LOYALITAS MAHASISWA PADA KOPI DI

DOSEN PENGAMPU

Dr.AM.Jumai,SE.,MM

MINI RISET

Disusun oleh:

Rico Kukuh Ramadhani

E2A022258

Program Studi S1 Manajemen

Semester Tiga

Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Muhammadiyah Semarang

2023/2024

KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum wr,wb

Segala puji dan syukur kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahkan rahmat,
hidayah serta inayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir ini
berdasarkan pelaksanaan mini riset ini sebagai tugas akhir semester tiga mata
kuliah manajemen pemasaran dengan judul “Mini Riset Loyalitas Mahasiswa
Pada Kopi Sachet Good Day Cappuccino di Burjo Sky Unimus”.

Ttugas akhirkhir ini disusun untuk memenuhi syarat peniliaian semester

tiga pada program studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Muhammadiyah Semarang.
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR....................................................................................................................

BAB I................................................................................................................................................

PENDAHULUAN.........................................................................................................................

1.1. Latar Belakang.................................................................................................................

1.2. Rumusan Masalah...........................................................................................................
1.3. Tujuan Penelitian.............................................................................................................
1.4. Lokasi Penelitian.............................................................................................................
1.5. Manfaat Penelitian..........................................................................................................
1.5.1.Manfaat Akademisi.................................................................................................
1.5.2. Manfaat Praktis.......................................................................................................
1.6. Sistematika Penulisan Penulisan...................................................................................

BAB II..............................................................................................................................................

TINJAUAN PUSTAKA.................................................................................................................

2.1. Pengertian Loyalitas.......................................................................................................

2.2. Pengertian Mahasiswa....................................................................................................
2.3. Pengertian Kopi...............................................................................................................
2.4. Pengertian Good Day Cappuccino...............................................................................

BAB III.............................................................................................................................................

PEMBAHASAN.............................................................................................................................

3.1. Metode Penelitian............................................................................................................

3.2. Teknik Pengumpulan Data............................................................................................
3.3. Data Umum......................................................................................................................
3.3.1. Biodata Teh Untuk Kita.........................................................................................
3.4. Data Khusus.....................................................................................................................
3.5. Tingkat Loyalitas Mahasiswa Pada Kopi Good Day Cappucino.............................
3.6. Keunggulan Kopi Good Day Cappucino di Burjo SKY Unimus.............................
3.7. Kendala Kopi Good Day Cappucino di Burjo SKY Unimus.....................................
BAB IV.............................................................................................................................................

KESIMPULAN dan SARAN........................................................................................................

4.1. Kesimpulan......................................................................................................................
4.2. Saran..................................................................................................................................

Daftar Pustaka................................................................................................................................

BAB I

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

 Kopi Good Day Cappucino telah menjadi salah satu minuman favorit di
kalangan mahasiswa di Burjo SKY Unimus. Minuman ini memiliki rasa yang
khas dan aromanya yang menggugah selera. Selain itu, harganya pun terjangkau
bagi mahasiswa.Bahkan, tidak jarang para mahasiswa juga merekomendasikan
minuman ini kepada teman-teman mereka, sehingga semakin memperkuat
loyalitas pada Kopi Good Day Cappucino. Hal ini juga menjadi bukti bahwa
minuman ini benar-benar disukai oleh para konsumen dan memiliki potensi
untuk terus berkembang di kalangan mahasiswa. Dengan adanya loyalitas yang
kuat dari para mahasiswa, Kopi Good Day Cappucino di Burjo SKY Unimus
dapat terus bertahan dan menjadi pilihan utama bagi para pecinta kopi di
lingkungan kampus tersebut.

Loyalitas mahasiswa pada minuman Kopi Good Day Cappucino di Burjo

SKY Unimus dapat terbentuk karena beberapa faktor. Pertama, kualitas rasa dan
aroma yang disukai oleh para konsumen. Kopi Good Day Cappucino
memberikan pengalaman minum kopi yang memuaskan dan membuat para
mahasiswa kembali lagi untuk menikmatinya.

Kedua, pelayanan yang ramah dan cepat dari Burjo SKY Unimus juga turut
mempengaruhi loyalitas mahasiswa terhadap minuman ini. Para mahasiswa
merasa nyaman dan dihargai ketika memesan minuman di sana, sehingga
mereka merasa senang untuk kembali dan memesan Kopi Good Day Cappucino.

