWAYAT PEKERJAAN
2007 Pengelola Prodi DIII Kebidanan Sandi Karsa dan Bidan Koordinator RSB Amini
2008 Pengelola Prodi DIV Bidan Pendidik STIKES Mega Rezky Makassar
2009 Dosen Luar Biasa: UMI, UNCOK, Panca Sakti, Akbid Amirullah
2010 Sekertaris Prodi DIII Kebidanan STIK Gema Insan Akademik Makassar
2018 - Sekarang: Ketua Prodi DIII Kebidanan STIK Gema Insan Akademik Makassar

RIWAYAT ORGANISASI:
2017-Sekarang Pengurus IBI RSUD. Haji Makassar
2018-Sekarang Pengurus Aliansi Dosen Perguruan Tinggi Swasta Indonesia
(ADPERTISI)
slidesmania.com
 PENGERTIAN
Makanan Sehat adalah makanan yang memiliki kandungan seimbang mengandung serat dan zat-
zat yang diperlukan tubuh untuk proses tumbuh kembang. Menu makanan yang sehat harus kaya
akan unsur zat gizi seperti Karbohidrat, Protein,Mineral, vitamin dan sedikit lemak tak jenuh atau
lebih tepatnya disingkat dengan nama menu 4 sehat 5 sempurna

Gizi seimbang adalah susunan asupan sehari-hari yang jenis dan jumlah zat gizinya sesuai dengan
kebutuhan tubuh.

A. MAKANAN POKOK

Makanan pokok merupakan makanan yang

mengandung zat karbohidrat yang berguna
sebagai sumber tenaga pada tubuh kita
untuk dapat melakukan aktivitas sehari-
hari. Makanan pokok dapat berupa nasi,
kentang, umbi-umbian, gandum, tepung
terigu, oat dan jagung.
slidesmania.com
 B. LAUK PAUK

Lauk pauk adalah makanan pendamping yang

menyertai hidangan utama atau menu utama saat
makan

GEMAR MAKAN IKAN (GEMARI)

Ikan lebih menyehatkan karena lemak yang terkandung didalam

ikan bukan merupakan lemak jenuh.

Selain itu kandungan Omega 3 pada ikan jauh lebih tinggi

dibanding sumber protein hewan seperti daging sapi dan ayam.
slidesmania.com
 C. SAYURAN
Secara umum, Sayuran adalah bahan pangan yang berasal dari
tumbuhan yang memiliki kandungan air tinggi yang sangat
dibutuhkan oleh tubuh dengan segala manfaatnya.

Apa saja manfaat sayur–sayuran?

1. Mencegah dan mengurangi stres berlebih.

2. Memperlancar buang air besar

3. Mempertahankan berat badan seimbang

4. Sumber energi tubuh

5. Membersihkan racun dalam tubuh (Detoksifikasi)
6. Menjaga kesehatan mata
slidesmania.com
 D. BUAH
Dalam bahasa sehari-hari, “buah” diartikan sebagai bagian dari
tumbuhan yang memiliki daging buah, bisa dimakan, rasanya
manis atau asam. Beberapa contoh jenis buah, antara lain
jeruk, mangga, pisang, jambu, lemon, stroberi, dan lain-lain.

Manfaat buah untuk anak-anak, antara lain:

1. Buah penting bagi tumbuh kembang dan kekebalan tubuh anak

2. Konsumsi buah mengurangi resiko obesitas

3. Membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan karena kandungan serat tinggi

4. Konsumsi buah akan membuat anak mengurangi konsumsi makanan dan cemilan yang tidak sehat
slidesmania.com
 10 PEDOMAN GIZI SEIMBANG

BIASAKAN KONSUMSI ANEKA RAGAM MAKANAN POKOK

BATASI KONSUMSI CEMILAN MANIS, ASIN, DAN BERLEMAK

LAKUKAN AKTIVITAS FISIK YANG CUKUP

BIASAKAN KONSUMSI LAUK PAUK MENGANDUNG PROTEIN TINGGI

CUCI TANGAN PAKAI SABUN DENGAN AIR MENGALIR

slidesmania.com
 10 PEDOMAN GIZI SEIMBANG (2)

BIASAKAN SARAPAN PAGI

MINUM AIR PUTIH YANG CUKUP

PERBANYAK MAKAN BUAH DAN SAYUR

BIASAKAN MEMBACA LABEL PADA PRODUK MAKANAN

SYUKURI DAN NIKMATI ANEKARAGAM MAKANAN

slidesmania.com
 Sekian Dan Terimakasih
☺
slidesmania.com