KATABOLISME LIPID

Oleh:
Zahrotul Maknunah
(14630039)
Sri Handayani
(14630040)
Andika
(14630041)
Masyithah Nisvi P. (14630042)
Rizki Cahya Firdaus
(14630044)

Katabolisme lipid

Pendahuluan
Knoop,
1904

Leloir dan
Munoz,
1943

Oksidasi asam lemak pada hewan

yang beratom C ganjil sekretnya
asam hipurat.
Pada atom C sebanyak 2 buah
bisa masuk pada lingkaran asam
karboksilat

Oksidasi asam lemak dilakukan

Lehninger,
oleh ATP dan KoA-SH
1984

Tahapan reaksi oksidasi asam lemak ke dalam sebuah

siklus yaitu siklus -oksidasi

Asam

lemak bebas dalam sitoplasma

diaktifkan oleh ATP dan KoASH dengan
bantuan enzima tiokinase.
Senyawa yang aktif itu menempel pada
karnitin dan diangkut menembus dinding
mitokondria. Didalam organel ini, asam
lemak dibebaskan dari pengangkutnya
dan diaktifkan oleh KoASH.
Pemecahan asam lemak selanjutnya
berlangsung melalui jalur lingkar oksidasi.

Siklus

tersebut mengandung dua tahap reaksi.

Pada tahap pertama enzimnya dibantu oleh
FAD dan pada tahap kedua oleh NAD+.
Dua pembantu oksidoreduksi tersebut
fungsinya mengambil 2H+ dari substrat yang
mengakibatkan pembantu enzim-enzim
tersebut tereduksi.
Selama transfer tersebut dihasilkan energi
yang disimpan dalam ATP. Tiap satu siklus
yang menghasilkan senyawa 2 asetil-KoA
jumlah energi yang timbul dan tersimpan
dalam 5 ATP.

Oksidasi asam
lemak atom C
ganjil
Oksidasi asam
lemak

Oksidasi asam
lemak atom C
genap
Oksidasi asam
lemak tidak
jenuh

Oksidasi asam
lemak atomC
genap:

Dehidrogen
asi 1

Hidrasi

Dehidrogen
asi 2

Thiolisis

1. Dehidrogenasi 1

Berperan pada pembentukan rantai ganda antara atom

C2 C3.
Mempunyai akseptor hidrogen FAD+.
Antara asam lemak yg berbeda panjangnya beda
enzimnya,

2. hidrasi
Mengkatalisis hidrasi trans
enoyl CoA
Penambahan gugus hidroksi
pada C no. 3
Ensim bersifat stereospesifik
Menghasilkan 3-Lhidroksiasil Co. A

3. Dehidrogenasi 2

Mengkatalisis oksidasi -OH pada C no. 3 / C

menjadi keton
Akseptor elektronnya : NAD+

4. tiolisis

-Ketothiolase mengkatalisis pemecahan ikatan

thioester.
Acetyl-CoA dilepas dan tersisa asam lemak asil ko A
yang terhubung dgn thio sistein mll ikatan tioester.
Tiol HSCoA menggantikan cysteine thiol, menghasilkan
fatty acyl-CoA (yang telah berkurang 2 C).

Oksidasi asam lemak atom C

ganjil

Enzim

tiokinase mengubah asam propionat menjadi

propionil-KoA.
Propionil-KoA yang terbentuk mengalami
karboksilasi enzimatik dengan bantuan enzi
propionil-KoA karboksilase yang mengandung
gugus prostetis biotin, aktivitasnya tergantung dari
ATP menghasilkan metil malonil-KoA.
Metil malonil-KoA terdapat dua bentuk yaitu DS dan
LR. rasemasinya dikatalisis oleh enzim metil
malonil-KoA rasemase.
Tahap reaksi selnajutnya yaitu pemindahan gugus
metil menjadi suksinil-KoA dengan bantuan enzim
metil malonil-KoA mutase yang membutuhkan
vitamin B12.

Oksidasi asam lemak tak jenuh

Membutuhkan 2 enzim
tambahan:
Enoyl CoA
isomerase
2,4 dienoyl CoA
reduktase

Oke sekian Wassalam!