Terakhir, faktor harga yang terjangkau juga menjadi alasan mengapa

mahasiswa loyal pada minuman ini. Dengan harga yang terjangkau, para
mahasiswa dapat menikmati minuman favorit mereka tanpa perlu khawatir
akan merogoh kocek terlalu dalam.

Dengan kombinasi dari kualitas rasa, pelayanan yang baik, dan harga yang
terjangkau, Kopi Good Day Cappucino di Burjo SKY Unimus telah berhasil
membangun loyalitas dari para mahasiswa sebagai konsumen setia mereka.
 1.2. Rumusan Masalah

Berdasarkan uraian latar belakang diatas maka dapat dirumuskan pertanyaan

sebagai berikut

1. Mengapa kopi Good Day Cappuccino Sachet menjadi pilihan mahasiswa

di burjo sky?
2. Bagaimana peran rekomendasi dari para mahasiswa dalam memperkuat
loyalitas terhadap Kopi Good Day Cappucino?
1.3. Tujuan Penulisan

Berdasarkan uraian latar belakang dan rumusan masalah diatas dapat

diambil keputusan bahwa penelitian ini dilakukan dengan Tujuan untuk
memahami faktor-faktor yang membuat Kopi Good Day Cappucino disukai oleh
para mahasiswa di Burjo SKY Unimus, peran rekomendasi dari para mahasiswa
dalam memperkuat loyalitas terhadap produk tersebu

1.4. Lokasi Penelitian

Burjo Sky yang berada di Kawasan kampus Universitas Muhammadiyah

Semarang Jawa Tengah.

Alamat :Ruko Jl.Semawis Raya No.18-

19,Kedungmundu,Kec.Tembalang,Kota Semarang Jawa Tengah

Kode pos :50273

Sumber: Google Maps

Gambar 1.1 peta lokasi

 1.5. Manfaat Penelitian
1.5.1.Manfaat Akademis

Penelitian ini diharapkan dapat menjadi sumber tambahan untuk bahan

penelitian-penelitian selanjutnya yang sejenis dengan topik ini. Hasil ini
diharapkan dapat menambah informasi penjualan kopi Good Day Cappuccino
Sachet di burjo SKY Kawasan Unimus.

1.5.2.Manfaat Praktis
1. Bagi Perusahaan

Hasil penelitian dapat dijadikan sebagai bahan masukan bagi pemilik burjo
sky Kawasan unimus untuk menjadi lebih baik lagi terutama pada bidang
penjualan minuman kopi good day cappuccino sachet. Sehingga dapat
menjadikan perusahaan dapat meningkatkan usaha yang ada dengan sangat
maksimal sesuai trend yang ada saat ini.

2. Bagi Masyarakat

Dapat memberikan informasi yang diiginkan dengan mudah dan jelas.

Terkaitan dengan informasi produk yang dipaparkan dan gambaran umum
mengenai produk yang ditawarkan, serta keyakinan atas keputusann yang
diambil akan pembelian suatu produk saat musiman saja.

3. Bagi penulis

Penelitian ini diharapkan dapat menambah pengetahuan penulis mengenai

strategi digital pemasaran dalam dunia industri yang ada. Sehingga dapat
menjadikan acuan kedepan dalam melakukan bisnis diera yang serba digital
seperti saat ini.

1.6. Sistematika Penulisan

BAB I PENDAHULUAN

Bab ini menjelaskan terkait dengan latar belakang penelitian, rumusan masalah,
tujuan penelitian, lokasi penelitian dan manfaat penelitian.
BAB II TINJAUAN PUSTAKA

Tinjauan pustaka digunakan sebagai dasar penelitian yang dilakukan terkait

dengan pebahasan yang akan dibahas dalam penelitian. Pada bab ini
menjelaskan terkait teori-teori yang akan digunakan untuk memecahkan
masalah. Dalam bagian ini menjelasakan hubungan antara beberapa variabel
yang ada untuk diambil kesimpulan dalam suatu permasalahan yang ada dalam
sebuah penelitian.

BAB III PEMBAHASAN

Bab ini berisi uraian atau ulasan data yang didapat selama melakukan penelitian.
Dalam bab ini menjelaskan mengenai gambaran umum Burjo Sky Kawasan
unimus. Serta data penelitian terkait topik yang diambil dalam penelitian
tersebut. Pembahasan ini sangat diperlukan untuk dapat mengambil kesimpulan
dan saran dalam penelitian.

BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN

Bab ini menjabarkan tentang kesimpulan dan saran yang didapat dari penelitian
diatas. Kesimpulan didapat berdasarkan rumusan masalah yang telah disusun
dalam program penelitian, sedangkan saran ditujukan untuk perusahaan terkait
dengan hasil penelitian yang telah dilakukan.

BAB V DAFTAR PUSTAKA

Bagian yang memuat berbagai sumber yang digunakan untuk referensi dalam
penelitian yang dilakukan. Referensi sendiri dapat berupa jurnal,buku, media
sosial, dan lain-lain.
 BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1. LOYALITAS PELANGGAN

Loyalitas pelanggan adalah tingkat kepercayaan, kesetiaan, dan komitmen

konsumen terhadap suatu merek atau produk. Menurut teori ahli, loyalitas
pelanggan dapat dijelaskan sebagai hasil dari kepuasan pelanggan, kualitas
produk atau layanan, pengalaman positif, dan hubungan yang kuat antara merek
dan konsumen. Loyalitas pelanggan juga dapat dipengaruhi oleh faktor-faktor
psikologis, sosial, dan ekonomi yang memengaruhi perilaku konsumen. Dengan
memahami teori-teori ini, perusahaan dapat mengembangkan strategi
pemasaran yang efektif untuk mempertahankan loyalitas pelanggan dan
meningkatkan penjualan produknya.

Loyalitas pelanggan dapat terbentuk melalui pengalaman positif yang

konsisten, pelayanan yang baik, kualitas produk yang memuaskan, harga yang
kompetitif, dan hubungan yang baik antara perusahaan dan pelanggan.
Perusahaan yang berhasil membangun loyalitas pelanggan biasanya memiliki
pangsa pasar yang stabil dan tingkat retensi pelanggan yang tinggi.

Untuk mencapai loyalitas pelanggan, perusahaan harus terus

memperhatikan kebutuhan dan keinginan pelanggan, memberikan pelayanan
yang memuaskan, dan berkomunikasi secara efektif dengan mereka. Program
loyalitas, seperti memberikan reward atau diskon kepada pelanggan setia, juga
dapat membantu memperkuat loyalitas pelanggan.

Loyalitas pelanggan memiliki nilai penting bagi perusahaan karena

pelanggan yang loyal cenderung menghasilkan pendapatan yang lebih tinggi
dalam jangka panjang. Mereka juga dapat menjadi duta merek yang efektif
dengan merekomendasikan produk atau layanan kepada orang lain. Oleh karena
itu, perusahaan harus terus berupaya untuk mempertahankan dan
meningkatkan loyalitas pelanggan agar dapat bertahan dalam persaingan yang
semakin ketat.

2.2. PENGERTIAN MAHASISWA

Mahasiswa adalah seseorang yang sedang menempuh pendidikan di

perguruan tinggi atau universitas. Mereka biasanya mengikuti berbagai mata
kuliah dan aktif dalam kegiatan akademik, sosial, dan kemahasiswaan.
Mahasiswa juga diharapkan untuk memiliki kemandirian dalam belajar dan
mengembangkan potensi diri serta kemampuan akademiknya. Sebagai
mahasiswa, mereka juga memiliki tanggung jawab untuk menjaga etika dan
moralitas dalam lingkungan akademik.
 Selain itu, mahasiswa juga memiliki tanggung jawab untuk menghormati
peraturan dan tata tertib perguruan tinggi atau universitas tempat mereka
belajar. Mereka juga diharapkan untuk aktif dalam kegiatan-kegiatan yang dapat
meningkatkan kualitas diri, seperti organisasi kemahasiswaan, kegiatan sosial,
dan kegiatan keilmuan.Sebagai calon pemimpin masa depan, mahasiswa juga
diharapkan untuk memiliki sikap kepemimpinan yang baik, mampu bekerja
sama dalam tim, dan memiliki rasa tanggung jawab terhadap masyarakat dan
lingkungan sekitar. Mereka juga diharapkan untuk dapat memanfaatkan ilmu
pengetahuan yang mereka peroleh untuk memberikan kontribusi positif bagi
masyarakat dan bangsa.Sebagai individu yang sedang mengembangkan diri,
mahasiswa juga diharapkan untuk memiliki sikap kritis, analitis, dan kreatif
dalam menyelesaikan permasalahan. Mereka juga diharapkan untuk memiliki
rasa ingin tahu yang tinggi dan selalu berusaha untuk terus belajar dan
mengembangkan diri.

Dengan menjalani peran dan tanggung jawab tersebut, diharapkan

mahasiswa dapat menjadi agen perubahan yang positif dalam masyarakat dan
dapat menjadi generasi penerus yang berkualitas. Oleh karena itu, penting bagi
mahasiswa untuk menjalani peran dan tanggung jawab mereka dengan baik
selama menempuh pendidikan di perguruan tinggi atau universitas.

2.4. PENGERTIAN KOPI

Kopi adalah minuman yang terbuat dari biji kopi yang telah disangrai dan
dihaluskan. Minuman ini memiliki rasa pahit dan aroma yang khas, serta
mengandung kafein yang dapat memberikan efek stimulan pada tubuh. Kopi
biasanya diseduh dengan air panas dan dapat diminum dengan atau tanpa
tambahan susu dan gula sesuai selera. Kopi juga memiliki beragam jenis, mulai
dari kopi hitam, espresso, cappuccino, latte, hingga kopi susu dan kopi spesial
lainnya. Kopi juga memiliki sejarah panjang dalam budaya dan tradisi di
berbagai negara di seluruh dunia.
 2.5. PENGERTIAN KOPI GOOD DAY CAPPCCINO

Kopi Good Day Cappuccino sachet adalah produk kopi instan yang disajikan
dalam bentuk sachet. Kopi ini memiliki rasa cappuccino yang creamy dan aroma
khas, sehingga cocok untuk dinikmati sebagai minuman penyegar. Produk ini
biasanya cukup praktis karena tinggal dituangkan ke dalam gelas dan
ditambahkan air panas sesuai selera. Kopi Good Day Cappuccino sachet
merupakan pilihan yang populer bagi pecinta kopi yang ingin menikmati
cappuccino dengan cara yang mudah dan cepat.

Selain itu, kopi Good Day Cappuccino sachet juga memiliki kemasan yang
mudah dibawa dan disimpan, sehingga cocok untuk dibawa saat bepergian atau
digunakan di kantor. Dengan kopi instan ini, Anda dapat menikmati cappuccino
yang lezat kapan pun dan di mana pun Anda inginkan.Kopi Good Day
Cappuccino sachet juga merupakan pilihan yang ekonomis, karena Anda tidak
perlu repot-repot pergi ke kedai kopi untuk menikmati cappuccino. Dengan
harga yang terjangkau, Anda dapat menikmati cappuccino berkualitas tanpa
harus mengeluarkan biaya besar.

Jadi, jika Anda pecinta kopi dan ingin menikmati cappuccino dengan cara yang
praktis, cepat, dan ekonomis, cobalah Kopi Good Day Cappuccino sachet.
Rasakan creamy dan aroma khas cappuccino dalam setiap tegukan, dan nikmati
kesegarannya setiap hari.

BAB III

PEMBAHASAN

3.1. METODE PENELITIAN

Metode penelitian kualitatif dapat digunakan untuk menggali pemahaman

mendalam tentang pengalaman dan persepsi individu terhadap produk atau
layanan. Dalam konteks kopi Good Day Cappuccino sachet, penelitian kualitatif
dapat digunakan untuk memahami bagaimana konsumen menikmati dan
mengalami produk ini dalam kehidupan sehari-hari mereka.
 Metode penelitian kualitatif melibatkan pengumpulan data melalui
wawancara, observasi, dan analisis dokumen untuk memahami pola-pola
perilaku dan preferensi konsumen terhadap produk. Dengan pendekatan ini,
peneliti dapat mendapatkan wawasan yang mendalam tentang bagaimana
konsumen menggunakan dan menikmati kopi Good Day Cappuccino sachet,
serta faktor-faktor yang memengaruhi keputusan mereka dalam memilih produk
ini.

Selain itu, penelitian kualitatif juga dapat membantu dalam mengidentifikasi

tren dan pola-pola konsumen yang dapat digunakan untuk meningkatkan
pemasaran dan pengembangan produk di masa depan. Dengan memahami
secara mendalam pengalaman konsumen, produsen dapat menghasilkan produk
yang lebih sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pasar.

Dengan demikian, metode penelitian kualitatif dapat menjadi alat yang

berguna dalam memahami bagaimana konsumen merespons dan menikmati
kopi Good Day Cappuccino sachet, serta dalam mengembangkan strategi
pemasaran yang lebih efektif untuk produk ini.

3.2. TEKNIK PENGUMPULAN DATA

Ada beberapa teknik pengumpulan data yang dapat digunakan dalam

penelitian kualitatif tentang konsumen dan produk. Wawancara merupakan
salah satu teknik yang paling umum digunakan, di mana peneliti dapat
berinteraksi langsung dengan konsumen untuk mendapatkan pemahaman
mendalam tentang pengalaman dan persepsi mereka terhadap produk.

Observasi juga dapat digunakan untuk mengamati bagaimana konsumen

menggunakan produk dalam kehidupan sehari-hari mereka. Dengan melihat
langsung bagaimana konsumen bereaksi terhadap produk, peneliti dapat
mendapatkan wawasan yang lebih akurat tentang preferensi dan kebiasaan
konsumen

Analisis dokumen juga dapat menjadi teknik yang berguna, di mana

peneliti dapat menganalisis ulasan produk, posting media sosial, atau dokumen
lainnya yang mencerminkan pengalaman konsumen dengan produk tersebut.
 Selain teknik-teknik di atas, penggunaan kuisioner juga dapat menjadi
metode pengumpulan data yang efektif dalam penelitian kualitatif tentang
konsumen dan produk. Dengan menggunakan kuisioner, peneliti dapat
mengumpulkan pendapat dan persepsi konsumen secara lebih luas dan dalam
jumlah yang lebih besar. Kuisioner dapat disebarkan secara online melalui
platform seperti Google Form, yang memungkinkan konsumen untuk
memberikan tanggapan mereka dengan mudah dan nyaman.

Dalam penelitian kualitatif, kuisioner dapat digunakan untuk

mendapatkan pemahaman mendalam tentang preferensi konsumen terhadap
produk, pengalaman mereka dalam menggunakan produk, serta harapan dan
kebutuhan mereka terhadap produk tersebut. Dengan menganalisis hasil
kuisioner, peneliti dapat memperoleh wawasan yang lebih komprehensif tentang
bagaimana konsumen merespons kopi Good Day Cappuccino sachet dalam
kehidupan sehari-hari mereka.

Dengan menggunakan kombinasi teknik wawancara, observasi, analisis

dokumen, dan kuisioner, penelitian kualitatif tentang konsumen dan produk
dapat memberikan pemahaman yang mendalam dan komprehensif tentang
bagaimana konsumen merespons dan menikmati produk tertentu dalam konteks
kehidupan sehari-hari mereka.

3.2. DATA UMUM

3.3.1.BIODATA BURJO SKY KAWASAN UNIMUS

Alamat :Ruko Jl.Semawis Raya No.18-

19,Kedungmundu,Kec.Tembalang,Kota Semarang Jawa Tengah

Kode pos :50273

 Gambar logo es teh untuk kita(KAMU GANTI PAKE FOTO ES GOOD
DAY YA)
Gambar 3.1

3.4. DATA KHUSUS

3.4.1.TINGKAT LOYALITAS MAHASISWA PADA KOPI GOOD DAY
CAPPUCINO

Dari data angket google form yang disebar penulis mendapatkan

responden sejumlah 14 dari mahasiswa mahasiswi unimus secara
random.

Gambar 3.2
 Dari data di atas sebanyak dua belas responden mengungkapkan
factor loyalitas mereka terhadap kopi good day cappuccino karena rasa
yang enak di bandingkan merk lain.Kemudian empat responden memilih
factor harga yang murah sebagai ungkapan loyalitas mereka kepada
produk kopi Good Day Cappuccino.

Gambar 3.11
3.7 KENDALA DARI PENERAPAN STRATEGI PEMASARAN THE
UNTUK KITA DI MAN 1 PATI

BAB IV

PENUTUP

4.1. KESIMPULAN